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SOLUÇÕES TAMPÃO

Profa. Dra. Luciana Malavolta Quaglio


(luciana.quaglio@fcmsantacasasp.edu.br)
Departamento de Ciências Fisiológicas
SOLUÇÕES-TAMPÃO

Uma solução é chamada de solução tampão, quando ela


mantêm o pH estável após a adição de pequenas quantidades
de ácido ou base fortes.
HISTÓRICO – ÁCIDOS E BASES

ARRHENIUS (1884)

Ácido: composto que em H2O produz íons H+

HCl (aq)  H+ (aq) + Cl- (aq)

      

Base: composto que em H2O produz íons OH-

NaOH (aq)  Na + (aq) + OH- (aq)


HISTÓRICO – ÁCIDOS E BASES
Johannes BRÖNSTED-Thomas LOWRY (1923)

• Ácido: doador de prótons.

HCl (aq) + H2O (l) H3O+ (aq) + Cl- (aq)


• Base: receptor de prótons.

OH- (aq) + CH3COOH (aq) H2O (l) + CH3COO- (aq)


DEFINIÇÕES

Água: caráter anfiprótico

 H2O agindo como base ao aceitar um próton para formar H3O+

HCl(aq) + H2O(l) H3O+(aq) + Cl−(aq)

H2O agindo como ácido ao ceder um próton e formar OH−

NH3(aq) + H2O(l) NH4+ (aq) + OH− (aq)


Ionização da Água

H2O H+ + OH-

• H3O+

• H5O2+

• H9O4+
Keq = [H3O+][OH−] a 25 oC, as concentrações molares podem ser

determinadas e são iguais a 1, 0 × 10−7 mol.L-1

Keq = [H3O+][OH−] = (1, 0 × 10−7)(1, 0 × 10−7) = 1, 0 × 10−14 mol.L-1

[H3O+] [OH−]

[H3O+] [OH−]
Escala de pH
• Na maioria das soluções a [H3O+(aq)] é bem pequena.

pH   log[H3O  ]   log[H  ] pOH   log[OH- ]

Keq= [H3O+][OH−] = (1, 0 × 10−7)(1, 0 × 10−7) = 1, 0 × 10−14


[H+] = [OH-] = 1, 0 × 10−7 mol L −1

pH = pOH =7 e pH + pOH = 14

Quanto maior [H+] mais ácida é a solução

Quanto menor a [H+] mais básica é a solução.


Escala de pH
Medindo o pH

• O método mais preciso de medir o pH é usar um medidor de pH.

• Os indicadores são menos precisos que os medidores de pH.


SOLUÇÕES-TAMPÃO

Uma solução é chamada de solução tampão, quando ela


mantêm o pH estável após a adição de pequenas quantidades
de ácido ou base fortes.

Por exemplo:

H3C-COOH / H3C-COO- ou NH4+ / NH3

H3C-COOH (aq) + H2O (l) H3O+ (aq) + CH3CO2- (aq)


Tampão ácido: estabiliza soluções em pH < 7

Tampão básico: estabiliza soluções em pH > 7


Composição e ação das soluções-tampão

• Um tampão consiste em uma mistura de ácido fraco e sua base


conjugada ou de uma base fraca e de seu ácido conjugado.
SOLUÇÕES-TAMPÃO
Composição e ação de soluções-tampão
• Um tampão resiste a uma variação de pH quando pequenas
quantidades de OH- ou H+ é adicionada.

• Quando OH- é adicionado ao tampão, o OH- reage com HX


para produzir X- e água. Mas a razão [HX]/[X-] permanece
quase inalterada, então, o pH não muda significativamente.

• Quando H+ é adicionado ao tampão, X- é consumido para


produzir HX. Mais uma vez, a razão [HX]/[X-] é mais ou
menos constante, então o pH não se altera significativamente.
Capacidade de tampão e pH

A capacidade do tampão é a quantidade de ácido ou


base neutralizada pelo tampão antes que haja uma
alteração significativa no pH.
Equação de Henderson-Hasselbalch

[básico]inicial
pH  pK a  log
[ácido]inicial
SISTEMAS TAMPONANTES

 sistemas que tendem a se opor à mudanças de pH

 mantém a homeostase

Equilíbrio ácido - básico


Fontes de H+ decorrentes dos processos
metabólicos

Metabolismo Metabolismo
aeróbico da glicose anaeróbico da glicose

Ácido Carbônico Ácido Lático


H+
Ácido Sulfúrico Corpos Cetônicos Ácidos

Ácido Fosfórico

Oxidação de Aminoácidos Oxidação incompleta de


Sulfurados ácidos graxos

Hidrólise das fosfoproteínas e nucleoproteínas


Alterações no pH

Acúmulo de ácidos Perda de bases

Aumento da [H+]

Acidemia Queda do pH

Escala de pH 7,4
Aumento do pH Alcalemia

Diminuição da [H+]

Perda de ácidos Acúmulo de bases


Alterações no pH

pH do Sangue Arterial
pH normal
Acidemia Alcalemia

7,36 7,4 7,44

Faixa de normalidade
Os Sistemas Tampão do Organismo

Os principais sistemas tamponantes presentes


no organismo, que permitem a manutenção da
homeostasia, são:

 sistema bicarbonato pKa = 6,1


 sistema fosfato pKa = 6,8
 histidina pKa = 6,0
 sistema da amônia - pKa = 9,25
TAMPÃO PLASMÁTICO
•  o efeito de ácidos ou bases adicionados nos líquidos
corporais
• atuação imediata

SISTEMA PULMONAR
• elimina ou retém CO2
• atuação em minutos a horas

SISTEMA RENAL
• excreção de urina ácida ou básica
• atuação em horas a dias
O pH no Corpo Humano

CO2 + H2O H2CO3 H+ + HCO3-

-
pH =
pK +
log [HCO ]
3

[CO2]
Acidose respiratória: [CO2] pH

Alcalose respiratória: [CO2] pH

Acidose metabólica: [HCO3-] pH

Alcalose metabólica: [HCO3-] pH

-
pH =
pK +
log [HCO ] 3

[CO2]
Sugestões de Bibliografias

- Tratado de Fisiologia Aplicada às Ciências Médicas.


Carlos Roberto Douglas – 6ª Edição – Editora Guanabara.

-NELSON, D.L.; COX, M.M. Lehninger Principles of Biochemistry, 3 ed.


United States of America: Worth Publishers, 2004.

- ATKINS, P.; JONES, L. Princípios de Química, 3 ed. Porto Alegre:


Bookman, 2006.

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