Programas Sociais e a Segurana Alimentar Nutricional de Mulheres e Crianas

Segurana Alimentar e Nutricional (SAN)

Significa garantir todos, condies de acesso a alimentos bsicos de qualidade, em quantidade suficiente, de modo permanente e sem comprometer o acesso a outras necessidades essenciais, com base em prticas alimentares saudveis, contribuindo, assim, para uma existncia digna, em um contexto de desenvolvimento integral de pessoa humana.

Fatores que interferem o estado nutricional:

Sade Consumo alimentar Composio familiar Relaes intrafamiliares Distribuio de renda Recursos da famlia Escolaridade da famlia Moradia Acesso aos alimentos Saneamento bsico Acesso a servios pblicos Fatores culturais

Potencialidades e limites para a SAN

Iniciativas de gerao de emprego e renda especificamente para mulheres, aes de combate ao trabalho infantil e explorao de crianas, iniciativas de apoio prtica de amamentao, programas de distribuio de alimentos, entre outros.

Aes de promoo e proteo SAN

Poltica Nacional de Alimentao e Nutrio PNAM (1999): Promoo de prticas alimentares e estilos de vida saudveis. Campanhas de comunicao social, materiais informativos, dez passos para alimentao saudvel, dez passos para o aleitamento materno, dez passos para o Centro de Sade Amigos da Amamentao, guia alimentar para a populao brasileira;

 Promoo de alimentao saudvel nas escolas das redes pblicas e privadas (Ministrios da Sade e Educao); Combate ao desperdcio de alimentos, estmulos ao uso de alimentos regionais, cuidados de conservao e armazenamento (Ministrio do Desenvolvimento Social e Combate Fome MDS); Controle de propaganda, publicidade, promoo e informao de alimentos (Ministrio da Sade e ANVISA).

Programas de Distribuio de Alimentos

No Brasil, a distribuio de alimentos vem sendo utilizada como combate fome e desnutrio de gestante e crianas Programa Nacional de Alimentao e Nutrio (PRONAN). Programa leite sade Programa de Combate as Carncias Nutricionais Incentivo Produo e Consumo do Leite

 Programa do Leite, uma modalidade do Programa de Aquisio de Alimentos da Agricultura familiar (PAA): distribui 1L de leite por dia a cada beneficirio, at o limite de 2L por dia por famlia. Problemas no processo de implementao Avaliaes do IPCL

Programas de Transferncia de Renda

Benefcio de Prestao Continuada BPC; Aposentadorias e penses especiais e da rea rural; Salrio Maternidade, Seguro Desemprego, Abono Salarial, Salrio Famlia; Programa Bolsa Escola PBE; Programa Bolsa Alimentao PBA.

Segurana alimentar em famlias indgenas Terna, Mato Grosso do Sul, Brasil

Resumo: O presente estudo buscou descrever a situao de segurana alimentar vivenciada por famlias Terna, das aldeias gua Azul, Olho Dgua e Oliveiras, Mato Grosso do Sul, Brasil.

Mtodos
Estudo transversal, descritivo, de abril a dezembro de 2004, com 49 famlias com crianas menores que sessenta meses, na rea Indgena Buriti, MS. Mes ou responsveis responderam um mdulo de caracterizao scio-econmica da famlia, um mdulo sobre a percepo da segurana/insegurana alimentar (escala adaptada) e um mdulo sobre o consumo alimentar das crianas.

Resultados
Condies scio-econmicas da famlia: Renda mensal per capita da famlia = R$62,44 com desvio padro R$83,53. Todas as famlias entrevistadas referiram receber a cesta bsica de alimentos e 71,4% das famlias (35) estavam inseridas em programas de distribuio de renda como Vale-Gs, Bolsa-Escola, Bolsa-Famlia.