CENTRO EDUCACIONAL MARICA AZEVEDO

NOTA:

Aluno (a):
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Série: Turma: Data: _____________________

Disciplina: Professor(a):

1-Recorte a Informação Nutricional de qualquer rótulo de alimento e cole

abaixo.

2- Conceitue os componentes químicos nutricional dos rótulos de alimentos:

a- Carboidratos

b-Proteínas

c-Gorduras saturadas

d- Gorduras trans

e-Fibra

f-Sódio

3 – Quais nutrientes presente na informação nutricional do rótulo que você

recortou e colou, fornece mais energia para os seres vivos?

4 – As gorduras são maléficas para nossa saúde. Você concorda com essa

afirmação? Justifique

5 – Você costuma fazer a leitura das informações nutricionais dos rótulos de

alimentos? Justifique

6-Explicar o significado e as diferenças entre os alimentos “diet” e “light”.

7-Calcule seu IMC(Índice de Massa Corporal) = Peso atual (kg) / altura2 (m2 ).

Depois analisamos o IMC de cada aluno, segundo tabela da OMS.

8-Porque é importante ter uma dieta balanceada?

9- O que você entende por Valor Calórico?

10- Cite exemplos de alimentos industrializados muito calorico e pouco
calorico.

11-O alimento que você analisou o rótulo é rico em que nutriente? Justifique.

12-Faça uma análise de sua alimentação diária e verifique se está de acordo

com a Pirâmide Alimentar.

13-O que acontece com o organismo, quando uma pessoa fica muito tempo

sem receber o mínimo de alimentos de que precisa para sobreviver?

14-Tabu x Alimentação

Existem informações que circulam pela sociedade, passadas de geração em

geração, ou que surgem repentinamente como se fossem verdades universais

mas que não apresentam comprovação científica. É o caso de quem afirma

que

comer manga com leite faz mal. Essa afirmação é da época da escravatura, e o

objetivo real era de evitar que os escravos consumissem o leite dos senhores.

Cite alguns tabus alimentares utilizado em seu cotidiano.