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Tecnologia de Pescado – IT 1213 – PPGCTA – 2016/I
Inovação na Indústria de Pescado
Tipos de inovação
… quebra de
paradigma;
… mudança profunda
no produto ou
processo envolvido;
… são mais difíceis de
acontecer; – constituída de pequenas
mudanças ou melhorias
que são agregadas aos
produtos ou processos de
forma contínua;
– deve ser preocupação
permanente das
empresas.
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P&D
Infraestrutura
PROJET
O
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P&D
GESTÃO DE
PROJETOS
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P&D
LEAN
MANUFACTURING
P&D
Infraestrutura
Ciclo de Vida
PM + Trends paralelismo
Equipe Multidisciplinar e Matricial
GP Integração EVTE
Parcerias - Fornecedores
Capacidade Instalada
Inovação Aberta
LM P.P.
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562 bi *0,22% =
aprox. R$ 1,1 bi
4,6 bi *0,22% =
aprox. R$ 10 mi
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https://youtu.be/8sdUZqOoAq4
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