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Certificado de Qualidade Data de emissão: Pág.

29/08/2022 1/1

Melaço Nº L001/2022

Cliente: Nardini Agroindustral LTDA.


Município: Vista Alegre do Alto SP
Produto: Melaço
Embalagem:
Safra: 2022/2023
Data de Fabricação:
Validade:

Ensaios Unidade Método Especificação Resultados

Brix melaço % POP LBI 047 65 ~ 85 81,86

Pureza melaço % Cálculo 50 ~ 65 57,42

Pol melaço % POP LBI 049 30 ~ 50 46,97

Acidez melaço g/kg POP LBI 050 ≤7 6,65

Densidade melaço g/cm3 Cálculo - 1,423

ART melaço % POP LBI 043 48 ~ 68 64,33

AR melaço % POP LBI 043 ≤8 4,76

Bactéria / mL melaço UFC / g POPLBM 016 < 103 66,24

Edmar Gutierres dos Santos


CRQ. 04456399 - 4 Região

Nardini Agroindustrial Ltda Fazenda Vista Alegre Vista Alegre do Alto – SP CEP : 15920-000
CNPJ:48.708.267/0461-56 Fone : (0xx16)3287-9933 Região de Ribeirão Preto
e-mail: qualidade@nardini.ind.br

FORM SGI 020 V06 Dez 18 Gatec Gestão Agroindustrial

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