Gesto da Produo e Operaes I

Administrao da Produo I

Prof. Luis Emanuel Peroba 2007

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LOCALIZAO DE EMPRESAS
A seleo do local para implantao de uma empresa esta ligada estratgia e a viso empresarial de seus dirigentes Multinacionais. Transnacionais. Mercados coletivos (estveis, pouca competitividade). Globalizao ou internacionalizao integrada das operaes de uma empresa. Competitividade e centros de excelncia (conhecimento) Regionalizao de produtos (adaptao a condies especficas de mercados locais ambiente, cultura, legislao, ergonomia, etc)

CAPACIDADE
a mxima produo ou sada de um empreendimento projetado. Nvel mximo de atividade de valor acrescido que pode ser conseguido, em condies, normais de operao, por certo perodo de tempo.

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CAPACIDADE DE PROJETO (terica)

Aquela que o fornecedor/fabricante de mquinas apresenta para o produto.

CAPACIDADE EFETIVA (real)

Aquela apresentada no funcionamento adequado e normal da mquina. Aqui esto computados os tempos de paradas tcnicas, manuteno, preparao ou setup, aquecimento, limpeza, etc.

MEDIDA DA CAPACIDADE EM INDSTRIAS E SERVIOS

EMPRESA FABRICA DE GELADEIRAS HOTEL CINEMA ESCOLA FBRICA DE CIMENTO TRANSPORTE COLETIVO HIDROELTRICA LOJA INSUMOS HORAS/MQ.DISPONVEIS LEITOS DISPONVEIS ASSENTOS ALUNOS VOLUME FORNO DE CLINQUER N DE POLTRONAS VOLUME TURBINAS REA DA LOJA MEDIDA DE CAPACIDADE N DE PEAS/ANO N HSPEDES/DIA ESPECTADORES/SEMANA N GRADUANDOS/ANO TONELADAS/DIA N PASSAGEIROS/ANO POTNCIA GERADA/PERODO VENDAS/MS

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ESTUDO DE DEMANDA
Projeta as estimativas de necessidades ao longo do tempo.

CAPACIDADE DE INSTALAR
Depende da estimativa de demanda e da parcela de mercado que se deseja alcanar, ao lado da avaliao econmico-financeira tanto da empresa quanto do mercado.
OBJETIVOS DA DECISO
LOCALIZAO DA INSTALO

VARIVEIS DA DECISO
ENTRADAS (trabalho, materiais, capital) PROCESSAMENTO E TECNOLOGIA SADAS (econmicas e no-eonmicas) MEIO AMBIENTE (nacional, regional, comunidade, local)

CAPACIDADE

CAPACIDADE DE PROJETO CAPACIDADE DO SISTEMA ESTRATGIA OPERACIONAL

LAYOUT DE INSTALAO

TIPO DE PRODUTO TIPO DE PROCESSO VOLUME DE PRODUO

** Variveis para decises de layout, capacidade e local

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CAPACIDADE DE INSTALAR
A capacidade do sistema a produo mxima de um produto especfico ou composto de produtos que o sistema de operrios e mquinas capaz de produzir com um todo integrado. A figura abaixo mostra a relao entre capacidade de projeto, capacidade de sistema e a produo efetiva. A eficincia do sistema (ES) uma medida da produo efetiva de bens e servios como uma porcentagem da capacidade do sistema.
CAPACIDADE DO PROJETO
Ex: 1.200 t

Reduzidos, por efeito de longo prazo (menos controlveis) Composto de produtos e condies de mercado a longo prazo Rigorosas especificaes de qualidade Desequilbrio inerente ao equipamento ou mo-de-obra CAPACIDADE DO SISTEMA
Ex: 1.000 t

ES =

Produo efetiva Capacidade do sistema

Reduzidos, por efeito de curto prazo Demanda real Desempenho gerencial (programao, assessoria, estratgia e controle) Ineficincia do operrio (habilidade ou nvel de esforo) Ineficincias da mquina (desgaste, refugos, paradas)

PRODUO EFETIVA
Ex: 970 t

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EXEMPLO 2.1
Se a demanda projetada para todo o mercado for:
ANO PRODUTO (UNID) 1 100.000 2 112.000 3 123.000 4 138.000 5 155.000

Sabe-se que a preciso da estimativa de 10% para os anos 1 e 2 e de 20% para os demais. A empresa decide que vai abranger uma participao de mercado de 35%. O cenrio de capacidade para empresa ser:
ANO CAP. MAX CAP MIN 1 38.500 31.500 2 42.350 34.650 3 51.660 34.440 4 57.960 38.640 5 65.100 43.400

Mercado 100.000 unid Empresa 35% x 100.000 = 35.000 unid Preciso da estimativa = 10% para mais ou menos Cap. Mxima = 35.000 = 10% = 38.500 unid Cap. Mnima = 35.000 10% = 31.500 unid

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SELEO DE ALTERNATIVAS
Objetivos obrigatrios Objetivos desejveis Modelos quantitativos (custo, distancias, mercados, etc) Fatores qualitativos ou subjetivos Fatores legais (impostos, servios, isenes, infra-estrutura, legislao, etc) Cluster (grupo de empresas similares/complementares em certa regio com objetivos comuns de competitividade)

Evoluo de um CLUSTER no tempo

PR-CLUSTER Empresas independentes CLUSTER EMERGENTE Agrupamento e concentrao interempresas CLUSTER EM EXPANSO Intensificam-se as interligaes interempresas CLUSTER INDEPENDENTE Alto nvel de interligaes interempresas Massa crtica

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PODER COMPETITIVO DO CLUSTER COMPLETO

A EXPLICAO DO PODER COMPETITIVO DO CLUSTER
1. CONCENTRAO GEOGRFICA 2. VARIEDADE DE EMPRESAS E INSTITUIES 3. ALTA ESPECIALIZAO 4. MUITAS EMPRESAS DE CADA TIPO 5. APROVEITAMENTO DE SUBPRODUTOS E RECICLAGENS 6. COOPERAO ENTRE EMPRESAS E INSTITUIES 7. INTENSA DISPUTA 8. DEFASAGEM TECNOLGICA UNIFORME 9. CULTURA ADAPTADA

CONSEQUNCIA Vantagens competitivas das empresas que esto no cluster em relao s empresas de fora dele. Note-se que as vantagens competitivas no sa de uma determinada empresa. So para o conjunto das empresas do cluster.

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TIPOS DE LOCALIZAO
CLUSTER Rede de empresas numa regio geogrfica.Torna as empresas muito competitivas. CONDOMNIO INDUSTRIAL reas ou distritos industriais. Joint Ventures (empresas co-ligadas para uma linha de produtos). CONDOMNIO MODULAR Fornecedores na planta da montadora e responsveis por todas as etapas de montagem dos seus itens. Parcerias.

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TIPOS DE LOCALIZAO
KEIRETSU Aliana, afianada pelo governo entre empresas independentes entre si, podendo ter diretorias cruzadas para combinar estratgias, informaes e preos, apara assim, obter maior poder competitivo local, regional e internacional. COOPERATIVAS Unio de diversas propriedades/empresas para distribuio, negociao financeira e compra de insumos. Valorizao do produto EMPRESA VIRTUAL Cyberwork, homework, monterritorial workplace, virtual workplace so sinnimos. Associao de empresas de modo temporrio, com estrutura diferenciada e de rpida adaptao a mercados volteis e extremamente competitivos. H compartilhamento de conhecimento.

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1.CENTRO DE GRAVIDADE MTODOS DE local de menor custo para a instalao da Avalia-se o LOCALIZAO empresa levando-se em conta a localizao de matrias-primas e mercados consumidores. Exemplo 2.2 Na rede a seguir, MP ponto de fornecimento de matriaprima e PA ponto de consumo de produto acabado.

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DISTRIBUIO DOS LOCAIS (distncia em KM)

KM 500 MP 1 PA 1 PA 2 400 MP 2 PA 3 300 PA 4 200 100 PA 5 KM 0 100 200 300 400 500

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MTODOS DE LOCALIZAO
Exemplo de localizao: Ponto PA 3 H 300km V 400km
CUSTOS / QUANTIDADES / DADOS
H LOCALIZAO LOCAL QUANT.(tn) CUSTO TRANSPORTE (R$/tn/Km) V

MP 1 MP 2 MP 3 PA 1 PA 2 PA 3 PA 4 PA 5

200 400 300 150 300 50 250 50

3 2 2 4 3 5 4 3

100 200 500 400 500 300 100 100

500 400 100 500 500 400 300 100

Localizao Horizontal 200 X 3 X 100 + 400 X 2 X 200 + .... + 50 X 3 X 100 = 1.400.000 = 200 X 3 + 400 X 2 + ... + 50 X 3 4.900 = 285,7 Localizao Vertical 200 X 3 X 500 + 400 X 2 X 400 + ... + 50 X 3 X 100 = 1.845.000 = 200 X 3 + 400 X 2 + ... + 50 X 3 4.900

Cada local ou cidade um centro. Para cada centro calcula-se o momento que as demais cidades somadas possuem. Prof. Luis Peroba Administrao da Produo I 2007 Momento = M = MTODOS DE transporte x distncia x quantidade = custo unitrio deLOCALIZAO O Centro que tiver a menos soma de momentos, ser escolhido. Exemplo 2.3 Em um estudo de localizao industrial foi selecionada a regio do croqui a seguir que abrange as cidades A,B,C e D. Visto que os demais fatores de localizao no favorecem nenhuma cidade, determinar a localizao de mnimo custo de transporte. Supe-se que o custo unitrio de transporte o mesmo para qualquer tipo de carga e independente da origem e destino da carga. O custo igual a R$ 2,00/ton/Km rodado.

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MTODOS DE LOCALIZAO
Exemplo 2.3
A - 10t 100 km B - 3t 150 km 300 km

200 km

D - 5t C-5t

A: (3 x 100 + 5 x 200 + 5 x 400) 2 = R$ 6.600,00 B: (150 x 5 + 300 x 5 + 10 x 100) 2 = R$ 6.500,00 C: (10 x 400 + 3 x 300 + 450 x 5) 2 = R$ 14.300,00 D: (10 x 200 + 3 x 150 + 450 x 5) 2 = R$ 9.400,00 A melhor cidade a B

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MTODOS DE LOCALIZAO
3. PONTO DE EQUILBRIO So comparados diferentes localidades em funo dos custos/totais de operao (custos fixos e variveis). Exemplo 2.4 Uma empresa reduziu a provvel localizao de sua nova fbrica a 3 locais: A, B e C. Com os dados dos custos fixos e variveis, achar a melhor localizao.
LOCAL CUSTOS FIXOS/ANO (R$) CUSTO VARIVEL UNITRIO (R$) A B C 120.000,00 300.000,00 400.000,00 120.000,00 300.000,00 400.000,00

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MTODOS DE LOCALIZAO
Exemplo 2.4 Soluo: CT = CF + CV X Q CT A = 120.000 + 64 X Q CT B = 300.000 + 25 X Q CT C = 400.000 + 15 X Q Supomos Q = 0, 20.000 e 30.000 unidades Q = 0 CT A = 120.000 CT B = 300.000 CT C = 400.000 Q = 20.000 CT A = 120.000 + 64 X 20.000 = R$ 1.400.000,00 CT B = 300.000 + 25 X 20.000 = R$ 800.000,00 CT C = 400.000 + 15 X 20.000 = R$ 700.000,00

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MTODOS DE LOCALIZAO
CT
(1.000,00)

Q 1000

Interseo das retas A e B: 120.000 + 64 x Q = 300.000 + 25 x Q Q = 4.615 unid B e C: 300.00 + 25 x Q = 400.00 + 15 x Q Q = 10.000 unid

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MTODOS DE LOCALIZAO
4. FATORES QUALITATIVOS Uma empresa deseja ponderar os fatores qualitativos de 4 cidades candidatas a sede de nova unidade. A empresa definiu fatores a considerar e atribuiu um peso a cada um deles, sendo que o total de pesos perfaz 100. Em seguida pediu a seus executivos para atribuirem a cada local uma nota entre zero (pior condio) e 10 (melhor condio) para cada fator. Para cada cidade torna-se a mdia ponderada. Assim escolhe-se o local com melhor mdia.
PESO 10 15 20 15 15 15 10 TOTAL FATOR Disponibilidade de pessoal Aspectos sindicais Restries ambientais Qualidade de vida Suprimento de m.prima Iseno de impostos Desenv. Regional A 7.5 10.0 5.0 9.0 6.5 5.0 5.0 682.5 B 8.0 5.0 7.5 8.0 6.0 8.0 6.0 695.0 C 6.5 7.0 9.0 9.5 7.5 8.0 8.0 805.0 D 5.0 9.0 6.5 8.5 8.5 8.5 6.5 770.0

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MTODOS DE LOCALIZAO
5. LOCALIZAO DE LOJAS Visa , em princpio, maximizar a receita que proporcional a rea ocupada e inversamente proporcional a distncia que o cliente deve percorrer at a loja. Um modelo (Schroeder, R. G. Operations Management: decision, making in operations function, 4th ed. New York; Mcgrow hill, 1993):

Nij = Ci

Pij n j=1

Sj (Tij) Sj (Tij)

Ci

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MTODOS DE LOCALIZAO
Onde: Nij = nmero de clientes da regio i dispostos a se deslocar at o local j . Pij = probabilidade do cliente da regio i ir at a regio j . Ci = nmero total de clientes residentes em i Tij = tempo que o cliente leva para ir de i at j A = parmetro que reflete o efeito do tempo de deslocamento nos hbitos de compra do cliente (A=2, normalmente) 6. SIMULAO

Softwares de simulao tem sido bastante usados e aplicados a casos tanto de industrias quanto de servios. Pesquisa operacional Programao linear Designao Transporte e outros...

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MTODOS DE LOCALIZAO
Com a finalidade atual de aplicao de sistemas computadorizados, existem numerosas solues tecnlgicas que tem sido desenvolvidas para apoiar a deciso de localizao de operaes quando estas esto sujeitas a numerosas variveis e restries. Site: www.synquest.com/solutions/scde.html 6.1 VANTAGENS E DESVANTAGENS DA SIMULAO Vantagens Desvantagens 1. Facilita a compreenso de 1. No sugere uma metodologia sistemas complexos de soluo 2. Aplica-se a problemas que 2. No se aplica a problemas desafiam solues matemticas determinsticos 3. Evita riscos com o sistema 3. No d obrigatoriamente uma real soluo tima 4. Mostra em pouco tempo 4. Exige percia na modelagem efeito de longo prazo 5. Usa mo-de-obra e tempo de 5. Menos custoso que a computador experincia real

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MTODOS DE LOCALIZAO
6.2 ETAPAS DE UM PROCESSO DE SIMULAO

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MTODOS DE LOCALIZAO
7. HIERARQUIA DAS DECISES DE LOCALIZAO
Nivel Hierrquico Deciso Fatores Principais
potencial de mercado custos operacionais estabilidade poltica aceitao cultural adequao ao clima e temperatura infra-estrutura global de utilidades e servios custos de transporte impostos e incentivos custos e disponibilidades de insumos e materiais e humanos legislao e incentivos fiscais regionais legislao trabalhista (estabilidade, flexibilidade) protecionismo infra-estrutura interna de utilidades e servios potencial de mercado

Regio Global

Regio do mundo ou pas

Sub-regio

Pas ou regio de pas

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MTODOS DE LOCALIZAO
Nivel Hierrquico Deciso Fatores Principais

Comunidade

Cidade

acesso a mercados custos e disponibilidade de insumos e materiais e humanos legislao e incentivos fiscais locais atitude da comunidade disponibilidade de locais, custo do espao infra-estrutura local de utilidades e servios fatores referentes a qualidade de vida

Local especfico

Endereo

acesso a mercados locais acesso a infra-estrutura de transportes caractersticas do endereo (ambiente fsico e de negcio) infra-estrutura microlocal de utilidades e servios custo do espao, disponibilidade de expanso impostos territoriais incentivos locais (fiscais ou outros) fatores referentes a qualidade de vida

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O PRODUTO
ARTESANATO atendimento a necessidades especficas dos clientes REVOLUO INDUSTRIAL padronizao de produtos e processos produo em massa product-out VOZ DO MERCADO o que o cliente quer? Necessidades dos consumidores
orientao p/ as operaes PRODUCT-OUT baixa orientao p/ o mercado alta orientao p/ a produo MARKET-IN baixa orientao p/ a produo alta orientao p/ processos e mercado orientao p/ o mercado

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O PRODUTO
COMPETITIVIDADE condies de concorrer com competidores industriais de um produto/servio em determinado mercado. EVOLUO ontem HOMEM-MO artesanato prod. p/ o cliente maq. c/ roda tangivel coisa hoje HOMEM-MQUINA rev. Industrial prod. Massa maq. c/ circuito tangvel coisa amanh HOMEM-DEDO rev. Digital prod. Customizada (MTO, ATO, ETO) - maq. c/ dedos, pernas e orgos sexuais intangvel no coisa capacidade intelectual, conhecimento, informao

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O PRODUTO
ESCOLA PRIMRIA manejo de mquinas know how?? ESCOLA SECUNDRIA - manuteno de mquinas know how?? ESCOLA SUPERIOR construo de novas mquinas know why?? Nova revoluo industrial biolgica (ecoambientalismo) Vantagem concorrente, competitiva Estratgias Competitivas: informatizao concentrao de objetivos foco qualidade total aquisies p/ melhor tecnologia incentivos p/ motivao informaes/conhecimentos (demandas, mercados, etc) marketing (fidelizao/mix de produtos) robotizao/automao

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ESTRATGIAS DE OPERAO OU MANUFATURA

O diferencial na produo ou prestao de servios deve ser composto dos seguintes fatores: custo qualidade prazos flexibilidade inovao produtividade tecnologia PROJETO DE PRODUTO facilidade de montagem facilidade de fabricao facilidade para desmontagem adaptabilidade ao meio ambiente

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ESTRATGIAS DE OPERAO OU MANUFATURA

Engenharia simultnea (concurrent engineering)
GERAO DE IDIA ESPECIFICAES FUNCIONAIS SELEO DE PRODUTO PROJETO PRELIMINAR

PROTOTIPO

TESTES

PROJETO FINAL

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ESTRATGIAS DE OPERAO OU MANUFATURA

Engenharia robusta rusticidade, qualidade e resistncia dos produtos a situaes e fatores extremos ou adversos. Engenharia de valor melhores mtodos, processos e materiais que acrescentam valor, percebido pelo cliente, ao produto. Reduzir componentes, simplificar processos e usar materiais de menos custo. Projeto Modulado Engenharia reversa CICLO DE VIDA

VENDAS $$

INTRODUO

CRESCIMENTO

MATURIDADE

DECLNIO

TEMPO

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ESTRATGIAS DE OPERAO OU MANUFATURA

DESENVOLVIMENTO DE PRODUTOS
ASPECTOS INTERNOS ASPECTOS EXTERNOS

GERAO DE IDIAS ESPECIFICAES FUNCIONAIS SELEO DO PRODUTO PROJETO PRELIMINAR

PROTTIPO

TESTES

PROJETO FINAL COLOCAO NO MERCADO AVALIAO

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ESTRATGIAS DE OPERAO OU MANUFATURA

DOCUMENTAO DO PRODUTO

produto explodido diagrama de montagem estrutura analtica lista de materiais

R 209

1 x 3/ 8 Parafu so co m cabea h exag onal

3/ 8 Ret en tor R 204 R 207 3/ 8 Po rca h exago n al

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ESTRATGIAS DE OPERAO OU MANUFATURA

DIAGRAMA DE MONTAGEM A = montagem SA = submontagem 1 2 3 4 5 6 7 8 9 cantoneira R 209 cantoneira R 207 parafuso com porca (2) cantoneira R 209 cantoneira R 207 parafuso com porca (2) parafuso com porca rolamento R 404 retentor A4 A5 A3 Sa2 montagem do suporte direito A2 SA 1 montagem do suporte esquerdo A1

10 etiqueta com nmero do item 11 caixa para embalagem

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ESTRATGIAS DE OPERAO OU MANUFATURA

ESTRUTURA ANALTICA PEA XYZ

ETIQUETA

PARAFUSO

SUPORTE

ROLAMENTO

RETENTOR

CANTONEIRA R 209

CANTONEIRA R 207

PARAFUSO

PORCA

LISTA DE MATERIAIS
NOME Pea XYZ Suporte cantoneira cantoneira Parafuso com porca Rolamento Retentor Etiqueta

LISTA DE MATERIAL FORNECEDORES CDIGO NVEL QUANTIDADE INTERNOS EXTERNOS SA R 209 R 207 PR 3 R 204 R 796 E 604 0 1 2 2 1 1 1 1 1 2 2 2 1 2 1 1 x x X X X X X X