Escola Municipal "Expedito Pereira Lima "

Professora : Janaí Bayão Viana

Data : ____/___/___ Série : 5º Ano : C Valor : 10,0 Nota :
Nome: __________________________________________________
Assinatura do Responsável: __________________________________
Conteúdo Estudado : Alimentação
Avaliação de Ciências da Natureza - 1º Bimestre
LEIA ATENTAMENTE AS INSTRUÇÕES ANTES DE FAZER A PROVA:
 Faça uma leitura da prova antes de inicia-la, com bastante atenção;
 Dê respostas completas;
 A prova deve ser feita à lápis;
 Fica expressamente proibida a comunicação com os colegas ou troca de materiais.

1) Leia o texto e responda as questões:

Os alimentos

O nosso corpo necessita dos alimentos. É deles

que nosso organismo retira os nutrientes necessários
para realizar suas atividades diárias, ter um
desenvolvimento saudável e manter a nossa saúde.
Em nossa alimentação devemos usar alimentos de
origem vegetal (frutas e verduras), animal (carne, ovos,
leite) e mineral (água e sais minerais).
De acordo com as substâncias contidas em maior quantidade, os alimentos podem ser
classificados em construtores (reconstrução dos tecidos e no crescimento do corpo), energéticos
(dão energia ao nosso corpo) e reguladores (regulam o funcionamento do nosso organismo).
a) Para que nosso corpo necessita de alimento? ( 0,5 )
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b) São alimentos de origem vegetal: ( 0,5 )

a) ovos b) frutas c) água d) carne

2) Leia a tirinha abaixo:

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Qual dos dois personagens, Jon ou o gato Garfield, está mais
preocupado com a saúde do corpo? Por quê? ( 1,0 )
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3) A pirâmide alimentar mostra a quantidade que devemos ingerir de cada grupo.

a) De acordo com a pirâmide alimentar qual a porção que devemos ingerir de: ( 1,2 )
a)carboidratos_____________________________

b) verduras________________________________

c)frutas____________________________________

d)leite e derivados__________________________

b) De acordo com a pirâmide alimentar,são importantes para a nossa alimentação:(1,0 )

( a ) somente carnes e ovos.

( b ) somente carnes e cereais.
( c ) bastantes hortaliças, leite e doces.
( d ) porções adequadas de cada grupo de alimentos.
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4) Marque com um (x) os bons hábitos alimentares: ( 0,9 )

( ) Comer nas horas certas.

( ) Comer em quantidade exagerada.
( ) Comer alimentos frescos.
( ) Comer rapidamente os alimentos.
( ) Comer carne crua e mal cozida.
( ) Comer uma vez por dia.
( ) Comer alimentos variados e nutritivos.
( ) Comer a qualquer hora.
( ) Comer devagar , mastigando bem os alimentos.

5) Leia:
Uma alimentação nutritiva e variada é composta de alimentos que ajudam o ser
humano em seu crescimento, fornecendo energia ao organismo e deixando o nosso corpo
mais forte e resistente as doenças.
Faça uma análise das refeições sugeridas abaixo circule a refeição mais nutritiva e variada.

a)
Escreva os alimentos que há em cada refeição acima: ( 0,5 )
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7) Relacione : ( 0,9 )

( 1 ) Alimentos minimamente processados

( 2 ) Alimentos processados
( 3 ) Alimentos ultraprocessados

( ) São produtos industriais feitos com materiais extraídos de alimentos naturais

( óleos, gorduras , açúcar, proteína) ou produzidos em laboratórios .

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( ) São produzidos a partir de alimentos in natura, por meio de adição de sal, de açúcar ou de
outra substância de uso culinário para torná-los duráveis.
( ) São alimentos in natura que foram submetidos a processos de limpeza, fermentação,
moagem ou secagem etc.

8) Observe o quadro abaixo e depois responda à pergunta.

Dos alimentos apresentados neste quadro, quais são ricos em: ( 1,6 )

a) Proteínas?
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b) Lipídios?
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c) Carboidratos?
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d) Vitaminas e sais minerais?

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9) Sobre os nutrientes, assinale a alternativa VERDADEIRA. ( 0,9 )

a) Os carboidratos fazem mal ao organismo.
b) Os lipídios fornecem energia às células.
c) Gordura e óleos são exemplos de proteínas.
d) Vitaminas e sais minerais não são importantes para o corpo.

10) Marque V para as alternativas verdadeiras e F para as falsas:

( ) Tomar sucos de caixinha e comer alimentos gordurosos é um bom hábito alimentar.
( ) As frutas e verduras são favoráveis ao crescimento.
( ) Comer bem é o mesmo que comer muito.
( ) Os alimentos funcionam como combustível para o corpo.

A sequência CORRETA da atividade acima é: ( 0,5 )

(A)FFVV (B)FVVF (C)VFVF (D)FVFV

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11) Que tipo de alimento você tem consumido mais? ( 1,0 )
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Agora é sua vez : Monte um cardápio que você julga nutritivo para você :

DIAS DA CAFÉ DA LANCHE

SEMANA MANHÃ ALMOÇO DA TARDE JANTAR

Domingo

Segunda-feira

Terça-feira

Quarta-feira

Quinta-feira

Sexta-feira

Sábado

Boa Sorte !
Janaí

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