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A Membrana Celular
A Membrana Celular
Obtenção de matéria
Obtenção de matéria pelos seres vivos heterotróficos
Membrana celular – Modelo do mosaico fluido: estrutura e composição
― A membrana plasmática ou membrana celular separa o interior da célula – meio intracelular – do seu exterior –
meio extracelular.
― A membrana desempenha várias funções vitais e em caso de rutura conduz, inevitavelmente, à morte celular.
― O conhecimento que se tem da sua estrutura e funcionalidade baseia-se no modelo do mosaico fluido.
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Obtenção de matéria pelos seres vivos heterotróficos
Membrana celular – Modelo do mosaico fluido: estrutura e composição
Fig. 2 - Localização dos diferentes tipos de proteínas presentes nas membranas celulares animais..
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Membrana celular – Modelo do mosaico fluido: fluidez e funções das membranas celulares
― A estrutura das membranas celulares resulta das interações que os seus constituintes mantêm com a água e não
de ligações químicas fortes.
― Assim, os lípidos podem apresentar movimento lateral, ou seja, na mesma camada da membrana.
― É possível, embora raro, um outro tipo de movimento, o flip-flop, em que uma molécula muda de uma camada
da membrana para a outra.
― As proteínas podem: transportar substâncias; catalisar reações químicas; serem recetores de sinais
químicos; manter a coesão dos tecidos; e contribuir para a manutenção da forma de célula;
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Membrana celular – Modelo do mosaico fluido: fluidez e funções das membranas celulares
Fig. 5 - A bicamada fosfolipídica confere à membrana uma permeabilidade seletiva. Bicamada de fosfolípidos
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Transportes transmembranares – transporte passivo: difusão simples
― Grande parte do transporte de solutos ocorre através da membrana por difusão de acordo com o gradiente de
concentração.
― Existe um gradiente quando a concentração de um determinado soluto difere em lados opostos da membrana.
― A difusão ocorre sempre do meio com maior concentração para o meio com menor concentração, ou seja, a
favor do gradiente de concentração.
― O oxigénio, dióxido de carbono ou moléculas apolares e lipossolúveis são transportadas dessa forma.
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Transportes transmembranares – transporte passivo: difusão simples
Fig. 6 - A – Difusão simples de um soluto. B – Difusão simples de dois solutos. Solutos possíveis: etanol, CO 2, O2, N2.
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Transportes transmembranares – transporte passivo: osmose
― O movimento da água através da membrana designa-se por osmose.
― Se os dois meios tiverem a mesma concentração total de solutos são designados isotónicos.
― Quando a concentração é diferente, o meio mais concentrado designa-se de hipertónico e o menos concentrado
de hipotónico.
― No meio hipertónico, como existem menos moléculas livres, o potencial hídrico é menor do que no meio
hipotónico. Assim, as moléculas de água no meio hipotónico tendem a atravessar a membrana e deslocar-se para
o meio hipertónico.
― A pressão osmótica corresponde à força que é necessário aplicar para impedir esse movimento da água.
― Deste modo, os meios hipertónicos apresentam maior pressão osmótica que os meios hipotónicos.
Meio Meio
hipertónico hipotónico
― Essas proteínas intrínsecas podem ser proteínas de canal, como as aquaporinas, mas para
solutos, como por exemplo iões.
― Podem também ser permeases, que são proteínas que prendem as moléculas a transportar
e mudam de conformação para efetuar o transporte.
― A difusão facilitada é um tipo de transporte passivo, pois ocorre a favor do gradiente de concentração.
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Transportes transmembranares – difusão simples/facilitada
― A velocidade do transporte aumenta com a difusão facilitada.
― Na difusão facilitada, a partir de um determinado valor, a velocidade de transporte passa a ser constante, devido
à saturação das proteínas transportadoras.
― O transporte ativo utiliza sempre proteínas transmembranares, contra o gradiente de concentração, com gastos
de energia.
Difusão Difusão Transporte
simples facilitada ativo
Endocitose mediada por recetores: as macromoléculas a serem endocitadas ligam-se a proteínas específicas
que vão desencadear a invaginação e formação da vesícula.
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Transportes transmembranares – endocitose
Fig. 16 – Três tipos de endocitose: fagocitose, pinocitose e endocitose mediada por recetores.
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Transportes transmembranares
― Na exocitose, as vesículas que transportam substâncias fundem-se com a membrana plasmática libertando o seu
conteúdo no meio extracelular.
Meio
extracelular
Fig. 17 – Exocitose.
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Sistema endomembranar: funções dos organelos
― A membrana plasmática faz parte de um sistema endomembranar complexo que inclui o invólucro nuclear, o
retículo endoplasmático (RER e REL), o complexo de Golgi, os lisossomas, diversos tipos de vesículas e os
vacúolos.
― Estes sistema também participa em processos de digestão intracelular e extracelular, devido à ligação estrutural e
funcional entre o retículo endoplasmático, complexo de Golgi e lisossomas.
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Sistema endomembranar: funções dos organelos
Fig. 18 – Representação esquemática e observação (com coloração artificial) ao microscópio eletrónico dos dois tipos de RE: RER e REL.
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Sistema endomembranar: retículo endoplasmático (RE)
― O retículo endoplasmático é formado por uma rede de túbulos e sacos membranosos – cisterna – que forma um
continuo com a membrana nuclear e interagem com o complexo de Golgi.
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Sistema endomembranar: complexo de Golgi
― As vesículas provenientes do RE são transportadas até ao
complexo de Golgi.
Fig. 19 – Representação esquemática e fotografia, com coloração artificial, obtida ao microscópio eletrónico, do complexo de Golgi.
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Sistema endomembranar: lisossomas
― Algumas das vesículas, libertadas pelo complexo de Golgi- lisossomas- possuem enzimas hidrolíticas ou
hidrolases, que permitem a digestão intracelular de compostos orgânicos.
― A digestão ocorre no interior de vacúolos digestivos que resultam da fusão entre lisossomas e vesículas que
contêm os produtos a ser digeridos.
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Sistema endomembranar: lisossomas
― A digestão intracelular divide-se em:
― Heterofagia, processo através do qual substâncias provenientes dos exterior são digeridas.
― Autofagia, processo de digestão de produtos da própria célula. Tem como finalidade, por exemplo, a eliminação
de organelos celulares danificados.
A B
Fig. 21 – Continuidade estrutural e funcional entre o retículo endoplásmico, o complexo de Golgi, os lisossomas e a membrana plasmática.
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