Quimica Aplicada A Engenharia

Sumrio
Sobre os Autores xiv

Prefcio xv
Introduo ao Estudante
xxi
Introduo Qumica
1.1
1.2
Alumnio 2
O Estudo da Qumica 4
POR DENTRO DE
A Perspectiva Macroscpica 5
A Perspectiva Microscpica ou Particulada
Representao Simblica 9
1.3
A Cincia da Qumica: Observaes e Modelos 10

As Observaes na Cincia 11
Interpretando as Observaes 12
Modelos na Cincia 13
1.4
Nmeros e Medies na Qumica 14

Unidades 15
Nmeros e Algarismos Significativos
18
1.5
Solues de Problemas na Qumica e na Engenharia 21
1.6
Utilizando Propores 21
Propores em Clculos Qumicos 23
Problemas de Qumica Conceitual 25
A Visualizao na Qumica 26
POR DENTRO DE Seleo de Material
Bicicletas
Enfoque na Resoluo de Problemas

Resumo 31
Problemas e Exerccios 31
tomos e Molculas
2.1
2.2
e Quadros de
28
30
37
Polmeros 38
Estrutura Atmica e Massa 40
POR DENTRO DE
Conceitos Fundamentais do tomo 40

Nmero Atmico e Nmero de Massa 41
Istopos 41
Smbolos Atmicos 43
Massas Atmicas 43
2.3
ons
45
Descrio Matemtica 46
ons e suas Propriedades 47
v
vi
Qumica Geral Aplicada Engenharia
2.4
Compostos e Ligaes Qumicas
48
Frmulas Qumicas 48
Ligao Qumica 50
2.5
A Tabela Peridica
53
Perodos e Grupos 53
Metais, Ametais e Metalides
2.6
56
Qumica Inorgnica e Orgnica
57
Qumica Inorgnica Grupos Representativos e Metais de Transio

Qumica Orgnica 59
Grupos Funcionais 63
2.7
Nomenclatura Qumica
2.8
Sistemas Binrios 63
Nomeando Compostos Covalentes 64
Nomeando Compostos Inicos 66
POR DENTRO DE Polietileno 68
Enfoque na Resoluo de Problemas 71
Resumo 71
63
Molculas, Mols e Equaes Qumicas

3.1
3.2
58
Exploses 78
Frmulas e Equaes Qumicas
77
POR DENTRO DE
79
Escrevendo Equaes Qumicas 80

Balanceando Equaes Qumicas 81
Conexes Matemticas 84
3.3
3.4
Solues Aquosas e Equaes Inicas Lquidas

Solues, Solventes e Solutos 87
Equaes Qumicas para Reaes Aquosas
Reaes cido-Base 92
90
Interpretando Equaes e Mol
96
86
Interpretando Equaes Qumicas 96

Nmero de Avogadro e o Mol 96
Determinando a Massa Molar 97
3.5
Clculos Utilizando Mols e Massas Molares
3.6
Anlise Elementar: Determinando as Frmulas Empricas e Moleculares

Concentrao em Quantidade de Matria 105
Diluio 107
POR DENTRO DE Clulas de Combustvel 109
Resumo 111
Estequiometria
4.1
POR DENTRO DE
99
102
120
Gasolina e outros Combustveis
121
Sumrio
4.2
Fundamentos de Estequiometria
125
Obtendo Propores a partir de uma Equao Qumica Balanceada
4.3
4.4
4.5
4.6
Reagentes Limitantes 130

Rendimentos Tericos e Percentuais 137
Estequiometria de Soluo 139
POR DENTRO DE Combustveis Alternativos e Aditivos de
Combustvel 142
Resumo 144
Gases
5.1
5.2
125
143
153
POR DENTRO DE Poluio

Propriedades dos Gases 156
Presso
do Ar
154
157
Medindo a Presso 159

Unidades de Presso 159
5.3
Histria e Aplicao da Lei dos Gases

Unidades e a Lei do Gs Ideal
5.4
5.5
160
164
Presso Parcial 166

Estequiometria de Reaes Envolvendo Gases
170
Condies Padro de Temperatura e Presso 171
5.6
5.7
Teoria Cintico-Molecular e Ideal versus Gases Reais
A Tabela Peridica e Estrutura Atmica

6.1
6.2
193
Luzes Incandescentes e Fluorescentes

O Espectro Eletromagntico 196
POR DENTRO DE
A Natureza Ondulatria da Luz 196

A Natureza Particulada da Luz 200
6.3
173
Postulados do Modelo 173

Gases Reais e Limitaes da Teoria Cintica 177
Corrigindo a Equao de Gs Ideal 178
POR DENTRO DE Sensores de Gs 181
Manmetro de Capacitncia 181
Calibrador Termoacoplado 182
Calibrador de Ionizao 182
Espectrmetro de Massas 184
Resumo 185
Os Espectros Atmicos
O tomo de Bohr
208
205
194
vii
viii
6.4
O Modelo Atmico da Mecnica Quntica
210

Energia Potencial e Orbitais 212
Nmeros Qunticos 212
Visualizao de Orbitais 216
6.5
O Princpio da Excluso de Pauli e Configuraes

Eletrnicas 219
Energias de Orbitais e Configuraes Eletrnicas
Regra de Hund e o Princpio de Aufbau 222
220
6.6
6.7
A Tabela Peridica e as Configuraes Eletrnicas 224

Tendncias Peridicas nas Propriedades Atmicas 226
6.8
Tamanho Atmico 226

Energia de Ionizao 228
Afinidade Eletrnica 231
POR DENTRO DE Fontes Modernas de
Resumo 235
Luz: LED e Lasers 232
Ligao Qumica e Estrutura Molecular

7.1
7.2
Compostos de Flor Familiares

A Ligao Inica 244
POR DENTRO DE
242
243
Formao de Ctions 245

Formao de nions 246
7.3
A Ligao Covalente
250
Ligaes Qumicas e Energia 250

Ligaes Qumicas e Reaes 252
Ligaes Qumicas e a Estrutura de Molculas
7.4
253
Eletronegatividade e Polaridade da Ligao
255
Eletronegatividade 256
Polaridade da Ligao 257
7.5
Mantendo o Rastro da Ligao: Estruturas de Lewis

Ressonncia
7.6
7.7
7.8
7.9
265
Superposio de Orbitais e Ligao Qumica 267

Orbitais Hbridos 270
Arranjos das Molculas 272
POR DENTRO DE Clorofluorocarbonetos 281
Resumo 284
Molculas e Materiais
8.1
8.2
283
290
Carbono 291
Fases Condensadas Slidos 293
POR DENTRO DE
259
Sumrio
8.3
Ligao nos Slidos: Metais, Isolantes e Semicondutores
ix
301
Modelos de Ligao Metlica 301

Teoria de Banda e Condutividade 303
Semicondutores 305
8.4
Foras Intermoleculares
309
Foras entre Molculas 309

Foras de Disperso 309
Foras Dipolo-Dipolo 311
Ligao de Hidrognio 311
8.5
Fases Condensadas Lquidos
315
Presso de vapor 316

Ponto de Ebulio 317
Tenso Superficial 319
8.6
8.7
Polmeros
320
Polmeros de Adio 321

Polmeros de Condensao 324
Copolmeros 326
Propriedades Fsicas 326
Polmeros e Aditivos 328
POR DENTRO DE Inveno de Novos Materiais
Resumo 331
Energia e Qumica
9.1
9.2
329
337
O Uso de Energia e a Economia Mundial

Definindo Energia 341
POR DENTRO DE
Formas de Energia 341

Calor e Trabalho 342
Unidades de Energia 343
9.3
Transformao de Energia e Conservao de Energia

Desperdcio de Energia
9.4
346
Capacidade Calorfica e Calorimetria

Capacidade Calorfica e Calor Especfico
Calorimetria 351
9.5
Entalpia
346
347
354
Definindo Entalpia 354

H de Mudanas de Fases 355
Vaporizao e Produo de Eletricidade 358
Calor de Reao 359
Ligaes e Energia 359
Calores de Reao para Algumas Reaes Especficas 360
9.6
9.7
Lei de Hess e Calores de Reao

Lei de Hess 361
Reaes de Formao e Lei de Hess
364
Energia e Estequiometria
366
361
344
338
9.8
Densidade de Energia e Combustveis 368

POR DENTRO DE Baterias 369
Resumo 373
10 Entropia e a Segunda Lei da Termodinmica

10.1 POR DENTRO DE Reciclagem de Plsticos
10.2 Espontaneidade 383
381
382
Sentido da Natureza 383

Processos Espontneos 384
Entalpia e Espontaneidade 385
10.3 Entropia
385
Probabilidade e Variao Espontnea 386

Definio de Entropia 388
Julgando as Variaes de Entropia nos Processos
10.4 A Segunda Lei da Termodinmica

A Segunda Lei 390
Implicaes e Aplicaes
389
390
391
10.5 A Terceira Lei da Termodinmica

10.6 Energia Livre de Gibbs 395
392
Energia Livre e Variao Espontnea 395

Energia Livre e Trabalho 398
10.7 Energia Livre e Reaes Qumicas
399
Implicaes do G para uma Reao 400

10.8 POR DENTRO DE O Sistema Econmico
Resumo 406
11 Cintica Qumica
da Reciclagem
401
416
11.1 POR DENTRO DE A Destruio do Oznio 417

11.2 Velocidades das Reaes Qumicas 420
Conceito de Velocidade e Velocidades de Reao 420
Estequiometria e Velocidade 421
Velocidade Mdia e Velocidade Instantnea 423
11.3 Leis de Velocidade e a Dependncia da Concentrao em
Relao s Velocidades
424
A Lei de Velocidade 424

Determinao da Lei de Velocidade
426
11.4 Leis de Velocidade Integrada
430

Lei de Velocidade Integrada de Ordem Zero 431
Lei de Velocidade Integrada de Primeira Ordem 432
Sumrio
Lei de Velocidade Integrada de Segunda Ordem

Meia-Vida 438
11.5 Temperatura e Cintica
434
440
Efeitos da Temperatura e Molculas que Reagem

Comportamento de Arrhenius 443
Fazendo Conexes Mentais 446
11.6 Mecanismos de Reao
440
448
Etapas Elementares e Mecanismos de Reao 449

Mecanismos e Velocidade: A Etapa Determinante de Velocidade
11.7 Catlise
11.8
xi
451
452
Catlisadores Homogneos e Heterogneos 452

Perspectiva Molecular da Catlise 454
Catlise e Engenharia de Processos 454
POR DENTRO DE O Oznio Troposfrico
Resumo 458
12 Equilbrio Qumico
455
470
12.1 POR DENTRO DE Cianeto de Hidrognio

12.2 Equilbrio Qumico 473
471
Reaes Diretas e Inversas 473

Relaes Matemticas 475
12.3 Constantes de Equilbrio
476
A Expresso de Equilbrio (Ao da Massa) 476

Equilbrios de Fase Gasosa: Kp e Kc 478
Equilbrios Homogneos e Heterogneos 479
Importncia Numrica da Expresso de Equilbrio 480
Manipulao Matemtica de Constantes de Equilbrio 482
Invertendo a Equao Qumica 482
Ajustando a Estequiometria da Reao Qumica 482
Constantes de Equilbrio para uma Srie de Reaes 484
Unidades e a Constante de Equilbrio 485
12.4 Concentraes no Equilbrio
485
Concentraes no Equilbrio a partir das Concentraes Iniciais

Tcnicas Matemticas para Clculos de Equilbrio 490
12.5 Princpio de LeChatelier
486
491
O Efeito no Equilbrio de uma Variao na Concentrao de Reagente

ou Produto 491
O Efeito no Equilbrio de uma Variao na Presso Quando Esto Presentes Gases 493
O Efeito no Equilbrio de uma Variao na Temperatura 495
Efeito de um Catalisador no Equilbrio 496
12.6 Equilbrios de Solubilidade
497
Constante do Produto de Solubilidade 497

Definindo a Constante do Produto de Solubilidade
A Relao entre Kps e a Solubilidade Molar 499
Efeito do on Comum 500
497
xii
Confiabilidade no Uso de Concentraes em Quantidade de Matria
12.7 cidos e Bases
502
502
A Teoria de Brsnted-Lowry de cidos e Bases 503

O Papel da gua na Teoria de Brnsted-Lowry 503
cidos e Bases Fracos 505
12.8 Energia Livre e Equilbrio Qumico
508
Perspectiva Grfica 508

Energia Livre e Condies No-Padro 509
12.9 POR DENTRO DE Boratos e cido Brico
Resumo 513
13 Eletroqumica
511
522
13.1 POR DENTRO DE Corroso 523

13.2 Reaes de Oxirreduo e Clulas Galvnicas
524
Reaes de Oxirreduo e Semi-reaes 524

Construindo uma Clula Galvnica 525
Terminologia para Clulas Galvnicas 526
Perspectiva Atmica nas Clulas Galvnicas 527
Corroso Galvnica e Corroso Uniforme 528
13.3 Potenciais da Clula
530
Medindo o Potencial da Clula 530

Potenciais Padro de Reduo 533
Condies No-Padro 536
13.4 Potenciais da Clula e Equilbrio
538
Potenciais da Clula e Energia Livre 538

Constantes de Equilbrio 539
13.5 Baterias
541
Clulas Primrias 541

Clulas Secundrias 543
Limitaes das Baterias 546
13.6 Eletrlise
546
Eletrlise e Polaridade 547

Eletrlise Passiva no Refino de Alumnio
Eletrlise Ativa e Galvanoplastia 549
13.7 Eletrlise e Estequiometria
547
550
Corrente e Carga 550

Clculos com a Utilizao de Massas de Substncias na Eletrlise
13.8 POR DENTRO DE Preveno Corroso 555
Revestimentos 555
Proteo Catdica 557
A Preveno Corroso no Espao 557
Resumo 559
553
Sumrio
xiii
Apndices
Tabela Internacional de Peso Atmico 569
Constantes Fsicas 571
Configuraes Eletrnicas dos tomos no Estado Fundamental 572
Calores Especficos e Capacidades Calorficas de Algumas Substncias Comuns 573
Dados Termodinmicos Selecionados a 298,15 K 574
Constantes de Ionizao de cidos Fracos a 25 C 580
Constantes de Ionizao de Bases Fracas a 25 C 582
Constantes do Produto de Solubilidade de Alguns Compostos Inorgnicos a
25 C 583
I Potenciais Padro de Reduo em Solues Aquosas a 25 C 586
J Respostas dos Exerccios de Verifique seu Entendimento 590
K Respostas para os Exerccios mpares dos Finais de Captulos 593
A
B
C
D
E
F
G
H
Glossrio
618
ndice Remissivo
634
Algumas Constantes teis
651
Algumas Relaes Importantes
651
Tabela Internacional de Massas Atmicas

Tabela Peridica dos Elementos
653
652
Prefcio
A Origem deste Livro
Como qumicos, vemos conexes entre a qumica e praticamente tudo. Dessa forma, a idia
de que estudantes de engenharia devem aprender qumica parece evidente para a maioria
dos qumicos. Mas a qumica apenas uma das muitas cincias com as quais um engenheiro deve estar familiarizado, e o currculo de graduao deve achar espao para muitos tpicos. Conseqentemente, os currculos de engenharia na maioria das universidades esto
sendo reduzidos: atualmente, as aulas de qumica geral tradicional, que eram praticadas
em um ano, ocupam um nico semestre. Em muitos casos, essas instituies esto oferecendo uma disciplina desenvolvida especificamente para estudantes de engenharia. Quando as escolas incluindo a nossa comearam a oferecer essa disciplina, no havia livros
no mercado com esse enfoque, e o contedo do material didtico existente para os dois
semestres tinha que ser sempre modificado para encaixar. Apesar de isso ser possvel, est
longe de ser o ideal. Era imprescindvel um livro especfico para essa disciplina. Escrevemos este livro para preencher essa lacuna.
Nosso objetivo ampliar o papel da qumica para muitas reas da engenharia e tecnologia por meio de uma interao entre a qumica e a engenharia em uma variedade de
tecnologias modernas. Para muitos estudantes de engenharia, a qumica basicamente um
pr-requisito para disciplinas que envolvem propriedades dos materiais. Essas disciplinas
normalmente adotam uma abordagem fenomenolgica dos materiais, em vez de enfatizar
a perspectiva molecular da qumica. O objetivo deste livro proporcionar conhecimento e
valorizao dos princpios qumicos de estrutura e ligao que suportam a cincia dos materiais. Isso no significa que este livro se destine apenas cincia dos materiais; a inteno
deste trabalho preparar os estudantes para pesquisas futuras na rea.
O livro fornece tambm conhecimento suficiente sobre cincia da qumica para um
profissional tecnicamente habilitado. A engenharia, afinal de contas, a aplicao criativa
e prtica de uma vastssima gama de princpios cientficos, de forma que seus praticantes
devem ter uma grande base em cincias naturais.
Contedo e Organizao
O contedo completo de qumica geral tradicional no pode ser pensado significativamente em um semestre, logo, temos que decidir qual contedo incluir. Existem basicamente
dois modelos utilizados para condensar o programa de qumica geral. O primeiro tomar
a abordagem de um livro introdutrio e reduzir o aprofundamento da cobertura e o nmero de exemplos, mas manter aproximadamente tudo dos tpicos tradicionais. O segundo
tomar as decises mais difceis e fundamentais sobre quais tpicos da qumica so apropriados e relevantes para os leitores, nesse caso, futuros engenheiros. Escolhemos a ltima
abordagem e construmos um livro de 13 captulos com base nos fundamentos para satisfazer o que pensamos ser os objetivos da disciplina:
xvi
Fornecer uma introduo concisa, mas total cincia da qumica.

Fornecer aos estudantes informaes consistentes sobre os princpios de estrutura e de
ligao, as quais serviro de base para estudos posteriores da cincia dos materiais.
Mostrar a conexo entre o comportamento molecular e as propriedades fsicas observveis.
Mostrar as conexes entre a qumica e as outras matrias estudadas pelos alunos de engenharia, especialmente matemtica e fsica.
Considerados em sua totalidade, os 13 captulos deste livro representam mais material do
que poderia ser encaixado em uma disciplina padro de um semestre. Assim, os departamentos ou os professores individualmente necessitaro fazer algumas escolhas adicionais
ao contedo que seja mais adequado para os seus estudantes. Julgamos que muitos professores no incluiro todo o material sobre equilbrio do Captulo 12, por exemplo. Em contrapartida, inclumos mais tpicos no Captulo 8, sobre fases condensadas, do que muitos
professores esperariam incluir em suas disciplinas.
Cobertura dos Tpicos

A cobertura dos tpicos neste livro reflete o fato de que os qumicos constantemente utilizam conceitos mltiplos para entender o campo deles; em geral utilizam mais de um
modelo simultaneamente. Assim, o estudo da qumica que apresentamos aqui pode ser
visto de mltiplas perspectivas: macroscpica, microscpica e simblica. As duas ltimas
perspectivas so enfatizadas nos Captulos 2 e 3 sobre tomos, molculas e reaes. Nos
Captulos 4 e 5, estabelecemos mais de uma conexo entre o microscpico e o macroscpico no nosso tratamento de estequiometria e gases. Retornamos perspectiva microscpica
para cobrir mais detalhes de estrutura atmica e de ligao qumica dos Captulos 6 ao 8.
Os aspectos de energia da qumica, incluindo as importantes conseqncias macroscpicas,
so considerados nos Captulos 9 e 10, e cintica e equilbrio so tratados nos Captulos
11 e 12, respectivamente. Finalmente, conclumos com o tratamento da eletroqumica e da
corroso, uma aplicao qumica importante para as disciplinas de engenharia.
Cobertura de Contedo Especfico

Sabemos que existem tpicos especficos na qumica que so vitais para os futuros engenheiros. Escolhemos trat-los da seguinte forma:
Qumica Orgnica: A qumica orgnica importante em muitas reas da engenharia, particularmente naquelas relacionadas s propriedades dos polmeros. Em vez de utilizarmos
um nico captulo de orgnica, integramos nossa cobertura de qumica orgnica por todo
o livro, enfocando em polmeros. Introduzimos os polmeros orgnicos na Seo 2.1 e
usamos os polmeros e seus monmeros em muitos exemplos nesse captulo. O Captulo 2
tambm contm uma rica discusso de estruturas orgnicas lineares e grupos funcionais, e
termina com uma seo sobre sntese, estrutura e propriedades do polietileno. O Captulo 4 comea e termina com discusses sobre combustveis, um tpico ao qual retornamos
no Captulo 9. O Captulo 8 contm mais sobre carbono e polmeros, e a reciclagem de
polmeros fornece o contexto para a considerao da segunda lei da termodinmica, no
Captulo 10.
Qumica cido-Base: As reaes cido-base representam outra importante rea da qumica
com aplicaes na engenharia, e de novo integramos nossa cobertura em reas apropriadas
do livro. Inicialmente, definimos cidos e bases na conjuno com a introduo a solues
no Captulo 3. A estequiometria simples de solues apresentada no Captulo 4. Final-
Prefcio
xvii
mente, um tratamento mais detalhado da qumica cido-base apresentado no contexto de

equilbrios, no Captulo 12.
Matemtica: As habilidades matemticas dos estudantes de engenharia geralmente so
mais fortes que as de outros alunos, e a maioria dos estudantes, atendendo a uma disciplina
do tipo para o qual este livro est direcionado, estar simultaneamente matriculada em
uma disciplina introdutria de clculo. Em razo disso, inclumos referncias ao papel do
clculo na seo Conexes Matemticas. Esses ensaios expandem e revisam os conceitos matemticos medida que dizem respeito ao tpico especfico estudado, e aparecem
sempre que as ligaes entre o tpico em mos e a matemtica parecem especialmente
significativas. Estes quadros tm a inteno de ser suplementares, de tal forma que aqueles
estudantes cursando uma disciplina de pr-clculo no sejam prejudicados. No se pretende com a incluso de clculo dificultar o material apresentado, mas apresentar as conexes
naturais entre as vrias matrias estudadas.
Conexes entre Qumica e Engenharia

Uma vez que este livro direcionado a disciplinas desenvolvidas para estudantes de engenharia, esforamo-nos para apresentar a qumica nos contextos que realmente interessam
a eles. Os vnculos entre qumica e engenharia so centrais na estrutura do livro. Cada
captulo comea e termina com uma seo denominada POR DENTRO DE, que introduz um modelo ou tema que mostra a interao entre qumica e engenharia. Essa seo
representa apenas o comeo das conexes, e o tema introduzido nela aparece regularmente
por todo o captulo.
Optamos por circular nas nossas aplicaes de engenharia sempre que possvel, assim,
por todo o livro, discutimos as inovaes-chave recentes em vrios campos. Por exemplo, o
Captulo 1 contm uma breve abordagem dos OLED (diodos orgnicos emissores de luz),
um novo avano que pode eventualmente substituir as telas de cristal lquido em dispositivos como cmeras digitais e monitores de tela plana para computadores. Os OLED so
visitados novamente mais tarde no Captulo 6. No Captulo 2, discutimos o novo polmero
UHMWPE (polietileno de ultra alta massa molecular), que mais forte e mais leve que o
KevlarTM e o est substituindo no enchimento de coletes prova de bala. No Captulo 3,
inclumos uma seo de Por dentro de inteira sobre clulas de combustvel e suas possveis aplicaes futuras em carros e notebooks.
Abordagem para a Resoluo de Problemas

A resoluo de problemas uma parte-chave nas disciplinas de qumica do ensino superior e especialmente importante como uma habilidade transferida amplamente para os
estudantes de engenharia. Em razo disso, este livro inclui problemas resolvidos do incio
ao fim. Todos os nossos Problemas-Modelo incluem uma seo de Estratgia logo aps
o enunciado do problema, na qual enfatizamos os conceitos e as relaes que devem ser
considerados para trabalhar no problema. Aps a soluo, geralmente inclumos a seo
denominada Analise sua Resposta, que ajuda os estudantes a aprenderem a estimar se a
resposta obtida razovel. Finalmente, cada exemplo termina com um problema ou uma
xviii
pergunta da seo Verifique seu Entendimento para ajudar o estudante a generalizar ou

estender o que ele aprendeu no Problema-Modelo.
Acreditamos que a experincia em qumica geral ajudar os estudantes de engenharia a
desenvolver melhores habilidades na resoluo de problemas. Alm disso, percebemos que
essas habilidades podem ser transferidas para outras matrias no currculo de engenharia
mesmo quando o contedo de qumica no est envolvido. Adequadamente, inclumos uma
caracterstica nica ao final de cada captulo, a seo Enfoque na Resoluo de Problemas. Nessa seo, as perguntas apresentadas no exigem uma resposta numrica, mas pede-se ao estudante que identifique a estratgia ou o raciocnio a ser utilizado no problema.
Em geral, as perguntas propostas exigem que os estudantes identifiquem informaes que
ainda faltam para a resoluo do problema. Na maioria dos casos, no possvel chegar a
uma resposta numrica final utilizando as informaes fornecidas; assim, os estudantes so
forados a desenvolver uma soluo, em vez de apenas identificar e executar um algoritmo.
Os exerccios apresentados no final de cada captulo incluem problemas adicionais dessa
natureza, o que significa que a seo Enfoque na Resoluo de Problemas pode ser totalmente incorporada disciplina. Esse recurso didtico resultado de um projeto de avaliao de resoluo de problemas nas aulas de qumica, financiado pela Fundao Nacional
da Cincia (National Science Foundation NSF).
Caractersticas do Texto
Empregamos uma srie de recursos, alguns dos quais j citados anteriormente, que permitiro que os estudantes identifiquem a utilidade da qumica e entendam as conexes
com a engenharia.
POR DENTRO DE : Cada captulo construdo em torno da seo Por dentro
de, na qual so apresentados temas que abrem e fecham cada captulo e que mostram
as conexes entre engenharia e qumica. Alm de a seo abrir e fechar cada captulo,
os temas apresentados por ela so entrelaados por todo o captulo, freqentemente
fornecendo o contexto para pontos de discusso ou problemas-modelo. Este smbolo especial da seo Por dentro de utilizado para identificar os locais onde
as idias apresentadas na seo de abertura do captulo so revisitadas no livro.
ENFOQUE NA RESOLUO DE PROBLEMAS : Professores de engenharia afirmam unanimemente que os calouros precisam praticar resoluo de problemas. Entretanto, importante fazer aqui uma distino entre problemas e exerccios.
Os exerccios fornecem uma oportunidade de praticar uma habilidade limitada, enquanto os problemas exigem etapas mltiplas e raciocnio fora do contexto da informao fornecida. A seo Enfoque na Resoluo de Problemas oferece aos estudantes a
oportunidade de desenvolver e praticar verdadeiras habilidades na resoluo de problemas. Essa seo, que aparece no final de cada um dos captulos, inclui uma mistura de
questes qualitativas e quantitativas que enfocam o processo de busca por uma soluo
para um problema, no a soluo em si. Em razo disso, inclumos tambm problemas
similares adicionais no material de final de captulo.
Conexes Matemticas: Em nossa experincia, uma peculiaridade que distingue
os estudantes de engenharia dos outros estudantes de qumica geral o alto nvel de
intimidade com a matemtica. Normalmente, a maioria dos estudantes que tem aulas
do tipo para o qual este livro foi escrito tambm ter aula de clculo. Portanto, parece
1
Introduo Qumica
tualmente, as aplicaes da nanocincia esto surgindo principalmente na tecnologia

de computadores. Mas, no futuro, engenheiros devem projetar e montar bombas de
ar ou outras minsculas mquinas utilizando engrenagens e outras peas fabricadas
em escala atmica. As decises desses profissionais sero guiadas pelo conhecimento dos
tamanhos e das propriedades dos tomos de diferentes elementos. Tais aparelhos podero
ser construdos tomo por tomo: cada tomo seria especificado com base em critrios
de design relevante e manobrado para a posio com a utilizao de minsculas ferramentas. Essas nanomquinas sero montadas no por parafusos ou rebites, mas pelas foras de
atrao entre os diferentes tomos por meio de ligaes qumicas. Evidentemente, esses
engenheiros do futuro tero que compreender os tomos e as foras que os ligam, isto ,
tero que compreender a qumica.
Pelo menos por enquanto, essa engenharia relacionada aos tomos permanece ainda como uma possibilidade a ser concretizada no futuro. E quanto aos engenheiros de
hoje? Quanto de suas decises depende do conhecimento da qumica? E, de sua prpria
perspectiva como um estudante de engenharia, quais so os reais motivos para voc estudar qumica?
O Conselho de Atribuio para Engenharia e Tecnologia (Accreditation Board for Engineering and Technology Abet) uma organizao profissional que supervisiona o ensino de engenharia. De acordo com a definio da Abet: Engenharia a profisso cujo
conhecimento das cincias matemticas e naturais obtido por meio de estudos, experincias e prtica aplicado com bom senso para o desenvolvimento de maneiras de utilizar,
economicamente, os materiais e as foras da natureza em benefcio da humanidade. Logo,
como cincia, a qumica claramente includa no campo de conhecimento disposio de
um engenheiro. Ainda assim, os estudantes de engenharia nem sempre reconhecem o papel da qumica na profisso que escolheram. Um dos principais objetivos deste livro inspirar uma avaliao do papel da qumica em muitas reas da engenharia e tecnologia, e na
interao entre a qumica e a engenharia, em uma variedade de tecnologias modernas.
O estudo da qumica envolve um vasto nmero de conceitos e habilidades. A filosofia deste livro apresentar algumas idias bsicas e aplic-las aos aspectos da engenharia,
1
em que a qumica importante. Cada captulo comear com um exemplo da qumica

relacionada engenharia. Alguns desses exemplos, como a queima de combustveis, envolvero aplicaes bem claras de princpios qumicos e reaes. Em outros casos, o papel
da qumica pode no ser to aparente. No Captulo 6, estudaremos como a evoluo do
conhecimento das propriedades qumicas estimulou o projeto de diferentes fontes de luz,
da simples lmpada incandescente at os lasers modernos e os diodos orgnicos de emisso
de luz (organic light emitting diodes Oled). Outros temas envolvero o projeto e a seleo
de materiais para diversos usos e a importncia da qumica em questes de engenharia
ambiental. Todas as sees de abertura de captulo apresentam ttulos que comeam com
Por dentro de. As questes apontadas nessas sees guiaro nossa explorao dos fundamentos relevantes de qumica apresentados em cada captulo. Nosso primeiro caso contempla a produo e histria do alumnio como material estrutural.
Objetivos do Captulo
Aps dominar o assunto deste captulo, voc dever ser capaz de
descrever como a qumica e a engenharia auxiliaram na transformao do alumnio de
um metal precioso a um material estrutural barato.

explicar a utilidade das perspectivas macroscpica, microscpica e simblica na com-
preenso dos sistemas qumicos.

desenhar figuras para ilustrar fenmenos qumicos simples (como as diferenas entre
slidos, lquidos e gases) em escala molecular.

explicar, com suas prprias palavras, a diferena entre o raciocnio indutivo e dedutivo.
utilizar propores adequadas para a converso de medidas de uma unidade para outra.
expressar os resultados de clculos utilizando o nmero correto de algarismos
significativos.
1 POR DENTRO DE
1.1 Alumnio
Quando est com sede, voc tem vrias opes para saci-la, como gua, sucos, refrigerantes etc. E quando opta por um refrigerante de lata, dificilmente voc far seguinte pergunta: De onde veio a lata que contm este refrigerante, e por que ela feita de alumnio?.
A lata de alumnio se tornou to comum que fcil tom-la por verdade. O que faz do
alumnio um material fascinante para esse tipo de aplicao e como ele se tornou parte to
comum de nossa vida?
Voc provavelmente pode identificar algumas propriedades do alumnio que tornam
seu uso em uma lata de refrigerante adequado. Comparado maioria dos outros metais, o
alumnio leve, mas bem forte. Desse modo, uma lata de alumnio tpica bem mais leve
que uma lata comparvel de estanho ou ao. Isso significa que a lata no adiciona muito
peso se comparado ao do refrigerante em si; conseqentemente, as latas so mais fceis
de ser manuseadas e mais baratas para ser transportadas. Uma lata de refrigerante feita de chumbo seria certamente menos conveniente. O fato de o alumnio no sofrer facilmente reaes qumicas que poderiam degrad-lo medida que as latas so transportadas e
armazenadas tambm importante. Porm, apesar de todas essas caractersticas da lata de
Introduo Qumica
alumnio serem positivas, elas no teriam muita utilidade prtica se o alumnio no fosse
prontamente disponvel e razoavelmente barato.
A grande disponibilidade do alumnio resultado de uma colaborao impressionante
entre a cincia bsica da qumica e as cincias aplicadas da engenharia. No sculo XIX, o
alumnio era um metal raro e precioso. Na Europa, Napoleo era o imperador de uma
parte considervel do continente e ele impressionava seus convidados com o uso de extravagantes talheres de alumnio. Nos Estados Unidos, os arquitetos queriam um material
que causasse impacto para ser utilizado no cume do Washington Monument, um tributo
ao pai de nosso pas, e ento escolheram o alumnio. Pesando 100 onas (cerca de 2,8
kg), o cume do monumento era a maior pea nica de alumnio puro jamais projetada naquela poca. Contudo, hoje chapas de alumnio pesando mais que 45 kg so encontradas
com regularidade em muitas lojas de metal. Por que o alumnio era to caro naquela poca
e o que mudou para que ele se tornasse to acessvel agora?
Uma discusso inicial dessa questo pode ser imaginada em termos da Figura 1.1, que
expressa bem amplamente as interaes da sociedade humana com a Terra. A sociedade,
representada pelo globo, tem necessidades de bens e materiais. Atualmente, e para o futuro
A matria flui da
ecosfera para a
economia humana
como matria-prima.
Sociedade
humana
Ecosfera
A matria flui da
economia humana
para a ecosfera
como lixo.
Figura 1.1 As interaes da sociedade humana com a Terra podem ser pensadas amplamente em
termos da converso da matria a partir da matria-prima em lixo. Muito da engenharia consiste em
esforos para otimizar os processos utilizados nessas converses. Como cincia da matria, a qumica
um importante elemento do conhecimento explorado na engenharia desses processos.

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Sumrio

Sobre os Autores xiv

A Cincia da Qumica: Observaes e Modelos 10

Nmeros e Medies na Qumica 14

Solues de Problemas na Qumica e na Engenharia 21

Enfoque na Resoluo de Problemas

Conceitos Fundamentais do tomo 40

Qumica Geral Aplicada Engenharia

Compostos e Ligaes Qumicas

Qumica Inorgnica e Orgnica

Qumica Inorgnica Grupos Representativos e Metais de Transio

Molculas, Mols e Equaes Qumicas

Escrevendo Equaes Qumicas 80

Solues Aquosas e Equaes Inicas Lquidas

Interpretando Equaes e Mol

Interpretando Equaes Qumicas 96

Clculos Utilizando Mols e Massas Molares

Anlise Elementar: Determinando as Frmulas Empricas e Moleculares

Obtendo Propores a partir de uma Equao Qumica Balanceada

Reagentes Limitantes 130

POR DENTRO DE Poluio

Medindo a Presso 159

Histria e Aplicao da Lei dos Gases

Presso Parcial 166

Condies Padro de Temperatura e Presso 171

Teoria Cintico-Molecular e Ideal versus Gases Reais

A Tabela Peridica e Estrutura Atmica

Luzes Incandescentes e Fluorescentes

A Natureza Ondulatria da Luz 196

Postulados do Modelo 173

Qumica Geral Aplicada Engenharia

O Modelo Atmico da Mecnica Quntica

Conexes Matemticas 211

O Princpio da Excluso de Pauli e Configuraes

A Tabela Peridica e as Configuraes Eletrnicas 224

Tamanho Atmico 226

Luz: LED e Lasers 232

Ligao Qumica e Estrutura Molecular

Compostos de Flor Familiares

Formao de Ctions 245

Ligaes Qumicas e Energia 250

Eletronegatividade e Polaridade da Ligao

Mantendo o Rastro da Ligao: Estruturas de Lewis

Superposio de Orbitais e Ligao Qumica 267

Ligao nos Slidos: Metais, Isolantes e Semicondutores

Modelos de Ligao Metlica 301

Foras entre Molculas 309

Fases Condensadas Lquidos

Presso de vapor 316

Polmeros de Adio 321

O Uso de Energia e a Economia Mundial

Formas de Energia 341

Transformao de Energia e Conservao de Energia

Capacidade Calorfica e Calorimetria

Definindo Entalpia 354

Lei de Hess e Calores de Reao

Qumica Geral Aplicada Engenharia

Densidade de Energia e Combustveis 368

10 Entropia e a Segunda Lei da Termodinmica

Sentido da Natureza 383

Probabilidade e Variao Espontnea 386

10.4 A Segunda Lei da Termodinmica

10.5 A Terceira Lei da Termodinmica