PROVA

ESPECIALIDADE DE FOGUEIRAS E COZINHA AO AR LIVRE

Nome:_________________________ _Clube: Data:
NOTA
Associação: APV Região: 13º Cargo:

Instrutor: PERGUNTAS

(1) ( 2) (3)

1. Qual o nome das fogueiras acima ?

2. Quais as técnicas corretas de começar uma fogueira?
3. Conhecer as cinco regras de segurança.
4. Como cortar corretamente madeira para fogueira ?
5. Como começar uma fogueira em tempo chuvoso ?
6. Qual é o método natural, além do gelo, para manter os alimentos gelados/frios enquanto
estiver acampando?
7. Quais as maneiras de manter o alimento e utensílios a salvo de ataque de animais e
insetos?
8. Por que é importante manter limpos os utensílios usados para cozinhar e comer?
9. Fazer um cardápio completo e balanceado para seis refeições de acampamento. Incluir
o seguinte:
10. a) Um desjejum, almoço ou jantar para um dia de caminhada, no qual a
alimentação leve é importante. A refeição não deve ser cozida, pois perde muito de seus
valores nutritivos.
11.b) As cinco refeições restantes podem ser feitas com qualquer tipo de comida: alimentos
enlatados, frescos, congelados ou desidratados.
12. Fazer uma lista dos suprimentos que serão necessários para preparar as seis
refeições acima.