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Tema:
Recomendação Cultivares de
Café Arábica

Iran Bueno Ferreira


ESCOPO DA APRESENTAÇÃO

• Atualmente estão registradas 130 cultivares de café


arábica.
• Mais de 30 cultivares foram liberadas para uso
comercial nos últimos 10 anos.
• Esta apresentação vai ressaltar as características de
cada cultivar.
• E fazer uma recomendação regional e agronômica.
1 Acaiá Cerrado - MG 1474 04392 31 Catuaí Amarelo IAC 62 02939
2 Acaiá IAC 474 - 1 02921 32 Catuaí Amarelo IAC 74 02940
3 Acaiá IAC 474 - 19 ESCOPO DA APRESENTAÇÃO
02925 33 Catuaí Amarelo IAC 86 02941
4 Acaiá IAC 474 - 20 02926 34 Catuaí Vermelho IAC 144 02934
5 Acaiá IAC 474 - 4 02922 35 Catuaí Vermelho IAC 15 02927
6 Acaiá IAC 474 - 6 02923 36 Catuaí Vermelho IAC 24 02928
7 Acaiá IAC 474 - 7 02924 37 Catuaí Vermelho IAC 44 02929
8 Acauã 04995 38 Catuaí Vermelho IAC 51 02930
9 Acauãnovo 28883 39 Catuaí Vermelho IAC 72 02931
10 Araponga MG1 18635 40 Catuaí Vermelho IAC 81 02932
11 Arara 28884 41 Catuaí Vermelho IAC 99 02933
12 Asabranca 32737 42 Catucaí 785-15 04996
13 Azulão 28887 43 Catucaí Amarelo 2SL 04915
14 Beija flôr 32739 44 Catucaí Amarelo 3SM 04913
15 Bourbon Amarelo IAC J10 02903 45 Catucaí Amarelo Multilínea F5 04914
16 Bourbon Amarelo IAC J19 02904 46 Catucaí Vermelho 19/8 04909
17 Bourbon Amarelo IAC J2 02901 47 Catucaí Vermelho 20/15 04910
18 Bourbon Amarelo IAC J20 02905 48 Catucaí Vermelho 24/137 04911
19 Bourbon Amarelo IAC J22 02906 49 Catucaí Vermelho 36/6 04912
20 Bourbon Amarelo IAC J24 02907 50 Catucaí Vermelho Multilínea F5 04869
21 Bourbon Amarelo IAC J9 02902 51 Catucaí-açu 05149
22 Bourbon Vermelho IAC 662 02900 52 Catucaiam 2015479 28885
23 Canário 04994 53 Catucaiam 24137 28888
24 Catiguá MG1 18632 54 Catucaiam 78515 28886
25 Catiguá MG2 18633 55 Caturra Amarelo IAC 476 02896
26 Catuaí Amarelo IAC 100 02942 56 Caturra vermelho IAC 477 02897
27 Catuaí Amarelo IAC 17 02935 57 Guará 32736
28 Catuaí Amarelo IAC 32 02936 58 IAC 125 RN 28587
29 Catuaí Amarelo IAC 39 02937 59 IAC Obatã 4739 30009
30 Catuaí Amarelo IAC 47 02938 60 IAC Ouro Verde 29871
61 IAC Piratã 34813 91 IPR 99 09949
62 Iapar 59 02324 92 Japy 28891
63 Ibairi IAC 4761 ESCOPO DA APRESENTAÇÃO
02899 93 Japyam 28892
64 IBC-Palma - 1 04993 94 Katipó 28890
65 IBC-Palma - 2 04998 95 Laurina IAC 870 02898
66 Icatu Amarelo IAC 2907 02952 96 Maracatiá 28893
67 Icatu Amarelo IAC 2944 02954 97 MGS Aranãs 33348
68 Icatu Amarelo IAC 3686 02953 98 MGS Catiguá 3 22098
69 Icatu Precoce IAC 3282 02955 99 MGS Epamig 1194 36335
70 Icatu Tuiuiu 28889 100 MGS Paraiso 2 30413
71 Icatu Vermelho IAC 2941 02943 101 MGS Travessia 23302
72 Icatu Vermelho IAC 2942 02944 102 Mundo Novo IAC 376 - 4 02908
73 Icatu Vermelho IAC 2945 02945 103 Mundo Novo IAC 379 - 19 02909
74 Icatu Vermelho IAC 4040 02946 104 Mundo Novo IAC 382 - 14 02910
75 Icatu Vermelho IAC 4041 02947 105 Mundo Novo IAC 388 - 17 02912
76 Icatu Vermelho IAC 4043 02948 106 Mundo Novo IAC 388 - 17 - 1 02913
77 Icatu Vermelho IAC 4045 02949 107 Mundo Novo IAC 388 - 6 02911
78 Icatu Vermelho IAC 4046 02950 108 Mundo Novo IAC 464 - 12 02915
79 Icatu Vermelho IAC 4228 02951 109 Mundo Novo IAC 467 - 11 02914
80 IPR 100 09948 110 Mundo Novo IAC 480 - 6 02916
81 IPR 101 09947 111 Mundo Novo IAC 501 - 5 02917
82 IPR 102 09946 112 Mundo Novo IAC 502 - 1 02918
83 IPR 103 09945 113 Mundo Novo IAC 515 - 11 02919
84 IPR 104 09944 114 Mundo Novo IAC 515 - 20 02920
85 IPR 105 09943 115 Obatã IAC 1669 - 20 02956
86 IPR 106 09942 116 Oeiras MG 6851 04755
87 IPR 107 09941 117 Paraíso MG H 419-1 15981
88 IPR 108 09940 118 Pau Brasil MG1 18634
89 IPR 97 09951 119 Rouxinol 28894
90 IPR 98 09950 120 Rubi - MG 1192 04391
121 Sabiá médio 04990

122 Sabiá precoce 04997

123 Sabiá tardio 04992

124 Sacramento MG1 18631

125 Saíra 28895

126 Sarchimor MG8840 30412

127 Siriema 842 04991

128 Siriema AS 1 32738

129 Siriema VC 4 34014

130 Topázio MG 1190 04393


QUAL CULTIVAR EU PLANTO?
SE FOSSE VOCÊ QUAL CULTIVAR PLANTARIA?
QUAL E A MELHOR CULTIVAR?
QUAL E A MAIS PRODUTIVA?
EU SO PLANTO CATUAI E MUNDO NOVO
ESSAS COISAS NOVAS NÃO SÃO BOAS.
IMPORTÂNCIA DA ESCOLHA DA CULTIVAR

✓ O cafeeiro é uma cultura perene.

✓Custos de formação são altos.

✓Perdas só se observam com o tempo.

✓A genética é a base para o manejo, para


aumento de produtividade e para uma
cafeicultura competitiva.
O QUE DEVEMOS LEVAR EM CONSIDERAÇÃO PARA
ESCOLHA DA VARIEDADE

✓As características da variedade.


✓A sua adaptação à região e ao tipo de
produtor
✓A sua adaptação ao sistema de plantio e
manejo.
✓Observando os resultados dos
experimentos realizados na região mais
próxima.
CARACTERÍSTICAS IMPORTANTES PARA
ESCOLHA DE UMA CULTIVARES

✓ Alta produtividade
✓Porte
✓ Bom vigor vegetativo
✓Arquitetura
✓Sistema radicular bem desenvolvido e profundo
✓Boa resposta à poda
✓Resistência
CARACTERÍSTICAS DAS CULTIVARES

✓Maturação dos frutos (época e uniformidade)


✓ Qualidade dos grãos (peneira >17)
✓Qualidade da bebida
✓Resistência à ferrugem, Phoma e Pseudomonas
✓Resistência a nematoides
✓Resistência ao bicho-mineiro
✓Tolerância à seca e ao calor
✓Adaptação ao cultivo adensado
ADAPTAÇÃO DAS VARIEDADES À REGIÃO
PRODUTORA
Observar as condições de clima, o solo e a
topografia
Clima
✓Catuai mais adaptado aos extremos de
temperatura.
✓Regiões mais frias – variedades de maturação
precoce e tolerantes a Phoma.
✓Os Icatus, apesar de híbridos entre arábica e
robusta, não tem se adaptado a regiões
quentes e secas.
ADAPTAÇÃO DAS VARIEDADES À REGIÃO
PRODUTORA
✓Nas áreas mais sujeitas a geadas não é
indicado usar variedades com maturação
tardia
✓Regiões de inverno úmido, ou para sistemas
de irrigação continuada, usar materiais
genéticos que sofram maior stress, com
floração facilitada.
✓Variedades de porte baixo - melhor tolerância
aos períodos de seca, especialmente os novos
materiais híbridos: Acauã, IBC-Palma 2,
Catucai Vermelho Azulão e Siriema.
ADAPTAÇÃO DAS VARIEDADES À REGIÃO
PRODUTORA

✓Variedades Obatã, Icatu e Catucaí 785/15


menos tolerantes ao stress hídrico.
✓Regiões de ta l9-22º C - maior crescimento,
boa produtividade e condição ideal para
ferrugem. Principalmente em plantios
adensados, que favorecem a doença e
dificultam o controle mecanizado, prioridade
para variedades com resistência.
✓Regiões quentes usar variedades mais
vigorosas e de maturação tardia.
ADAPTAÇÃO DAS VARIEDADES À REGIÃO
PRODUTORA

Solo-topografia

✓Áreas montanhosas - variedades de porte


baixo, não mecanizada, adaptadas ao plantio
adensado, resistentes à ferrugem.
✓Regiões montanhosas, maior nebulosidade,
usar variedades de maturação mais precoce
✓Variedades de maturação precoce e mais
concentrada- mais exigentes em nutrição.
ADAPTAÇÃO DAS VARIEDADES À REGIÃO
PRODUTORA

✓Mundo Novo, Acaiá, Icatus e Conillon, mais


exigentes em Mg.
✓Catuai – mais exigente em B. (Sarchimores)
✓Solos infestados por nematóides - usar
variedades tolerantes ou enxertia.
ADAPTAÇÃO DAS VARIEDADES AO NIVEL DO
PRODUTOR

✓Considerar capacidade de aceitação, seus


recursos financeiros e tecnológicos.

✓Melhorar o nível tecnológico do produtor.

✓Ou Indicar variedades mais adaptadas ao


manejo simplificado – materiais mais rústicos,
com mais vigor e resistentes a pragas-
doenças. (Conillon, Acauã, Paraiso, Siriema)
ADAPTAÇÃO DAS VARIEDADES AO SISTEMA DE
PLANTIO

✓ Para o sistema renque mecanizado usar variedades com -


alta capacidade produtiva por planta, bom vigor, resistência
a bicho-mineiro e leprose, se possível, de porte baixo,
quando se tratar de colheita mecanizada, de maturação
mais uniforme, para colher mais frutos cereja.
✓ Nos sistemas de plantio adensado usar variedades com -
arquitetura adequada - planta cônica, ramagem aberta e
diâmetro da saia pequeno, de boa maturação (precoce a
média), com boa capacidade de recuperação pós-poda ou
pós-geada, com resistência à ferrugem, com tolerância à
seca, com maior retenção do café na planta e com
precocidade de produção e boa capacidade produtiva,
principalmente por área.
ADAPTAÇÃO DAS VARIEDADES AO SISTEMA DE
MANEJO
✓ Variedades de porte baixo favorecem todo o
manejo.
✓ Adotar variedades de maturação precoce, média
e tardia, combinação que favoreçe a colheita,
especialmente onde se deseja preparo de CD.
✓ Em grandes áreas introduzir variedades
resistentes, que permitem melhor
operacionalização dos tratos nas demais áreas
susceptíveis.
✓ Para mercado de cafés “gourmes”, adotar em
parte, variedades especiais.
✓ Em sistemas orgânicos usar variedades
resistentes.
CARACTERISTÍCAS DAS
NOVAS VARIEDADES
SIRIEMA VC4

Arabica x Racemosa x HT

✓PORTE : BAIXO
✓VIGOR : MUITO ALTO
✓EPOCA DE MATURAÇÃO : PRECOCE
✓RESPOSTA A PODA : EXCELENTE
✓PRODUTIVIDADE : MEDIA
✓RESISTÊNCIA : FERRUGEM, PHOMA, BM
✓PONTUAÇÃO TABELA BSCA : 88
✓% DE PENEIRA 17 À CIMA : 50
Siriema VC4: Resistência ao bicho-mineiro e à
ferrugem.

Siriema

Catuaí

Catuaí Siriema
Tolerância à seca
Produção de clones que formam a
Siriema VC4

Produtividade (sacas/ha)
Genótipo
Média de 2009 a 2014
Clone 3 41,2
Catucaí Amarelo 20/15 cv 479 35,5
Clone 13 35,2

Clone 12 31,2

Clone 3 propagado por sementes 23,4


ARARA

SARCHIMOR X CATUAÍ
✓PORTE : BAIXO
✓VIGOR : ALTO
✓EPOCA DE MATURAÇÃO : TARDIA
✓RESPOSTA A PODA : EXCELENTE
✓PRODUTIVIDADE : ALTA
✓RESISTÊNCIA : FERRUGEM, MANCHA AUREOLADA
✓PONTUAÇÃO TABELA BSCA : 84
✓% DE PENEIRA 17 À CIMA : 70
✓Tolerância ao frio
ARARA

Tolerância ao frio
Nº de colheitas Produtividade

Média 54,55
3
Araxá-MG 66,67
3
Pirapora-MG 41,33
3
Varginha-MG 73,70
4
Boa Esperança-MG 26,98
4
E. S. Pinhal-SP 60,18
3
São Gotardo-MG 56,74
5
S.D. das Dores-MG 55,92
4
Andradas-MG 50,98
2
Araguari-MG 58,50
ACAUÃ NOVO

SARCHIMOR X MUNDO NOVO


✓PORTE : BAIXO
✓VIGOR : ALTO
✓EPOCA DE MATURAÇÃO : MÉDIA
✓RESPOSTA A PODA : EXCELENTE
✓PRODUTIVIDADE : ALTA
✓RESISTÊNCIA : FERRUGEM, PHOMA, M. éxigua.
✓PONTUAÇÃO TABELA BSCA : 80
✓% DE PENEIRA 17 À CIMA : 60
Nº de colheitas Produtividade

Média 45,85
5
S.D. das Dores-MG 56,02
3
Barra do Choça-BA 72,33
4
Andradas-MG 40,45
4
E. S Pinhal-SP 44,13
5
Boa Esperança-MG 16,18
5
Varginha-MG 57,34
4
Pirapora-MG 48,50
5
Martins Soares-MG 29,58
5
Araxá-MG 48,08
ASA BRANCA

SARCHIMOR X MUNDO NOVO


✓PORTE : BAIXO
✓VIGOR : ALTO
✓EPOCA DE MATURAÇÃO : MÉDIA
✓RESPOSTA A PODA : EXCELENTE
✓PRODUTIVIDADE : ALTA
✓RESISTÊNCIA : FERRUGEM,
✓PONTUAÇÃO TABELA BSCA : 83
✓% DE PENEIRA 17 À CIMA : 58
Cultivar Asabranca, na
2ª safra- Coromandel
Nº de colheitas Produtividade

Média 54,15
Noroeste Fluminense 4
41,92
Domingos Martins-ES 3
93,20
Boa Esperança-MG 5
26,84
Varginha-MG 3
54,97
São Gotardo-MG 5
57,26
S.D. das Dores-MG 5
51,06
Várzea da Palma-MG 5
40,70
Martins Soares-MG 5
38,84
Marechal Floriano-ES 5
86,06
CATUCAÍ AMARELO 24/137

ICATU X CATUAÍ
✓PORTE : BAIXO
✓VIGOR : ALTO
✓EPOCA DE MATURAÇÃO : PRECOCE A MÉDIO
✓RESPOSTA A PODA : EXCELENTE
✓PRODUTIVIDADE : ALTA
✓RESISTÊNCIA : TOLERANTE FERRUGEM,
✓PONTUAÇÃO TABELA BSCA : 82
✓% DE PENEIRA 17 À CIMA : 68
Catucai amarelo 24-137
na 4ª safra, Pirapora- MG
N] de colheitas Produtividade

Média 59,15
5
Marechal Floriano-ES 66,56
1
Sta Maria do Marechal-ES 65,90
5
S.D. das Dores-MG 54,98
3
Domingos Martins-ES 62,83
4
Pirapora-MG 45,50
CATUCAÍ AMARELO 2 SL

ICATU X CATUAÍ
✓PORTE : BAIXO
✓VIGOR : ALTO
✓EPOCA DE MATURAÇÃO : MÉDIO
✓RESPOSTA A PODA : EXCELENTE
✓PRODUTIVIDADE : ALTA
✓RESISTÊNCIA : TOLERANTE FERRUGEM,
✓PONTUAÇÃO TABELA BSCA : 80
✓% DE PENEIRA 17 À CIMA : 50
Catucaí ama. 2sl
Nº de colheitas Produtividade

Média 51,42
4
Noroeste Fluminense 43,56
5
S.D. das Dores-MG 55,62
3
Domingos Martins-ES 78,10
4
E.S. do Pinhal-SP 52,10
5
Varginha-MG 42,70
4
Andradas-MG 39,40
5
Boa Esperança-MG 22,56
5
São Gotardo-MG 59,72
4
Pirapora-MG 50,50
5
Várzea da Palma-MG 66,02
5
Martins Soares-MG 27,54
5
Araxá-MG 45,34
3
Araguari-MG 65,23
5
Marechal Floriano-ES 71,52
GUARÁ

ICATU X CATUAÍ
✓PORTE : BAIXO
✓VIGOR : ALTO
✓EPOCA DE MATURAÇÃO : MÉDIO À TARDIA
✓RESPOSTA A PODA : EXCELENTE
✓PRODUTIVIDADE : ALTA
✓RESISTÊNCIA : TOLERANTE FERRUGEM, M.
AUREOLADA
✓PONTUAÇÃO TABELA BSCA : 81
✓% DE PENEIRA 17 À CIMA : 47
Cultivar
Cultivar Guará, naAsabranca,
1ª safra- na
2ª safra- Coromandel
FEX Varginha
Nº de colheitas Produtividade

Média 49,31
1
Sta Maria do Marechal-ES 76,60
3
Andradas-MG 31,77
3
S.D. das Dores-MG 72,80
3
Barra do Cocha-BA 36,00
4
E. S Pinhal-SP 40,35
5
Boa Esperança-MG 16,60
3
Varginha-MG 52,67
3
Araguari-MG 63,20
5
São Domingo das Dores 63,36
5
São Gotardo-MG 59,30
4
Pirapora-MG 39,75
5
Martins Soares-MG 38,62
5
Araxá-MG 50,06
SABIÁ

ACAIÁ X CATIMOR
✓PORTE : BAIXO
✓VIGOR : ALTO
✓EPOCA DE MATURAÇÃO : MÉDIA
✓RESPOSTA A PODA : EXCELENTE
✓PRODUTIVIDADE : ALTA
✓RESISTÊNCIA : FERRUGEM
✓PONTUAÇÃO TABELA BSCA : 83
✓% DE PENEIRA 17 À CIMA : 51
SIRIEMA AS1

ARÁBICA X C. RACEMOSA
✓PORTE : BAIXO
✓VIGOR : ALTO
✓EPOCA DE MATURAÇÃO : PRECOCE
✓RESPOSTA A PODA : EXCELENTE
✓PRODUTIVIDADE : ALTA
✓RESISTÊNCIA : FERRUGEM, BICHO MINEIRO -
PHOMA
✓PONTUAÇÃO TABELA BSCA : 89
✓% DE PENEIRA 17 À CIMA : 65
Resistência à seca de cultivares IPR’s e genótipos arábicas especiais.

33º.CBPC Caxambu,23- MELHORAMENTO DE CAFÉ Engº.Agrº.


58
26/10/2012 TUMORU SERA
CATIGUAS CATIMOR X CATUAÍ
✓ Porte baixo, frutos vermelhos
✓ Imunes à ferrugem. Muito vigorosas.
✓ Aparentemente pouco exigentes em nutrição
✓ Elevada capacidade produtiva
✓ Maturação intermediária dos frutos
• MG1: peneira mais alta; folhas de verde intenso e brotação
nova bronze-escuro.
• MG2: resistente a bacterioses e ácaro vermelho; peneira mais
baixa; destacada qualidade de bebida (até 96 pontos - BSCA).

• MG3: resistência a M. exigua e CBD.


Catiguá MG 2 (segunda safra Unai-MG)
Catiguá MG 2 (após esqueletamento)
Catiguá MG 3 (Fazenda Capão da Estiva)
Lavoura de Catiguá MG3, no município de Turmalina-MG, aos
50 meses de idade, irrigada por gotejamento .

74 sc/ha
Nº de colheitas Produtividade

Média 45,68
2
Canaã-MG 34,05
2
Senhora de… 57,15
4
Aricanduva-… 46,76
4
Noroeste… 49,71
5
Varginha-MG 40,72
PARAISO MG 419-1
CATIMOR X CATUAÍ
✓ Porte e arquitetura ligeiramente inferior a Catuaí
✓ Frutos graúdos e de coloração amarela
✓ Sementes alongadas
✓ Bordas do limbo foliar ligeiramente onduladas
✓ Alta capacidade produtiva
✓ Maturação dos frutos intermediária
✓ Apresenta elevada interação com o ambiente
✓ Desenvolvimento inicial lento
✓ Plantio adensado e convencional
✓ Boa opção de cultivo em relevos acidentados
Faz. Alvorada - Aricanduva Faz. EPAMIG – SS Paraíso

PARAÍSO MG 419-1
Paraíso MG H419-1 (após esqueletamento)
MGS Paraíso 2
Nº de colheitas Produtividade

Média 46,44
2
Canaã-MG 32,15
2
Senhora de Oliveira-MG 44,70
4
Aricanduva-MG 49,29
4
Noroeste Fluminense 41,86
4
Varginha-MG 52,25
3
Araguari-MG 58,37
MGS ARANÃS
ICATU X CATIMOR
✓ Excelente desenvolvimento inicial
✓ Produtividade inicial alta
✓ Grãos: Peneira alta e de excelente aspecto
✓ Boa qualidade de bebida (88 pontos prova sensorial BSCA)
✓ Notas de frutas secas (damasco), apresenta bom corpo e
finalização agradável
✓ Apresenta resistência à ferrugem-do-cafeeiro, possivelmente
resistência horizontal (resistência durável)
MGS Aranãs Catuaí Verm. IAC 144
IPR 100
“Catuaí” x (“Catuaí” x “série BA-10”)
✓ Resistente aos nematoides
✓ Alta produtividade e rusticidade,20% mais produtivo que
“Catuaí”
✓ Melhor vigor vegetativo
✓ Tolerância à seca e calor
✓ Ciclo de maturação tardio
✓ Resistência à necrose e mumificação dos frutos (antracnose
✓ Ampla adaptabilidade
Nº de colheitas Produtividade

Média 57,53

Noroeste Fluminense 44,97

Varginha-MG 47,02

Araguari-MG 80,60
IPR 103
Icatu x Catuaí
✓ Alta produtividade e rusticidade
✓ 20% mais produtivo que “Catuaí”
✓ Melhor vigor vegetativo
✓ Tolerância à seca e calor
✓ Adaptado para solos pobres
✓ Ciclo de maturação tardio (um pouco mais tardio que
Catuaí) Resistência parcial à ferrugem
✓ Resistência à antracnose
✓ Ampla adaptabilidade
Nº de colheitas Produtividade

Média 53,68
4

Noroeste Fluminense 48,50


5

Varginha-MG 46,88
3

Araguari-MG 65,67
IPR 99
Sarchimor
✓ 10 a 15 % mais produtivo
✓ Porte baixo
✓ Resistência parcial à ferrugem
✓ Resistência à necrose de frutos
✓ Maturação semitardia (similar a Catuaí)
✓ Qualidade especial de bebida
✓ Resistência à necrose e mumificação dos frutos
(antracnose)
IPR-99. CULTIVAR DO GERMOPLASMA SARCHIMOR – GRÃOS PENEIRA MÉDIA 17 – COLHEITA EM JULHO

(MANDAGUARI) OU MAIO (UMUARAMA) – LEPROSE: RESISTENTE - ESPAÇAM.=2,5-3,0m X 0,7m ANTRACNOSE:


MODERADA RESISTÊNCIA – FERRUGEM: Parc. Resistente

SimpGrandesCult/CAFÉ CultivaresNoManejoDeDoenças
87
UEM,30-AGO-2012 Engº.Agrº. TUMORU SERA
ANTRACNOSE LEPROSE
VARIEDADES COM CARACTERÍSTICA ESPECIAIS

RESISTÊNCIA À PHOMA

✓ CATUCAÍ AMARELO 20/15 CV 479


✓ JAPY
✓ CATUCAÍ AMARELO 2 SL
✓ ACAUÃ NOVO
✓ SIRIEMA VC4
Produtividade (sacas/ha), em 3 safras, nº de ramos mortos nos ponteiros,
e peneira alta em cafeeiros de 3 variedades de café.
Marechal Floriano-ES – 2004.

Nº de ramos Peneira
Produtividade (sacas/ha) de ponteiros 17
Variedades mortos/pl. acima
2002 2003 2004 Média (Ago/04) (%)
2004

Catucaí Verm F4 56 76 94 75 2,8 56


Catucaí A 2SL 68 81 112 87 0,3 69
Catuaí V/44 62 49 102 71 2,9 63

Fonte: Matiello et alli, Anais 30º CBPC, MAPA/PROCAFÉ, 2004, p. 28.


Ramos mortos por Phoma/Ascochyta e produtividade em cafeeiros de diferentes
variedades. Carmo de Minas – MG – 2004.

Nº médio de
Produtividade média de
Variedades ramos
quatro safras (sc/ha)
secos/planta

Acaiá 479/19 36,8 b 61,2

Catucaí Vermelho 26,5 b 54,3

Catucaí Vermelho IAC 144 29,5 b 53,4

Catuaí amarelo IAC 74 28,4 b 50,5

Catucaí Amarelo 20/15 479 12,4 a 69,4

Fonte: Matiello, J.B. et alli, Anais 30º CBPC, MAPA/PROCAFÉ, 2004, p. 42.
Incidência de Phoma em variedades de café obtida por inoculação de folhas em
laboratório – média de três isolados.

Incidência (lesões formadas a partir dos


Variedade inóculos)
(%)
Catucaí Amarelo 2SL CAK 20,8 b
Catuaí Vermelho IAC 81 62,5 a
Catuaí Amarelo IAC 39 31,3 ab

Acauã Vermelho 4,2 c

Catucaí Amarelo 20/15 20,8 b


Arara 66,7 a
Apoatã IAC 2258 10,4 bc
Japi 2,1 c
IBC Palma 2 4,2 c
VARIEDADES COM CARACTERÍSTICA ESPECIAIS

RESISTÊNCIA À NEMATÓIDES
EXÍGUA: PARANAENSIS E INCOGNITA:
✓ CATUCAÍ 785/15 ✓ IPR 100 resistente a
✓ TUPI RN IAC 125 paranaensis e r1 r2
✓ PARAÍSO incognita
✓ ACAUÃS
✓ CATIGUÁ MG3
Nema Kit Cultivares Resistentes
executado pelos Cafeicultores
‘IPR-100’ “Apoatã” “Obatã”
‘IPR-106’ “Tupi” “Catuaí”

SimpGrandesCult/CAFÉ CultivaresNoManejoDeDoenças
94
UEM,30-AGO-2012 Engº.Agrº. TUMORU SERA
VARIEDADES COM CARACTERÍSTICA ESPECIAIS

RESISTÊNCIA À PSEUDOMONAS

✓ IPR 102
✓ GUARÁ
✓ ARARA
✓ ROUXINOL
VARIEDADES COM CARACTERÍSTICA ESPECIAIS

TOLERÂNCIA À SECA

✓ ACAUÃS
✓ AZULÃO
✓ SIRIEMA AS1
✓ SIRIEMA VC4
VARIEDADES COM CARACTERÍSTICA ESPECIAIS

BICHO MINEIRO – FERRUGEM – SECA - PHOMA

✓ SIRIEMA AS1
✓ SIRIEMA VC4
VARIEDADES COM CARACTERÍSTICA ESPECIAIS

MATURAÇÃO DIFERENCIADA

PRECOCE MÉDIA TARDIA


✓ SIRIEMA AS1 ✓ CATUCAÍ 2 SL ✓ ARARA
✓ SIRIEMA VC4 ✓ CATUCAÍ 24/137 ✓ PALMA 2
✓ CATUCAÍ785/15 ✓ ACAUÃ NOVO ✓ ACAUÃS
✓ BEIJA FLOR ✓ SABIÁ
Recomendação de variedades de
acordo com a região
Alto Paranaíba e Triângulo Mineiro

Produtividade média, das 8 primeiras colheitas, de variedade de café


avaliadas em São Gotardo-MG a 1200m de alt. no espaçamento 4 x 1.

Variedade Produtividade (sacas/ha)

Guará 71,0
Arara 59,9
Catuaí Amarelo IAC 32 59,7
Catuaí Amarelo IAC 66/69 59,5
Tupi RN IAC 125 58,8
Sabiá Tardio 58,5
Catuaí Amarelo IAC 62 58,1
Palma I 57,9
Alto Paranaíba e Triângulo Mineiro

Produtividade média, das 5 primeiras safras, de variedades de café


avaliadas em Araguari-MG a 950 m de alt. no espaçamento de 4 x 0,5.

Variedade Produtividade (sacas/ha)

Acauã Amarelo D. Mart. II SSP 73,0


F2 Acauã x ? SSP – TA – H. 67,4
Arara MF-JS 66,9
Acauã - D. Mert. SSP. 66,1
IPR 100 64,0
Acauã (5/20) - FSA 62,2
Rouxinol 61,2
Catuaí Vermelho IAC 15 47,9
Catuaí Vermelho IAC 51 39,1
Alto Paranaíba e Triângulo Mineiro

Produtividade das 7 primeiras colheitas, de variedades


com resistência à ferrugem, avaliadas em Araxá-MG a
900m. Alt. no espaçamento de 3,6 x 1m.

Variedades Produtividade (sacas/ha)

Arara 62,9
Catucaí Amarelo 24/137 50,6
Guará 45,8
Saíra 45,0
Catuaí Ama. 32-MB 44,3
Acauã Novo 44,0
Catuaí Vermelho IAC 144 38,2
Alto Paranaíba e Triângulo Mineiro

RECOMENDAÇÃO

VARIEDADE

Arara
Guará
Acauãs (Asa Branca, cv 8)
Catuaí Amarelo 66/69
Catuaí Amarelo IAC 32
Sul de Minas

Produtividade, nas 6 primeiras safras, em cafeeiros do


ensaio(3-75)de progênies com resistência à ferrugem,
oriundas de seleções de campos experimentais do Procafé,
Varginha-MG, 2016

Variedades Produtividade (sacas/ha)

H 4045 – l6 cv 35 59,7
Arara 56,1
Acauã 7/51 FSA frts grd 51,7
7/65 Acauã – FSA 51,6
HK 2974 cv333 cv677 cv11 50,7
Arara est 75 50,2
Catuaí Vermelho IAC 15 31,2
Sul de Minas

Produtividade, nas 3 primeiras safras, em cafeeiros do


ensaio(3-88)de progênies com resistência à ferrugem,
oriundas de seleções de campos experimentais do Procafé,
Varginha-MG, 2016

Variedades Produtividade (sacas/ha)

Palma III 58,6


Arara 57,8
Acauã item 1 (mg 3-45) cv 159 56,5
Acauã Nanico FSA 54,0
Rouxinol FSA 53,9
Arara 53,5
Catuaí Vermelho IAC 144 37,4
Sul de Minas

Produtividade, nas 8 primeiras safras, em progênies com


resistência à ferrugem, oriundas de seleções de campos
experimentais do Procafé, Boa Esperança-MG, 2016

Variedades Produtividade (sacas/ha)

Acauã 7/52 43,2


Acauã J.C. Grossi – São José. 42,1
Acauã frts grd 40,5
Acauã – FSJ 38,7
IBC 2 – São José – (20/15) 36,8
Acauã 7/65 36,0
Catuaí Amarelo 32 31,0
Sul de Minas

Produtividade, nas 7 primeiras safras, em progênies com


resistência à ferrugem, oriundas de seleções de campos
experimentais do Procafé, Boa Esperança-MG, 2016

Variedades Produtividade (sacas/ha)

Arara 30,8
Asa Branca 30,2
Catucaí Ama. 2 sl 30,0
Catucaí Ver. (FEV) 28,7
2 SL (FEV) 27,8
Sabiá 27,4
Catuaí Amarelo 32 FSA 27,3
Sul de Minas

RECOMENDAÇÃO

VARIEDADE

Arara
Acauãs (Asa Branca, cv 8)
Catucais ( 2sl, 24/137, 20/15)
Catuaí Amarelo 66/69
Catuaí Amarelo IAC 32
Alta Mogiana – Franca -SP

Produtividade, nas 2 primeiras safras, em progênies com


resistência à ferrugem, Procafé, Franca, SP, 2016

Variedades Produtividade (sacas/ha)

Acauã 7/52 27,8


Arara 27,5
Catucaí Ama. 3/5 25,6
Saíra 25,6
Palma I 25,5
Sabiá 24,4
Catuaí Amarelo IAC 62 15,0
Região das Montanhas – M. Floriano – ES.

Produtividade, nas 4 primeiras safras, em progênies com


resistência à ferrugem, Procafé, Marechal Floriano, ES,
2016

Variedades Produtividade (sacas/ha)

Acauã 45,3
Arara 42,3
Palma II 42,1
Catuaí Vermelho IAC 81 41,9
Catucaí Ama. 2 SL 41,0
Catucaí Vermelho 785/15 40,4
Catuaí Vermelho IAC 44 36,3
Norte de Minas– M. Mineiro, Aguás Vermelhas – MG.

Produtividade, nas 4 primeiras safras, em progênies com


resistência à ferrugem, Noroeste de Minas, Formoso, MG,
2016

Variedades Produtividade (sacas/ha)

Arara 71,4
Catiguá MG 2 71,1
IPR 100 70,0
Acauã Novo 67,8
Catucaí Amarelo 24/137 67,0
Catuaí Vermelho IAC 144 64,6
RECOMENDAÇÃO PARA OUTRAS REGIÕES

QUENTES FRIAS

Arara Catucaí Am. 2SL


Acauãs Catucaí Am. 20/15
Azulão Catucaí Am. 24/137
Guará Arara
Japi
CONTRIBUIÇÕES DO MELHORAMENTO
GENÉTICO DO CAFEEIRO
1. Aumento de produtividade
2500
380 %
Kg de café beneficiado/ha/ano

2700
2000

1500

1000

500

M. Novo
Típica Adaptado de Carvalho, 1981
Obrigado pela sua
presença!!

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