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A
planta, em seu estágio inicial, concentra mais vitaminas e sais minerais do que as
folhas adultas. A molécula das plantas, através da fotossíntese (que na presença
da luz solar absorve gás carbônico e o transforma em oxigênio), é também
responsável por benefícios mais diretos ao organismo humano. Sempre prefira
sementes de origem orgânica, para potencializar o processo. Então é só distribuir
as sementinhas germinadas sobre dois centímetros de terra preta em uma caixa
plástica. Caso queira, você pode fazer pequenos furos no fundo dessa caixa,
utilizando um prego quente, para que o excesso de água da irrigação escoe. Caso
contrário, utilizando apenas o aspersor de água, não é necessário furar, mas é
preciso ter cuidado para não deixar a terra muito molhada, o que pode gerar
fungos e até matar seu plantio. Ao espalhar o trigo sobre a terra, cubra
totalmente o espaço, sem deixar espaço entre os grãos, de forma a não enxergar
a área de plantio. A experiência mostra que os grãos de trigo ou outros, cobertos
pela terra, demoram mais para germinar. Então cubra inicialmente sua micro
horta com um pano escuro, já que as sementes necessitam de ambiente sem
luminosidade para o devido desenvolvimento. O tempo de colheita, dependendo
de clima e região é de aproximadamente sete dias, ou seja, quando o capim do
trigo estiver medindo entre 8 e 10 cm. Em locais de clima seco e quente, esse
pode levar até dez dias. O trigo germinado é usado em curas de três semanas,
cada dois ou três meses, mesmo na pequena proporção de três colheres de chá
por dia nos alimentos ou fora das refeições.
Nesse estágio o capim de trigo já está com altura em torno de 10 cm, pronto
para ser colhido e imediatamente (sim, imediatamente para não perder a energia
vital) levado ao liquidificador ou centrífuga (mais indicada pelos especialistas já
que elimina mais fibras, facilitando a absorção e a digestão) para preparo do suco
de clorofila, também chamado de “suco verde”, “sangue vegetal” ou “luz do sol
líquida”.
· Corte o capim quando estiver medindo entre 8cm e 10cm.· Leve-o à centrífuga
e retire o suco.· Tome 20ml todas as manhãs.· Caso não tenha centrífuga leve
uma mão de capim ao liquidificador com 500ml de água, mais a fruta de sua
preferência.· Se desejar, utilize para adoçar açúcar mascavo, demerara ou
melado.· Todo suco verde deve ser bebido imediatamente ao preparo para não
oxidar.· Caso necessite guardá-lo, utilize jarras escuras e não faça-o por mais de
uma hora na geladeira.
• Leite do trigo
Você também pode utilizar o grão de trigo recém germinado, antes de ir para a
terra e se transformar em capim, para fazer o leite de trigo. Basta utilizar meia
xícara de sementes germinadas para uma xícara de água, batendo no
liquidificador e, após, batendo novamente com a fruta de sua preferência,
rapadura picada, melado de cana ou açúcar mascavo. Utilize o leite do trigo em
receitas que peçam leite de vaca e tudo sairá perfeito. Esta receita também pode
ser preparada com girassol.
O pão essênio está entre os principais alimentos consumidos por Jesus! Trata-se
de um milagre em termos de nutrientes e energia vital. Também é produzido com
trigo germinado, mas ao invés de ser assado ao forno, é desidratado como se
fosse uma passa de fruta. Nesse processo de desidratação o pão essênio torna-se
crocante, seco, gostoso e altamente nutritivo. Pelo fato de ser exposto apenas a
um calor inferior a 43oC, as enzimas naturais do trigo não se destroem e você
ingere um pão de trigo com a maioria das vantagens do trigo vivo. Nesse sentido
o pão essênio pode ser chamado de “o legítimo pão da vida” que associado com o
“sangue vegetal”, a clorofila, justifica a expressão “milagre” que utilizei acima.