Quiche

Tempo de Preparo: 10 minutos

Tempo de Cozimento: 20 minutos
Ingredientes:
1 clara
1 ovo Inteiro
100 gramas de requeijo zero (ou light)
200 gramas de queijo minas frescal zero
Preparo:
1 - Bata bem com uma batedeira o ovo inteiro + a clara (se quiser ser mais
prtica, pode bater mo).
2 - Incorpore o queijo minas frescal (amassado com um garfo) ao ovo e bata
at ficar com uma consistncia grossa.
3 - Adicione o requeijo light e bata por cerca de 1 ou 2 minutos para ficar bem
cremoso.
4 - Coloque uma pitada de sal e organo a gosto.
5 - Pr-aquea o forno. Distribua em forminhas pequenas (fiz nas de cupcake)
ou em uma forma grande e deixe assar em temperatura de 260 por cerca de
20 minutos (ou at perceber que o topo/ bordinha est douradinho).

Barrinha detox

1.

1/2 xcara de castanha do par

1/2 xcara de nozes
1/2 xcara de ameixas secas
1 colher de leo de coco
1 pitada de sal

Bater tudo no liquidificador at a massa ficar homognea. A mistura

demora um pouco para chegar no ponto. Pode ser necessrio desgrudar a
massa da base do liquidificador.
Molde a massa no formato de barrinhas e conserve na geladeira.
Bolo de chocolate

2 Xcara (s) de ch de farelo de aveia (16 colheres de sopa)

1 Xcara (s) de ch de leite desnatado lquido
1 Xcara (s) de ch de requeijo light
1 Xcara (s) de ch de adoante culinrio
3 ovos
4 Colher (es) de sopa de cacau em p

1 Colher (es) de sopa de fermento qumico em p

3 Colher (es) de sopa de requeijo light para a cobertura
2 Colher (es) de sopa de cacau em p para cobertura
3 Colher (es) de sopa de de leite desnatado lquido para cobertura
1 Colher (es) de sopa de adoante culinrio para cobertura

1.

Massa

do

Bolo:

Bata os ingredientes no liquidificador (com exceo do fermento). Depois

acrescente
o
fermento
e
bata
s
mais
um
pouco.
Ponha a massa numa forma com papel manteiga e esse no forno por 30
minutos em 250 . Mas bom vigiar e tirar do forno se sentir o cheirinho de
bolo pronto, antes do tempo.( O tempo pode variar de forno pra forno)
2.
Cobertura
de
Chocolate:
Coloque os ingredientes numa travessa de vidro ou plstico e misture bem.
Em seguida aquea no micro-ondas por 1 minuto na temperatura mxima.
Po australiano
Sim, possvel fazer um pozinho australiano delicioso e dukan! E mais: fica
uma delcia!
Tempo de preparo: 10 Minutos
Tempo de cozimento: 25 Minutos
Ingredientes:
4 colheres de sopa de farelo de aveia
8 colheres de sopa de farelo de trigo
4 colheres de leite desnatado em p
1 colher de sopa de adoante
1 colher de sopa de fermento
3 ovos
3 colheres de leite lquido
1 colher de sobremesa de canela
1 cravo
8 gotas de essncia ou aroma de mel (ou 2 colheres de sobremesa de mel, se
estiver na consolidao)
Preparo:
1 - Bata tudo no liquidificador e coloque em forminhas;

2 - A massa vai ficar durinha, ento bata a frma na mesa para que a mistura
se espalhe;
3 - Leve ao forno preaquecido a 180 C por 20 minutos ou at ficar douradinho.