Arroz rapido na panela de presso

Ingredientes

1 peito de frango 200 g de lingia calabresa 1 xcara de palmito picado 1/2 xcara pur de tomate 2 tabletes de caldo de galinha dissolvidos em 3 xcaras de gua 1 xcara e 1/2 de arroz lavado e escorrido 4 colheres de sopa de leo ou azeite

Modo de Preparo

1. 2. 3. 4. 5.

Na panela de presso frite no leo, o peito de frango em cubos, a lingia em rodelas Coloque o arroz, junte o palmito, o pur de tomate e o caldo de galinha Feche a panela e conte 3 minutos no relgio Aps o incio da fervura retire a presso passe para uma travessa, polvilhe queijo ralado e salsinha e sirva a seguir Prato nico pode servir com uma salada verde.