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(� moda portuguesa)
ingredientes:
- 1kg de sardinhas inteiras e visceradas
- 2 tomates picados
- 2 cebolas cortadas a juliane
- 1/2 piment�o amarelo
- 1/2 piment�o vermelho
- 1/2 piment�o verde
- 6 dentes alho inteiro
- 1/2 x�cara de vinagre
- 1/2 x�cara de vinho branco seco
- 1 1/2 x�cara de azeite virgem
- 1 colher de colorau
- 2 folhas de louro
- sal � gosto
- pimenta branca � gosto
- farinha de trigo para engrossar
- �leo para fritar
preparo:
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