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DIA 15
Licensed to Felipe Martins Costa - felipe.fmcicq@hotmail.com
CAFÉ DA MANHÃ
PÃO DE MICROONDAS
ALMOÇO
BOLO DE CARNE RECHEADO
COM QUEIJO
JANTAR
SALADA DE BACON
CAFÉ DA MANHÃ
OVOS MEXIDOS
ALMOÇO
SANDUÍCHE DE 5 MINUTOS
JANTAR
SALADA DE OVOS DE ABACATE À
MEXICANA
1 abacate cortado ao meio jalapeños em cubos e adicione-os aos ovos. Misture o abacate com
um garfo, tempere com sal e pimenta e adicione o coentro aos ovos.
Mexa para misturar bem.
2 colheres de sopa de coentro Coloque batatas fritas de queijo em dois pratos, cubra-os com a sua
salada de ovos de abacate mexicana e aprecie. Rende 2 porções.
fresco picado
Calorias - 359
Sal e pimenta Gordura total - 29 g
Carboidratos de rede - 3 g
Proteína - 21 g
CAFÉ DA MANHÃ
ENROLADINHOS SIMPLES
DE QUEIJO
ALMOÇO
TORTA DE FRANGO
3 ovos Massa:
200g (1 xíc) de creme de leite (ou leite de coco) Em um liquidificador, misturar todos os ingredientes da
150g (1,5 xic) de farinha low-carb (recomenda-se “massa” até que esteja homogêneo;
Despejar metade da massa em uma assadeira untada
amêndoas)
ou antiaderente;
100g (4 cs) de manteiga ou óleo de coco
Distribuir o recheio por cima dessa primeira camada de
amolecidos massa;
1 colher de sopa de fermento químico Cobrir o recheio com o restante da massa;
Sal a gosto Cobrir a torta com fatias de muçarela e queijo parmesão
Sugestão de recheio (veja outras abaixo): ralado;
300g de frango cozido e desfiado Levar ao forno pre aquecido a 180ºC por cerca de 40
200g de requeijão minutos (sempre verificando para evitar que queime);
200g de palmito em cubos Retirar, fatiar, e servir.
Azeitona a gosto
Recheio:
Cebola picada a gosto
Misturar todos os ingredientes em uma panela em fogo
Salsinha, cebolinha, cúrcuma, páprica defumada, baixo;
e sal a gosto Reservar até a hora de utilizar na torta.
Fatias de muçarela (para cobrir a torta e gratinar)
Queijo parmesão ralado a gosto (para cobrir)
JANTAR
GALINHA SÉSAMO
OBS: Este é um grande prato keto para o almoço ou jantar que acrescenta um
pouco de estilo asiático às suas refeições. Para facilitar o almoço no dia seguinte,
porque não fazer uma quantidade maior do que o habitual e guardar alguns para
as sobras?
CAFÉ DA MANHÃ
PÃOZINHO DE FRIGIDEIRA
ALMOÇO
ROCAMBOLE DE CARNE
JANTAR
PASTEL DE FORNO LOW-
CARB DE 2 INGREDIENTES
100 gramas de queijo muçarela Colocar o queijo em uma panela em fogo baixo;
Mexer até que o queijo comece a derreter;
100 gramas de farinha de amêndoas Adicionar a farinha de amêndoas – sempre mexendo
1 ovo (opcional) bem;
Recheio a gosto Adicionar o ovo e continuar mexendo;
Mexer até ter uma mistura homogênea e consistente;
Coloca a massa sobre uma superfície firme;
Abrir a massa com o auxílio de um rolo de massa;
Cortar a massa em círculos com cerca de 15 cm de
diâmetro;
Rechear os pastéis a gosto, fechando bem suas
extremidades;
Colocar os pastéis em uma assadeira e levá-los ao forno
preaquecido em temperatura média por cerca de 20
minutos (até que sua massa fique dourada);
Retirar do forno e servir.
CAFÉ DA MANHÃ
PANQUECA DE AMÊNDOAS
ALMOÇO
ESCONDIDINHO LOW-CARB
JANTAR
ESPETOS DE SALMÃO E
PROSCIUTTO
CAFÉ DA MANHÃ
ENROLADINHO DE BACON
ALMOÇO
GALINHA DO CHANG'S ENROLADA
EM WRAPS DE ALFACE
JANTAR
SALADA DE PEPINO (ESTILO
MEDITERRÂNICO)
CAFÉ DA MANHÃ
PUDIM DE CHIA COM FRUTAS
OBS: Embora tenha esse nome, o pudim de chia não tem a aparência
nem consistência do pudim de leite com o qual estamos acostumados.
Ele mais se parece com uma mousse diferente. O ideal é preparar essa
recita um dia antes, pois precisa descansar na geladeira por 6 horas.
ALMOÇO
SOPA DE BRÓCOLOS DE
CHEDDAR
JANTAR
SOPA DE "BATATA" DE
QUEIJO E COUVE-FLOR