Bolo de Chocolate sem leite

Ingredientes
Para a massa:

80 ml de óleo de milho

120 g açúcar

2 ovos inteiros

200 ml de leite de coco

1 col. de café de essência de baunilha

70 g chocolate em pó

180 g Farinha multiuso sem glúten

1 col. de sopa de fermento em pó químico

1 pitada/s de sal

Para a cobertura:

100 ml de leite de coco

70 g chocolate em pó

40 g açúcar

1 col. de café de essência de baunilha

Modo de preparo

 Em uma tigela coloque os ingredientes líquidos e misture bem.

 Adicione o açúcar e mexa, depois vá adicionando a farinha aos poucos.
 Por fim, coloque o fermento e misture delicadamente.
 Despeje a massa em uma fôrma de 20cm untada com óleo e enfarinhada, leve ao forno pré-aquecido a
180°C por aproximadamente 40min.
 Desenforme depois de frio e prepare a cobertura: coloque todos os ingredientes em uma panela e leve
ao fogo médio mexendo sempre, até ficar uniforme.

Pão caseiro básico

Ingredientes
3 ovos

1 xícara de água

1 col. de café de sal

1 col. de sopa de azeite de oliva

10 g fermento biológico seco

1 e 1/2 xícara de Farinha multiuso sem glúten

Para decorar/polvilhar:

orégano seco

Modo de preparo

 Em um liquidificador, bata bem os ovos

com a farinha, a água, o sal e o azeite.
 Acrescente o fermento e misture
delicadamente.
 Despeje a massa em uma forma de bolo
inglês untada levemente com azeite.
 Polvilhe o orégano e leve para assar em
forno pré aquecido (180°C) por cerca de 35
minutos ou até que ao espetar um palito este saia
limpo.
 Retire do forno, espere amornar e
desenforme.
 Corte em fatias e sirva.
Smoothie Saudável

Ingredientes a gosto sumo de limão

1 pacote de Biscoitos com Fibras
a gosto leite de amêndoas
1 manga
a gosto leite de castanhas de caju
1 banana
a gosto cúrcuma
1 pêssegos congelados
Modo de preparo
1 xícara de espinafre
Em um liquidificador coloque todos os
ou ingredientes, juntamente com o leite de
amêndoas e bata bem até ficar homogêneo.
1 xícara de couve
 Sirva acompanhado com seu biscoito Schär
preferido.

Bolo de Banana

Ingredientes
3 ovos
Modo de preparo
1/2 xícara de óleo

1 xícara de açúcar Demerara  Em um liquidificador, bata os ovos com o óleo,

o açúcar e as bananas.
2 xícaras de Farinha multiuso sem glúten  Despeje em uma tigela e misture com a
farinha, a canela e o fermento.
2 bananas nanicas  Unte levemente a forma com óleo e espalhe
no fundo da forma o açúcar demerara.
1 col. de sopa de canela em pó  Em seguida, disponha as fatias de banana.
 Depois, despeje a massa e leve para assar em
forno preaquecido (180ºC) por cerca de 40
1 col. de sopa de fermento em pó químico
minutos ou até que ao espetar um palito este
saia limpo.
2 col. de sopa de açúcar Demerara
 Retire do forno, espere amornar e desenforme.
Sirva em seguida.