1/31/24, 5:23 PM Frittata de pimentos e queijo | Receitas | Pingo Doce

Frittata de pimentos e queijo

30 min Fácil 4 pessoas

Ingredientes Preparação

Passo 1
mix de pimentos 2 unid.
Retire as sementes aos pimentos e corte-os em tiras finas. Corte a courgette em
pequenos cubos. Reserve.
curgete 1 unid.
Passo 2
cebola 1 unid. Numa frigideira que possa ir ao forno, refogue em azeite, a cebola cortada em fatias
finas e o alho em pó. Deixe cozinhar durante 2 minutos.
ovo M 6 unid.
Passo 3
Adicione os pimentos e a courgette. Deixe cozinhar em lume brando por mais 4
queijo feta Pingo Doce 100 g minutos.

alho em pó 1 c. de chá Passo 4

Enquanto isso, bata os ovos numa taça e tempere com o sal e a pimenta a gosto. Junte-
os à frigideira.
azeite 2 c. de sopa

Passo 5
sal 1 c. de chá Adicione o queijo feta cortado aos cubos e envolva.

Passo 6
pimenta preta 1 q.b.
Leve ao forno, pré-aquecido a 180° C, durante 20 minutos ou até o ovo estar cozinhado
a seu gosto.

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