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almondegas de arroz

Tempo de preparo: 00:15 min


Rendimento: 27 porções
Receita enviada por: rafael carvalho campos

Ana Maria Brogui


Receita disponível em:
https://www.anamariabrogui.com.br/receita/almondegas-
de-arroz-b4014

 Ingredientes  Modo de Preparo


 1 xícara de (chá) de arroz cozido frio 1.  Numa tigela, coloque o arroz, o ovo, o queijo
ralado, a carne moída, a salsinha e acerte o sal.
 1 xícara de (chá) de farinha de trigo
2.   Misture bem até formar uma massa
 2 colheres de (sopa) de queijo ralado homogênea, faça pequenas almôndegas e passe
pela farinha de trigo.
 250 gramas de carne moída
3.  Aqueça o óleo e frite as almôndegas, aos
 1 xícara de (chá) de óleo poucos. Frite devagar para cozinhar por dentro.

 Sal a gosto

 1 ovo

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