PARA COMEÇAR OU
EXTRAS BEIRUTES
ACOMPANHAR
FRITAS. $16
INDIVIDUAL!
BATATILDA! $25
COMPARTILHE!
DE BATATA FRITA, ACOMPANHA
MAIONESE SALSA
NÂGUETIZZZ. $28
DE FRANGO NA FARINHA PANKO
COM MAIONESE DE SPICY.
QUIABOS NA CHAPA. $22
COM MOLHO DE MISSÔ.
KUNG FU. $20
GUIOZA DE VEGETAIS FRITINHO
COM MOLHO AGRIDOCE, FOLHAS
DE COENTRO E MAIONESE KEWPIE
(4 UN).
BURGUERS
*(SMASH BURGUER DE 90G)
P.C.Q. $24
PÃO, CARNE E QUEIJO.
(OPÇÃO NO REPOLHO ROXO)
P.C $16
PÃO, CARNE
(OPÇÃO NO REPOLHO ROXO)
P.C.Q ESPECIAL $28
PÃO, CARNE, QUEIJO, MOLHO
ESPECIAL DE BARBECUE, CEBOLA
ROXA E PICLES
(OPÇÃO NO REPOLHO ROXO)
X-SALADA. $35
SMASH BURGUER, QUEIJO, MAIONESE
DA CASA, ALFACE, TOMATE, PICLES
E CEBOLA ROXA, NO PÃO BRIOCHE OU
NO REPOLHO ROXO.
CHEDDAR. $37
SMASH BURGUER, QUEIJO CHEDDAR,
MAIONESE SPICY, CEBOLA
CARAMELIZADA E AGRIÃO, NO PÃO
BRIOCHE OU NO REPOLHO ROXO.
SUPER SMASH BURGUER. $36
2 HAMBÚRGUERES, QUEIJO, CEBOLA
FRITA, MOLHO BARBECUE E MAIONESE
DE MOSTARDA DIJON.
[$4]
QUEIJO PRATO
QUEIJO CHEDDAR
FOLHAS DE COENTRO
MAIONESE DA CASA
MAIONESE SPICY
MAIONESE PINK
MAIONESE KEWPIE
CEBOLA CARAMELIZADA
[$7]
BACON
GUACAMOLE
[$10]
BURGUER EXTRA
SANDUBAS
DE FRANGO
BUN BAH. $39
FRANGO CROCANTE, GUACAMOLE,
MAIONESE SPICY, PICLES DE
CEBOLA ROXA, FOLHAS DE
COENTRO E TOMATE, NO PÃO
BRIOCHE. *(O CAMPEÃO DO
MEGUSTA!)
CRAZY CRISPY CHICKEN. $36
FRANGO CROCANTE, MAIONESE
PINK, PICLES DE COUVE FLOR E
AGRIÃO, NO PÃO BRIOCHE.
*(O SUCESSO DO EMA!)
MATILDA VIETNAMITA. $34
FRANGO DESFIADO NO MOLHO
ORIENTAL, PALITINHOS DE
CENOURA, MAIONESE DE SHOYU,
FOLHAS DE COENTRO, PIMENTA
JALAPEÑO EM CONSERVA E PINK
PICLES, NA BAGUETE.
BEIRUTE DE PAILLARD. $43
PÃO SíRIO ARTESANAL, ALCATRA
PAILLARD, CREME DE MOSTAR- DA
DIJON, QUEIJO, ALFACE, TOMATE
E MOLHO ESPECIAL COM PICLES E
MOLHO INGLÊS.
BEIRUTE DE BERINJELA. $34
PÃO SíRIO ARTESANAL, BERINJELA NA
CHAPA,CREME DE MOSTARDA DIJON,
QUEIJO, ALFACE, TOMATE E MOLHO
ESPECIAL COM PICLES E MOLHO
INGLÊS . VEGGIE.
VEGGIES
VIETNAMITA VEGANO. $32
SHITAKE, PALITINHOS DE CENOURA,
GUACAMOLE, FOLHAS DE COENTRO,
PIMENTA JALAPEÑO EM CONSERVA E
PINK PICLES, NA BAGUETE.
BUN BAH VEGGIE. $36
ABOBRINHA NO PANKO, GUACAMOLE,
MAIÔ SPICY, PICLES DE CEBOLA ROXA,
FOLHAS DE COENTRO E TOMATE, NO
PÃO BRIOCHE.
CRAZY VEGGIE. $32
ABOBRINHA NO PANKO, MAIONESE
PINK, PICLES DE COUVE FLOR E
AGRIÃO, NO PÃO BRIOCHE.
X-COGUMELO. $36
BURGUER DE SHITAKEC/ PARMESÃO,
CEBOLA ROXA, MAIONESEDA CASA,
ALFACE, TOMATE,PICLES E QUEIJO, NO
PÃO BRIOCHE OU NO REPOLHO ROXO.
SUPER BOWL
SALADA DE BIFUM, TODAS AS
HORTALIÇAS QUE TEMOS, COENTRO OU
NÃO, MOLHO CíTRICO COM UM TOQUE
DE PIMENTA E MILHO CROCANTE.
*ESCOLHA O SEU
ACOMPANHAMENTO:
- FRANGO EMPANADO $38
- ABOBRINHA EMPANADA $36
- FRANGO DESFIADO
NO MOLHO ORIENTAL $38
- SHITAKE NO MOLHO ORIENTAL $36
 BEBIDAS
COMBOS
COMBO ALMOÇANDO $60
QUIABO + SUPER BOWL (Á ESCOLHER) + CHÁ SOFTS
DA CASA
ÁGUA C/ GÁS $9
COMBO TERÇA-FEIRA ÁGUA NA CAIXA $9
DE $56 POR $48 SUCO NATURAL $12
X SALADA + FRITAS + COCA OU CHÁ DA REFRIGERANTES $9
CASA. WEWI GUARANA $12
BAER MATE $19
COMBO QUARTA-FEIRA MATE DA VOVÓ $15
DE $62 POR $50 KIRO SWITCHEL $22
MATILDA VIETNAMITA + GUIOZA + COCA OU SUCO UVA MITTO $18
CHÁ DA CASA

MILKSHAKES BABY!
$23
MILKSHAKE DA CASA!
300mls! DE CHOCOLATE COM
CALDA DE NUTELLA
SOBREMESAS
VOVÓ MATYLDE $18 CERVEJAS
BOLINHOS DE CHUVA COM CANELA + CALDA DE
DOCE DE LEITE STELLA $16

BOLO GELADO $15 HEINEKEN $17

BOLO CREMOSO GELADO MARAVILHOSO DE
COCO. MEGUSTA IPA $27

BROWNIE $16 PRAYAWITBIER $19

CASQUINHA CROCANTE, INTERIOR ÚMIDO E
MACIO, MUITO CHOCOLATE E UM TOQUE DE
ALCOÓLICAS
NOZES
VINHO TAÇA $26
SUCRIER $18
BOLACHINHA DE CHOCOLATE CROCANTE COM
GIN TONICA LIMÃO
CANELA
SICILIANO $20
AMÊNDOAS $24,90
DRINK
UMA FINA CAMADA DE CHOCOLATE BRANCO E
DOCE DE LEITE EM PÓ - 90G
BOULEVARDIER $32
BULLEIT BOURBON, AMARO,
SORVETE DISCRETO $22
VERMUTE.
SABOR Á CONSULTAR
NEGRONI $32
AVOKADO 2.0! $26
GIN APOTHEK,VERMUTE ROSSO,
ELE ESTÁ DE VOLTA! MAIS GOSTOSO & MAIS
CAMPARI E LARANJA.
ENCORPADO! CREME DE AVOCADO COM SUCO DE
LARANJA, MEL & LEITE DE COCO, MIX DE
HOLE IN ONE $32
CASTANHAS, BERRIES & SEMENTES
TEQUILA, SAQUE,
VERMUTE,AMARO SCARLATTI E
SINGLEMATE.

@MATILDALANCHES