Educação em saúde

“Processo educativo de construção de conhecimentos

em saúde que visa à apropriação temática pela
população e não a profissionalização ou carreira na
saúde. 2 - É também o conjunto de práticas do setor
que contribui para aumentar a autonomia das pessoas
no seu cuidado e no debate com os profissionais e os
gestores a fim de alcançar uma atenção de saúde de
acordo com suas necessidades. Notas: 1. A educação
em saúde potencializa o exercício do Controle Social
sobre as políticas e os serviços de saúde para que
estes respondam às necessidades da população. 2. A
educação em saúde deve contribuir para o incentivo à
gestão social da saúde”.
BRASIL, Política Nacional de Plantas Medicinais e Fitoterápicos, 2006.
 Atenção Básica à Saúde
“Estratégia organizativa da atenção à saúde, definida
pelos princípios e diretrizes que esses serviços devem
proporcionar, quais sejam: atenção generalizada, sem
restrição a grupos de idade, gênero ou problemas de
saúde; atenção acessível, integrada e continuada,
trabalho em equipe; atenção centrada na pessoa e não
na enfermidade; atenção orientada à família e à
comunidade; atenção coordenada, incluindo o
acompanhamento do usuário nos outros níveis de
atenção, e apoio constante aos usuários nos aspectos
relacionados à saúde e bem-estar”.

Starfield apud Mendonça et. Al, 2002.

 CONSTITUIÇÃO DA REPÚBLICA FEDERATIVA DO BRASIL
1988
TÍTULO VIII – DA ORDEM SOCIAL
CAPÍTULO II – DA SEGURIDADE SOCIAL
SEÇÃO II – DA SAÚDE

ART. 198. AS AÇÕES E SERVIÇOS PÚBLICOS DE SAÚDE

INTEGRAM UMA REDE REGIONALIZADA E HIERARQUIZADA
E CONSTITUEM UM SISTEMA ÚNICO, ORGANIZADO DE
ACORDO COM AS SEGUINTES DIRETRIZES:
I - DESCENTRALIZAÇÃO, COM DIREÇÃO ÚNICA EM CADA
ESFERA DE GOVERNO;
II - ATENDIMENTO INTEGRAL, COM PRIORIDADE PARA AS
ATIVIDADES PREVENTIVAS, SEM PREJUÍZO DOS SERVIÇOS
ASSISTENCIAIS;
III - PARTICIPAÇÃO DA COMUNIDADE
 LEI Nº 8.080, DE 19 DE SETEMBRO DE
1990
DOU DE 20/09/1990
Dispõe sobre as condições para a promoção, proteção e recuperação da
saúde, a organização e o funcionamento dos serviços correspondentes e dá
outras providências
Artigo 2º, § 3º: “A saúde tem como fatores determinantes
e condicionantes, entre outros, a alimentação, a moradia, o
saneamento básico, o meio ambiente, o trabalho, a renda,
a educação, o transporte, o lazer e o acesso aos bens e
serviços essenciais; os níveis de saúde da população
expressam a organização social e econômica do País.
Parágrafo Único. Dizem respeito também à saúde as ações
que, por força do disposto no artigo anterior, se destinam
a garantir às pessoas e à coletividade condições de bem-
estar físico, mental e social”.
 FITOTERAPIA EM SAÚDE PÚBLICA NO
BRASIL

Política Nacional de Práticas Integrativas e

Complementares
Portaria nº 971, de 3 de maio de 2006:
“A Fitoterapia é um recurso terapêutico caracterizado
pelo uso de plantas medicinais em suas diferentes
formas farmacêuticas e que tal abordagem incentiva o
desenvolvimento comunitário, a solidariedade e a
participação social”.
 FITOTERAPIA EM SAÚDE PÚBLICA NO
BRASIL

Política Nacional de Plantas Medicinais e

Fitoterápicos
O objetivo geral desta Política é garantir à
população brasileira o acesso seguro e o uso racional
de plantas medicinais e fitoterápicos, promovendo o
uso sustentável da biodiversidade, o
desenvolvimento da cadeia produtiva e da indústria
nacional.
 MULTIPLICIDADE DE OLHARES

Terapêutico Eficácia, segurança

Antropológico Resgate de saberes
Pedagógico Troca de saberes,
prevenção de
doenças,
alimentação
Econômico Agricultura,
indústria
Ecológico Biodiversidade
O QUE É UMA PLANTA MEDICINAL????

Segundo a Organização
Mundial da Saúde (OMS), é
qualquer planta, que
administrada por qualquer
forma e por qualquer via,
exerce algum tipo de ação
farmacológica. Podendo ser
usada diretamente na
terapêutica, na forma de
preparações ou como
matéria-prima para extração
de princípios ativos.
PESQUISA EM ETNOBOTÂNICA
A pesquisa em etnobotânica baseia-se
em dois pontos principais:

> A coleta de plantas

> A coleta de informações sobre o uso
destas plantas

Quanto mais detalhadas forem as informações,

maiores serão as chances de a pesquisa trazer
subsídios de interesse para se avaliar a eficácia e
a segurança do uso de plantas para fins
terapêuticos.
 DROGA VEGETAL

Planta medicinal ou suas partes, após

processos de coleta, estabilização e
secagem, podendo ser íntegra, rasurada,
triturada ou pulverizada.

RDC nº 48, de 16/03/2004.

 MEDICAMENTO FITOTERÁPICO
Medicamento obtido empregando-se exclusivamente
matérias-primas ativas vegetais. É caracterizado pelo
conhecimento da eficácia e dos riscos do seu uso,
assim como pela reprodutibilidade e constância de sua
qualidade. Sua eficácia e segurança é validada através
de levantamentos etnofarmacológicos de utilização,
documentações tecnocientíficas em publicações ou
ensaios clínicos fase 3. Não se considera medicamento
fitoterápico aquele que, na sua composição, inclua
substâncias ativas isoladas, de qualquer origem, nem as
associações destas com extratos vegetais.

Sua eficácia e segurança é validada através de

levantamentos etnofarmacológicos de utilização,
documentações tecnocientíficas em publicações ou
ensaios clínicos fase 3. Não se considera
medicamento fitoterápico aquele que, na sua
composição, inclua substâncias ativas isoladas, de
qualquer origem, nem as associações destas com
extratos vegetais.

RDC nº 48, de 16/03/2004.

 PRINCÍPIOS ATIVOS

Constituintes químicos com a capacidade de produzir uma

ação ou efeito terapêutico ao organismo humano e também
dos animais.
PLANTA ÁGUA
MINERAIS
LUZ SOLAR
GÁS CARBÔNICO
OXIGÊNIO

SUBSTÂNCIAS QUÍMICAS METABÓLITOS

PRIMÁRIOS
METABÓLITOS
SECUNDÁRIOS
(PRINCÍPIOS ATIVOS)
 RAIO X DO CORAÇÃO NO SUL
Pesquisa divulgada no 60º Congresso Nacional de Cardiologia, realizada pela
Sociedade Brasileira de Cardiologia, Porto Alegre, setembro de 2005.
Fonte: Jornal Correio Riograndense, 21/09/2005, p. 7.

HIPERTENSÃO 30,4%

COLESTEROL 24,3%

TABAGISMO 25,2%

SEDENTARISMO 77,4%
USO TERAPÊUTICO DE PLANTAS MEDICINAIS

GRIPE/BRONQUITE

Princípios ativos:
Glicosídeos, Resinas,
Taninos, Óleo essencial
(mirceno), Saponinas e
Guacosídeos (cumarinas),
Ácidos orgânicos, Pigmentos
e Substâncias amargas.

GUACO
Mikania glomerata
USO TERAPÊUTICO DE PLANTAS MEDICINAIS
DORES DE CABEÇA
Princípios ativos:
Óleos essenciais (Cânfora,
Azuleno, Cineol, Pineno e
Cariofileno), Flavonóides,
Ácido fenólico, Ácido
aquiléico, Aquineína,
Cumarinas, Aquilina
(substância amarga),
Resinas, Aspargina,
Fitosterina, Mucilagens,
MIL EM RAMA
Taninos, Saponinas e Sais
Achillea millefolium minerais.
USO TERAPÊUTICO DE PLANTAS MEDICINAIS

HIPERTENSÃO/SISTEMA NERVOSO

Princípios ativos:
Ácido rosmarínico, caféico e
clorogênico, ácidos
triterpenos, sesquiterpenos,
taninos, glicosídeos
flavônicos, materiais
resinosos, alcóois
(citronelol, linalol, geraniol)
MELISSA e Óleos essenciais (citral,
citronelal).
Melissa officinalis
USO TERAPÊUTICO DE PLANTAS MEDICINAIS

DIABETES

Princípios ativos:
Glicosídeos, Flavonóides
(quercitina), Ácidos
orgânicos (tartárico),
Pigmentos, Mucilagens,
Taninos, Sais minerais,
Esteróis, Pinitol, Colina,
Cumarinas.
PATA DE VACA
Bauhinia forficata
USO TERAPÊUTICO DE PLANTAS MEDICINAIS

COLESTEROL/HIPERTENSÃO/DIABETES/PROBLEMA
S DIGESTIVOS
Princípios ativos:
Flavonóides (luteol),
Taninos, Mucilagens,
Cinarosídeo, Cinaropectina,
Cinarina, Ácido caféico,
Glicosídeos, Fósforo,
Potássio, Sódio, Cálcio,
Silício, Ferro, Cloro,
ALCACHOFRA Enxofre, Magnésio,
Proteínas, Vitamina A, B1,
Cynara scolymus B2 e C.
USO TERAPÊUTICO DE PLANTAS MEDICINAIS

ALERGIAS

Princípios ativos:
Óleo essencial (amarelo),
Carotenóides, Mucilagens,
Flavonóides, Resinas,
Vitamina C, Saponinas,
Glicosídeos, Fitosterina e
Taninos.
CALÊNDULA
Calendula officinalis
USO TERAPÊUTICO DE PLANTAS MEDICINAIS
DOR DE GARGANTA

Princípios ativos:
Taninos, Sais minerais
(principalmente enxofre),
Glicosídeo (Acubina), Ácido
sílico, Ácidos orgânicos,
Saponinas, Fenóis, Mucilagens
(xilose, galactose e ácido
galacturônico) e Vitamina C.
TANSAGEM
Plantago major
PROCESSOS EXTRATIVOS

• INFUSÃO

• DECOCÇÃO

• MACERAÇÃO
FORMAS DE USO
• XAROPE
• SUCO OU SUMO
• TINTURA
• ALCOOLATURA
• TINTURAS VINOSAS OU VINHO
MEDICAMENTOSO
• VINAGRES AROMATIZADOS
• AZEITE AROMATIZADO
• ÓLEOS
• COMPRESSA
• CATAPLASMA
• POMADA OU CREME
• UNGÜENTO
• PÓS

• MACERAÇÃO
 CUIDADOS AO USAR
PLANTAS MEDICINAIS

1- Utilizar plantas conhecidas

2- Em que parte da planta está o remédio
3- Forma correta de preparação
4- Plantas tóxicas
5- Bom senso
 CUIDADOS ÉTICOS

“[...] Só gostaria de
acrescentar que meus
problemas de saúde
NÃO tiveram qualquer
relação com os
inúmeros
medicamentos
fitoterápicos que uso
E VOU CONTINUAR
GlóriaMaria, Apresentadora da Rede
Globo.Carta de Agradecimento aos fãs,
USANDO. [...]”
amigos e profissionais do Hospital, em
10/08/2006.
CONHECER SENTIR FAZER

a) Matemática: Contagem de sementes, medição dos

canteiros.
b) Língua Portuguesa: Escrevendo corretamente o
nome das plantas e colocando tabuletas para
identificar os cultivos. Lendo sobre as
necessidades da planta como água, solo, etc.
c) Ciências: O solo é formado durante milhões de
anos, mediante intemperismos sobre as rochas e
ação de microorganismos; as minhocas auxiliam na
reciclagem de nutrientes; insetos benéficos e
pragas; partes do vegetal; a liberação de oxigênio
pelas plantas, etc.
CONHECER SENTIR FAZER

d) Preservação do Meio Ambiente: Reciclando

caixinhas de leite e garrafas pet, para o plantio de
espécies; fazendo a compostagem do lixo orgânico;
utilização racional da água.
e) Comunicação: O plantio sociabiliza a criança,
estimulando ela a se relacionar com os pais, irmãos ou
coleguinhas, criando vínculos afetivos; interagindo
com o ambiente a sua volta.
CONHECER SENTIR FAZER

f) Desenvolvimento do raciocínio e
responsabilidades: Observando a planta,
anotando os dados do seu pequeno cultivo, tais
como emergência de plântulas, floração,
frutificação, irrigando as plantas e, formulando
hipóteses sobre o sucesso ou insucesso do
pequeno empreendimento.
g) Desenvolvimento da motricidade: Estimula a
criança a atividades físicas e motoras,
minimizando os efeitos do sedentarismo,
obesidade infantil e problemas visuais devido ao
uso indiscriminado de televisão, computador ou
vídeo-game.
 Desenvolver
essas
habilidades nos
pequenos é um
aprendizado
para a vida.

É incentivar-lhes bons sentimentos e

bons hábitos.
“Respeitar a vida na Terra
É viver como ser humano.
Saber dividir bons
momentos,
Dar valor para a chuva e o
vento,
Praticar os nossos talentos.
Trabalhar com dignidade,
Viver na diversidade,
No interior e na cidade:
Com plantas, seres humanos
e animais”.

Ilse Mayer e Libra Carrer – Linha

Dourado; Tereza Girardi – Linha
Salete.
Oficina sobre a Carta da Terra,
 BIBLIOGRAFIAS CONSULTADAS

GÓMEZ, J. Andrés Domíngues; AGUADO, Octavio

Vázquez; PÉREZ, Alejandro Gaona (Orgs.). Tradução
de Silvana Cobucci Leite. Serviço Social e Meio
Ambiente, Editora Cortez, São Paulo, 2005.

MORAES, Iracélis Fátima de; SUAREZ, Maria

Tereza Rodriguez. Alquimia das Plantas Medicinais,
Cabral Editora e Livraria Universitária, Taubaté/SP,
2002.
READER´S DIGEST BRASIL LTDA. Segredos e
Virtudes das Plantas Medicinais, Rio de Janeiro, 1999.
 BIBLIOGRAFIAS CONSULTADAS

TORRES, Patrícia Garcia Vilar. Plantas Medicinais,

Aromáticas & Condimentares: Uma abordagem prática
para o dia-a-dia, Editora Rígel, Porto Alegre, 2005.

DI STASI, Luiz Claudio (Org.). Plantas Medicinais:

Arte e Ciência – Um guia de estudo interdisciplinar,
Editora da Universidade Estadual Paulista, São Paulo,
1996.
CENTRO POPULAR DE SAÚDE YANTEN
Rua Maranhão, 1300 Caixa Postal 1005
CEP: 85.884-000 - Medianeira – Paraná
Fone/fax: (45) 3264-2806
E-mail: yanten@arnet.com.br
Elaboração: Roseli Turcatel Motter, Assistente Social