1/31/24, 5:15 PM Pão recheado com enchidos | Receitas | Pingo Doce

Pão recheado com enchidos

45 min Fácil 8 pessoas

Ingredientes Preparação

Passo 1
pão da avó familiar Pingo Doce 400 g
Pré-aqueça o forno a 180 °C.

azeite de Trás-os-Montes Pingo Doce 1 c. de sopa Passo 2

Corte uma tampa no pão e retire o miolo.
cebola 3 c. de sopa
Passo 3
Aqueça o azeite numa frigideira e refogue a cebola e o alho, previamente descascados
alho 1 dente
e picados. Deixe cozinhar por 2 minutos.

chouriço de carne 50 g Passo 4

Adicione o chouriço picado e cozinhe por mais 3 minutos. Junte a alheira cortada em
fatias e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
alheira de Trás-os-Montes Pingo Doce 1 unid.

Passo 5
queijo creme 100 g Desfaça a alheira e junte o queijo creme, ¾ da mozzarella, a maionese e os espinafres.
Deixe que o queijo derreta e em seguida tempere com pimenta.
queijo mozzarella ralado 150 g
Passo 6
Recheie o pão com esta mistura, polvilhe com o restante queijo e leve ao forno por
maionese 2 c. de sopa
cerca de 15 minutos ou até estar dourado.

espinafre 100 g

pimenta 1 q.b.

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