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pH do solo
A disponibilidade do B adequada
entre pH 6,0 e 7,0 (Figura 1), diminuindo
em valores abaixo ou acima dessa faixa,
tal como acontece com a dos elementos
nitrognio e enxofre.
Figura 1. A disponibilidade de B geralmente
mxima no pH 6,5.
Doses muito pesadas de calcrio,
fazendo o pH subir demasiadamente,
podem diminuir a disponibilidade do B e
prejudicar a produo, que volta a crescer
com a aplicao de boro junto com a
calagem. o que mostram os dados do
IAC resumidos na Tabela 1.
um fato
o boro exigido pelas culturas
BORO
um fato que o boro (B) exigido
pelas culturas para seu crescimento e
produo. A deficincia de boro, entre os
micronutrientes, , juntamente com a de
zinco (Zn), a mais freqente no Brasil. A
resposta ao B tem sido constatada tanto em
culturas temporrias, como o algodo e o
trigo, quanto em perenes, como o cacau e o
caf, para no falar de hortalias (batatinha,
couve-flor, tomate).
Considere os fatos boro nos
solos
Vrios fatores influenciam a dispo-
nibilidade do B no solo:
Matria orgnica
A matria orgnica (m.o.) a mais
importante fonte de B. Quando o tempo est
quente e seco a decomposio diminui nas
camadas mais superficiais do solo, onde h
mais matria orgnica e mais razes, de um
modo geral. Isto pode levar deficincia.
No frio, a decomposio da matria
orgnica tambm diminui, pois a atividade
dos microrganismos por ela responsveis
reduzida e com isso as culturas de inverno
podem sofrer a deficincia de boro.
Condies de clima
A seca restringe a atividade dos
microrganismos que decompem a matria
orgnica e o desenvolvimento das razes
causando uma deficincia temporria de B.
Os sintomas tendem a desaparecer
logo que as camadas superficiais do solo
recebem a chuva. As razes voltam a cres-
cer mas a colheita pode j ter sido preju-
dicada em parte.
O crescimento radicular continua,
mas a produo potential freqentemente
reduzida.
Tabela 1. Efeito da calagem (6 t/ha) e do B
(1,5 kg/ha) em produo de algodo.
Boro
Sem Com
- - - - - - - - kg/ha - - - - - - - - -
Sem 2.595 2.946
Com 2.383 3.770
Textura do solo
Os solos arenosos de textura gros-
seira, pobres em matria orgnica, com
mais freqncia so deficientes em B.
Lixiviao
O boro mvel no solo, sujeito
lixiviao, particularmente em solos
arenosos e em regies de muita chuva.
Conhea os fatos - boro para as
culturas
As culturas variam muito na sua
necessidade ou capacidade de responder
ao B aplicado (Tabela 2). A maioria das
leguminosas, como tambm algumas fru-
tferas e hortalias, so altamente res-
ponsivas. Outras hortalias e os cereais
(com a possvel exceo do trigo) respon-
dem menos.
Tabela 2. Escala de resposta das culturas ao boro.
Muito Medianamente Pouco
responsivas responsivas responsivas
Aipo Alface Cebola
Alfafa Brcolos Centeio
Algodo Cacaueiro Cevada
Alho Cenoura Citros
Amendoim Colza Feijes
Batatinha Espinafre Frutferas
de bagas
Beterraba Mamoeiro Gramneas
forrageiras
Cafeeiro Milho Pepino
Couve Rabanete Soja
Eucalipto Repolho
Girassol Tomateiro
Macieira Trigo
Nabo Videira
1
Traduo e adaptao do original "It's a Fact Boron
Is Required by Plants", PPI, Norcross, EUA, por
Eurpedes Malavolta.
Em um hectare de milho em
crescimento h cerca de
100.000 km de razes
um fato!
Surpreendentemente, essa
tremenda quantidade de razes
est em contato com menos de
1% de solo. Essa pequena
proporo de razes fazendo
contato com o solo uma das
razes porque to importante
manter a fertilidade do solo em
um nvel alto para se ter uma
rendosa produo de
qualquer cultura.
Calagem
14 ARQUIVO DO AGRNOMO N 10 MARO/96
Alfafa: folhas novas amareladas,
morte da gema terminal e formao de
rosetas.
Cafeeiro: interndios mais curtos,
folhas pequenas e deformadas, morte de
gemas terminais e superbrotamento.
Citros: formao de goma no albedo e
nos gomos, casca mais grossa.
Couve-flor: manchas negras na ca-
bea .
Macieira: cortia na parte interna do
fruto.
Mamoeiro: calombos no fruto, exsu-
dao de leite.
Trigo: panculas com poucos gros.
Videira: cachos com bagas pequenas
e outras grandes (galinha e pintinhos).
Como resolver os problemas de
deficincia de boro
Os adubos contendo B devem ser
aplicados bem uniformemente, evitando-se
concentraes em manchas, devido
pequena distncia que separa a dose
adequada da quantidade txica. As doses
de B dependem de vrios fatores: teor no
solo e no tecido da planta, espcie cultivada,
rotao de culturas, condies de clima,
prticas culturais, textura e teor de matria
orgnica.
O boro pode ser aplicado a lano ou
localizado no sulco, cova ou faixa, casos
esses geralmente preferidos pois usa-se
menos. Pode tambm ser aplicado em
pulverizao foliar que, dependendo da
cultura, tem que ser repetida vrias vezes.
No caso das culturas mais responsivas, as
doses para aplicao no solo podem chegar
a uns 3 kg/ha e s vezes mais. As culturas
medianamente ou pouco responsivas em
geral recebem 0,5-1,0 kg B/ha. A Tabela 3
mostra resultados de ensaios com batatinha
e com cafeeiro, conduzidos, respectiva-
mente, pelo IAC, em So Paulo, e pelo IBC,
em Minas Gerais.
Tabela 3. Resposta da batatinha e do cafeeiro
aplicao de B no solo.
Tratamento Batatinha Caf
1
t/ha sacos/ha
Sem boro 10 21
Com boro 19 31
1
Mdia de 3 safras.
Teores adequados de boro aumentam a
produo... e os lucros.
Funes e sintomas de
deficincia
O boro essencial para o cresci-
mento das clulas, principalmente nas
regies mais novas da planta, gemas, pontas
das razes. Polinizao, desenvolvimento
das sementes, formao da parede celular,
florescimento e pegamento da florada,
formao dos ndulos das leguminosas,
crescimento dos ramos e frutos, tudo
depende do B, quase sempre ajudado pelo
clcio.
Outro papel do B a formao de
protenas. Embora o B seja mvel no solo,
praticamente imvel na planta (outra
caracterstica que partilha com o clcio) e
por isso os sintomas de deficincia
aparecem nas folhas mais novas ou nos
pontos de crescimento.
Alguns sintomas especficos de
deficincia de B em vrias culturas so os
seguintes:
Amendoim: vagens vazias e manchas
pretas nas sementes.
Algodoeiro: pecolos fendidos; morte
de gemas terminais e superbrotamento;
mas partidas; folhas mais grossas e que
permanecem verdes, dificultando a co-
lheita.
Deficincia de boro em citros: goma na pele e nos lculos
(Original: CATI).
Deficincia de boro em feijoeiro: secamento dos pontos
de crescimento (Original: Quirino A.C. Carmello).
Deficincia de boro em algodoeiro: acima, flores com
ptalas atrofiadas em plantas deficientes (Original:
IAC).
Deficincia de boro em cafeeiro: direita, ramo normal.
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certo
o cobre exigido pelas culturas
COBRE
O cobre (Cu) um micronutriente.
Isto quer dizer que as plantas contm menos
Cu do que outros nutrientes, como o nitro-
gnio (N). De fato, as plantas possuem
2.500 vezes menos Cu do que N e, no
entanto, o cobre to essencial para o
crescimento da planta quanto o nitrognio.
As culturas necessitam de Cu para
completar o seu ciclo vital, isto , para
produzir sementes viveis isto certo.
Fotossntese a produo de
acares a partir da luz do sol, do ar e da
gua um dos processos qumicos mais
importantes no mundo. a nica maneira
de introduzir energia no mundo vivo. E,
no entanto, sem Cu no haveria fotos-
sntese, seja porque ele necessrio para a
formao da clorofila o material que d
s plantas sua cor verde e que lhes garan-
te a absoro da luz usada na fotossntese
seja por participar do complicado proces-
so que faz gua + gs carbnico + luz =
acar.
Disponibilidade de cobre no solo
As principais caractersticas que
influenciam a disponibilidade de Cu so as
seguintes:
matria orgnica: as deficincias
so freqentemente encontradas em
culturas localizadas em solos com muita
matria orgnica, como turfas e vrzeas. O
cobre preso pela matria orgnica mais
firmemente que qualquer outro micro-
nutriente.
textura: os solos arenosos, como
os dos tabuleiros do Nordeste, apresentam
maior tendncia para serem deficientes em
cobre que os argilosos ou barrentos. As
argilas seguram o Cu em forma trocvel,
disponvel para as plantas. Outros com-
ponentes do solo, entretanto, como xidos
e carbonatos, diminuem a disponibilidade.
Tabela 1. Respostas das culturas ao cobre.
Mais Medianamente Menos
responsivas responsivas responsivas
Alface Abacaxi Aspargo
Alfafa Aipo Batatinha
Arroz Aveia Centeio
Beterraba de mesa Beterraba Colza
Cana-de-acar Brcolos Ervilha
Cebola Cafeeiro Feijes
Cenoura Couve-flor Gramneas
forrageiras
Citros Milho Pinheiros
Dendezeiro Nabo Soja
Espinafre Rabanete
Trigo Repolho
Trevo
Sintomas de deficincia
Os sintomas de deficincia de Cu
podem no ser to fceis de se identificar
quanto os de outros micronutrientes. Uma
deficincia pequena ou moderada s vezes
causa apenas menor crescimento e reduo
na colheita. Deficincias mais severas
podem causar amarelecimento das folhas,
murchamento das mesmas e morte das
regies de crescimento dos ramos. Como o
cobre praticamente no se redistribui den-
tro da planta, as deficincias aparecem
primeiro nos rgos mais novos. As plantas
deficientes mostram caules ou colmos
fracos e tendncia de murchar mesmo
quando h umidade suficiente.
Nos cereais, os sintomas so mais
evidentes entre o fim do perfilhamento e a
emergncia da folha bandeira. A cor parda
da pancula e o encurvamento desta e do
colmo so sintomas comuns no trigo e na
cevada. As panculas so freqentemente
vazias ou contm gros enrugados. Na
cana-de-acar, as touceiras raquticas se
inclinam para o cho adquirindo o aspecto
de pisoteadas pelo gado.
Como resolver o problema da
deficincia de cobre
As culturas exigem quantidades
muito pequenas de Cu. Uma boa cultura de
1
Traduo e adaptao do original "It's for Certain
Copper Is Required by Plants", PPI, Norcross, EUA,
por Eurpedes Malavolta.
Os sintomas de deficincia
de Cu podem no ser to
fceis de identificar quanto
os de outros micronutrientes.
Como o cobre praticamente
no se redistribui dentro
planta, as deficincias
aparecem primeiro nos
rgos mais novos.
pH do solo: a disponibilidade do
Cu, tal como acontece com a do ferro, do
mangans e do zinco, diminui medida que
o pH aumenta, principalmente se passar de
6-7. O pH mais alto reduz a solubilidade e
aumenta a fora pela qual o Cu preso s
argilas e matria orgnica, tornando-o
menos disponvel. O excesso de calcrio
pode causar falta de Cu.
balano de nutrientes: a defi-
cincia de Cu muitas vezes o resultado
da interao negativa entre ele e outros
nutrientes do prprio solo ou do adubo.
Assim, altos nveis de N agravam a
deficincia. Excesso de fsforo (P), ferro
(Fe), zinco (Zn) e alumnio (Al) pode
reduzir a absoro de cobre.
Cobre para as culturas
As culturas diferem em sua resposta
ao Cu (Tabela 1). Os cereais, os citros e a
cana-de-acar so mais sensveis aos
baixos nveis de Cu. O centeio muito
tolerante aos teores baixos. Na verdade,
consegue extrair do solo duas vezes mais
Cu que o trigo. Nos cereais, a ordem de
sensibilidade geralmente a seguinte: tri-
go > cevada > aveia = milho > centeio. As
diferenas entre variedades so tambm
importantes e s vezes podem ser to
grandes quanto as diferenas entre esp-
cies.
16 ARQUIVO DO AGRNOMO N 10 MARO/96
trigo, por exemplo, contm menos de 10 g
de Cu nos gros e na palha. Uma saca de
caf beneficiado tem pouco menos de 1 g e
em 100 t de colmo de cana h 180 g apenas.
Os produtos mais usados para for-
necer Cu s culturas no Brasil so os
seguintes, com os respectivos teores (% de
Cu): fritas (0,8-3,5% Cu); xido (75-
89%); oxicloreto (50-59%); sulfato (25%);
quelados (5-13%).
Em culturas temporrias (cereais,
cana-de-acar) a aplicao no solo a
maneira mais comum para se corrigir a
deficincia de Cu ou evitar que aparea. As
doses vo de 2 a 14 kg/ha nos solos minerais
e de 10 a 45 kg/ha nos orgnicos. Devido
baixa solubilidade do cobre no solo d-se
preferncia s aplicaes localizadas nas
faixas, covas ou sulcos, junto com os demais
adubos. Doses pequenas podem ser mistu-
radas com a semente.
A aplicao foliar entre o perfilha-
mento e o emborrachamento dos cereais
eficiente, porm o seu uso se faz como
medida de emergncia, de modo geral. Em
culturas perenes (citros, cafeeiro), as apli-
caes foliares so bastante eficientes.
Quando se usam defensivos contendo cobre
(calda bordalesa, oxicloreto ou outros),
alm do controle fitossanitrio so fonte
eficiente do elemento como nutriente.
A resposta ao Cu pode ser espeta-
cular, como mostram os dados do Planal-
sucar, na Figura 1: 10 kg do elemento
aumentaram a produo de cana em quase
60 toneladas.
Figura 1. Resposta da cana-planta aplio do
cobre no sulco de plantio em tabuleiro de
Alagoas.
Alm de controlar a ferrugem, o
oxicloreto de cobre pulverizado nas folhas
funciona como fonte de cobre, causando
aumentos na produo devido ao controle
da doena: o que mostra a Figura 2, feita
com dados obtidos pela ESAL e aqui
simplificados.
Em solos minerais deficientes, o Cu,
alm de aumentar a produo, aumenta
tambm a porcentagem de gros cheios,
como mostram os dados canadenses da
Tabela 2.
Figura 2. Resposta do cafeeiro aplicao foliar de
oxicloreto de cobre (mdia de 5 safras,
doses divididas em 7 aplicaes por ano).
Tabela 2. A adubao com cobre aumenta a colhei-
ta e a porcentagem de gros de cevada e
de trigo
1
.
Cultura Tratamento Colheita Gros cheios
kg/ha %
Cevada Sem Cu 3.875 48
Com Cu 5.750 92
Trigo Sem Cu 937 59
Com Cu 2.250 72
1
Dose: 10 kg de Cu/ha como sulfato de cobre.
O cobre tem algumas funes
vitais na planta e isto certo.
Deficincia de cobre em citros (Original CATI). Deficincia de cobre em cana-de-acar: as folhas se
curvam (Original: J. Orlando Filho).
Deficincia de cobre em cafeeiro, com as folhas curvadas
para baixo, confundindo s vezes com estresse hdrico.
Deficincia de cobre em folhas de cafeeiro, com nervu-
ras salientes.
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O ferro (Fe) essencial para o cres-
cimento das plantas e para a produo de
alimentos, embora somente pequenas
quantidades sejam exigidas, comparadas s
de outros nutrientes, tais como nitrognio
(N), fsforo (P) e potssio (K). Assim, por
exemplo, uma produo de 100 sacos de
milho remove apenas 60 g de Fe do solo;
100 toneladas de colmo de cana-de-acar
contm apenas 2,5 kg de ferro.
Porm, estas pequenas quantidades
de Fe devem estar disponveis para que a
cultura se desenvolva normalmente e
produza milho, cana ou qualquer outro
produto. Sem o Fe, os benefcios de todas
as outras boas prticas de manejo tero
pouco ou nenhum valor.
Tenha presente o ferro no solo
A maior parte dos solos contm
milhares de quilos de Fe, 200.000 por hec-
tare ou mais. Mesmo com todo esse ferro,
normalmente muito pouco est disponvel
para o desenvolvimento da cultura; assim,
as deficincias no so raras em muitas
regies. Existem vrios fatores do solo que
influenciam a disponibilidade de Fe:
pH do solo
O ferro est mais disponvel quando
o pH menor que 6,0.
Sua disponibilidade diminui rapi-
damente medida que o pH atinge 7,0 ou
mais. A calagem de solos cidos ne-
cessria para a tima produo da cultura,
mas a calagem em excesso pode induzir
deficincia de Fe. A Figura 1 mostra a
disponibilidade de Fe nos pHs normal-
mente encontrados nos solos agrcolas.
sivos de P no solo podem induzir a uma
deficincia de Fe. Deve-se dar especial
ateno ao Fe em solos com pH alto e que
tambm tm alto teor de P.
Outros fatores do solo
A combinao dos fatores de solo,
incluindo calagem elevada, frio, condies
de umidade e nveis altos de bicarbonato,
pode levar deficincia de Fe. Isto espe-
cialmente crtico em culturas sensveis ao
Fe, tais como sorgo (gros) e rvores fru-
tferas. A deficincia tambm comum nos
viveiros de cacau e caf em que os saqui-
nhos contm substrato rico em matria
orgnica, so feitas muitas regas e entra
pouco sol.
Funes e sintomas de
deficincia de Fe nas plantas
O ferro age como catalisador na
formao da clorofila e como carregador
de oxignio. Ele essencial para a sntese
de protenas e ajuda a formar alguns sis-
temas respiratrios enzimticos. Ele tem
funes na respirao da planta, na fotos-
sntese e na transferncia de energia.
Os sintomas de deficincia de Fe
aparecem primeiro nas folhas mais novas,
na parte superior da planta, na ponta dos
ramos (cacau, caf, citros) ou na sua base
(coco, dend) porque ele no se transloca,
isto , permanece quase todo no rgo em
que primeiro se acumulou. A deficincia
de Fe apresenta-se com uma colorao
verde-plido (clorose), com acentuada
distino entre as nervuras verdes da folha
e o tecido internerval. A deficincia severa
pode tornar a planta inteira amarelo-
esbranquiado.
s vezes, a deficincia de Fe difcil
de ser identificada porque os efeitos podem
ser mascarados pela deficincia de outro
nutriente ou pelo desequilbrio nutricional.
Doenas, infestao de insetos ou dano por
No surpresa
o ferro exigido pelas culturas
FERRO
Os sintomas de deficincia
de Fe aparecem primeiro nas
folhas mais novas.
Nveis excessivos de P no
solo podem provocar a
deficincia de ferro.
1
Traduo e adaptao do original "It's Not Surprising
Iron Is Required by Plants", PPI, Norcross, EUA,
por Eurpedes Malavolta.
Figura 1. medida que sobe o pH cai a disponi-
bilidade do ferro.
Matria orgnica
Os solos ricos em matria orgnica
so aqueles mais provavelmente pobres em
Fe e onde as deficincias so bastante
comuns, particularmente quando enchar-
cados.
Equilbrio nutricional
Como ocorre para outros nutrientes
essenciais planta, o equilbrio um fator
importante na determinao da disponi-
bilidade de Fe. O equilbrio entre Fe, cobre
(Cu), mangans (Mn) e molibdnio (Mo)
particularmente importante. Nveis exces-
18 ARQUIVO DO AGRNOMO N 10 MARO/96
herbicidas podem ser diagnosticados
incorretamente como deficincia de Fe (ou
outro nutrientes). Anlises de solo, de
planta, o passado histrico e outras infor-
maes de cultivo podem ajudar na sepa-
rao das deficincias verdadeiras das de
outras doenas.
Como resolver o problema de
deficincia de ferro
A Tabela 1 mostra algumas fontes
comuns de fertilizantes com Fe e seu
contedo nelas. A aplicao no solo, ou a
pulverizao foliar, corrige razoavelmente
as deficincias das culturas.
A aplicao de materiais solveis
no solo, tais como sulfato ferroso, geral-
mente no efetiva, porm, porque o Fe
rapidamente convertido em formas no
disponveis. Quando tais materiais so
aplicados via pulverizao foliar, eles so
muito mais efetivos. Mltiplas aplicaes
geralmente so necessrias para a correo
completa da deficincia de Fe e so eco-
nmicas somente em culturas de alto va-
lor.
Tabela 1. Adubos com ferro.
Fonte Teor de Fe (%)
Sulfatos de ferro 19-23
xidos de ferro 69-73
Sulfato ferroso amoniacal 14
Polifosfato de ferro e amnio 22
Quelados de ferro 5-14
Fritas 2-6
Injees de sais de Fe diretamente
dentro dos caules e limbos tm controlado
a clorose em rvores frutferas. A alterao
do pH do solo dentro de uma faixa restrita
tambm tem sido efetiva na correo das
deficincias de Fe nas culturas. Vrios
produtos com enxofre (S) diminuem o pH
do solo e convertem o Fe insolvel do
solo em formas que as plantas podem usar.
Entretanto, este tratamento muito caro,
sendo usado somente em culturas de alto
valor econmico. De um modo geral, nas
condies brasileiras, as aplicaes folia-
res de sais ou quelados e as das fritas no
solo so os mtodos preferidos. Como os
nossos solos so quase sempre cidos, a
deficincia no muito comum, exceto
quando se faz calagem excessiva.
As culturas respondem
adubao com ferro
Quando os solos esto com baixo
suprimento de Fe disponvel, as culturas
respondem adubao com Fe. A Tabela
2 mostra a resposta da soja aplicao de
Fe, aplicado como quelado foliar. Observe
que houve uma resposta acentuada no lo-
cal 2, enquanto pouca ou nenhuma res-
posta foi observada nos outros dois locais.
Esses dados ilustram o fato de que
as deficincias de Fe so particularmente
especficas do solo e do local.
Tabela 2. Resposta da soja aplicao foliar
de ferro (dados norte-americanos).
Produo
Local 1 Local 2 Local 3
- - - - - - - - - sacos/ha - - - - - - - - -
Testemunha 30 3 47
0,112 33 31 51
0,140 33 32 49
0,167 30 46 53
No surpresa o Fe exigido
pelas culturas.
Dose de Fe
kg/ha
Deficincia de ferro em soja (Original: ureo
Lantmann).
Deficincia de ferro em cafeeiro.
Foto 3. Deficincia de ferro em citros (Original:CATI).
Deficincia de ferro em cana-de-acar (Original:
J. Orlando Filho).
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O mangans (Mn), juntamente com
carbono (C), hidrognio (H), oxignio (O),
nitrognio (N), fsforo (P), potssio (K),
clcio (Ca), magnsio (Mg), enxofre (S),
boro (B), cloro (Cl), cobalto (Co), cobre
(Cu), ferro (Fe), molibdnio (Mo), nquel
(Ni), selnio (Se), silcio (Si) e zinco (Zn),
um dos elementos essenciais para a planta.
Sem ele as plantas no vivem. Faz parte da
lista dos micronutrientes (ao lado do B, Cl,
Co, Cu, Fe, Mo, Ni, Se e Si), ou seja, dos
elementos exigidos em pequenas propor-
es. Este fato, porm, no est relacionado
a sua abundncia relativa nos solos ou a
sua importncia como nutriente da planta.
Quantidades relativamente grandes de Mn
podem ocorrer nos solos, mas somente uma
pequena frao nornalmente est disponvel
a qualquer hora.
Funes do mangans nas plantas
O mangans funciona principal-
mente como parte dos sistemas enzimticos
da planta. Funciona em vrios processos
importantes como a fotossntese e a conver-
so do N-nitrato em forma que a planta usa
para fazer aminocidos e protenas. A
sntese de clorofila o pigmento verde
tpico das plantas superiores depende do
Mn. Por causa desta funo, os sintomas
de deficincia de Mn geralmente envolvem
amarelecimento da folha ou clorose.
Sintomas de deficincia e nveis
de suficincia
O mangans no translocado na
planta, assim, os sintomas de deficincia
aparecem primeiro nas folhas mais novas.
As deficincias ocorrem com mais
freqncia em solos com alto teor de
matria orgnica, em solos com pH de
neutro a alcalino, e em solos que natu-
amareladas e, em casos severos, quase
brancas. Diminui o nmero de cerejas nas
rosetas.
Citros: aparece uma clorose en-
tre as nervuras das folhas mais novas. As
nervuras e uma estreita faixa de tecido ao
longo delas permanecem verdes, com o
aspecto de um reticulado grosso. O sintoma
facilmente confundido com o provocado
pela deficincia de zinco (Zn). No caso da
falta de Zn, entretanto, as folhas so me-
nores, mais estreitas, os interndios mais
curtos. Na ponta dos ramos forma-se um
tufo (roseta) de folhinhas, o que no ocorre
quando h falta de Mn, a qual no provoca
diminuio no tamanho das folhas.
A Tabela 1 d os teores de Mn consi-
derados adequados nas folhas de algumas
culturas e a sua tendncia para agradecer a
adio desse elemento na adubao.
Tabela 1. Teores adequados de Mn nas folhas de
algumas culturas e possibilidade de
resposta ao elemento aplicado como
adubo.
Teor adequado
de Mn (ppm)
Alfafa 30-100 Mdia
Algodo 25-350 Baixa
Batatinha 30-200 Mdia
Cacaueiro 150-200 Mdia
Cafeeiro 80-100 Alta
Citros 25-100 Mdia
Milho 30-150 Mdia
Soja 20-100 Alta
Sorgo 18-190 Alta
Trigo 20-200 Alta
Causas diversas podem fazer subir
ou descer o teor foliar de Mn em relao
aos nveis considerados suficientes ou
adequados:
Concentraes acima do nvel adequado
baixo pH do solo;
doses altas de N (amoniacal ou
amdico) e K na adubao em solos cidos
e pobres em matria orgnica;
A deficincia de Mn ocorre
com mais freqncia em
solos ricos em matria
orgnica, em solos com
pH de neutro a alcalino
e em solos que
naturalmente contm
baixo contedo de Mn.
obrigatrio
o mangans exigido pelas culturas
MANGANS
1
Traduo e adaptao do original "It's Mandatory
Manganese Is Required by Plants", PPI, Norcross,
EUA, por Eurpedes Malavolta.
ralmente tm baixo contedo de Mn. Os
sintomas de deficincia variam pouco entre
as culturas:
Soja e batatinha: as folhas supe-
riores primeiramente ficam amareladas
entre as nervuras que permanecem verdes
durante algum tempo. As folhas mais no-
vas no princpio so verde-plidas e depois
amarelo-plidas. medida que a deficin-
cia se toma mais severa aparecem reas
pardas e mortas.
Algodo: as folhas superiores
(mais novas) so afetadas primeiro. Elas
tornam-se cinza-amareladas ou cinza-aver-
melhadas com nervuras verdes.
Milho e sorgo: as plantas ficam
ligeiramente raquticas e as folhas mais no-
vas mostram ligeira perda de cor entre as
nervuras. Os sintomas geralmente no so
severos e podem facilmente ser confundidos
com outras anormalidades.
Outros cereais: a aveia das cul-
turas mais sensveis. As folhas mostram
manchas necrticas marginais de cor
marrom-acinzentado e listras na terceira
folha superior. Em estdios avanados, a
metade superior da folha curva-se com uma
dobra distinta, enquanto a poro restante
da folha permanece verde e ereta. Os
sintomas observados no campo devem ser
confirmados pela anlise das folhas.
Cafeeiro: as folhas mais novas
apresentam inicialmente numerosas pon-
tuaes pequenas e claras. Ficam depois
Cultura Resposta
20 ARQUIVO DO AGRNOMO N 10 MARO/96
A baixa disponibilidade de Mn em
solo com alto pH e rico em matria orgnica
pode ser devida formao de compostos
quelatados de Mn indisponveis.
Figura 1. Subindo o pH cai a disponibilidade de
mangans.
Tabela 2. Resposta da soja ao Mn em solos de pH
alto.
Dose e modo de aplicao Colheita (sacos/ha)
Testemunha 76
15 kg Mn/ha, a lano 85
5 kg Mn/ha, na linha 88
0,5 kg Mn/ha, foliar 88
Balano nutricional: nveis altos
de cobre disponvel (Cu), ferro (Fe) ou zinco
(Zn) no solo reduzem a absoro de Mn
pelas plantas. A alta disponibilidade de
clcio (Ca) ou magnsio (Mg) tambm pode
diminuir a absoro de Mn.
O rpido crescimento das culturas
bem fertilizadas com N, P e K mas culti-
vadas em solos que esto marginais na
disponibilidade de Mn com freqncia
mostram concentraes foliares de Mn
abaixo do nvel crtico. Esta condio pode
ser um fator limitante da produo.
Outros fertilizantes: as fontes de
nitrognio podem influenciar a disponi-
bilidade de Mn. As fontes de N amoniacal,
que produzem acidez no solo, tais como
sulfato de amnio, uria, nitrato de amnio
e amnia, aumentam a absoro de Mn pela
planta. O cloreto de potssio (KCl), um sal
neutro, pode aumentar a disponibilidade de
Mn, especialmente em solos cidos.
Como corrigir as deficincias de
mangans
O mangans pode ser aplicado a
lano no pr-plantio, na adubao de plan-
tio (sulco, faixa, cova) ou como pulveri-
zao nas folhas. As aplicaes a lano
raramente so feitas pois necessrio usar
doses maiores que custam mais. As doses
usadas a lano vo de 10-25 kg/ha; no
plantio usam-se 3-5 kg/ha e por via foliar
as doses vo de 0,5-2,0 kg/ha, em mdia.
A escolha do mtodo de aplicao depende
do custo e da cultura. Como se v na Tabela
3, feita com dados originais do PROCAFE
(MARA/SNPA), a aplicao foliar de Mn
foi o mtodo mais eficiente para corrigir a
deficincia no cafeeiro cultivado na Bahia.
A acidificao do solo e, portanto, o aumen-
to na disponibilidade causada pelo sulfato
de amnio ajudou mas no foi to eficiente
como a aplicao foliar.
Tabela 3. Tratamentos e produo de caf bene-
ficiado em funo dos mtodos de
correo da deficincia de mangans.
Sacos/
1.000 covas
1. Sulfato de Mn a 1%, 2 apl. folhas 21
2. Sulfato de Mn, 100 g/cova, solo 17
3. Sulfato de amnio, 200 g/cova 12
4. Testemunha 5
Para alta qualidade e colheitas
rendosas as culturas necessitam
de Mn obrigatrio.
contaminao da amostra por solo
ou poeira;
resduos de fungicidas portadores
de Mn.
Concentraes abaixo do nvel adequado
baixos nveis de Mn nativo nos
solos;
baixa disponibilidade devido ao
alto pH do solo (7,0 ou maior);
alto contedo de matria orgnica
no solo;
alta umidade do solo;
excesso de calagem.
Fatores que afetam a
disponibilidade
pH do solo: as deficincias de Mn
freqentemente so associadas com o alto
pH do solo. A Figura 1 ilustra a influncia
do pH do solo na disponibilidade de Mn. A
elevao do pH favorece as transformaes
do mangans que levam ao aparecimento
de formas menos disponveis. Solos muito
cidos, por sua vez, podem causar toxidez
de Mn s plantas neles cultivadas. Nas
condies brasileiras, a causa mais freqen-
te de deficincia de Mn parece ser a eleva-
o do pH devido calagem excessiva.
A resposta das culturas a aplicaes
de Mn em solos deficientes ou onde o pH
alto pode ser muito lucrativa, especialmente
em culturas responsivas como soja, beter-
raba e cereais (Tabela 2).
Matria orgnica do solo: as
deficincias de mangans ocorrem fre-
qentemente em solos frios, midos e ricos
em matria orgnica.
Os sintomas desaparecem medida
que o solo seca e as temperaturas aumen-
tam. Esta condio pode ser relacionada
menor atividade microbiolgica nos solos
frios e midos.
Tratamento
Deficincia de mangans em folhas novas de milho
(Original: ARBORE).
Deficincia de mangans em soja (Original: EM-
BRAPA-CNPSo).
POTAFOS - Caixa Postal 400 CEP 13400-970 Piracicaba-SP Telefone e fax: (0194) 33-3254 21
ocorrer nos perodos iniciais de desenvol-
vimento, quando os solos esto quentes e
midos. Isto ocorre devido ao lento cres-
cimento radicular comparado ao rpido
crescimento da plntula. O sistema radicu-
lar, crescendo lentamente, incapaz de
absorver Zn suficiente para suprir a pln-
tula.
Figura 1. Tal como acontece com o cobre, o ferro e
o mangans, a disponibilidade do zinco
tende a cair quando o pH sobe.
Algumas vezes as plantas, ao cres-
cer, parecem superar a deficincia. Entre-
tanto, o prejuzo j foi feito e a colheita ser
reduzida.
Muito do Zn disponvel do solo est
associado matria orgnica na superfcie
do solo. O nivelamento do solo, o cultivo e
a eroso podem causar deficincia de Zn
nas culturas pela exposio do subsolo com
baixa quantidade de matria orgnica,
baixo teor de Zn nativo, ou com alto pH.
No apenas um conceito a afir-
mao de que a velocidade da luz de
300.000 km/segundo a Lei. Sem essa
lei da Fsica seria impossvel, por exemplo,
nivelar com preciso um campo com a
ajuda do laser.
No somente um bom conceito o
de que as plantas exigem zinco (Zn) a
Lei. O zinco um dos 20 elementos que as
plantas necessitam para crescer e produzir.
um micronutriente, sendo exigido em
quantidades menores que outros elementos
mas essencial. Se o Zn est deficiente
ou fornecido em pouca quantidade, as
produes e os lucros diminuiro, e a
utilizao pela cultura de outros nutrientes,
tais como nitrognio, diminuir. A m
utilizao de um nutriente devido a um
programa de adubao desequilibrado
uma preocupao ambiental e, alm disso,
diminui os lucros.
a lei o zinco nos solos
Solos deficientes em zinco so muito
comuns em todo o Brasil do Oiapoque
ao Chu, passando por todo o cerrado do
Planalto Central. Alm disso, a disponi-
bilidade j baixa do Zn devida pobreza
original pode diminuir ainda mais pela
aplicao de doses pesadas de calcrio.
Aumentando o pH o zinco convertido no
solo em formas menos aproveitveis pelas
culturas (Figura 1).
Observa-se que as plantas que se
desenvolvem em solos com teor muito alto
em fsforo (P) e baixo em Zn sofrem mais
a deficincia de Zn. Esta sndrome s
vezes erroneamente explicada pensando-se
que o P fixa o Zn. A aplicao de P em
um solo com nveis suficientes de Zn no
produzir deficincia de Zn.
As deficincias de Zn tendem a
1
Traduo e adaptao do original "It's the Law Zinc
Is Required by Plants", PPI, Norcross, EUA, por
Eurpedes Malavolta.
a lei
o zinco exigido pelas culturas
ZINCO
A concentrao de zinco no
solo pode diminuir 30 vezes
para cada aumento na
unidade de pH entre 5,0
e 7,0 a lei.
Aqui esto algumas noes simples
que se deve ter em mente: os solos arenosos
freqentemente so mais deficientes em Zn
que os argilosos; solos com pH alto (neutros
ou alcalinos) tendem mais para ser carentes
do que solos com pH baixo (cidos). Mas
lembre-se: solos cidos, como os do cerrado,
por exemplo, tambm podem ser pobres em
Zn. Analise o solo e as folhas das suas
culturas para ter a certeza de que no est
se esquecendo do Zn, este elemento to
importante. Consulte o seu Engenheiro
Agrnomo.
a lei o zinco nas culturas
O Zn foi um dos primeiros micro-
nutrientes reconhecidos como tal, isto ,
como essencial para todas as plantas.
Embora exigido em pequenas quantidades,
altas colheitas so impossveis sem a sua
presena. Algumas culturas respondem
adio de Zn mais que outras, como indi-
cado na Tabela 1.
Tabela 1. Resposta das culturas ao zinco.
Muito Medianamente Pouco
responsivas responsivas responsivas
Arroz Alfafa Aipo
Cacaueiro Algodoeiro Alface
Cafeeiro Batatinha Aspargo
Cebola Beterraba Aveia
Citros Cevada Cenoura
Feijoeiro Gramneas Centeio
forrageiras
Linho Soja Ervilha
Lpulo Tomateiro Repolho
Milho Trevo Videira
Pecan Trigo
Pessegueiro
Pinheiro
Tungue
Funes e sintomas de deficincia
O zinco essencial para muitos
sistemas enzimticos da planta. Ele con-
trola a produo de importantes regu-
ladores de crescimento que afetam o novo
crescimento e o desenvolvimento. Um dos
22 ARQUIVO DO AGRNOMO N 10 MARO/96
Quando o solo sob alto pH est
deficiente em Zn ou onde existe uma
situao de emergncia em uma cultura
estabelecida, o Zn pode ser aplicado na
forma de pulverizao foliar.
Em culturas perenes (cacaueiro,
cafeeiro, citros, frutferas em geral) rotina
a aplicao foliar de zinco, muitas vezes
junto com produtos usados no tratamento
fitossanitrio. Nas aplicaes foliares as
doses variam entre 0,5 e 2 kg Zn/ha. As
solues, geralmente a alto volume, tem
uma concentrao de Zn da ordem de 0,05
a 0,2%.
A Figura 1, preparada com dados
do CPAC/EMBRAPA, mostra o efeito
notvel do Zn no milho no ano de aplicao,
bem como o efeito residual em trs cultivos
seguintes.
Figura 1. Resposta de culturas sucessivas aplica-
o de zinco para o milho no cerrado.
O efeito da aplicao foliar de zinco
como sulfato na produo do cafeeiro no
cerrado de Minas Gerais visto na Figura
2. Os dados originais so do CENA-USP
em colaborao com a EPAMIG e ESAL.
As doses totais indicadas foram divididas
em 3 aplicaes, a primeira delas pouco
antes da florada.
Figura 2. Efeito da aplicao foliar de sulfato de
zinco na produo de caf.
No deixe que a falta deste
nutriente importante limite suas
produes... e seus lucros.
primeiros indicadores da deficincia de Zn
o crescimento raqutico das plantas, resul-
tado da diminuio dos reguladores de cres-
cimento. Os sintomas de deficincia de Zn
incluem:
plantas raquticas;
reas verde-claras entre as nervu-
ras das folhas novas;
folhas menores (folhas pequenas);
interndios curtos (roseta);
largas faixas brancas em cada lado
da nervura central do sorgo e do milho.
Como resolver o problema da
deficincia de zinco
As recomendaes de Zn variam de
cultura para cultura. As anlises do solo e
da planta so ferramentas importantes para
a diagnose e a correo das deficincias de
zinco. A melhor estratgia geralmente
aplicar Zn no plantio para impedir que a
deficincia aparea: prevenir, como diz o
ditado, melhor que remediar.
Os principais produtos contendo
zinco existentes no mercado brasileiro com
o respectivo teor (%Zn) so os seguintes:
sulfato de zinco (23%), xido (30-78%),
quelados (5-14%) e fritas (3,5-18%).
O zinco geralmente aplicado no
solo nos sulcos ou covas de plantio em doses
que vo de 5-10 kg/ha e tem sido obser-
vado um efeito residual considervel, at
de 5 anos. As doses dependem do teor no
solo e da cultura.
Deficincia de zinco em milho (Original: AR-
BORE).
Folha de feijoeiro deficiente em zinco, direita
(Original: Quirino A.C. Carmello).
Deficincia de zinco em cafeeiro. Deficincia de zinco em citros (Original: CATI).
POTAFOS - Caixa Postal 400 CEP 13400-970 Piracicaba-SP Telefone e fax: (0194) 33-3254 23
1
Traduo e adaptao do original "It's Understood
Chloride, Molybdenum, Cobalt and Vanadium Are Re-
quired by Plants", PPI, Norcross, EUA, por Eurpedes
Malavolta.
CLORO, MOLIBDNIO E COBALTO
bem entendido
o cloro, o molibdnio, o cobalto so exigidos pelas plantas e o
vandio s vezes benfico
Cloro
bem entendido as plantas
necessitam de cloro
At recentemente, o cloro (Cl) era
considerado um nutriente sem importncia
para a planta. Ns sabemos hoje que o Cl,
corrigindo deficincias e controlando or-
ganismos causadores de doenas, pode
aumentar a produo de muitas culturas,
principalmente cereais e palmeiras (coquei-
ro, dendezeiro).
O cloro est envolvido na fotos-
sntese, especificamente no desdobramento
da molcula de gua (H
2
O) em presena de
luz. Ele ativa vrias enzimas e est envol-
vido no transporte de ctions, tais como po-
tssio (K), clcio (Ca) e magnsio (Mg),
dentro da planta. Ele ajuda a controlar a
perda de gua e aumenta a resistncia
seca.
A pesquisa tem demonstrado que o
Cl diminui os efeitos de doenas causadas
por fungos e que provocam o apodreci-
mento das razes dos cereais, como o caso
do mal-do-p do trigo. interessante que
o mangans (Mn) parece andar junto com
o Cl tanto na fotossntese quanto na pro-
teo do trigo contra o mal-do-p. O cloro
ajuda tambm a controlar infeces fn-
gicas das folhas e espigas dos cereais e
diminui a incidncia da podrido do caule
do milho.
O cloro no solo
O cloro no fixado pela matria
orgnica do solo ou pelas argilas. Ele
facilmente lixiviado e um dos primeiros
elementos removidos dos minerais pelos
processos de intemperizao. Por isso, a
maior parte do Cl do mundo encontrado
nos mares. Na forma de cloreto, em que
est presente nos adubos, no sal de cozinha
e na gua das chuvas, no prejudicial aos
organismos do solo.
Os micronutrientes descritos
aqui Cl, Co, Mo no so
to conhecidos quanto
outros. A aplicao prtica do
conhecimento das suas
funes na planta atravs da
adubao pode aumentar a
produo.
Dose de Cl
O Cl pode ter efeitos negativos em
algumas culturas... diminui a combus-
tibilidade das folhas de fumo, a qualidade
da batatinha. Os efeitos dependem da
variedade ou do porta-enxerto.
Molibdnio
bem entendido as plantas
exigem molibdnio
O molibdnio (Mo) um dos nu-
trientes essenciais para todas as plantas.
Alguns poucos gramas de Mo por hectare
so capazes de corrigir deficincias que
limitam a produo.
O molibdnio necessrio para a
sntese e ativao (funcionamento) da
redutase do nitrato, uma enzima que reduz
o nitrato na planta. tambm exigido para
a fixao simbitica do N pelas bactrias
que vivem nos ndulos das razes das
leguminosas. Os sintomas de deficincia de
molibdnio consistem geralmente no ama-
relecimento das folhas e diminuio no
crescimento. No caso das leguminosas, a
falta de Mo provoca sintomas de deficincia
de N pois diminui a fixao de N de que
tais plantas necessitam para viver.
O molibdnio no solo
Ao contrrio dos outros micronu-
trientes, a disponibilidade de Mo no solo
aumenta nos pHs mais altos do solo. A
Figura 1 mostra a relao.
Figura 1. Aumentando o pH aumenta a dispo-
nibilidade do Mo e do Cl.
O cloro e a produo das culturas
Os nveis de Cl no solo adequados
para as culturas no so bem conhecidos.
Acredita-se, entretanto, que 30 kg de cloro
nos 20 cm superficiais de um hectare de
solo sejam adequados para os cereais em
geral. Do ponto de vista prtico, a fonte
mais comum o cloreto de potssio (KCl)
que tem cerca de 47% de Cl.
O cloreto pode ser distribudo a
lano em rea total antes do plantio, apli-
cado na semeadura ou em cobertura. Devi-
do possibilidade de dano por salinidade,
no se deve colocar muito Cl em contato
direto com a semente.
Doses maiores podem ser usadas
antes do plantio ou em cobertura. A pes-
quisa tem demonstrado que a poca de apli-
cao no influencia significativamente os
resultados. Entretanto, chuvas pesadas po-
dem diminuir o efeito do Cl em solos
arenosos. Como o Cl muito mvel no solo,
deve ser usado adequadamente. A Tabela 1
mostra a resposta do trigo ao Cl (mdia de
2 anos), nos EUA, e do dendezeiro, na
Colmbia.
Tabela 1. Resposta do trigo e do dendezeiro ao
cloreto.
Trigo Dend
kg/ha kg/planta
Sem 3.625 210
Intermediria 3.906 225
Alta 4.030 231
24 ARQUIVO DO AGRNOMO N 10 MARO/96
dado o melhor resultado. A dose tima de
aplicao foi de 0,05 kg (50 gramas) por
hectare.
Cobalto
As bactrias que fixam N do ar em
simbiose nos ndulos das leguminosas
necessitam de cobalto (Co) para efetuar esse
processo. A aplicao de Co juntamente
com Mo no tratamento das sementes de
feijo pode aumentar muito a produo,
como foi demonstrado em ensaios feitos em
Viosa pela Universidade Federal. Tem sido
observado que o Co aumenta a vida til das
rosas depois de colhidas e reduz a m
formao de flores, aumentando a produo
da mangueira.
Embora os micronutrientes no
recebam tanta ateno quanto os
macronutrientes, eles so to
importantes quanto estes o que
se deve entender.
Os solos arenosos so mais aptos a
apresentar deficincia de Mo que os solos
de textura mais fina. Adubaes pesadas
com P aumentam a absoro de Mo do solo
pelas plantas, enquanto a adubao com
enxofre (S) reduz a absoro de Mo e pode
induzir a sua deficincia.
Como corrigir a deficincia
de molibdnio
Devido relao entre pH do solo
e disponibilidade de Mo, a calagem de so-
los cidos geralmente corrige as defi-
cincias de Mo, como mostra a Tabela 2.
Isto possvel, porm, somente quando o
solo contm Mo suficiente para satisfazer
as necessidades da cultura.
Tabela 2. Resposta da soja ao Mo em vrios valores
de pH (dados do IAC).
pH (em H
2
O) Sem Mo Com Mo
- - - - - - - - kg/ha - - - - - - - -
4,3 1.274 1.870
5,4 2.309 2.688
6,3 2.711 2.719
Os fertilizantes contendo Mo podem
ser misturados com os fertilizantes NPK,
aplicados em pulverizao via foliar ou
usados como tratamento de sementes. O
tratamento de sementes provavelmente o
mtodo mais comum de se corrigir a defi-
cincia de Mo porque so exigidas quan-
tidades muito pequenas do nutriente.
Vandio
O vandio (V) ainda no entrou na
lista dos micronutrientes. Entretanto, tem
sido observados aumentos na produo
como conseqncia do seu uso. Assim, por
exemplo, aplicaes foliares em algodo,
feitas nos EUA, aumentaram a produo
de fibras em 50 kg/ha, em culturas irrigadas
ou no, sem aumentar a necessidade de
gua. O vandio melhorou tambm a qua-
lidade da fibra.
Os melhores resultados tem sido
obtidos quando as aplicaes so feitas de
manh, enquanto as temperaturas so bai-
xas. Uma nica aplicao, cerca de 2 sema-
nas antes da iniciao do florescimento, tem
Pense nisto...
A globalizao da economia faz dos melhores agricultores
do mundo nossos concorrentes diretos.
Como sobreviver dentro do novo panorama mundial?