Livro de receitas

Sumário

Comemorações em família

Arroz de Costela
04

Panelada de camarões e pimentões

06

Pavê de churros
09

Risoto à carbonara
12

Risoto de aspargos 14

Dia a dia

Bolonhesa de feijão bolinha

18

Brownie de feijão preto

21

Creme de baunilha com frutas vermelhas

24

Feijão Carioca Gordo

27

Frigideira de feijão carioca e ovos

29

Risoto de beterraba 31

Festas de final de ano

Arroz de Festa 35

Vegetariano

Mjadra de Arroz Integral

38

Panquequinhas de arroz integral 40

Comemorações

em família
Arroz de Costela

TEMPO DE PREPARO RENDIMENTO DIFICULDADE

90 min 06 porções Fácil

Grãos especiais e uma carne deliciosa

para despertar o seu apetite!
Uma receita para quem gosta da combinação fatal de
um arroz com grãos de qualidade e uma carne
saborosa. Bom apetite!

Assista ao vídeo da receita Ingredientes e modo de preparo

Arroz de Costela SUMÁRIO

Ingredientes

2 xícaras de Arroz Empório São Joã 1 folha de lour

4 colheres de sopa de azeit 3 xícaras de costela (cozida e
½ xícara de cebola roxa fatiad desfiada
3 colheres de sopa de alho picad 2 xícaras de abóbora japonesa
3 e ½ xícaras de caldo de carne (cortada em cubos e cozida al dente
Sal refinado e pimenta-do-reino 
 1 colher de sopa de cebolinha picad
a gost 2 colheres de sopa de coentr
½ colher de chá de cominho
½ xícara de tomates cereja vermelho
(cortados ao meio)

Modo de preparo

1 Em uma panela quente, coloque duas colheres de sopa de azeite e ½ xícara de

cebola roxa fatiada.

2 Deixe os ingredientes dourarem levemente.

3 Adicione três colheres de sopa de alho e misture.

4 Acrescente o Arroz Empório São João e misture novamente.

5 Coloque as três xícaras e meia de caldo de carne na panela e tempere com sal,
pimenta-do-reino, cominho e a folha de louro.

6 Mexa e cozinhe até que os grãos estejam macios e retire a folha de louro.

7 Acrescente toda a costela na mesma panela e misture.

8 Coloque a abóbora, a cebolinha e o coentro.

9 Finalize com uma pitada de sal, azeite e tomate, sem esquecer de misturar.
Pronto!

Uma maneira

deliciosa de usar

seu Arroz branco tipo I

05
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Panelada de camarões e pimentões

TEMPO DE PREPARO RENDIMENTO DIFICULDADE

35 min 05 porções Fácil

Uma combinação deliciosa, muito

simples e fácil de preparar!
Aprenda a fazer uma panelada saborosa para aqueles
que são amantes de frutos do mar.

Assista ao vídeo da receita Ingredientes e modo de preparo

Panelada de camarões e pimentões SUMÁRIO

Ingredientes

3 xícaras de Arroz Empório São Joã 1 xícara de pimentão vermelho em

3 xícaras de camarão rosa médio cubo
limpo e pré-cozid 5 xícaras de água quent
Sal e pimenta do reino a gost 2 colheres de sopa de suco de limão
2 colheres de sopa de alho picad sicilian
1 xícara de pimentão verde em cubo 1 xícara de ervilhas e 1 colher de sopa
1 xícara de pimentão amarelo em de salsa picad
cubo Limão Taiti e azeite a gosto
4 colheres de sopa de azeite de oliva

Modo de preparo

1 Em uma frigideira, coloque duas colheres de sopa de azeite de oliva e espalhe no

fundo da panela.

2 Com a frigideira quente, adicione as três xícaras de camarão, tempere com sal

e pimenta-do-reino a gosto, frite levemente os camarões e depois reserve.

3 Na mesma panela, adicione as duas colheres restantes de sopa de azeite de oliva,

duas colheres de sopa de alho picado e as duas xícaras com os pimentões verde e
amarelo em cubos.

4 Depois que o alho fritar e os pimentões murcharem, acrescente as três xícaras de

Arroz Empório São João.

5 Misture e adicione a água quente. Mexa mais um pouco, adicione um pouco de sal
e deixe a água secar.

6 Retorne o camarão para a panela e já coloque as duas colheres de sopa de suco

de limão siciliano para dar aquele gostinho especial.

Continua na próxima página

Uma maneira

deliciosa de usar

seu Arroz Integral

07
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Panelada de camarões e pimentões SUMÁRIO

Modo de preparo

Continuação

7 Misture mais uma vez e adicione as ervilhas e a salsa picada.

8 Decore com rodelas de limão siciliano e Taiti e acrescente mais um fio de azeite.
Pronto! Já pode servir.

Uma maneira

deliciosa de usar

seu Arroz Integral

08
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Pavê de churros

TEMPO DE PREPARO RENDIMENTO DIFICULDADE

60 min 08 porções Fácil

Que tal unir duas sobremesas


que são sucesso garantido?
O pavê de churros surpreende qualquer

paladar com a mistura de sabores.

Assista ao vídeo da receita Ingredientes e modo de preparo

Pavê de churros SUMÁRIO

Ingredientes

Água 2 colheres de sopa de amido de milho

2 xícaras de Arroz Branco Empório 
 2 colheres de sopa de açúcar refinado
São João 2 xícaras de doce de leite ¼ xícara de
2 xícaras de leite integral creme de leite
1 xícara de leite condensado 1 colher de chá de canela em pó
1 unidade de canela em pau 300g de churros assados
4 unidades de gema de ovo
300g de biscoito champanhe

Modo de preparo

1 Em uma panela, coloque 3 xícaras de água

2 Adicione 2 xícaras de Arroz Branco Empório São João

3 Cozinhe por 10 minutos ou até que os grãos estejam macios

4 Peneire o arroz, retirando toda a água

5 Volte com os grãos para uma panela em fogo médio

6 Adicione o leite integral, leite condensado e a canela em pau

7 Cozinhe por 5 minutos e retire a canela em pau

8 Passe a mistura para o liquidificador e bata

9 Em uma tigela, adicione as gemas de ovo, o amido de milho e o açúcar refinado

10 Bata os ingredientes

11 Coloque o creme de arroz em uma panela em fogo médio

12 Acrescente o creme de gemas e misture até que engrosse

Continua na próxima página

Uma maneira

deliciosa de usar

seu Arroz branco tipo I

10
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Pavê de churros SUMÁRIO

Modo de preparo

Continuação

13 Em um recipiente coloque o doce de leite e o creme de leite e misture bem

14 No creme de arroz, adicione a canela em pó e mexa

15 Em uma assadeira, coloque os churros e leve ao forno preaquecido por 15 minutos

16 Faça uma mistura com açúcar refinado e canela a gosto

17 Passe os churros ainda quentes no açúcar com canela

18 Molhe os biscoitos champanhe em leite integral e reserve

19 Em uma assadeira faça uma camada com o creme de arroz

20 Siga com uma camada de biscoito champanhe molhado ao leite

21 Faça uma camada com o doce de leite e outra de biscoito champanhe

22 Faça uma camada com o creme de arroz

23 Finalize com os churros e decore com doce de leite!

Uma maneira

deliciosa de usar

seu Arroz branco tipo I

11
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Risoto à carbonara

TEMPO DE PREPARO RENDIMENTO DIFICULDADE

60 min 04 porções Fácil

Convide os amigos para uma

refeição sofisticada e especial!

Aprenda a fazer um dos risotos mais clássicos da
culinária, com um toque especial do arroz Empório

São João.

Assista ao vídeo da receita Ingredientes e modo de preparo

R isoto à carbonara SUMÁRIO

Ingredientes

1 e ½ xícaras de Arroz para Risoto Tipo ½ xícara de cebola picad

1 Empório São Joã
3 gemas de ov
1 xícara de leite integra
½ xícara de queijo parmesão ralad
1 xícara de bacon picado
Sal e salsinha (a gosto)
1 xícara de vinho branco sec
Caldo de legumes (a gosto
Pimenta-do-reino moída na hora 

(a gosto

Modo de preparo

1 Coloque as três gemas de ovo em um recipiente e adicione o leite integral.

2 Adicione também o queijo parmesão ralado e misture.

3 Em uma panela quente, coloque o bacon e doure todos os lados. Adicione a

cebola picada e refogue até que ela esteja murcha.

4 Na mesma panela, adicione o Arroz Empório São João e o vinho branco seco. 

O vinho estimula o arroz a soltar mais amido, deixando o risoto mais cremoso!

5 Vá mexendo a panela para que misture até secar.

6 Acrescente o caldo de legumes aos poucos, cobrindo os grãos e deixando 


secar, mexa para não pegar no fundo e repita o processo até que os grãos 

estejam al dente.

7 Coloque a mistura de gema do início da receita e misture o suficiente

apenas para incorporar.

8 Acrescente sal e pimenta-do-reino a gosto para um tempero especial.

9 Sirva e decore com salsinha, parmesão e mais uma pitada de pimenta se preferir.
B om apetite!

Uma maneira

deliciosa de usar

seu Arroz para risoto

13
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Risoto de aspargos

TEMPO DE PREPARO RENDIMENTO DIFICULDADE

60 min 04 porções Médio

Receita sofisticada para

ocasiões especiais!
Aproveite os grãos nobres do Arroz Culinária Italiana
Empório São João para preparar um saboroso Risoto 

de Aspargos!

Assista ao vídeo da receita Ingredientes e modo de preparo

Risoto de aspargos SUMÁRIO

Ingredientes

1 1/2 xícara de Arroz Culinária Italiana 1 xícara de pontas de aspargos fresco

Empório São Joã 2 colheres de manteig
1/3 xícara de cenour 1 xícara de vinho branco sec
1 xícara de cebol 1 xícara de parmesão ralad
talo de aspargos a gost 100g de parma fatiad
1 talo de alho-por caldo de legume
1/3 xícara de salsã 2L de águ
1 folha de lour azeite a gost
sal a gosto pimenta moída a gosto

Modo de preparo

1 Em uma vasilha, coloque 1L de água, a cenoura, 1/3 xícara de cebola, os talos de

aspargos, o alho-poró, salsão e a folha de louro

2 Deixe cozinhar por 20 minutos

3 Em outro recipiente, adicione 1L de água, coloque sal a gosto e as pontas de

aspargos frescos, já com fogo ligado

4 Cozinhe por 3 minutos e passe em água gelada

5 Fatie os aspargos

6 Em uma panela, adicione a manteiga, a cebola picada e refogue por 3 minutos

7 Acrescente o Arroz Empório São João nessa panela e mexa até que os
grãos se envolvam na manteiga

8 Acrescente o vinho branco e misture até secar

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Uma maneira

deliciosa de usar

seu Arroz para risoto

15
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Risoto de aspargos SUMÁRIO

Modo de preparo

Continuação

9 Adicione o caldo de legumes quente aos poucos e mexa até que os grãos 

estejam al dente

10 Acrescente o parmesão ralado, os aspargos fatiados e misture

11 Sirva em um prato e prepare o parma em um forno. Quando estiver no ponto,

adicione e tempere com azeite e pimenta moída. Pronto!

Uma maneira

deliciosa de usar

seu Arroz para risoto

16
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Dia a dia
Bolonhesa de feijão bolinha

TEMPO DE PREPARO RENDIMENTO DIFICULDADE

60 min 02 porções Médio

Que tal dar um sabor especial ao seu

macarrão à bolonhesa com nosso Feijão
bolinha? Veja como!
Assista ao vídeo da receita Ingredientes e modo de preparo
Bolonhesa de feijão bolinha SUMÁRIO

Ingredientes

1 xícara de Feijão Bolinha Empório 
 1 lata de tomate pelad

São Joã 1 xícara de molho de tomat
1 ramo de manjericã 1 xícara de águ
1 ramo de tomilh 1 colher de açúcar refinad
1 folha de lour 1 colher de café de pimenta calabres
2 colheres de azeit 250g de espaguete cozid
3 colheres de cebola picad 2 colheres de parmesão ralad
3 colheres de chá de alho picad sal a gosto
5 tomates picados sem semente

Modo de preparo

1 Cubra o feijão bolinha com água e deixe de molho por 12 horas

2 Escorra e transfira para uma panela média coberta com água

3 Cozinhe por 15 minutos ou até que esteja macio

4 Pegue o manjericão, o tomilho e a folha de louro e amarre com um barbante

5 Em uma panela, adicione o azeite, a cebola picada e comece a refogar

6 Adicione também o alho picado e os tomates sem semente

7 Ainda ao fogo, coloque o tomate pelado e o molho de tomate, enquanto

mexe com uma colher

8 Adicione a água e o que você amarrou no barbante

9 Adicione o Feijão Bolinha já cozido e tempere com uma pitada de sal, açúcar
refinado e pimenta calabresa

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Uma maneira

deliciosa de usar

seu Feijão Bolinha

19
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Bolonhesa de feijão bolinha SUMÁRIO

Modo de preparo

Continuação

10 Retire o buquê com as ervas e separe os 250g de espaguete cozido

11
Sirva o molho por cima do espaguete, acrescente manjericão a gosto e adicione 

o parmesão ralado. Pronto!

Uma maneira

deliciosa de usar

seu Feijão Bolinha

20
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Brownie de feijão preto

TEMPO DE PREPARO RENDIMENTO DIFICULDADE

30 min 08 porções Fácil

Prove o brownie de feijão preto e se

encante pelo sabor!
Para quem gosta de inovar na cozinha, essa é a hora!
Com o Feijão Preto Empório São João você pode fazer
um brownie surpreendente.

Assista ao vídeo da receita Ingredientes e modo de preparo

Brownie de feijão preto SUMÁRIO

Ingredientes

1 xícara de Feijão Preto Empório São 2 xícaras de açúcar mascav

João cozid 1 colher de sopa de bicarbonato 

1 colher de chá de café solúve de sódi
1 ½ colher de chá de vinagre de vinho 4 colheres de sopa de chocolate 

branc em p
⅓ de xícara de águ 1 pitada de sa
2 colheres de chá de essência 
 1 xícara de chá de aveia inteir
de baunilh 1 xícara de nozes picada
2 colheres de sopa de pasta 
 1 xícara de chocolate meio amargo 

de amendoim em gotas

Modo de preparo

1 Em um mixer ou liquidificador, coloque o Feijão Preto Empório São João cozido

2 Adicione o café solúvel, o vinagre branco e a água

3 Em seguida, coloque a essência de baunilha e a pasta de amendoim

4 Bata até obter uma constância firme

5 Transfira a massa para uma tigela e adicione o açúcar mascavo

6 Coloque o bicarbonato de sódio, chocolate em pó, aveia e uma pitada de sal

7 Misture até formar uma pasta úmida

8 Adicione as nozes picadas, o chocolate em gotas e misture novamente

9 Forre uma assadeira média com papel manteiga

10 Espalhe a massa na assadeira

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Uma maneira

deliciosa de usar

seu Feijão Preto

22
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Brownie de feijão preto SUMÁRIO

Modo de preparo

Continuação

11 Leve ao forno preaquecido a 180º por 20 minutos

12 O brownie deve ficar assado sem perder a umidade

13 Corte em pedaços e finalize com chocolate em pó!

Uma maneira

deliciosa de usar

seu Feijão Preto

23
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Creme de baunilha com

frutas vermelhas

TEMPO DE PREPARO RENDIMENTO DIFICULDADE

60 min 06 porções Fácil

Uma maneira doce de utilizar nosso

arroz selecionado!
O creme de baunilha com frutas vermelhas é delicioso
e perfeito para toda a família. O toque especial, está no
ingrediente chave: Arroz Agulhinha Empório São João!

Assista ao vídeo da receita Ingredientes e modo de preparo

Creme de baunilha com frutas vermelhas SUMÁRIO

Ingredientes

3 xícaras de águ 2 colheres de amido de milh

2 xícaras de Arroz Agulhinha Empório 2 colheres de açúcar refinad
São Joã 1 colher de manteiga gelad
2 xícaras de leite integra 2 xícaras de creme de leite fresco
1 xícara de leite condensad levemente batid
1 unidade de canela em pa Granol
4 gemas de ovo Frutas vermelhas

Modo de preparo

1 Em uma panela coloque a água e o Arroz Agulhinha Empório São João

2 Cozinhe até que os grãos estejam macios

3 Peneire o arroz para certificar que não tenha mais líquido

4 Em fogo médio, adicione o arroz, leite integral, leite condensado, canela em pau 

e misture

5 Retire a canela e bata o arroz no liquidificador

6 Em uma tigela, bata as gemas de ovo, o amido de milho e o açúcar refinado

7 Em uma panela em fogo médio, coloque o creme de arroz e a mistura 


de gemas

8 Continue misturando até que engrosse

9 Desligue o fogo e adicione a manteiga gelada

10 Misture até que o pedaço de manteiga se dissolva

Uma maneira

deliciosa de usar

seu Arroz branco tipo I

25
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Creme de baunilha com frutas vermelhas SUMÁRIO

Modo de preparo

Continuação

11 Transfira para uma assadeira e coloque para esfriar

12 Com o creme frio, adicione o creme de leite fresco e misture

13 Monte sua sobremesa: Coloque uma camada de granola, outra de frutas

vermelhas e finalize com o creme de arroz!

Uma maneira

deliciosa de usar

seu Arroz branco tipo I

26
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Feijão Carioca Gordo

TEMPO DE PREPARO RENDIMENTO DIFICULDADE

60 min 06 porções Fácil

Uma receita que vai impressionar 


em sabor e praticidade!
Ninguém resiste ao Feijão Carioca Empório São João! 

E para transformar esse prato comum em uma receita 

deliciosa de Feijão Carioca Gordo, nós adicionamos alguns 

ingredientes especiais.

Assista ao vídeo da receita Ingredientes e modo de preparo

Feijão Carioca Gordo SUMÁRIO

Ingredientes

1 xícara de Feijão Carioca Empório
 2 colheres de sopa de alho picad

São Joã Sal a gost
Águ Pimenta-do-reino moíd
2 folhas de lour 1 ramo de tomilh
2 xícaras de bacon em cubos grande 800 gramas de costelinha cozida
1 xícara de cebola roxa em cubos
médios

Modo de preparo

1 Coloque o Feijão Carioca Empório São João em um recipiente

2 Cubra os grãos com água e deixe de molho por 12 horas

3 Escorra e transfira para uma panela coberta com água

4 Adicione as folhas de louro e cozinhe por 15 minutos

5 Reserve o feijão com o caldo

6 Em uma panela, coloque o bacon e doure de todos os lados

7 Adicione a cebola roxa, o alho e misture bem

8 Coloque o feijão cozido e com caldo

9 Misture e adicione o ramo de tomilho, juntamente com sal e pimenta-do-reino

a gosto

10 Coloque a costelinha cozida

11 Cozinhe em fogo baixo por 10 minutos ou até que o caldo engrosse

12 Está pronto para servir!

Uma maneira

deliciosa de usar

seu Feijão Carioca

28
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Frigideirada de feijão carioca e ovos

TEMPO DE PREPARO RENDIMENTO DIFICULDADE

30 min 04 porções Fácil

Provando sua versatilidade, o feijão

carioca é a estrela de mais uma receita!
Para criar um sabor único, nós unimos ingredientes clássicos do
dia a dia! Quer saber mais uma receita em que você pode usar 

o nosso Feijão Carioca? Descubra aqui o passo a passo.

Assista ao vídeo da receita Ingredientes e modo de preparo

Frigideirada de feijão carioca e ovos SUMÁRIO

Ingredientes

1 xícara de Feijão Carioca Empório 
 1 xícara de águ

São Joã Sal a gost
1 colher de sopa de azeit 1 colher de chá de açúcar mascav
2 gomos de linguiça toscana sem pel 1 colher de chá de pimenta calabres
½ xícara de cebola em tira 1 ramo de sálvi
1 colher de salsão picad 1 ramo de tomilh
1 xícara de molho de tomat 5 ovos de codorn
½ xícara de tomate pelado 2 colheres de sopa de ricota
esfarelada

Modo de preparo

1 Coloque o Feijão Carioca Empório São João em uma panela e cubra com água

2 Cozinhe por 15 minutos ou até ficar macio

3 Em uma frigideira, coloque o azeite e a linguiça toscana, cozinhando até dourar

4 Adicione cebola, salsão, molho de tomate e tomate pelado

5 Misture e coloque água

6 Tempere com sal a gosto, açúcar mascavo e pimenta calabresa

7 Cozinhe em fogo baixo por 10 minutos

8 Transfira para uma assadeira redonda

9 Coloque o feijão carioca cozido, os ramos de sálvia e tomilho

10 Adicione os ovos de codorna crus

11 Leve ao forno preaquecido a 200º por 5 minutos

12 Finalize com a ricota esfarelada, e está pronto!

Uma maneira

deliciosa de usar

seu Feijão Carioca

30
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Risoto de beterraba

TEMPO DE PREPARO RENDIMENTO DIFICULDADE

90 min 04 porções Médio

Receita saudável para o fim de 


semana? Temos!
Confira esse saboroso risoto de beterraba com 

queijo cabra!

Assista ao vídeo da receita Ingredientes e modo de preparo

Risoto de beterraba SUMÁRIO

Ingredientes

1 xícara e meia de Arroz Culinária caldo de legume

Italiana Empório São Joã
3 beterraba
2 colheres de manteig
meia xícara de cebola picad
1 xícara de vinho branco seco
meia xícara de parmesão ralad
5 tomates picados sem sement
sal a gost
meia xícara de queijo de cabra

Modo de preparo

1 Pegue duas beterrabas e envolva em papel alumínio

2 Leve em forno preaquecido a 180º por 30 minutos

3 Retire do papel alumínio, descasque as beterrabas e corte em cubos

4 Use um ralador para ralar a terceira beterraba

5 Extraia o suco com uma peneira, pressionando a beterraba ralada com uma colher

6 Em uma frigideira, adicione 2 colheres de manteiga, meia xícara de cebola 


e refogue por três minutos

7 Na mesma panela, adicione o Arroz Empório São João e mexa até que os
grãos se envolvam em toda a manteiga

8 Adicione o vinho branco e deixe secar. Adicione também o suco extraído 


da beterraba

9 Misture bem e adicione aos poucos o caldo de legumes quente

10 Adicione o caldo até dar o ponto do arroz

Continua na próxima página

Uma maneira

deliciosa de usar

seu Arroz para risoto

32
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Risoto de beterraba SUMÁRIO

Modo de preparo

Continuação

11 Na mesma panela, adicione o parmesão ralado, sal a gosto, a beterraba em cubos,

sempre mexendo

12 Agora é só servir e adicionar o queijo de cabra nas suas porções!

Uma maneira

deliciosa de usar

seu Arroz para risoto

33
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 Festas de

final de ano
Arroz de Festa

TEMPO DE PREPARO RENDIMENTO DIFICULDADE

40 min 06 porções Fácil

Veja uma receita que vai agradar até 


os paladares mais exigentes.
Com os grãos nobres da Empório São João, o sabor
diferenciado é garantia! Veja essa receita de Arroz de
Festa que vai deixar água na boca!

Assista ao vídeo da receita Ingredientes e modo de preparo

Arroz de Festa SUMÁRIO

Ingredientes

2 xícaras de Arroz Integral Empório 1 xícara de vagem cozida e picad

São Joã
6 xícaras de águ
1 ramo de alecri
1 1/2 xícara de queijo coalho picad
3 colheres de óleo de coc
2 colheres de alho picad
1 xícara de cenoura cozida em cubo
1 xícara de pimentão vermelho em
cubos
1 xícara de milho congelad
1 xícara de cebola roxa picad
1 colher de manteiga ponto de
pomad
1/2 xícara de salsinha picad
1/2 xícara de cebolinha picad
sal a gosto

Modo de preparo

1 Em uma panela, acrescente a água, o Arroz Integral Empório São João e o ramo 

de alecrim

2 Cozinhe por 10 minutos ou até que os grãos fiquem macios

3 Escorra toda a água e reserve o arroz

4 Em uma frigideira, adicione o queijo coalho e grelhe até que fiquem dourados

5 Em outra panela, adicione o óleo de coco e o alho picado com o fogo já ligado

6 Acrescente a cenoura, o pimentão, a vagem e comece a misturar

7 Adicione o Arroz Integral já cozido, juntamente de milho, ervilha e cebola roxa

8 Misture bem e coloque o queijo coalho e a manteiga

9 Comece a finalizar com uma pitada de sal. Misture mais

10 Acrescente a salsinha e a cebolinha picada e pronto!

Uma maneira

deliciosa de usar

seu Arroz Integral

36
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Vegetariano
Mjadra de Arroz Integral

TEMPO DE PREPARO RENDIMENTO DIFICULDADE

30 min 04 porções Fácil

Um prato da culinária árabe, com o

toque especial de um produto brasileiro!
O Arroz Integral Empório São João traz sabor e
qualidade diferenciados para essa receita de Mjadra 

de Arroz Integral.

Assista ao vídeo da receita Ingredientes e modo de preparo

Mjadra de Arroz Integral SUMÁRIO

Ingredientes

2 colheres de sopa de azeit 1 colher de chá de pimenta síri

1 colher de sopa de alho picad 1 xícara de lentilha verde cozid
2 xícaras de Arroz Integral Empório ½ xícara de nozes picada
São Joã ½ xícara de azeit
2 xícaras de águ Cebola dourad
Sal a gost Gergelim branc
1 colher de chá de canela em pó Nozes inteiras

Modo de preparo

1 Em uma panela, coloque 2 colheres de azeite, o alho picado e deixe dourar

2 Adicione o Arroz Integral Empório São João

3 Misture por 2 minutos

4 Coloque a água, sal a gosto, canela em pó e pimenta síria

5 Cozinhe por 10 minutos ou até que os grãos fiquem macios

6 Transfira o arroz para uma tigela média

7 Adicione a lentilha cozida, as nozes picadas e ½ xícara de azeite

8 Misture bem

9 Para a apresentação do prato, coloque o arroz em um aro médio

10 Decore com cebola dourada, gergelim branco e nozes inteiras a gosto

Uma maneira

deliciosa de usar

seu Arroz Integral

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Panquequinhas de arroz integral

TEMPO DE PREPARO RENDIMENTO DIFICULDADE

35 min 06 porções Fácil

Uma receita saudável para os nossos

grãos nobres
Veja como preparar deliciosas panquequinhas com
Arroz Integral Empório São João e abobrinha!

Assista ao vídeo da receita Ingredientes e modo de preparo

Panquequinhas de arroz integral SUMÁRIO

Ingredientes

2 xícaras de arroz integral Empório 2 colheres de cebola picad

São Joã 1 ov
2 xícaras de águ 1 colher de manteig
1 ramo de tomilh 2 colheres de farinha de trig
2 xícaras de abobrinha ralad azeit
1/2 xícara de alho-poró picad sal e pimenta-do-reino a gosto
1/2 xícara de milho

Modo de preparo

1 Em uma tigela, adicione a água, o arroz integral e o tomilho

2 Cozinhe por 15 minutos ou até que os grãos estejam macios

3 Em nova tigela, adicione a abobrinha ralada e acrescente o arroz integral já cozido

4 Acrescente o alho-poró picado, o milho, a cebola e misture

5 Adicione o ovo, a manteiga e farinha de trigo por cima

6 Tempere com um pouco de sal e pimenta-do-reino

7 Misture bem mais uma vez

8 Unte uma frigideira com azeite e transfira porções da massa formada

em fogo médio

9 Deixe dourar por aproximadamente 3 minutos de cada lado. Pronto!

Uma maneira

deliciosa de usar

seu Arroz Integral

41
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 Uma linha completa de

produtos para sua receita!

Arroz Integral Arroz para risoto Arroz Parbolizado Arroz branco tipo I

Feijão Preto Feijão Bolinha Feijão Carioca

Conheça a nossa linha completa

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