Ingredientes para cerca de 10 scones:

(foi usada uma chvena com capacidade de 230ml)

1 e 2/3 chvenas de farinha 2 colheres de sopa de acar 1 colher de sopa de fermento Royal 2 colheres de sopa de manteiga derretida 125 ml de iogurte natural 2 colheres de sopa de leite Preparao: Numa taa coloque todos os ingredientes e mexa bem, misturando tudo com uma colher de pau. Forre um tabuleiro com papel vegetal e, com a ajuda de uma colher de sopa, retire colheradas de massa e coloque-as no tabuleiro, afastadas uma das outras. Leve ao forno previamente aquecido a 180C, durante cerca de 15 minutos. Sirva ainda quentes com manteiga e compotas. Ingredientes para cerca de 8 scones: 225 gr de farinha 40 gr de acar 100gr de passas 1 ovo batido 1 colher de sopa de manteiga 6 colheres de sopa de leite 1 colher de ch cheia de fermento 1 pitada de sal Preparao: Peneire a farinha com o sal e o fermento. Junte a manteiga e os restantes ingredientes, misturando tudo rapidamente com as pontas dos dedos, sem amassar. Tenda bolinhas e coloque-as num tabuleiro untado. Leve ao forno quente durante 10 a 15 minutos. Sirva quentes com manteiga e compotas.
Bolo dos saquinhos Ingredientes: 1 saquinho de pudim boca doce (qualquer sabor) 3 saquinhos de farinha 2 e 1/2 saquinhos de aucar 1 saquinho de leo 1 saquinho de leite 3 ovos 1 colher de ch de fermento (o saquinho de pudim a medida) Bater bem os ovos com o aucar. Desfazer muito bem o pudim no leite. Reservar. Juntar o leo mistura dos ovos com o aucar. Por fim adicionar a farinha alternando com o leite. Juntar o fermento. Levar ao forno em forma untada e polvilhada + ou - 40 min. Bom apetite!!!! Ingredientes: 1 kg de abbora 400 g de acar branco 400 g de aucar amarelo

1 pau de canela Preparao: Descasca-se a abbora limpa-se de filamentos e pevides, corta-se aos bocados pequeninos e passa-se por gua. Pe-se num tacho, e leva-se ao lume brando, com os acares e o pau de canela e deixa-se cozer. O doce est pronto quando, passando com a colher de pau veja-se o fundo do tacho. Retira-se do lume deita-se numa taa. * Se no gostar de encontrar bocadinhos de abbora, depois do doce estar pronto passe com a varinha (retirando primeiro o pau de canela)