Bombom de Informações Nutricionais

batata doce
Calorias: 134 Kcal
Proteínas: 3,50 gramas
Ingredientes: Carboidratos: 27,08 gramas
120 gramas de batata-doce cozida e amassada Gordura: 1,50 gramas
1 colher de sobremesa de adoççç ante em pó
1 colher de sobremesa de cacau em pó
Essência de chocolate a gosto
100 ml de água

Modo de
preparo
Misture a batata com o cacau o adoçante e a essência.
Acrescente água aos poucos até chegar no ponto de uma massa
consistente.
Leve ao freezer por aproximadamente 30 minutos.
Cheesecake Anabólico Informações Nutricionais

Calorias: 604 Kcal

Ingredientes: Proteínas: 43 gramas
3 fatias de pão 100% integral Carboidratos: 98 gramas
1 Colher de Sopa de Pasta de Amendoim Gordura: 6 gramas
2 Colheres de Chá de Cacau em Pó
1½ /2 Xíícara de água
2 Bananas
1 Iogurte Grego Light
1/4 Xícara de água
1 Colher de Sopa de Mel
1 Scoop de Whey de Baunilha

Modo de
preparo
Em uma tigela, misture o pão, com meia xícara de água, a pasta de
amendoim e o cacau em pó com as mãos, até que a mistura fique
bem homogênea.
Essa mistura será a base do cheesecake. Então despeje ela em algum
recipiente redondo. Pode ser uma tigela, ou uma forma.
Em outra tigela, amasse a banana e misture com o iogurte grego e
meio scoop de whey, até que a mistura fique homogênea também.
Despeje essa mistura sobre a primeira mistura na outra tigela.
E, por último, vamos fazer a cobertura.
Em uma xícara, misture o cacau em pó, ¼ xícara de água, meio scoop
de whey, e o mel. E despeje sobre as outras misturas.
Leve a geladeira por 4 horas, pelo menos! Sirva-se!!
Coxinha Low Carb Informações Nutricionais

Ingredientes: Calorias: 1172 Kcal

Proteínas: 146,5 gramas
400 gramas de Peito de Frango Cozido e Desfiado
1 Cebola Picada Carboidratos: 30 gramas
Sal a Gosto Gordura: 33,50 gramas
Pimenta a Gosto
2 Colheres de Sopa de Cebolinha
2 Colheres de Sopa de Creme de Ricota Light
2 Gemas de Ovos
4 Colheres de Sopa de Farinha de Linhaça

Modo de
preparo
Em uma frigideira, refogue o frango desfiado e a cebola.
Insira o sal, a pimenta e a cebolinha e mexa bem.
Quando estiver quase no ponto, insira o creme de ricota e mexa bem.
Despeje a mistura em uma tigela, e deixe esfriar por alguns minutos.
Quanto a massa estiver mais fria, forme bolinhos em formato de
coxinhas com as mãos, e leve a geladeira por umas duas horas.
Depois de esfriar, passe a coxinha nas gemas de ovo e na linhaça, e
deixe assar por 20 minutos em 200 graus.
Empada de Aveia
Informações Nutricionais
Ingredientes: Calorias: 1105 Kcal
100 gramas de Farinha de Aveia Proteínas: 109 gramas
2 Claras
1 Gema Carboidratos: 71 gramas
ÁÁgua Gordura: 40 gramas
200 gramas de Patinho MoíÍído
2 Ovos Cozidos
1/2 Cebola Picada
2 Colheres de Sopa de Azeitonas Picadas
2 Colheres de Sopa de Cogumelos Picados
1 Pitada Alho em Pó
1 Pitada de Pimenta Cayena
1 Pitada de Sal do Himalaia

Modo de
Misture a aveia com as claras, e cuidadosamente insira água, até
preparo
chegar em uma massa elástica. Quando chegar no ponto, deixe
repousar por uns 20 minutos.
Em uma frigideira antiaderente, refogue o patinho com a cebola.
Quando ele estiver próximo do ponto, insira os cogumelos, as
azeitonas, e os temperos, e mexa bem.
Por fim, insira os ovos cozidos, e despedace-os, misturando bem com
a carne.
Quando terminar, pré aqueça o forno a 200 graus.
Voltando pra massa, em um plástico filme, despeje um pouquinho de
farinha de aveia para não grudar. Em seguida, transforme a massa
em 4 bolas, e enrole com um rolo de cozinha.
Despeje a mistura nas massas, em feche com um garfo. Em seguida,
pincele com a gema do ovo, e leve ao forno por 20 minutos.
 Panqueca de
batata doce Informações Nutricionais

Calorias: 255 Kcal

Ingredientes: Proteínas: 19 gramas
1 ovo
Carboidratos: 20 gramas
2 claras de ovos Gordura: 10,50 gramas
100 gramas de batata doce cozida
1 colher de chá de adoçante em pó (opcional)
½1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
Essência de baunilha a gosto

Modo de
preparo
Amasse a batata doce e reserve.
Bata os ovos, junte a batata doce, o adoçante e a essência.
Despeje a massa em uma frigideira untada e já aquecida e deixe
cozinhar em fogo baixo.
Quando a massa já estiver desgrudando da borda, vire a panqueca
cuidadosamente e deixe por mais alguns segundos.
Tira a panqueca da forma com cuidado e está pronto.
Pão de hambúrguer Informações Nutricionais
de chia
Calorias: 269,50 Kcal
Ingredientes: Proteínas: 24,50 gramas
1 ovo Carboidratos: 27,50 gramas
2 colheres de sopa de farelo de aveia
1 clara Gordura: 17,50 gramas
1 colher de chá de semente de chia
4 colheres de sopa de água
1 pitada de Sal
1 pitada de orégano
1 pitada de pimenta
1 colher de chá de fermento
Modo de
preparo
Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes, até que a massa
fique homogênea.
Leve ao microondas por 3 a 4 minutos, dependendo da potência.
Se você quiser dourar ele, pincele a gema que sobrou sobre ele, e leve
ao forno em 220 graus por 5 minutos.
 Pizza de frigideira
Low Carb
Informações Nutricionais
Ingredientes para a massa:
Calorias: 833,50 Kcal
2 ovos Proteínas: 73 gramas
2 colheres de sopa de farinha de linhaça
1 colher de sopa de farinha de maracujá Carboidratos: 30 gramas
1 colher de sopa de queijo ralado Gordura: 39,50 gramas
Sal a gosto

Ingredientes para o recheio:

3 colheres de sopa de frango desfiado
1 colher de sopa de creme de ricota light
2 colheres de sopa de molho de tomate natural
2 fatias de queijo mussarela light
1 tomate e azeitona e orégano a gosto

Modo de
preparo
Massa:
Misture as farinhas com o queijo ralado. Em seguida acrescente os
ovos e mexa até formar uma massa homogênea.
Despeje a massa em uma frigideira antiaderente (como se fosse fazer
um omelete mesmo) e deixe tampada em fogo baixo.
Quando estiver soltando da frigideira, vire e deixe mais um pouco.
Após isso, transfira a massa para um prato e reserve.

Recheio:
Misture o frango desfiado com o creme de ricota.
Para montar a pizza, faça uma camada com o molho de tomate. Em
seguida, coloque o frango, a mussarela o tomate, as azeitonas e o
orégano. Leve ao microondas por mais 1 minuto para derreter o
queijo e está pronto!
Tilápia Com Espinafre
e Brócolis
Informações Nutricionais

Ingredientes: Calorias: 239 Kcal

Proteínas: 44,50 gramas
1 Filé de Tilápia (150g)
½1/2 Xíícara de Brócolis Cozido no Vapor (+ ou - 60g) Carboidratos: 5 gramas
2 Bulbos de Espinafre Picado Congelado, Cozidos no Gordura: 5,50 gramas
Vapor (+ ou - 30g)
1 Pitada de Alho em Pó
1 Pitada de Pimenta
1 Pitada de Coentro
1 Colher de Sopa de Queijo Cottage (Opcional)

Modo de
preparo
Em uma frigideira, asse ambos os lados da tilápia em fogo médio, até
que o seu interior fique branco por completo.
Quando isso acontecer, insira o brócolis, o espinafre, e os temperos, e
mexa bem com uma espátula por uns 2 minutos.
Uma dica que é opcional, é por fim, inserir uma colher de sopa de
queijo cottage e misturar bem. Isso vai deixar a receita ainda mais
saborosa.
Torta de Chocolate
Informações Nutricionais
Ingredientes: Calorias: 2099 Kcal
4 Colheres de Sopa de Farinha de arroz Proteínas: 160,50 gramas
10 claras Carboidratos: 182,50 gramas
1 Colher de chá de fermento em pó
500 gramas de Creme de Ricota Light Gordura: 79 gramas
2 Colheres de Sopa de Cacau em Pó
2 Sachês de Stevia
Água
6 Sachês de Gelatina Neutra
1 Scoop de Whey
2 Colheres de Sopa de Nibs de Cacau

Modo de
Pré-aqueça o forno a 200 graus.
preparo
Em uma tigela, misture a farinha de arroz com o fermento. Em outra,
batemos as claras, até que a mistura fique espumante (não em neve).
Em seguida, adicione gradualmente a primeira mistura às claras e
misture bem.
Insira essa mistura em um molde de silicone ou metal redondo e leve
ao forno por aproximadamente 10 minutos. Tire e deixe esfriar.
Insira a gelatina em um potinho com água. Uns 100ml estão de bom
tamanho.
Em uma tigela, misture o creme de ricota com com o cacau em pó;
adicione um pouco de água, o adoçante, e mexa bem.
Leve a gelatina ao microondas por 20 segundos.
Rapidamente, retire-a, insira na mistura da ricota, e mexa bem.
Despeje a mistura sobre a base do bolo e leve à geladeira por pelo
menos 3 horas.
Para fazer a cobertura, misture o whey com água (acrescente lentam-
ente, até tomar a consistência que que você quer.
Jogue por cima da torta, e despeje o nibs de cacau por cima!
 Tostada de ovos Informações Nutricionais
com abacate
Calorias: 379 Kcal
Ingredientes: Proteínas: 26 gramas
Carboidratos: 24,50 gramas
2 Claras de Ovos
1 ovo Gordura: 21 gramas
1 colher de sopa de Queijo Cottage
1¼ /4 abacate
1 limããã o
1 fatia de pão integral
Sal e pimenta caiena
Espinafre
Modo de
preparo
Bata os espinafres, as claras, e pimenta a gosto, em um liquidificador.
Despeje essa mistura em uma frigideira antiaderente em fogo médio,
e asse ambos os lados.