UNIVERSIDADE PAULISTA / UNIP

INSTITUTO DE CIÊNCIAS HUMANAS

CURSO DE PSICOLOGIA
CAMPUS ALPHAVILLE

Gustavo Montagnana Camargo – RA: C809969

Pessoas se alimentando

Trabalho apresentado à disciplina de

Psicologia do Cotidiano como parte da
avaliação da disciplina. Prof. Me. Daniel
Pestana.

SÃO PAULO
2023
 1. Pessoas se alimentando

Diferentes pessoas, contextos e ambientes foram observados, normalmente o

observador-aluno ficava em uma posição diagonal para as observações por motivos
de os locais normalmente estarem cheios e os lugares de observação serem os
disponíveis nos momentos em que as observações ocorreram com a exceção de
uma observação onde o observador-aluno ficou ao lado e em outra em que o
observador andou para observar de outros ângulos.
Foram feitas cinco observações em uma praça de alimentação com uma família,
em um bar restaurante com um casal entre os cinquenta e cinco até os setenta, em
um fast-food com três mulheres de aparentemente vinte anos, em uma feira
gastronômica com homem de trinta a quarenta anos sozinho e em um restaurante
com som ao vivo com quatro homens. Os contextos observados levaram a entender
que o homem, mulher e menina observados na praça de alimentação eram uma
família, o senhor de sessenta a setenta anos e a mulher de cinquenta a sessenta
eram um casal, as três jovens meninas observadas amigas e os quatro homens no
restaurante acabaram de sair do trabalho, restando apenas a dúvida se o homem
sozinho que foi observado na feira gastronômica parou lá para realmente comer, se
estava ali e comendo lentamente para passar o tempo, se estava aguardando outra
pessoa, ou se foi até a feira depois de um dia de trabalho, de forma que poderia ser
uma ou até mais de uma das opções anteriores.
Em todas as observações em que havia mais de uma pessoa, fatores muito
convergentes foram observados. As pessoas observadas sempre diminuem o ritmo
de conversas quando estão comendo, um ambiente mais calmo ou mais barulhento
não atrapalha e nem influencia o nível da conversa de forma que os observados
falassem menos ou mais para além da pouca mudança no volume das conversas.
As pessoas observadas em momento algum se levantaram para ir ao banheiro ou
fazer outra atividade e, apenas na primeira observação, a mulher e a menina de seis
a nove anos se levantaram de seus lugares para pegar suas coisas na extremidade
da mesa em que estavam sentadas, embora isso tenha ocorrido após a refeição
principal. Todas as pessoas observadas que terminaram suas refeições durante as
observações, usaram guardanapos para limpar as mãos.
Alguns fatores surpresas ocorreram durante algumas observações, como quando
garçons chegam para servir os observados, quando um dos observados chegou
durante a observação em um momento que o observador-aluno já havia se
acostumado com o fato de que não haveria mais pessoas para serem observadas.
Ao final das refeições, gestos de satisfação com as mãos eram feitos pelos
observados após as refeições. Em momento algum, os observados saíram de
imediato após o término das refeições, sendo assim sempre conversavam mais,
embora uma das três mulheres tivessem de fato chamado às outras para irem
embora.

2
 Em relação às divergências, notou-se comportamentos diferentes das pessoas
observadas, como dividir a atenção da comida com um cachorro ou celular durante a
refeição. Apenas na primeira e na segunda observação não houveram o uso de
celulares durante as refeições. Também foi possível notar alguns estranhamentos
como uma das mulheres observadas ingerir a refeição juntamente da sobremesa, a
demasiada lentidão do homem sozinho que dividia a atenção da comida com o seu
celular. Notou-se também que algumas pessoas não dão importância ao seu redor e
outras (normalmente as mais velhas) já observam tudo em volta, o homem sozinho
na terceira observação inclinou seu corpo para seu próprio celular e isso causou
uma estranheza, pois até as pessoas observadas que usaram celular durante as
interações não inclinaram seus corpos única e exclusivamente para seus celulares.
O tempo de refeição foi muito variado em todas as observações, desde quem comia
lentamente até o casal de senhores que comeram rápido demais os petiscos.Os
fenômenos externos durante as observações ocorreram, contudo, tiveram pouca
influência nos comportamentos e ações das pessoas observadas. Três observações
foram inaudíveis devido à distância dos observados para com o observador e pelos
barulhos externos, apenas foi possível a escuta da chegada do homem e da mulher
na mesa da menina na primeira observação como das mulheres jovens na terceira
onde o ambiente. Em duas observações as pessoas não repetiram as bebidas, nas
outras duas as pessoas repetiam e na observação do homem sozinho, ele bebia
muito lentamente de forma a não dar tempo de esperar que terminasse a bebida.
Os estranhamentos em destaques, mais uma vez, foram do homem inclinando a
postura corporal para o celular na feira gastronômica, a mulher em poucos espaços
de tempo observando sempre ao seu redor e principalmente olhando para trás na
praça de alimentação, uma das mulheres jovens comendo a sobremesa juntamente
a refeição principal e um garçom que não retirou os pratos e nem limpou a mesa dos
senhores no bar restaurante, mas apenas tirou os copos.
Na observação das três mulheres teve um destaque por ser possível ouvir a
conversa com citações de muitos nomes provavelmente de seus respectivos
convívios, contavam histórias e teciam comentários a respeito de cada nome citado.