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ADMINISTRAO DE MATERIAIS
HISTRIA
Perodo paleoltico a 40 mil anos,
nessa poca nossos ancestrais j produziam uma grande variedade de ferramentas e viviam basicamente da caa e da coleta de alimentos silvestres, atividades feitas em grupo e com funes definidas para homens, mulheres e crianas. A densidade populacional era baixa e os grupos familiares vagavam por um vasto territrio, caando rinocerontes, renas e cavalos. Como nem sempre havia manadas desses animais por perto e algumas plantas s davam frutos em determinadas estaes do ano, os homens tambm j se
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THE ART OF HISTRIA
Sculo lV e V 500 aC. Sun Tzu disse Por doutrina,
WAR
refiro-me Organizao, Controle, atribuio do posto apropriado aos oficiais, a Regulao das Rotas de Suprimento e a Proviso dos itens Importantes usados pelo exrcito. (I. 8) No Egito (a.C.) colheitas eram estocadas durante anos.
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HISTRIA
Continuando nossa viagem
vamos ao sculo XVlll, os tempos modernos com a chegada da Revoluo Industrial. Segundo Chiavenato (2003), com a Revoluo Industrial, em meados do sculo XVIII e se estendendo at o sculo XIX, provocou uma maior concorrncia de mercado e melhorou as operaes de comercializao dos produtos, dando mais importncia aos setores de compras e estoques.
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HISTRIA
Sculo XX - Podem ser
GUERRAS MUNDIAIS
citados como fatos que marcaram, e que corroboraram para que os materiais passassem a ser administrados cientificamente, foram as duas grandes guerras mundiais. Ficou comprovado que o fator abastecimento ou suprimento foi elemento
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1 - INTRODUO 1.1 CONCEITOS
O objetivo principal de uma empresa ,
CRISE?
PREO = CUSTOS + MARGEM
sem dvida, maximizar o retorno sobre o capital investido; Frmula que empresas Os estoques , em si, no geram retorno. calculavam seu preo fundamental otimizar o investimento antes da abertura do em estoque; mercado Os estoques de matria-prima, material em processo e produto acabado no MARGEM = PREO - CUSTO podem ser analisados independentemente. Aps abertura de mercado No final dos anos setenta e comeo dos a concorrncia aumentou e anos oitenta, a situao modificou. as empresas comearam Acabou aquela fase de vamos produzir a ter um preo j definido vontade, fazer altos estoques e depois pelo mercado e a margem deixar para o departamento de Vendas dependia do custo para se incumbir de desovar tudo. Comeava produzir. uma crise violenta no Brasil.
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1.2 - ORGANIZAO
Controle de estoques
Compras
Almoxarifados PCP Planejamento e Controle da
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1.2 - ORGANIZAO
CONTROLE DE ESTOQUES
O estoque necessrio para que o processo de produo/vendas opere com nmero mnimo de preocupaes e desnveis. So trs os tipos Bsicos de Estoque: Matria-Prima Produtos em Fabricao Produtos acabados O Setor de controle de estoque acompanha e controla o nvel de estoque e o investimento financeiro envolvido.
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1.2 - ORGANIZAO
COMPRAS
Obter um fluxo contnuo de suprimentos
Politica de Compras
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1.2 - ORGANIZAO
ALMOXARIFADO
O almoxarifado/armazm/depsito o
responsvel pela guarda fsica dos materiais em estoque, com exceo dos produtos em processo. Local onde ficam armazenados todos os materiais da empresa: Matria-prima para a produo Material para manuteno Material de embalagens Material para Limpeza Material para escritrio
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1.2 - ORGANIZAO
PPCP Planejamento Programao e Controle da Produo
O PPCP responsvel pelo planejamento , programao e controle do
processo produtivo. P Planejamento da Produo: Atividades que determinam quais so as quantidades a serem produzidas, os volumes de materiais a serem empregados e os recursos necessrios para a produo ao longo de um perodo que pode abranger meses ou anos; P Programao da Produo: Atividades que determinam quais as quantidades a serem produzidas, os volumes disponveis de materiais a serem empregados e os recursos que sero utilizados para a produo ao longo de um perodo que pode abranger semanas ou dias; C Controle da Produo: Atividades que visam a coleta dos dados reais do processo produtivo com a finalidade de determinar desvios e possibilitar aes preventivas e/ou corretivas. Estes desvios podem ser utilizados para identificar possveis problemas na produo para uma mquina, ordem de produo, lote ou ainda ser utilizado como um dado consolidado para identificar tendncias.
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1.2 - ORGANIZAO
IMPORTAO
O processo de importao compreende a realizao de uma compra, s que no exterior. o responsvel por todo o processo de importao de mercadorias, inclusive o desembarao aduaneiro. Didaticamente, a importao constituda por trs etapas distintas, mas que se completam. A saber: a) A autorizao para importao, fornecida por rgos pblicos (ANVISA, CNPQ,IBAMA, DECEX, entre outras), do produto desejado; b) O pagamento ao exportador (fornecedor) em moeda estrangeira; c) A retirada do produto da alfndega
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1.2 - ORGANIZAO
TRANSPORTE E DISTRIBUIO
A colocao do produto acabado nos clientes e as entregas das matrias-primas na fbrica so de responsabilidade do setor de transporte e distribuio.
Administra a frota de veculos (prprio
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2 DIMENSIONAMENTO E CONTROLE DE ESTOQUE
2.1 OBJETIVOS DE ESTOQUE 2.1.1 Funes A funo da administrao de estoques maximizar o efeito lubrificante no feedback de vendas e o ajuste do planejamento da produo. Simultaneamente, deve minimizar o capital investido em estoques. O objetivo portanto, otimizar o investimento , aumentando o uso eficiente dos meios financeiros, minimizando as necessidades de capital investido em estoques.
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2 DIMENSIONAMENTO E CONTROLE DE ESTOQUE
Quadro 2.1 Conflitos interdepartamentais quanto a estoques
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2 DIMENSIONAMENTO E CONTROLE DE ESTOQUE
As deficincias do controle de estoque normalmente so mostradas por reclamaes contra sintomas especficos, dentre os quais podemos citar: Peridicas e grandes dilataes dos prazos de entregas para os produtos acabados e dos tempos de reposio de matria-prima; Quantidades maiores de estoque, enquanto a produo permanece constante; Elevao do nmero de cancelamento de pedidos ou mesmo devolues de produtos acabados; Variao excessiva da quantidade a ser produzida; Produo parada frequentemente por falta de material; Falta de espao para armazenamento; Baixa rotao de estoques, obsoletismo em demasia.
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2 DIMENSIONAMENTO E CONTROLE DE ESTOQUE
2.12 JUSTIFICATIVAS PARA USAR ESTOQUES
internas: quebras de equipamentos, no cumprimento de prazos e condies de fornecimentos pelos fornecedores, fragilidade dos processos gerenciais especialmente planejamento; Externas: variao da demanda, condies climticas, socioeconmicas, entre outros, so eventos externos organizao e que podem demandar estoques de proteo para regular o processo de produo e entrega de produtos.
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2 DIMENSIONAMENTO E CONTROLE DE ESTOQUE
2.1.2 POLTICA DE ESTOQUE
normas sobre o que comprar e o que produzir, quando comprar e produzir, e em quais quantidades. Inclui tambm decises sobre posicionamento e alocao de estoques em fbricas e centros de distribuio. A definio da poltica adequada, para cada grupamento de itens controlados em cada empresa a tarefa mais difcil da gesto de
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2 DIMENSIONAMENTO E CONTROLE DE ESTOQUE
Quadro 2.1.2 - Relao entre custo de manuteno dos estoques e o
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2 DIMENSIONAMENTO E CONTROLE DE ESTOQUE Informaes quantitativas : Influncia da propaganda. Evoluo das vendas no tempo. Variaes decorrentes de modismos. Variaes decorrentes de situaes econmicas. Crescimento populacional. Informaes Qualitativas Opinio de gerentes. Opinio de vendedores. Opinio de compradores. Pesquisa de mercado.
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2 DIMENSIONAMENTO E CONTROLE DE ESTOQUE
2.1.2 - CURVA ABC
A curva ABC um importante instrumento para o
administrador porque ela permite identificar aqueles itens que justificam ateno e tratamento adequados quanto sua administrao. Ela tem sido utilizada pela administrao de estoques para definir polticas de vendas, para o estabelecimento de prioridades, para a programao da produo e uma srie de outros problemas usuais nas empresas. Obtm-se a curva ABC atravs da ordenao dos itens conforme a sua importncia relativa. Verifica-se, portanto, que, uma vez obtida a sequncia dos itens e sua classificao ABC, disso resulta imediatamente a aplicao preferencial das
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2 DIMENSIONAMENTO E CONTROLE DE ESTOQUE
2.1.2 - CURVA ABC
Conforme a importncia os itens ABC podem ser definidas das seguintes maneiras: Classe A: Grupo de itens mais importantes que devem ser tratados com uma ateno especial pela administrao; Classe B: Grupo de itens em situao intermediria entre as classes A e C. Classe C: Grupo de itens menos importantes que justificam pouca ateno por parte da administrao.
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2 DIMENSIONAMENTO E CONTROLE DE ESTOQUE
2.1.2 - CURVA ABC
Tabela do Grfico (empresa hipottica)
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2 DIMENSIONAMENTO E CONTROLE DE ESTOQUE
2.1.2 - CURVA ABC
Grfico (empresa hipottica)
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3 OPERAES DE ALMOXARIFADO
INTRODUO
O almoxarifado, armazm ou depsito, no importa qual a sua denominao, est diretamente ligado movimentao e transporte interno de cargas, e no se pode separ-lo. A influncia dos equipamentos e sistemas para armazenagem no processo industrial pode ser observada em todas as suas frentes. Um mtodo adequado para estocar a matria-prima, produtos em processo e produtos acabados permite diminuir os custos de operao, melhorar a qualidade dos produtos e acelerar o ritmo dos trabalhos.
3 OPERAES DE ALMOXARIFADO
ADMINISTRAO DE MATERIAIS
Codificao
3 OPERAES DE ALMOXARIFADO
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3.1 - Classificao de Materiais
A classificao de materiais o processo de aglutinao de materiais por caractersticas semelhantes. O sucesso no gerenciamento de estoques depende, em grande parte, de bem classificar os materiais da empresa. Dependendo da situao, serve tambm de processo de seleo para identificar e decidir prioridades.
3 OPERAES DE ALMOXARIFADO
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3.1 - Classificao de Materiais
A classificao de materiais surge por necessidade, uma vez que com o aumento da industrializao e da introduo da produo em srie, foi necessrio, para que no ocorressem falhas de produo devido inexistncia ou insuficincia de peas em estoque (Fernandes, 1981, p.141).
3 OPERAES DE ALMOXARIFADO
Abrangncia
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Deve tratar de uma gama de caractersticas em vez de reunir apenas materiais para serem classificados
Flexibilidade
Deve permitir interfaces entre os diversos tipos de classificao, de modo que se obtenha ampla viso do gerenciamento de estoques Praticidade
A classificao deve ser direta e simples
3 OPERAES DE ALMOXARIFADO
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1. MATERIAIS DE ESTOQUES So materiais que devem existir em estoques para futuras aplicaes. Classificao: a) Quanto aplicao: - Materiais produtivos: material ligado ao processo de fabricao. - Matrias primas: materiais bsicos e insumos que constituem os itens iniciais. - Produtos em fabricao: so os materiais que esto sendo processados ao longo do processo produtivo.
3 OPERAES DE ALMOXARIFADO
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1. MATERIAIS DE ESTOQUES Classificao: a) Quanto aplicao: - Produtos acabados: produtos j prontos. - Materiais de manuteno: materiais aplicados em manuteno - Materiais improdutivos: materiais no incorporados ao produto. -Materiais de consumo geral: materiais de consumo, aplicados em diversos setores da empresa.
3 OPERAES DE ALMOXARIFADO
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3 OPERAES DE ALMOXARIFADO
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3 OPERAES DE ALMOXARIFADO
2. MATERIAIS NO DE ESTOQUE
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So materiais de demanda imprevisvel para os quais no so definidos parmetros para o res-suprimento. Estes so utilizados imediatamente.
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3 OPERAES DE ALMOXARIFADO
Materiais crticos
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So materiais cuja demanda no previsvel e a deciso de estocar tem como base o risco. Por serem sobressalentes vitais de equipamentos produtivos, devem permanecer estocados at sua utilizao, no estando, portanto, sujeitos ao controle de obsolescncia.
3 OPERAES DE ALMOXARIFADO
Perecibilidade
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Muitas vezes, o fator tempo influencia na classificao. Neste caso, os materiais podem ser classificados em: 1. No perecvel 2. Perecvel: a) b) c) d) e) f) g) Ao higroscpica*: ex. -sal , cal virgem; Tempo: ex. -alimentos, remdios; Instveis: ex. -cidos, xido de etileno; Volteis**: ex. -amonaco, ter; Contaminao da gua: ex. -leo para transformadores; Contaminao por partculas slidas: ex. -graxas; Gravidade: ex. -eixos de grande comprimento;
3 OPERAES DE ALMOXARIFADO
Periculosidade
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Classificao devido caractersticas fsico qumicas, oferecendo risco segurana no manuseio, transporte, armazenagem e incompatvel com outros materiais. Ex. lquidos inflamveis.
3 OPERAES DE ALMOXARIFADO
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3 OPERAES DE ALMOXARIFADO
Dificuldade de aquisio
As dificuldades na obteno de materiais podem provir de: a) Fabricao especial: envolve encomendas especiais acompanhamentos; b) Escassez: h pouca oferta no mercado; c) Sazonalidade: h alterao em determinada perodo do ano d) Monoplio: h um nico fornecedor; e) Logstica sofisticada: transporte especial, ou difcil acesso; f) Importaes: impreciso e/ou longo lead-time*
dentro da empresa ou concludo pela fbrica disposio do prximo estgio de fabricao.
{*) Lead-time significa o tempo decorrido entre a data do pedido ou ordem de fabricao, e a data que o material recebido efetivamente
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3 OPERAES DE ALMOXARIFADO
Mercado fornecedor
a) b) Mercado nacional: materiais fabricados no prprio pas; Mercado estrangeiro: materiais fabricados fora do pas;
c) Materiais em processo de nacionalizao: materiais aos quais esto desenvolvendo fornecedores nacionais, ou similares.
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3 OPERAES DE ALMOXARIFADO
Classificao Valor de consumo Objetivo Materiais de maior valor (consumo) mtodo ABC Vantagem Demonstra os materiais de grande investimento no estoque Desvantagem No fornece anlise de importncia operacional Aplicaes Fundamental. Deve ser utilizada em conjunto com importncia operacional
Importncia operacional
Fundamental. Deve ser utilizada em conjunto com valor de consumo Bsica. Deve ser utilizada com classificao de periculosidade
Perecibilidade
Identifica os materiais sujeitos perda por perecimento, facilitando armazenagem e movimentao Determina incompatibilidade com outros materiais, facilitando armazenagem e movimentao Facilita a organizao da programao e planejamento de compras Agiliza a reposio de estoques
Periculosidade
Fazer ou comprar
Se o material deve ser comprado, fabricado internamente ou recondicionado. Materiais de fcil ou difcil aquisio
Dificuldade de aquisio
Mercado fornecedor
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3 OPERAES DE ALMOXARIFADO Especificao
o ato ou efeito de descrever as caractersticas dos materiais, sendo relevante uma norma para fixar-se condies exigveis para aceitao e/ou recebimento de matrias-primas, produtos semiacabados ou produtos acabados tendo-se a finalidade de identificar e distinguir dos similares.
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3 OPERAES DE ALMOXARIFADO OBJETIVOS DA ESPECIFICAO Propiciar facilidades s atividades de coleta de preos, negociao proposta pelo comprador para com o fornecedor, cautela no transporte, identificao, inspeo, armazenamento e preservao dos materiais, mostrando um conjunto de condies destinando-se fixar requisitos e caractersticas exigveis no processo de fabricao e fornecimento de materiais.
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3 OPERAES DE ALMOXARIFADO
A descrio deve ser concisa, completa e permitir a individualizao do material. Deve-se abolir a utilizao de vocbulos regionais, grias, marcas comerciais. A descrio deve ser sumria e objetiva, termos tcnicos adequados e usuais e critrio de qualidade para determinado uso. Dentre os critrios, destacam-se: a) A denominao dever, em princpio, ser sempre no singular;
b) A denominao dever prender-se ao material especificamente e no na sua forma ou embalagem, apresentao ou uso; c) Utilizar, sempre que possvel, denominaes nicas para materiais da mesma natureza;
d)
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3 OPERAES DE ALMOXARIFADO
Nome bsico: Trata-se do primeiro termo da especificao.
Ex. - lmpada
- sabo Nome modificador: Trata-se do termo complementar. Ex. - lmpada incandescente - sabo em barra Caractersticas fsicas:
Trata-se de informaes detalhadas e referentes s propriedades fsicas e qumicas dos materiais, tais como densidade, peso especfico, granulometria, viscosidade, dureza, resistncia.
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3 OPERAES DE ALMOXARIFADO
Se faz necessrio estabelecer uma lgica para dispor as informaes tcnicas, a fim de garantir a homogeneidade da descrio e, principalmente, que os materiais de um mesmo grupo contenham as mesmas informaes na mesma sequncia: a) Conforme a amostra: utilizado quando h dificuldade em detalhar as caractersticas do material; b) Por padro e caractersticas fsicas: quando os materiais possuem normas tcnicas (ABNT); c) Por composio qumica: quando h exigncia de teor predeterminado para os componentes qumicos do material. Ex: sulfato, amnia, para anlise, soluo 10% H2S; d) Por marca de fbrica: utilizada quando se deseja garantir a qualidade do material, aceitando-se a marca como padro; e) Conforme desenho: utilizado quando a forma e as caractersticas do material so complexas, no havendo possibilidade de especificao.
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3 OPERAES DE ALMOXARIFADO
NORMALIZAO - DEFINIES
a classe de norma tcnica que constitui um conjunto metdico e preciso de preceitos destinados a estabelecer regras para execuo de clculos, projetos, fabricao, obras, servios ou instalaes, prescrever condies mnimas de segurana na execuo ou utilizao de obras, mquinas ou instalaes, recomendar regras para elaborao de outras normas e demais documentos normativos.
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NORMALIZAO DEFINIES Algumas vantagens da normalizao: a) Menor tempo utilizado no planejamento; b) Economia de tempo para o processo tcnico de produo;
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3 OPERAES DE ALMOXARIFADO
NORMALIZAO NO BRASIL ABNT Associao Brasileira de Normas Tcnicas criada em 1940,atualmente parte do Conmetro ( Conselho Nacional de Metrologia, Normalizao e Qualidade Industrial) como membro representante de carter privado. SINMETRO Sistema Nacional de Metrologia, Normalizao e Qualidade Industrial, criado em 1973, lei n 5966, formula e executa a poltica nacional de metrologia.
INMETRO Instituto Nacional de Metrologia, Normalizao e Qualidade Industrial, o rgo executor do sistema institudo.
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3 OPERAES DE ALMOXARIFADO
Classificao das Normas
a) NBR 1: normas compulsrias, de uso obrigatrio em todo o territrio nacional; b) NBR 2: normas referendadas, de uso obrigatrio para Poder Pblico e servios pblicos concedidos; c) NBR 3: normas registradas, normas voluntrias que venham a merecer registro do Inmetro; d) NBR 4: normas probatrias, em fase experimental com vigncia limitada e registrada no Inmetro.
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3 OPERAES DE ALMOXARIFADO
NORMALIZAO INTERNACIONAL Dedicadas exclusivamente a atividades de normalizao:
a) b) ISO Organizao Internacional para Normalizao IEC Comisso Internacional Eletrotcnica.
Acordos internacionais restritos a determinadas regies: a) b) CEN Comit Europeu de Normalizao; Asac Comit Asitico de Normas;
c)
d)
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3 OPERAES DE ALMOXARIFADO
PADRONIZAO DEFINIO Poder ser definido como:
a) anlise de materiais a fim de permitir seu intercmbio, possibilitando, assim, reduo de variedades e consequente economia; ou b) uma forma de normalizao que consiste na reduo do nmero de tipos de produtos ou componentes, dentro de uma faixa definida, ao nmero que seja adequado para o atendimento das necessidades em vigor em uma ocasio.
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3 OPERAES DE ALMOXARIFADO
PADRONIZAO OBJETIVOS a) Diminuir n de itens no estoque; b) c) d) e) f) Simplificao dos materiais; Permite a compra de lotes maiores; Diminui o trabalho de compras; Diminui os custos de estocagem; Maior rapidez na aquisio;
g)
h)
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3 OPERAES DE ALMOXARIFADO
PADRONIZAO VANTAGENS a) b) c) Reduzir o risco de falta de materiais no estoque; Permitir compra em grandes lotes; Reduzir a quantidade de itens no estoque.
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3 OPERAES DE ALMOXARIFADO
CODIFICAO CONCEITUAO
a representao por meio de um conjunto de smbolos alfanumricos ou simplesmente nmeros que traduzem as caractersticas dos materiais, de maneira racional, metdica e clara, para se transformar em linguagem universal de materiais na empresa.
Consiste em ordenar os materiais da empresa segundo um plano metdico e sistemtico, dando a cada um deles determinado conjunto de caracteres.
Da combinao da Codificao e Especificao obtm-se o Catlogo de Materiais da empresa.
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3 OPERAES DE ALMOXARIFADO
CODIFICAO OBJETIVOS
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3 OPERAES DE ALMOXARIFADO
CODIFICAO TIPOS
Em geral, os Planos de Codificao seguem o mesmo princpio, dividindo os materiais em grupos e classes, assim: a) Grupo: designa a famlia, o agrupamento de materiais, com numerao de 01 a 99; b) Classe: identifica os materiais pertencentes famlia do grupo, numerando de 01 a 99; c) Nmero identificador: um individualizador do material, feito a partir de 001 a 999;
d) Digito de controle: para os sistemas mecanizados, necessrio a criao de um dgito de controle para assegurar a confiabilidade de identificao pelo programa.
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3 OPERAES DE ALMOXARIFADO
CODIFICAO TIPOS
O sistema de codificao escolhido deve possuir as seguintes caractersticas:
a) Expansivo: deve possuir espao para novos itens; b) Preciso: um cdigo para cada material;
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SISTEMA DE CODIFICAO DECIMAL