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ESCOLA: ___________________________________________

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DATA: _______________ PROFESSOR: __________________________

Objetivo: verificar conhecimentos anteriores sobre alimentação saudável.

Todos temos nossas preferências ao comer. Cada


pessoa tem seus próprios gostos e devem ser
respeitados.
Sabemos ainda que há alimentos saudáveis e
também os que não são tão saudáveis assim.
Para uma boa alimentação, devemos tentar
escolher alimentos saudáveis e ter uma alimentação
balanceada.
Vamos aprender mais sobre isso nas próximas
aulas!
Por enquanto, anote abaixo 10 alimentos que você gosta muito de comer.
Pinte de verde as bordas dos alimentos que você considera saudáveis e de
vermelho as que você não considera saudáveis:
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Objetivo: ampliar conhecimentos sobre alimentação e nomear nutrientes dos alimentos.

A alimentação é muito importante para


nós. Precisamos nos alimentar para poder
pensar, crescer, se movimentar e ficarmos
saudáveis.
Com uma boa alimentação, podemos até
mesmo melhorar quando estamos doentes.
Quando nos alimentamos bem, nosso
corpo fica forte e nutrido.

Nós não conseguimos enxergar, mas os alimentos


possuem nutrientes importantes para nossa saúde. São
eles que nos ajudam a ficar saudáveis.
Esses nutrientes entram em nosso corpo, junto com os
alimentos, e nos ajudam a permanecer com saúde.

Vitaminas, proteínas, carboidratos, gorduras, minerais


e água são tipos de nutrientes. Anote abaixo, ao redor da palavra “nutrientes”,
quais são eles:

NUTRIENTES
Atividades

1. Por que precisamos nos alimentar bem?


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2. Como se chamam as substâncias que não conseguimos enxergar, mas


estão nos alimentos e nos ajudam a ter saúde?

3. Escreva o nome dos tipos de nutrientes que conhecemos na lição, em


ordem alfabética:

4. Para você, o que é uma alimentação saudável?


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Objetivo: aprofundar conhecimentos sobre os nutrientes, compreendendo melhor sua


importância para uma boa saúde.

As VITAMINAS ajudam nosso corpo a crescer e permanecer saudável.


Veja alguns tipos de vitaminas encontradas nos alimentos abaixo. Encontre os
nomes dos alimentos no caça-palavras e anote-os na figura correspondente:

Vitamina B Vitamina C Vitamina D Vitamina A

F L S A J N A R A L D P O
S E R E N H K U O D R Y I
L I T E D F G J Y S A W E
P T R E P R E P O L H O F
F E T M U I E R S D F Y I
S A P I R E A R U O N E C

As PROTEÍNAS nos dão força e energia. Ajudam nosso corpo a cuidar dos
músculos, ossos, pele e sangue. Escreva o nome de alguns alimentos que
contêm proteína:
CARBOIDRATOS e GORDURAS nos dão ainda mais força e energia para
os movimentos, exercícios corporais e brincadeiras. Desembaralhe os
nomes e descubra dois alimentos que contêm carboidratos e dois que contêm
gorduras:

CARBOIDRATOS GORDURAS

OÃP EIZATE ED LIOVA

ZORRA TEBAACA

Os MINERAIS fazem nossos músculos funcionarem. Cuidam ainda de


nossos ossos e dentes. O ferro e o cálcio são dois exemplos de minerais. Veja
alguns alimentos que contêm esses minerais:

Alimentos ricos em FERRO Alimentos ricos em CÁLCIO


A ÁGUA é tão importante para nosso
corpo quanto os alimentos. Ela se encarrega de
levar os nutrientes para as partes de nosso
corpo que precisam deles.

Diferentes alimentos nos fornecem


diferentes nutrientes. Por esse motivo,
precisamos comer uma boa variedade para
manter nossa saúde.

As maçãs, por exemplo, possuem vitaminas A, B1 e B2,


potássio e cálcio.

As cenouras possuem vitamina A, potássio, carboidratos e


fibras.

Vamos ver se você se lembra dos nutrientes?

a. Qual deles faz bem aos nossos ossos e dentes?

b. Quais nutrientes nos dão força e energia?


c. Qual nutriente ajuda nosso corpo a crescer e permanecer saudável?

d. Qual deles se encarrega de levar os demais nutrientes para onde são


necessários em nosso corpo?

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Objetivo: compreender a importância de uma boa nutrição, identificar alimentos saudáveis e


conhecer a diferença entre as gorduras saudáveis e não saudáveis.

A NUTRIÇÃO é a consideração sobre o que comemos e bebemos. Uma


boa nutrição nos faz ficar saudáveis, enquanto uma má nutrição nos faz ficar
com a saúde em risco.
Para fazer uma boa nutrição, é preciso consumir uma alimentação
balanceada e saudável.
Quais alimentos você considera pertencerem à boa e à má nutrição?
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Atenção: embora as gorduras sejam nutrientes
________________________ importantes para nossa
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saúde, devemos escolher as gorduras saudáveis. Há
________________________ tipos de gorduras que não
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fazem bem ______
à nossa saúde. Observe: ______
Para termos uma alimentação
saudável, é preciso conhecer os alimentos
e os benefícios que podem nos trazer.
Além disso, saber mais sobre os
alimentos nos permite balancear as
refeições, tornando-as muito mais
saudáveis.

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Objetivo: compreender a divisão dos alimentos em grupos, identificar alguns alimentos


pertencentes a cada grupo e conhecer a quantidade de alimentos que devemos ingerir para
termos uma boa nutrição.

Para nos ajudar a escolher uma boa nutrição, os alimentos são divididos em
grupos. Há cinco grupos principais de alimentos: frutas, vegetais, grãos,
proteínas e lácteos.
Observe a imagem e anote o nome dos grupos correspondentes:

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Uma ótima forma de permanecer forte e saudável é ingerir
alimentos de todos os grupos de comida.

Escreva o nome de dois alimentos de cada grupo. Você pode usar os que
estão na figura ou outros que conheça.

Frutas Vegetais

Proteínas Lácteos

Grãos

O prato abaixo nos ajuda a perceber a quantidade correta de alimentos que


devemos consumir para ter uma boa nutrição.
Metade de nossos alimentos diários
devem ser compostos de frutas e
vegetais.

Alguns grãos devem fazer parte de


nossa alimentação diária, juntamente
com um pouco de alimentos lácteos.

As proteínas devem estar presentes


em menor quantidade.

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Objetivo: conhecer melhor cada grupo de alimentos estudado e aprofundar conhecimentos a


respeito de uma alimentação saudável.

Para termos um bom cardápio, temos que ingerir alimentos dos cinco grupos
principais diariamente. Quais eram mesmo esses cinco grupos?
Aprendemos ainda que eles devem ser divididos em nosso cardápio diário
de uma forma bem balanceada. Anote no prato abaixo os nomes dos grupos em
suas divisões corretas:

Vamos conhecer alguns alimentos de cada grupo. Observe a imagem e anote


os nomes:

FRUTAS:

VEGETAIS:
GRÃOS:

PROTEÍNAS:

LÁCTEOS:

Não é preciso usar os cinco grupos em todas as refeições. Você pode


escolher de 3 a 4 grupos para o café da manhã e o jantar, os 5 grupos para o
almoço e apenas 2 grupos para os lanches diários.
Desenhe no cardápio abaixo escolhas de alimentos para as refeições,
seguindo a sugestão de grupo de alimento:

FRUTAS GRÃOS LÁCTEOS


CAFÉ DA MANHÃ
FRUTAS LÁCTEOS
LANCHE
FRUTAS GRÃOS PROTEÍNAS VEGETAIS LÁCTEOS
ALMOÇO
VEGETAIS LÁCTEOS
LANCHE
VEGETAIS GRÃOS PROTEÍNAS
JANTAR
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Objetivo: ampliar conhecimentos sobre uma alimentação saudável e aprender a reconhecer


alimentos que realmente são bons para nossa saúde.

Quando compramos alimentos, eles costumam vir com o que chamamos de


“informações nutricionais”. Repare nos pacotes de alimentos em sua residência
essa parte da embalagem. Ela nos dá informações importantes sobre os
alimentos:
Os números referentes a cada
nutriente do alimento não podem ser
muito altos.
Além das informações nutricionais,
ainda temos uma parte da embalagem que
traz os ingredientes do produto. Quanto
mais ingredientes, menos saudável será
o alimento.

Para entender melhor, vamos coletar informações para pesquisa.


Sua tarefa é escolher dois produtos de sua casa. Retire do rótulo ou recorte
do pacote a parte das “informações nutricionais” e também dos “ingredientes”
dos dois produtos escolhidos. Cole-os a seguir, anotando o nome do alimento e
a marca de onde foram retirados.
Na próxima aula de ciências, estudaremos em duplas as quantidades de
nutrientes e os ingredientes, para notar quais são mais saudáveis e quais são
menos saudáveis!

Produto 1:

Alimento: ____________________________________
Marca: ______________________________________
Produto 2:

Alimento: ____________________________________
Marca: ______________________________________

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Objetivo: ampliar conhecimentos sobre grupos de alimentos e desenvolver a coordenação


motora fina.

Já aprendemos que os alimentos podem ser divididos em grupos. Recorte


as figuras e cole-as no grupo correspondente:
Frutas Vegetais Grãos Proteínas Lácteos
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Objetivo: ampliar conhecimentos sobre grupos de alimentos e desenvolver a coordenação


motora fina.

Recorte de revistas um alimento de cada grupo que aprendemos e cole-o


abaixo. Anote próximo ao nome do alimento a qual grupo pertence.
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Objetivo: reforçar conhecimentos adquiridos nas aulas de ciências e revisar nomenclaturas


aprendidas.

Observe os alimentos mostrados abaixo:


Podemos dizer que todos são bem saudáveis? Justifique sua resposta:
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Se você fosse separa os alimentos mostrados em dois grupos, sendo um


de alimentos saudáveis e um de alimentos não-saudáveis, como ficaria a
divisão?

Não-saudáveis
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Saudáveis
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Aprendemos em nossas aulas que os alimentos são compostos de nutrientes
necessários à nossa saúde. Anote abaixo o nome desses nutrientes:

Os alimentos são ainda divididos em categorias, chamadas de grupos de


alimentos. Quais são os grupos de alimentos aprendidos?

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Como podemos ter uma refeição saudável e balanceada?
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