ABACAXI COM COCO

Tortas R$ 95,00 kg
Pão de ló branco com creme de baunilha, abacaxi e coco.

ALEMÃ R$ 105,00 kg
Pão de ló branco, creme alemão, bolacha e ganache.

ALMOFADA TRUFADA R$ 110,00 kg

Brownie, ganache meio amargo e morangos.

ARANCIA R$ 110,00 kg
Creme alemão com ganache meio amargo e laranja

BARILOCHE R$ 110,00 kg
Pão de ló de nozes, baba de moça, nozes e chantilly.

BEM CASADO R$ 95,00 kg

Pão de branco com doce de leite.

BRIGADEIRO CHOCOBALL R$ 110,00 kg

Pão de ló de chocolate, brigadeiro e chocoball.

BRIGADEIRO R$ 95,00 kg
Pão de ló de chocolate, brigadeiro e granulado.
CAPRICE R$ 110,00 kg
Pão de ló branco, ganache, creme e morangos picados.

CHEESE CAKE DE FRUTAS VERMELHAS R$ 110,00 kg

CHEESECAKE DE GOIABA R$ 110,00 kg

Sablée, cream cheese e goiabada.

CHEESECAKE DE MORANGO R$ 110,00 kg

Sablée, cream cheese e morango.

CHIFFON DE AMARENA R$ 115,00 kg

Bolo chiffon, cream cheese e amarena.
CHIFFON DE PISTACHE R$ 140,00 kg
Pão de ló black com recheio de brigadeiro de pistache

CHOCOCO R$ 95,00 kg
Pão de ló de chocolate, creme de coco e de chocolate.

CRAVO E CANELA R$ 110,00 kg

Pão de ló de chocolate, nozes, baba de moça e chantilly de
chocolate.
DELICIOSA R$ 95,00 kg
Pão de ló, branco, ameixa com coco e cobertura de morshmallow.

FLORESTA NEGRA R$ 110,00 kg

FRESCATTA R$ 105,00 kg
Pão de ló, creme alemão e frutas.

FRUTAS R$ 110,00 kg
Pão de ló, creme de baunilha e frutas.
FRUTAS VERMELHAS R$ 110,00 kg
Pão de ló branco, ganache, chantilly e couli de frutas vermelhas.
 Tortas
GANACHE COM AMÊNDOAS R$ 110,00 kg
Pão de ló, ganache, creme branco e amêndoas.

LEITE NINHO COM ABACAXI R$ 110,00 kg

Pão de ló branco, leite ninho, abacaxi e merengue italiano.

LEITE NINHO COM BRIGADEIRO R$ 110,00 kg

Pão de ló de chocolate, leite ninho e brigadeiro.

LEITE NINHO COM MORANGO R$ 110,00 kg

Pão de ló branco, leite ninho, morangos picados.

LIMÃO R$ 95,00 kg
Casquinha brisée, creme de limão, marshmallow e raspas de limão.

MONTE NEGRO R$ 110,00 kg

Bolo chiffon, chocolate ao leite e meio amargo.

MORANGO BRANCO R$ 110,00 kg

Pão de ló branco, morangos picados, marshmallow, chantilly e
chocolate branco.

MORANGO R$ 110,00 kg
Pão de ló de chocolate, morangos picados, marshmallow, chantilly
e placa de chocolate).

NAKED DE DOCE DE LEITE COM AMEIXA R$ 110,00 kg

Pão de ló preto, doce de leite, ameixas.

NORUEGA R$ 110,00 kg
Pão de ló branco, ganache branco, ameixa e nozes.

POLPA DE MORANGO R$ 105,00 kg

Pão de ló branco, polpa de morango, marshmallow e chantilly.

PRESTÍGIO R$ 105,00 kg
Pão de ló de chocolate, brigadeiro e brigadeiro com coco.

PRETO E BRANCO R$ 105,00 kg

Pão de ló de chocolate, brigadeiro preto e branco e marshmallow.

PROVANCE R$ 110,00 kg
Sablée de amêndoas, brigadeiro branco, morangos e amêndoas.

RED VELVET R$ 110,00 kg

ROCAMBOLE DE AVELÃ R$ 110,00 kg
com couli de morango

SUFLAIR R$ 110,00 kg
Pão de ló chocolate finino, suflair de chocolate ao leite e chantilly
especial.
 Tortas
SUIÇA R$ 110,00 kg
Pão de ló branco e de chocolate, creme de nozes, brigadeiro e
marshmallow.

TENTAÇÃO BRANCA R$ 110,00 kg

Pão de ló branco, chocolate preto e branco e morangos.

TENTAÇÃO R$ 110,00 kg
Pão de ló branco e de chocolate, morangos, chantilly e brigadeiro.

TORTA FLORES NATURAIS R$ 125,00 kg

Pão de ló branco, ganache branco com damasco e amêndoas.

TOSCANA DE MORANGO R$ 110,00 kg

Crocante, negresco, trufa preta e branco.

VERONA R$ 110,00 kg
Casquinha negresco, cream cheese e goiabada

ZUCOTTO DE MORANGO R$ 110,00 kg

Pão de ló branco, chocolate branco, chantilly e morango.

PEQUENA
Potiches
MÉDIA
GRANDE
Sabores:
• Banoffee • Cocada cremosa com ameixa
• Merengue • Ninho e Brigadeiro
• Trufa preta, branca e morango • Ninho e Red Velvet

Sobremesas
TAÇA FANTASIA DE MORANGO R$ 126,00 kg
MOUSSE DE CHOCOLATE R$ 110,00 kg
MERENGUE R$ 110,00 kg
BANOFFEE R$ 115,00 kg
 Tortas Diet
ABACAXI COM COCO R$ 125,00 kg
Pão de ló branco com creme de baunilha, abacaxi e coco.

AMEIXA COM COCO R$ 125,00 kg

Pão de ló branco, brigadeiro branco, ameixa e coco.

BRIGADEIRO R$ 125,00 kg
Pão de ló de chocolate, brigadeiro e raspas de chocolate.

CHEESECAKE MORANGO R$ 125,00 kg

Base de biscoito, cream cheese e morango.

CHEESECAKE DAMASCO R$ 125,00 kg

Base de biscoito, cream cheese e damascos.

GANACHE DIET R$ 135,00 kg

Ganache com mousse de coco.

MORANGO R$ 135,00 kg
Pão de ló de chocolate, nestilly e morangos picados.

MOUSSE DE CHOCOLATE R$ 119,00 kg

MOUSSE DE CHOCOLATE COM AMÊNDOAS R$ 125,00 kg

MOUSSE DE CHOCOLATE COM COCO R$ 125,00 kg

PRETO E BRANCO R$ 125,00 kg
Pão de ló de chocolate, brigadeiro preto e branco e chantilly.

TORTA DOS ANJOS R$ 135,00 kg

Bolo dos anjos, nestilly e brigadeiro branco.
 Docinhos
AMEIXINHA R$ 600,00 cento
BEIJINHO R$ 160,00 cento
BEM CASADO R$ 650,00 cento
BICHO DE PÉ R$ 170,00 cento
BOMBINHA DE CHOCOLATE R$ 400,00 cento
BOMBOM ( FORMA ) FRUTAS VERMELHAS R$ 350,00 cento
BOMBOM DE CEREJA R$ 400,00 cento
BOMBOM DE NOZES R$ 400,00 cento
BOMBOM DE PRESTÍGIO R$ 380,00 cento
BOMBOM DE UVA R$ 400,00 cento
BOMBOM AMEIXA COM NOZES E CHOCOLATE BRANCO R$ 450,00 cento
BRIGADEIRO R$ 160,00 cento
BRIGADEIRO BRANCO GOURMET COM PAÇOCA R$ 190,00 cento
CAMAFEU DE NOZES (FONDANT) R$ 450,00 cento
CARAMELADO DE DAMASCO COM BEIJINHO R$ 400,00 cento
CARAMELADO DE OLHO DE SOGRA R$ 350,00 cento
CASADINHO (BRIGADEIRO PRETO E BRANCO) R$ 190,00 cento
CROCANTINO COM AMÊNDOAS R$ 350,00 cento
DOCE DE LEITE NINHO R$ 170,00 cento
DOCINHO DE ABACAXI R$ 170,00 cento
DOCINHO DE LIMÃO SICILIANO R$ 260,00 cento
MINI BROWNE COM BRIGADEIRO OU BEIJINHO R$ 650,00 cento
MINI CHEESE CAKE COM FRUTAS VERMELHAS R$ 850,00 cento
MINI CUPAKE R$ 690,00 cento

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 Docinhos
MINI ECLAIR DE DOCE DE LEITE ARGENTINO R$ 600,00 cento
OLHO DE SOGRA R$ 190,00 cento
PALHA ITALIANA R$ 400,00 cento
PALHA ITALIANA COM LEITE NINHO R$ 400,00 cento
QUINDIM R$ 260,00 cento
TARTALETE DE LIMÃO R$ 280,00 cento
TARTALETE DE MORANGO R$ 300,00 cento
TARTALETE DE MORANGO COM GANACHE R$ 320,00 cento
TARTALETE DE NOZES R$ 350,00 cento
TARTALETE DE UVA R$ 300,00 cento
TORTINHA DE FLOR DE MAÇÃ COM CANELA R$ 380,00 cento
TRUFA R$ 350,00 cento
TRUFA DE CAFÉ R$ 350,00 cento
TRUFA DE CEREJA COM CABINHO R$ 390,00 cento
TRUFA DE LIMÃO R$ 350,00 cento
TRUFA DE MARACUJÁ R$ 350,00 cento
TRUFA DE MENTA R$ 350,00 cento
TRUFA DE MENTA COM CAFÉ R$ 350,00 cento
TRUFA DE OREO R$ 350,00 cento
TRUFA DOURADA DE CHOCOLATE R$ 380,00 cento
BELGA
 Salgadinhos
AMERICANO R$ 135,00 cento
BOLINHA DE QUEIJO R$ 99,00 cento
BOLINHA DE QUEIJO COM PRESUNTO R$ 99,00 cento
CALZONINHO DE CARNE R$ 145,00 cento
COXINHA DE FRANGO COM CATUPIRY R$ 145,00 cento
DIPLOMATA R$ 175,00 cento
EMPADA DE CAMARÃO R$ 190,00 cento
EMPADA DE FRANGO (MASSA BRISÉE) R$ 140,00 cento
EMPADA DE FRANGO (MASSA COMUM) R$ 130,00 cento
EMPADA DE PALMITO R$ 160,00 cento
ENROLADINHO DE QUEIJO R$ 135,00 cento
ENROLADINHO DE SALSICHA R$ 99,00 cento
ESFIRRA DE CARNE OU FRANGO R$ 135,00 cento
MINI PIZZA R$ 290,00 cento
PASTELZINHO DE CARNE OU QUEIJO R$ 135,00 cento
QUIBE R$ 150,00 cento
QUICHE DE ALHO PORO R$ 160,00 cento
QUICHE DE FRANGO DEFUMADO COM AMÊNDOAS R$ 170,00 cento
QUICHE LORRAINE (QUEIJO E BACON) R$ 160,00 cento
RIZZOLI DE MILHO R$ 99,00 cento
RIZZOLI DE MILHO COM CATUPIRY R$ 120,00 cento
TARTALETE DE ATUM COM FIOS DE OVOS R$ 170,00 cento
TARTALETE DE OVO DE CODORNA E MOLHO R$ 170,00 cento
TÁRTARO
 Folhados
ABACAXI COM BACON R$ 180,00 cento
FRANGO R$ 180,00 cento
PRESUNTO COM FIOS DE OVOS R$ 180,00 cento
LINGÜIÇA CALABRESA R$ 180,00 cento

Finger Foods
CESTINHA COM QUEIJO E TAPENADE DE AZEITONA R$ 180,00 cento
CESTINHA FRICASSÊ DE FRANGO R$ 170,00 cento
CESTINHA QUATRO QUEIJOS, TOMATE SECO E MANJERICÃO* R$ 180,00 cento
CESTINHA DE PASTA DE QUEIJO E CHUTNEY DE DAMASCO R$ 180,00 cento
CESTINHA DE CAMARÃO COM COCO R$ 250,00 cento
MINI CUSCUZ DE FRANGO R$ 180,00 cento
MINI HAMBURGUER R$ 800,00 cento
MINI SANDUÍCHE DE FRANGO, CENOURA E ALFACE R$ 700,00 cento
SFOGLIATIS DE FRANGO R$ 550,00 cento
Massa de panqueca com recheio de frango
SFOGLIATIS DE PÊRA R$ 550,00 cento
Massa de panqueca com recheio de pêra
*mínimo 50 unidades

Congelados
COXINHA COM CATUPIRY R$ 56,00 kg
ENROLADINHO DE QUEIJO R$ 59,00 kg
ESFIRRA R$ 59,00 kg
MINI PIZZA R$ 65,00 kg
EMPADA R$ 59,00 kg
QUIBE R$ 56,00 kg
PÃO DE QUEIJO R$ 45,00 kg
LASANHA R$ 65,00 kg
 Tortas Salgadas
TORTA DE FRANGO COM CATUPIRY R$ 84,00 kg
TORTA DE PALMITO COM ASPARGOS R$ 95,00 kg
TORTA DE CAMARÃO R$ 115,00 kg
TORTA XIQUE XIQUE R$ 95,00 kg
QUICHE LORRAINE (Queijo com bacon) R$ 98,00 kg
QUICHE DE ABACAXI COM BACON R$ 98,00 kg
QUICHE DE ALHO PORÓ R$ 98,00 kg
QUICHE DE SALMÃO R$ 115,00 kg
QUICHE DE FRANGO DEFUMADO COM AMÊNDOAS R$ 115,00 kg
ESCONDIDINHO DE CARNE SECA R$ 140,00 kg
LASANHA BOLONHESA R$ 65,00 kg

Entradas Frias
CUSCUZ DE CAMARÃO R$ 180,00 kg
CUSCUZ DE FRANGO R$ 150,00 kg
ROCAMBOLE DE ATUM R$ 155,00 kg
ROCAMBOLE DE BACALHAU R$ 190,00 kg
ROCAMBOLE DE CAMARÃO R$ 190,00 kg
ROCAMBOLE DE FRANGO R$ 155,00 kg
ROCAMBOLE DE PRESUNTO COM AMEIXA R$ 155,00 kg
TORTA CALIFÓRNIA R$ 170,00 kg
Cesta de Café da Manhã
PEQUENA

• Leite achocolatado
• Suco de uva integral
• Cappuccino caseiro
• Beijinho
• Trufas
• Brigadeiro
• Mini sanduiche de queijo, presunto e catupiry
• Chá inglês
• Biscoitinho de queijo
• Casadinho
• Camarãozinho
• Brioche napolitano
• Brioche de calabresa
• Bolinho de banana
• Enroladinho de queijo
• Esfirra
• Empada
• Quiche lorraine
• Geleia de morango
• Polenguinho
• Duas frutas
• Uma fatia de torta
• Uma bandeja Tramontina com pernas dobráveis

VALOR: R$ 320,00
Cesta de Café da Manhã
GRANDE

• Leite achocolatado
• Suco de uva integral
• Beijinho
• Trufas
• Brigadeiro
• Mini sanduiche de queijo, presunto e catupiry
• Chá inglês
• Cappuccino caseiro
• Brioche de banana e brioche de maçã
• Biscoitinho de queijo
• Canela
• Casadinho
• Gergelim
• Camarãozinho
• Brioche napolitano e brioche de calabresa
• Enroladinho de queijo
• Bolinho de banana
• Petit gateau
• Brownie
• Esfirra
• Empada
• Tartalete de limão
• Quiche lorraine
• Geleia de morango
• Polenguinho
• Cinco frutas
• Uma fatia de torta
• Uma bandeja Tramontina com pernas dobráveis

VALOR: R$ 350,00