Nova rotulagem nutricional

Informamos que a Diretoria Colegiada da Anvisa aprovou mudanças na rotulagem nutricional de

alimentos embalados através da RDC 429 de 2020 em conjunto com a instrução normativa IN 75
de 2020. Estas normas têm por objetivo melhorar a clareza e legibilidade das informações dos
rótulos dos alimentos, auxiliando a compreensão do consumidor, proporcionando uma escolha
consciente.

Segue abaixo as principais mudanças desta legislação, que entrará em vigor a partir de outubro
de 2022.

Principais mudanças na tabela nutricional:

▪ Letras pretas e fundo branco;

▪ Identificação de açúcares totais e adicionais;
▪ Declaração do valor energético e nutricional por 100 g
ou 100 ml para ajudar na comparação de produtos e o
número de porções por embalagem;
▪ A tabela deverá ficar, em regra, próxima da lista de
ingredientes e em superfície contínua, não sendo
aceitas quebras. Ela não poderá ser apresentada em
áreas encobertas, locais deformados ou regiões de
difícil visualização. A exceção fica para os produtos
pequenos (área de rotulagem inferior a 100 cm²), em
que a tabela poderá ser apresentada em áreas
encobertas, desde que acessíveis.

Declaração de alertas de nutrientes:

Além da tabela, na rotulagem frontal deverão ser inseridas

imagens de alerta com uma lupa sobre conteúdo de
nutrientes com alta relevância para a saúde (açúcares
adicionados, gorduras saturadas e sódio).

Segue os links destas instruções normativas que detalham estas mudanças:

https://www.in.gov.br/en/web/dou/-/resolucao-de-diretoria-colegiada-rdc-n-429-de-8-de-
outubro-de-2020-282070599

https://www.in.gov.br/en/web/dou/-/instrucao-normativa-in-n-75-de-8-de-outubro-de-2020-
282071143

https://www.gov.br/anvisa/pt-br/assuntos/noticias-anvisa/2020/aprovada-norma-sobre-
rotulagem-nutricional

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https://www.gov.br/anvisa/pt-br/assuntos/noticias-anvisa/2020/perguntas-e-respostas-
rotulagem-nutricional

Diante desta nova legislação, a Toledo do Brasil realizou um estudo sobre a viabilidade técnica de
implementação destes novos recursos de rotulagem em seus equipamentos de pesagem com
impressor integrado e softwares da linha comercial, detalhados a seguir:

Balanças e
softwares que não
receberão esta
atualização:

✓ Prix 4 Uno (Versões 7.xx e 8.xx); o Prix 4 (descontinuada em maio/2002);

✓ Prix 4 Due (Versões 7.xx e 8.xx); o Prix 4N (descontinuada em maio/2005);
✓ Prix 5 Plus (Versões 8.6xx e 8.7xx); o Prix 4 Flex (descontinuada em julho/2008);
o Prix 4 Plus (descontinuada em julho/2012);
✓ Prix 6;
o Prix 5 (descontinuada em julho/2010);
✓ Prix 6i; o Prix 6 Touch (descontinuada em abril/2017).

✓ MGV Cloud; o MGV 5 (descontinuado em maio/2013);

✓ MGV 7. o MGV 6 (descontinuado em março/2021).

Observações importantes:
a. O software de gerenciamento MGV 7 está em fase final de validação e será lançado até o
final do primeiro semestre de 2021;
b. Os próximos lançamentos de balanças de automação para o varejo com impressor integrado
da Toledo do Brasil, já contemplarão os recursos para atendimento desta legislação;
c. As balanças e softwares listados acima que não receberão esta atualização já foram
descontinuados e não apresentam recursos para novas implementações devido a limitações
técnicas que impossibilitam a inserção de dados desta nova rotulagem.

Atualização das balanças em campo:

As balanças que receberão esta atualização de firmware para esta

nova rotulagem nutricional serão passíveis de atualização em campo.
O time de engenharia da Toledo do Brasil já está desenvolvendo a
atualização de software e fará a liberação nos próximos meses. À
medida que as atualizações estiverem disponíveis, informaremos.

Como atualizar o software das balanças?

O estabelecimento comercial que possui os equipamentos de

pesagem listados acima que receberão esta atualização, deverão
contatar seus prestadores de serviço de manutenção de balanças
(OTAS – Oficinas técnicas autorizadas) ou a assistência técnica da
Toledo do Brasil para realização deste serviço. Os valores para este

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serviço deverão ser acordados entre o proprietário da balança e o
prestador de serviço.

O que fazer com os equipamentos que não receberão esta

atualização?

Caso o cliente utilize a rotulagem nutricional em seus equipamentos

de pesagem que não serão passíveis de receber esta atualização,
instruímos que contate o time de vendas da Toledo do Brasil ou nosso
revendedor autorizado para atualização do parque de balanças.
Caso o cliente não utilize a rotulagem nutricional e os dados
expressos nesta nova legislação, poderá continuar utilizando seu
equipamento normalmente.

Em breve divulgaremos mais novidades desta nova rotulagem nutricional.

Esperamos que este informativo esclareça a implementação da nova rotulagem nutricional nos
equipamentos de pesagem com impressor integrado que atendem o mercado varejista da Toledo
do Brasil.

Em caso de dúvidas, favor contatar nosso time e vendas.

Atenciosamente,

Daniel Carioni
Produtos Mercado Comercial | Gestão

Toledo do Brasil Indústria de Balanças Ltda.

Matriz - São Bernardo do Campo, SP
Tel.: +55 11 4356-9446 | Cel.: +55 11 99635-2986
daniel.carioni@toledobrasil.com.br
toledobrasil.com

         

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