Torta de Frango

MASSA:

1 Xcara (ch) de leo

2 xcaras (ch) de leite
3 ovos
2 xcaras (ch) de farinha de trigo
2 colheres (ch) de amido de milho
2 colheres (ch) sal
1 colher (sopa) fermento em p

Bater todos os ingredientes no liquidificador (ordem da lista);

CREME DE FRANGO:

1 peito de frango desfiado

150 g de presunto cortado em tiras
150 g de queijo mussarela cortado em tiras
1 copo de requeijo

Misturar os ingredientes numa tigela, formando uma textura cremosa.

Dourar uma colher de sopa de alho numa panela. Depois taca o creme na
panela e mexe por 2 min.
Untar uma forma com manteiga e farinha de rosca e despeja metade da
massa. Joga o recheio de creme e espalha para ficar uniforme.Coloca uma
bisnaga de catupiry por cima do frango e espalha com cuidado.Enquanto
isso o forno est pr aquecendo a 180.
Jogar o resto da massa por cima e espalha bem. Pe no forno por 40 min.
Prontin. ;)