Anabolismo a parte do metabolismo que se refere

complexao de substncias em um organismo, ou

seja, a partir de molculas mais simples, so criadas
molculas mais complexas. O anabolismo s ocorre em
alta energtica, caso esteja em baixa energtica,
acontece o catabolismo.
O valor calrico dos alimentos expresso em quilocalorias (Kcal):
Uma quilocaloria equivale a 1000 cal.
Chama-se catabolismo parte do metabolismo que se
refere assimilao ou processamento da matria
adquirida para fins de obteno de energia.
Reaes de Sntese: so aquelas em que as
molculas mais simples so unidas para formar
molculas de maior complexidade. (Anabolismo)
Reaes de Degradao: molculas complexas so
quebradas, transformando-se em outras mais
simples. (Catabolismo)
A entropia (do grego , entropa)
uma grandeza termodinmica
geralmente associada ao grau de
desordem. Ela mede a parte da energia
que no pode ser transformada em
trabalho. uma funo de estado cujo
valor cresce durante um processo natural
em um sistema fechado.
A quantidade total de energia presente nas
ligaes qumicas dos produtos maior do que a
que existia nas ligaes entre tomos dos
reagentes.
Para esse tipo de reao ocorrer, deve haver
adio de energia ao sistema a partir de alguma
fonte externa.
A reao absorve energia do ambiente.
Ex.: A reao de sntese de glicose a partir de CO2
e H2O absorve energia do ambiente. (Fotossntese)
A quantidade total de energia presente nas
ligaes qumicas dos produtos menor do que
a que existia nas ligaes entre os tomos dos
reagentes.
Ocorre liberao de energia para o ambiente.
Ex.: Combusto de substncias orgnicas como
lcool, metano, glicose etc. (Respirao Celular)

C6H12O6 + O2 6 CO2 + 6 H2O + energia

Reaes qumicas em que h transferncia de
eltrons entre as substncias participantes
(oxidao-reduo, oxirreduo ou redox)
Oxidao: h perda de eltrons por uma
substncia reagente.
Reduo: adio simultnea desses eltrons a
outra substncia reagente.
CH4 + 2 O2 CO2 + Energia + 2H2O
Oxidao
Reduo
Combusto do Metano
Energia de Ativao:
a quantidade
mnima de energia
inicial que as
molculas
reagentes devem
possuir para que
uma reao qumica
acontea .

ATP: trifosfato de adenosina.
Estrutura Qumica do ATP: nucleotdeo.
O ATP normalmente sintetizado a partir de
uma molcula precursora semelhante a ele,
mas que possui apenas dois fosfatos: o ADP
(difosfato de adenosina).
Essa reao demanda aproximadamente 7,3
Kcal/mol.
A quebra dessa ligao, com transformao
do ATP em ADP e Pi, transfere quantidade
equivalente de energia (7,3 Kcal/mol) para
as atividades celulares.
Processo de oxidao em que o gs oxignio
atua como agente oxidante de molculas
orgnicas.
Etapas:
Gliclise (etapa extramitocondrial da respirao
celular).
Ciclo de Krebs (Ciclo do cido Ctrico).
Fosforilao Oxidativa (Cadeia Transportadora
de Eltrons)

uma seqncia de 10 reaes qumicas
catalisadas por enzimas livres no citosol, em
que uma molcula de glicose quebrada em
duas molculas de cido pirvico (C3H4O3),
com saldo lquido de duas molculas de ATP.

Nas condies de pH do meio intracelular, os cidos esto em
sua maior parte dissociados em ons H+ e ons negativos, no caso
o piruvato (C3H3O3). No entanto, por convenincia sempre nos
referimos aos cidos em sua forma no-dissociada,
representando-os tambm dessa maneira.
Ciclo do cido Ctrico ou Ciclo do cido
Tricarboxlico.

Ciclo Geral da
Respirao Celular
o principal processo anaerbico de
produo de ATP a partir de substncias
orgnicas.
Pode ser utilizada por muitos fungos,
bactrias (que vivem em ambientes pobres
em gs oxignio) e pelas nossas clulas
musculares.
Tipos de Fermentao: Lctica, Alcolica e
Actica.