R. Bras. Zootec., v.27, n.2, p.

238-245, 1998

Produo de Bovinos em Pastagens de Brachiaria spp. Consorciadas com Calopogonium mucunoides nos Cerrados
Valria Pacheco Batista Euclides1,2 , Manuel Cludio Motta Macedo1,2 , Marcelo Paschoal Oliveira3
RESUMO - Este experimento foi conduzido por trs anos em solo da classe Latossolo Vermelho-Escuro lico, com o objetivo de estimar a produo animal em pastagens de Brachiaria decumbens e B. Brizantha, consorciadas ou no com Calopogonium mucunoides, e a persistncia da leguminosa. Na recuperao das pastagens, foram feitos calagem, adubao e revolvimento do solo com grade. Utilizou-se delineamento experimental de blocos casualizados com parcelas subdivididas com trs repeties. As parcelas principais eram constitudas pelas gramneas; as subparcelas, pela presena ou ausncia da leguminosa; e as subsubparcelas, pela poca de amostragem. No houve diferenas entre as espcies de Brachiaria, para qualquer das variveis estudadas. No foi possvel manter a percentagem de leguminosa, que decresceu linearmente do primeiro para o terceiro ano. As pastagens consorciadas apresentaram maiores produes por animal e rea que as pastagens puras, sendo, em mdia, 390 e 340 g/novilho/dia e 404 e 352 kg/ha/ano, respectivamente. Apesar da baixa contribuio da leguminosa nas pastagens, esta foi suficiente para aumentar os ganhos de peso dirio e por rea. Como no houve diferena na taxa de lotao (3,1 nov./ha) entre as pastagens consorciadas ou no, podese concluir que a maior contribuio do calopognio foi no aumento do contedo de PB da dieta animal, com conseqentes acrscimos na produo animal. Durante o perodo seco (abril-setembro), isto foi conseqncia do efeito direto da leguminosa na dieta, mas, durante as guas (outubro-abril), foi resultado do efeito indireto do calopognio, aumentando o suprimento de N no sistema e, conseqentemente, o contedo de PB da gramnea. Palavras-chave: cerrado, nitrognio, pastejo, persistncia leguminosa, produo forragem, valor nutritivo, taxa de lotao

Cattle Production on Brachiaria spp. Pastures Associated with Calopogonium mucunoides in the Savannas of Brazil
ABSTRACT - The experiment was carried for three years on limed and fertilized Dark Red Latosol (oxisol), with the objective to evaluate the animal performance on Brachiaria decumbens and B. brizantha associated or not with Calopogonium mucunoides, and the legume persistance. Two grass species were studied in a randomized block in a split-plot design with three replicates. The B. decumbens and B. brizantha constituted the main plots, presence or absence of Calopogonium mucunoides the sub-plots, and sampling time as sub-sub-plots. There were no differences between grass species for any of the variables studied. The legume percentage decreased linearly from the first to the third year under grazing. The associated pastures resulted in higher liveweight gain per animal and per area than the pure pastures, averaging 390 and 340 g/steer/day, and 404 and 352 kg/ha/year, respectively. Since there is no difference in stocking rate (3,1 steer/ha) between pastures associated or not, it could be concluded that, the major contribution of the calopo was to increase the CP content of the animal diet and, consequently, increasing animal production. During the dry period (MaySeptember), this was a result of a direct effect of the legume in the diet; and in the wet period (October-April), a consequence of an indirect effect of the calopo, increasing the N supply in the system, and consequently the CP contend of the grass. Key Words: Brazilian savanna, nitrogen, grazing, legume persistence, forage yield, nutritive value, stocking rate

Introduo O crescimento e a persistncia de gramneas nos trpicos so freqentemente limitados pela deficincia de nitrognio no solo. H duas formas prticas de se aumentar o suprimento de nitrognio no solo visando melhorar a produtividade das gramneas: uma seria a aplicao de fertilizantes nitrogenados e a
1Pesquisador da EMBRAPA/CNPGC, Campo Grande, MS. 2Bolsista do CNPq. 3Assistente de Pesquisa.

outra, a incorporao do N fixado simbioticamente pelas leguminosas. SIMPSON e STOBBS (1981) sugeriram que, em regies de clima seco, ou em reas com baixo potencial de produo de forragem, o uso de leguminosas como fonte de N para pastagens mais adequado do que a aplicao de fertilizantes nitrogenados. Pastagens de Brachiaria decumbens e B.

EUCLIDES et al. 239 brizantha, semelhantes a outras gramneas tropicais, sob pastejo. Em muitos trabalhos realizados, a persisno incio estdio vegetativo, apresentam contedos de tncia da leguminosa na pastagem tem sido de trs a protena bruta (PB) usualmente adequados, entretanquatro anos, mas pondera-se que, mesmo nessas conto, medida que a planta amadurece, h decrscimo dies, a ao da leguminosa vantajosa. O aumento na percentagem de PB (EUCLIDES et al., 1996), o na produo animal e na qualidade da dieta, proporqual pode se tornar o principal fator limitando a cionado no perodo considerado de presena da produo animal (MINSON, 1990). leguminosa, supera os custos da semente e das operaAs leguminosas tropicais, por outro lado, alm de es de plantio, tornando o investimento positivo. Em possurem nveis superiores de protena, apresentam condies de solos cidos e baixa fertilidade, uma das decrscimos relativamente pequenos do contedo de leguminosas que mais tem persistido em consorciaes PB com a maturao (MINSON, 1990). O maior com espcies de Brachiaria tem sido o C. mucunoides contedo de PB e sua manuteno durante o ano (LEITE e EUCLIDES, 1994). podem estar associados fixao de N, por bactrias Desta forma, o objetivo deste trabalho foi estimar do gnero Rhizobium. As leguminosas so capazes de a produo animal em pastagens de B. decumbens e B. fixar quantidades substanciais de nitrognio, com Brizantha, consorciadas ou no com C. mucunoides, valores que, na maioria dos casos, situam-se entre 60 e a persistncia da leguminosa. e 140 kg/ha/ano de N, quantidades estas que contribuem significativamente para a fertilidade do solo e, Material e Mtodos conseqentemente, aumenta a produo de forragem. SEIFFERT et al. (1985), quando estudaram o efeito Este experimento foi conduzido no Centro Nacioda reciclagem de N em Calopogonium mucunoides nal de Pesquisa de Gado de Corte (CNPGC) da associado B. decumbens sob pastejo contnuo, obEmpresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria servaram que essa leguminosa reciclou 63 kg/ha/ano (EMBRAPA), Campo Grande, MS, em um Latossolo de N, resultando em aumento tanto na disponibilidade Vermelho-Escuro lico, fase Cerrado, textura argide N para a gramnea quanto no contedo de protena losa (~40% argila), em dezembro de 1991 e conduzido bruta na forragem disponvel. Em reviso efetuada at 1995. por BODDEY et al. (1996), pode-se observar que a O clima da regio, segundo Kppen, situa-se na consorciao de Andropogon gayanus com faixa de transio entre Cfa mesotrmico sem estiaStylosanthes spp. proporcionou contribuio, pasgem, em que a temperatura do ms mais quente tagem, de 67 a 117 kg/ha de N. superior a 22C, apresentando no ms mais seco Desta forma, a incluso de leguminosas nas pasprecipitao superior a 30 mm de chuva, e o clima Aw tagens tropicais pode ser de grande importncia para tropical mido com estao seca no inverno e chuvoso a manuteno do nvel adequado de PB na dieta no vero, com precipitao mdia de 1.560 mm. A animal, seja pelo efeito direto da ingesto de precipitao acumulada ocorrida durante a fase expeleguminosas ou pelo efeito indireto do acrscimo no rimental apresentada na Figura 1. contedo de nitrognio da gramnea. As pastagens de B. decumbens e B. brizantha e as Inmeros trabalhos tm mostrado a superioridade consorciadas com C. mucunoides foram estabelecidas em produo animal de pastagens consorciadas, quanem uma rea experimental aberta em 1987, aps a do comparadas s solteiras. O fracasso na adoo e derrubada da vegetao natural de Cerrado. Na ocautilizao de pastagens consorciadas, em geral, sio, foram aplicados 1.500 kg/ha de calcrio atribudo baixa persistncia das leguminosas nas dolomtico e cerca de 40 kg/ha de P2O5 e K2O. As pastagens (ZIMMER, 1986; ZIMMER et al., 1988). pastagens foram manejadas igualmente, tanto no que Essa baixa persistncia ocorre em conseqncia da diz respeito ao sistema de pastejo quanto no tocante ausncia de germoplasma adaptado s nossas condilotao animal, e no receberam qualquer adubao es edafoclimticas, bem como falta de tcnicas de durante o perodo de 1987-1991. Em outubro de 1991, manejo especficas ou eficientes para essas espcies como forma de recuperao, a rea recebeu calagem de pastagens e adubao inadequada (LEITE e equivalente a 2 t/ha de calcrio dolomtico (85 % EUCLIDES, 1994). Muitas variedades de leguminosas PRNT) e incorporada ao solo com grade aradora. tm sido utilizadas em consorciao com diversas Posteriormente, fez-se adubao com 350 kg/ha da espcies de Brachiaria , mas poucas tm persistido frmula 0-14-14 e 40 kg de FTE BR-12, os quais

240 R.Bras.Zootec.
foram incorporados com outra gradagem. As sementes de calopognio (2 kg/ha de sementes puras viveis) foram semeadas a lano e enterradas com uma grade niveladora fechada (discos paralelos) a uma profundidade de 2-5 cm. O banco de semente das duas espcies de Brachiaria existentes no solo permitiram a recuperao das mesmas. A anlise qumica do solo da camada de 0-15 cm, antes da recuperao, mostrou a seguinte composio: pH (H2O) = 5,3; Ca++ = 0,78; Mg++ = 0,35; K+ = 0,12; Al+++ = 0,73 meq/100 cc; MO = 4,4; Sat.Al = 38 e Sat. bases = 19%; P-Mehlich-1 = 1,7; e P-Resina = 3,3 ppm. O acompanhamento da fertilidade do solo foi feito anualmente, no final do perodo das guas, na profundidade de 0-15 cm, em trs amostras por piquete, retiradas em faixas eqidistantes e paralelas. As anlises qumicas do solo foram realizadas segundo metodologia descrita por EMBRAPA (1979). Aps anlise dos resultados em 1992, em razo dos baixos teores de P disponvel, 2,1 ppm (Mehlich-1), procedeu-se, em dezembro de 1992, a uma adubao fosfatada com 250 kg/ha de superfosfato simples lano na superfcie. Pela mesma razo, aplicaram-se 40 kg/ha de cloreto de potssio, em abril de 1994, aps os resultados observados em 1993. O delineamento experimental foi de blocos casualizados com parcelas subdivididas com trs repeties. As parcelas principais eram constitudas pelas gramneas B. decumbens cv. Basilisk e B. brizantha cv. Marandu e as subparcelas, pela presena ou ausncia de C. mucunoides. Os piquetes (0,75 ha) foram submetidos a pastejo contnuo, exceto durante o ms de maro, quando as pastagens foram vedadas para favorecer a ressemeadura natural da leguminosa. Cada piquete foi pastejado por dois bezerros desmamados, que permaneciam nas pastagens por um ano. Assim, em maio de cada ano, os animais eram substitudos por outros bezerros da mesma categoria inicial. Para assegurar a mesma disponibilidade de forragem (em torno de 2,5 t/ha de MS) entre os tratamentos ao longo do tempo, animais adicionais foram colocados e removidos de cada piquete. Os animais foram pesados a cada 56 dias. Nesta mesma poca, para se estimar a disponibilidade de forragem, eram tomadas 50 amostras (0,25 m2) por piquete. Estas amostras eram separadas em leguminosa e gramnea, e esta ainda era separada em folha e caule e material morto. Cinco amostras compostas por piquete e componente foram analisadas para protena bruta (AOAC, 1990), fibra detergente neutro, fibra detergente cido e lignina por permanganato de potssio (GOERING e VAN SOEST, 1970) e digestibilidade in vitro da matria orgnica (DIVMO), segundo TILLEY e TERRY (1963) e modificado por MOORE e MOTT (1974). Durante o primeiro ano, dois novilhos fistulados no esfago foram utilizados em cada piquete para amostrar a dieta selecionada. As amostragens foram efetuadas duas vezes no perodo seco (junho e setembro) e duas no perodo das guas (dezembro e maro). Estas amostras foram divididas em duas. Uma das subamostras foi utilizada para separao em folhas e caules das gramnea e leguminosa e material morto, e a outra foi usada para a determinao de PB, FDN e DIVMO. A seletividade dos animais por calopognio foi avaliada adotando-se a expresso proposta por HODGSON (1979), em que o ndice de seleo corresponde relao entre a participao da leguminosa na extrusa e no pasto. Valores do ndice iguais a 1 indicam ausncia de seletividade, enquanto valores maiores ou menores do que 1 indicam, respectivamente, algum grau de seleo ou de rejeio. As anlises estatsticas de todas as variveis foram realizadas de acordo com o delineamento experimental de blocos ao acaso, com os tratamentos distribudos em subsubparcelas. As parcelas principais eram constitudas pelas gramneasB. decumbens cv. Basilisk e B. brizantha cv. Marandu; as subparcelas, pela presena ou ausncia de C. mucunoides; e as subsubparcelas, pela poca de amostragem, conforme o modelo proposto por STEEL e TORRIE (1980).

Resultados e Discusso Em conseqncia do manejo adotado, as disponibilidades de matria seca (MS) foram semelhantes entre as gramneas, as pastagens consorciadas ou no, perodos seco e das guas e anos, apresentando, em mdia, 2,3 t de MS/ha. Tambm no foram observadas diferenas na disponibilidade de matria seca verde (MSV) para estes efeitos e suas interaes, exceto para poca do ano. Durante o perodo das guas, a disponibilidade de MSV foi superior (P<0,01) do perodo seco, sendo, em mdia, 1030 e 610 kg/ha, respectivamente. Para os componentes da planta, tambm s foram observadas diferenas (P<0,03), entre os perodos do ano (Tabela 1).

EUCLIDES et al. 241 No houve interaes envolvendo gramneas e por LEITE e EUCLIDES (1994), os quais, aps uma perodos do ano, gramneas e ano experimental, e reviso sobre pastagens consorciadas, concluram presena ou ausncia de leguminosas e perodo do que muitas variedades de leguminosas tm sido utiliano, para percentagem de leguminosa (PL) e disponizadas em consorciao com diversas espcies de bilidade de leguminosas. Entretanto, as disponibiliBrachiaria , mas poucas tm persistido aps o terceiro dades e percentagens de leguminosas foram maiores ano de utilizao sob pastejo. (P<0,01) nas pastagens de B. Decumbens, quando Neste experimento, o decrscimo na percentagem comparadas s de B. brizantha , e maiores (P<0,01) durante de leguminosa na consorciao foi atribudo compeo perodo das guas do que no seco (Tabela 2). tio por gua, luz e nutrientes em geral, entre plantas Apesar das pastagens terem sido vedadas em das diferentes espcies. As braquirias, por serem maro para favorecer a ressemeadura natural do plantas de maior eficincia fotossinttica (ciclo C4) calopognio, no foi possvel manter a PL nas pastado que as leguminosas (ciclo C3) e mais adaptadas s gens, que decresceu linearmente (P<0,01) do primeicondies edafoclimticas do cerrado, foram mais ro para o terceiro ano de pastejo. Como no houve agressivas na competio. Isto ocorreu mesmo sendo interao entre espcies de Brachiaria e anos, as o calopognio, entre as leguminosas tropicais, aquele percentagens de leguminosas foram agrupadas por que se apresenta como um dos mais tolerantes s espcies da gramnea, para anlise da regresso da condies locais. No foram observadas alteraes percentagem de leguminosa sobre ano. A equao que drsticas ao longo do tempo em nenhum nutriente melhor se ajustou foi: y = 23,0 - 6,01x (r = 0,84), em componente da fertilidade do solo. Isto encontra resque y igual a percentagem de leguminosa e x, igual paldo nos dados apresentados na Tabela 3, em que os ao ano ps-plantio. Redues semelhantes nas pernveis de saturao de bases foram satisfatrios para centagens de calopognio, quando consorciado com as espcies em estudo e a saturao de alumnio baixa B. decumbens, foram observadas por ZIMMER em termos de toxidez. O P disponvel, no entanto, (1986), de 37 para 5%, do primeiro para o terceiro ficou no limite inferior, 3 ppm (SCHUNKE et al. ano; e por SEIFFERT e ZIMMER (1988), de 30 para 1990), quele necessrio manuteno adequada do 6%, do primeiro para o segundo ano sob pastejo. desenvolvimento das plantas de calopognio. Estes resultados so concordantes com os verificados Em trabalho efetuado por SCHUNKE et al. (1990),
Tabela 1 - Mdias de quadrados mnimos para percentagens de folhas, caules e matria morta nas pastagens de Brachiaria decumbens e B. brizantha, de acordo com a poca do ano
Table 1 Least squares means for leaf, stem and dead matter percentages of Brachiaria decumbens and B. brizantha, according to the year season

B. brizantha guas Seca

Rainy Dry

B. decumbens guas Seca

Rainy Dry

Folha (Leaf) Caule (Stem) Matria morta (Dead matter)

31,1a 15,6a 53,3b

11,3b 12,7a 76,0a

33,5a 10,7a 56,8b

16,3b 12,4a 71,3a

Mdias, na linha, seguidas da letras diferentes so diferentes (P<0,05) pelo teste Tukey.
Means, in a row, followed by different letters, are different (P<.05) by Tukey test.

Tabela 2 - Mdias de quadrados mnimos para percentagens e disponibilidades (kg/ha) de C. mucunoides nas pastagens de B. decumbens e B. brizantha, de acordo com a poca do ano
Table 2 Least square means for percentage and availability of C . mucunoides associated with B. decumbens and B.brizantha, in according to the year season

Item

Gramnea
Grass

Perodo
Period

B. decumbens Calopognio (%)

Calopogonium

B. brizantha 11,8b 135 b

guas
Rainy

Seca
Dry

14,2a 160 a

14,8a 170 a

10,6b 120 b

Calopognio
Calopogonium

(kg/ha)

Mdias, na linha, seguidas da letras diferentes so diferentes (P<0,05) pelo teste Tukey.
Means, in a row, followed by different letters, are different (P<.05) by Tukey test.

242 R.Bras.Zootec.
Tabela 3 - Percentagem de C. mucunoides (PL), saturao de bases (V), saturao de alumnio (m), matria orgnica (MO), fsforo disponvel (P) e potssio trocvel (K), ambos em Mehlich-1, no solo (0-15 cm) das pastagens consorciadas
Table 3 -

Ano
Year

Percentage of C. mucunoides (PL), soil base saturation (V), aluminum saturation (m), organic matter(MO), P-soil and Ksoil, both in Mehlich-1 extractant in 0-15 cm soil layer of the associated pastures PL V m MO P K+

% 14,5 15,0 6,1 1% 35 37 39 NS 6 3 5 5% 3,6 3,7 3,5 5% 2,1 3,5 2,1 1%

ppm 53 46 63 NS

1992 1993 1994 Teste F sig.

foram observados os nveis de 4,7 e 7,3 ppm de PMehlich-1 no solo, para um Latossolo Roxo (>50% argila) e um Latossolo Vermelho Escuro-textura mdia (~22% argila), respectivamente, como sendo os nveis crticos para o estabelecimento do calopognio. Esses autores observaram, no mesmo estudo (dados no publicados), que os nveis de P no solo para a manuteno do crescimento do calopognio ao redor de 90% do mximo, aps dois anos do plantio, estava ao redor de 55-60% dos nveis crticos de P no solo exigidos para o estabelecimento. Por estimativa, podese inferir que, para o solo em questo (~40% argila), os teores de P no solo deveriam ser mantidos acima de 3 ppm como garantia de desenvolvimento adequado ao calopognio. Os contedos de PB e as DIVMO do calopognio foram semelhantes entre os perodos do ano e entre anos, sendo, em mdia, 11,5 e 40%, respectivamente. Esta baixa digestibilidade pode ser explicada pelo alto contedo de lignina presente na leguminosa (Tabela 4). Apesar do contedo de PB ser inferior mdia do contedo de PB das leguminosas tropicais (MINSON, 1990), este no decresceu durante o perodo seco, sendo, provavelmente, o responsvel pela manuteno do nvel adequado de PB na dieta animal (Tabela 5).

As B. decumbens e B. brizantha no apresentaram diferenas nos contedos de PB, FDN, FDA, lignina e nas DIVMO, tanto para as folhas, quanto para os caules. Entretanto, durante o perodo das guas, a composio qumica e a DIVMO das folhas e dos caules das gramneas foram superiores (P<0,05) aos valores observados nas folhas e caules durante o perodo seco (Tabela 4). As pastagens consorciadas apresentaram contedos de PB das folhas das gramneas superiores (P<0,05), quando comparadas aos das folhas das pastagens de Brachiaria spp. puras, sendo, em mdia, 8,0 e 7,2%, respectivamente. Isso mostra que a presena de calopognio nas pastagens aumentou o suprimento de N no sistema solo-planta e, conseqentemente, a concentrao de N nas folhas das gramneas, concordando com os resultados encontrados por OLIVEIRA et al. (1996), que demonstraram a fixao e a transferncia de N, em pastagens consorciadas, usando a tcnica de diluio isotpica do 15 N. No houve efeito da presena da leguminosa sobre a DIVMO das folhas das gramneas, sendo, em mdia, 54,4 e 52,3, para as pastagens consorciadas ou no, respectivamente. As percentagens de folha, caule, matria morta e leguminosa nas extrusas de novilhos em pastagens de

Tabela 4 - Mdias de quadrados mnimos para as pecentagens de protena bruta (PB), fibra detergente neutro (FDN), fibra detergente cido (FDA), lignina (Lig) e para digestibilidade in vitro da matria orgnica (DIVMO) de folhas e caules da B. decumbens e B. brizantha e do C. muconoides, de acordo com a perodo do ano
Table 4 Least square means for percentage of crude protein (CP), neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (ADF), lignin (Lig) and in vitro organic matter digestibility (IVOMD) of leaves and stems of B. decumbens and B. brizantha and of C. mucunoides, in accordance with the year season

Item

Gramnea - Folha
Grass - Leaf

Gramnea - Caule
Grass - Stem

Calopognio
Calopogonium

guas PB (CP) FDN (NDF) FDA (ADF) Lig. DIVMO (IVOMD)

Rainy 8,0a

Seca 70,0a 38,9a 5,7 a 49,8b

Dry 7,3b

guas
Rainy

Seca
Dry

guas
Rainy

Seca
Dry

64,8b 34,9b 5,2 a 54,6a

6,3 a 72,1b 43,3b 6,1 b 44,1a

4,6 b 78,5a 47,2a 7,9 a 37,0b

11,7a 54,6b 40,5a 13,8b 41,3a

11,3a 56,5a 40,9a 15,9a 39,1b

Mdias, na linha, seguidas da letras diferentes so diferentes (P<0,05) pelo teste Tukey.
Means, in a row, followed by different letters differ (P< .05) by Tukey test.

EUCLIDES et al.

243

Tabela 5 - Mdias de quadrados mnimos para percentagens de folha, caule e matria morta de B. decumbens e B. brizantha, de C. mucunoides, e para protena bruta, digestibilidadein vitro da matria orgnica (DIVMO) e fibra detergente neutro (FDN) das extrusas de novilhos, e ndice de seletividade (IS), de acordo com o perodo do ano
Table 5 Least squares means for percentages of leaf, stem, dead matter of B. decumbens and B. brizantha, C. mucunoides; and for crude protein, neutral detergent fiber (NDF) and in vitro organic matter digestibility (IVOMD) of the animal extrusas, and selectivity indice (SI) in accordance with the year season

Item Percentagem
Percentage

Pastagem consorciada
Associated pasture

Pastagem solteira
Pure pasture

guas
Rainy

Seca 9,6 a 57,5b 15,8a 17,0a 8,1 b 48,0b 72,4b 0,6

Dry

guas
Rainy

Seca
Dry

Calopognio (Calopogonium) Gramnea - Folha (Grass - Leaf) Gramnea - Caule (Grass - Stem) Gramnea - Morto (Grass - Dead matter) Protena bruta (Crude protein) DIVMO (IVOMD) FDN (NDF) IS (SI)

1,3 b 74,9a 11,5b 12,4b 9,9 a 56,7a 68,3a 0,01

77,8a 11,4b 10,7b 9,3 a 57,5a 67,4a

62,6b 17,9a 19,5a 6,2 b 48,9b 75,1b

Mdias, na linha, seguidas da letras diferentes so diferentes (P<0,05) pelo teste Tukey.
Means, in a row, followed by different letters differ (P< .05) by Tukey test.

B. decumbens e B. brizantha foram semelhantes, sendo, em mdia, 68,0 e 66,9; 13,3 e 15,5; 15,9 e 14,9; e 5,9 e 4,7, respectivamente. Tambm no houve interaes envolvendo gramneas e perodos do ano, presena ou ausncia de leguminosase perodo do ano para composies botnica e qumica da dieta selecionada pelos animais fistulados no esfago. Entretanto, as composies botnica e qumica das dietas selecionadas durante o perodo seco foram diferentes daquelas do perodo das guas (Tabelas 1, 2, 4 e 5). Em ambos os perodos, as dietas selecionadas apresentaram valores nutritivos superiores aos encontrados nas forragens disponveis (Tabelas 1, 2 e 4). Quanto aos ganhos de peso por animal e por rea e taxas de lotao, nenhuma das interaes analisadas foi significativamente importante, no sendo tambm influenciadas por espcies de braquirias. Entretanto, os ganhos por animal e rea foram maiores (P<0,01) nas pastagens consorciadas do que nas puras, apesar de no ter havido diferena entre taxas de lotao (P<0,05; Tabela 6).

A presena da leguminosa aumentou o ganho dirio em 13%. ZIMMER (1986) observou acrscimos semelhantes no ganho de peso de animais, em pastagens de B. decumbens consorciadas com calopognio. Em uma reviso sobre pastagens de Brachiaria spp. consorciadas com diferentes leguminosas, LASCANO e EUCLIDES (1996) verificaram acrscimos de 10 a 30% na produo animal em relao s pastagens puras. Os ganhos de peso por animal e rea e as taxas de lotao foram superiores (P<0,01) no perodo das guas, quando comparados ao perodo seco (Tabela 7). A anlise desta Tabela possibilita verificar que, a despeito de no ter havido interao, a presena de leguminosa na pastagem teve maior influncia sobre o ganho de peso dirio durante o perodo seco. Isto fica mais evidente pelas correlaes obtidas entre a presena e ausncia de leguminosa e o ganho de peso por animal nas guas (r = 0,38; P<0,01) e na seca (r = 0,69; P<0,01). Durante o perodo das guas, a participao do calopognio nas dietas selecionadas pelos animais foi

Tabela 6 - Mdias de quadrados mnimos, para os ganhos de peso dirio, por rea e taxa de lotao, nas pastagens B. decumbens e B. brizantha consorciadas ou no com C. mucunoides
Table 6 Least squares means for avarage daily gain, gain per area and stocking rate in pastures of B. decumbens and B. brizantha associated or not with C. mucunoides

Pastagem
Pasture

gnovilho/dia
gsteer/day

kgha/ano
kgha/year

kgha/ano
kgha/year

Consorciada (Associated) Pura (Pure)

390 a 340 b

404 a 352 a

3,1 a 3,1 a

Mdias, na linha, seguidas da letras diferentes so diferentes (P<0,05) pelo teste Tukey. * Novilhos de 250 kg de peso vivo Ano = 335 dias (as pastagens foram vedadas em maro).
Means, in a row, followed by different letters differ (P< .05) by Tukey test. * Steers of 250 kg of live weight. Year = 335 days ( pastures were deffered in March).

244 R.Bras.Zootec.
Tabela 7 - Mdias de quadrados mnimos para os ganhos de peso dirio, por rea e taxa de lotao em pastagens de B. decumbens e B. brizantha consorciadas ou no comCalopogonium mucunoides, de acordo com a epoca do ano
Table 7 Least squares means for average daily gain, gain per area and stocking rate in pastures of B. decumbens and B. brizantha associated or not with Calopogonium mucunoides, in accordance with the year season

Item Consorciada
Associated

guas (Rainy) Pura 491 b

Pure

Seco (Dry) Consorciada

Associated

Pura 183 b
Pure

gnovilho/dia
gsteers/day

530 a

240 a

no novilho 1 /ha
gsteers/haa

3,4 a 332 a

3,4 a 308 b

2,7 a 97 a

2,7 a 74 b

kgha/perodo
kgha/period
1
1

Mdias, na linha, seguidas da letras diferentes so diferentes (P<0,05) pelo teste Tukey. Novilhos de 250 kg de peso vivo.
Means, in a row, followed by different letters differ (P< .05) by Tukey test. Steer of 250 kg of live weight.

insignificante; entretanto, no perodo da seca, houve acrscimo para 9,6% (Tabela 5), o que mostra mudana na preferncia dos animais, contudo, considerando a percentagem de calopognio disponvel nas pastagens durante o perodo seco do primeiro ano (16%), o ndice de seletividade foi de 0,6, caracterizando, assim, rejeio da leguminosa pelos animais. Apesar da baixa contribuio da leguminosa nas pastagens, esta foi suficiente para aumentar os ganhos de peso dirio e por rea (Tabela 6). Como no houve diferena na taxa de lotao entre as pastagens consorciadas ou no, pode-se concluir que a maior contribuio do calopognio foi no aumento do contedo de PB da dieta animal (Tabela 5), o que resultou em aumento no consumo de forragem. Durante o perodo seco, isto foi conseqncia do efeito direto da leguminosa na dieta, e, durante as guas, foi o resultado indireto do calopognio, aumentando o suprimento de N no sistema e, conseqentemente, o contedo de PB da gramnea. O resultado obtido no perodo seco concorda com o de MINSON e MILFORD (1967), os quais mostraram que a incluso de apenas 10% de leguminosa numa dieta de gramnea contendo menos do que 6% de PB foi o suficiente para aumentar significantemente o consumo de forragem. Quando a dieta contm mais de 6-8% de PB, o aumento no contedo de protena ter pouco efeito sobre o consumo, uma vez que a protena deixou de ser o fator limitante da ingesto de forragem (MINSON, 1990). Desta forma, durante o perodo das guas, o acrscimo no ganho de peso dirio foi conseqncia direta do aumento na ingesto de protena na dieta.

Concluses Durante o perodo das guas, a participao do calopognio nas dietas selecionadas pelos animais foi insignificante, entretanto, no perodo da seca houve acrscimo na participao da leguminosa nestas. Apesar da baixa contribuio da leguminosa nas pastagens, esta foi suficiente para aumentar os ganhos de peso dirio e por rea. No tendo havido diferena na taxa de lotao entre as pastagens consorciadas ou no, pode-se concluir que a maior contribuio do calopognio foi no aumento do contedo de protena bruta da dieta, o que resultou em acrscimos na produo animal. Isto, durante o perodo seco, foi conseqncia do efeito direto da leguminosa na dieta, e, nas guas, foi resultado do efeito indireto do calopognio, aumentando o suprimento de N no sistema e, conseqentemente, o contedo de PB da gramnea, na presena da leguminosa . A porcentagem de leguminosa decresceu linearmente, do primeiro para o terceiro anos de pastejo, por causa da competio por gua, luz e nutrientes. Referncias Bibliogrficas
AOAC - Association of Official Analytical Chemists. Official methods of analyses. 15.ed. 1990. v.1, p.72-74 (fotocpia). BODDEY, R.M., ALVES JUNIOR, B., URQUIAGA, S. Nitrogen cycling and sustainability of improved pastures in the brazilian Cerrados. In: SIMPSIO SOBRE O CERRADO, 8, 1996, Braslia. Anais... Braslia, 1996. p.33-38. EMBRAPA. Servio Nacional de Levantamento e Conservao de Solos (Rio de Janeiro, RJ). Manual de mtodos de anlise de solo. Rio Janeiro, 1979. EUCLIDES, V.P.B., MACEDO, M.C.M., ZIMMER, A.H. et

EUCLIDES et al.
al. Valores nutritivos de cinco gramneas tropicais sob pastejo. In: REUNIO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 33, 1996. Fortaleza. Anais... Fortaleza: SBZ, 1996. p.90-92. GOERING, H.K., VAN SOEST, P.J. Forage fiber analyses apparatus, reagents, procedures and some applications. 20p. (USDA. Agricultural Handbook, 379) Washington, DC: USDA, 1970. HODGSON, J. Nomenclature and definitions in grazing studies. Grass and Forage Sci., v.34, n.1, p.11-18, Mar., 1979. LASCANO, C.E., EUCLIDES, V.P.B. Nutritional quality and animal production of Brachiaria pastures. In: MILES, J.W., MAASS, B.L., VALLE, C.B.do (Ed.) Brachiaria: biology, agronomy, and improvement. Cali: CIAT/Campo Grande: EMBRAPA-CNPGC, 1996. p.106-123. LEITE, G.G., EUCLIDES, V.P.B. Utilizao de pastagens de Brachiaria spp. In: SIMPSIO SOBRE MANEJO DA PASTAGEM, 11, 1994, Piracicaba. Anais... Piracicaba: FEALQ, 1994. p.267-297. MINSON, D.J. Forage in ruminant nutrition. San Diego: Academic Press, 1990. 483p. MINSON, D.J., MILFORD, R. The voluntary intake and digestibility of diets containing different proportions of legume and mature Pangola grass (Digitaria decumbens). Aust. J. Experim.l Agric. Anim. Husb. v.7, n.29, p.546-551, 1967. MOORE, J.E., MOTT, G.O. Recovery of residual organic matter from in vitro digestion of forages. J. Dairy Sci., v.57, n.10, p.1258-1259, 1974. OLIVEIRA, J.P., BURITY, H.A. LYRA, M.C.C.P.de et al. Avaliao da fixao de nitrognio na associao gramneasleguminosas forrageiras tropicais atrves da diluio isotpica do 15 N. R. Soc. Bras. Zootec., v.25, n.2, p.210222, 1996. SCHUNKE, R.M., MACEDO, M.C.M., MIRANDA, C.H.B. Nveis de fsforo e calagem para Calopogonium mucunoides e Centrosema acutifolium, cultivados em dois Latossolos de Mato Grosso do Sul. In: REUNIO BRASILEIRA DE FERTILIDADE DO SOLO E NUTRIO DE PLANTAS, 19, 1990, Santa Maria. Resumos. Santa Maria: UFSM/ SBCS, 1990. p.36.

245

SEIFFERT, N.F., ZIMMER, A.H. Contribucin de Calopogonium mucunoides al contenido de nitrgeno en pasturas de Brachiaria decumbens. Pasturas Tropicales. v.10, n.3, p.8-13, 1988. SEIFFERT, N.F., ZIMMER, A.H., SCHUNKE, R.M. et al. Reciclagem de nitrognio em pastagem consorciada de Calopogonium mucunoides com Brachiaria decumbens. Pesq. Agropec. Bras., v.20, n.5, p.529-544, 1985. SIMPSON, J.R., STOBBS, T.H. Nitrogen supply and animal production from pastures. In: MORLEY, F.H.W. (Ed.) Grazing animals. Amsterdam: Elsevier Scientific, 1981. p.261-287. STEEL, R.G.D., TORRIE, J.H. Principles and procedures of statistics. New York: McGraw-Hill, 1980. 663p. TILLEY, J.M.A., TERRY, R.A. A two-stage technique for the in vitro digestion of forage crop. J. Brit. Grassl. Soc., v.18, n.2, p.104-111, 1963. ZIMMER, A.H. Consorciao com leguminosas e bancos de protenas para pastagens de capins do gnero Brachiaria. In: ENCONTRO PARA DISCUSSO SOBRE CAPINS DO GNERO BRACHIARIA, 1986, Nova Odessa. Nova Odessa: IZ/Manah, [1986 ] p.VI/1-VI/39. ZIMMER, A.H., EUCLIDES, V.P.B., MACEDO, M.C.M. Manejo de plantas forrageiras do genro Brachiaria. In: SIMPSIO SOBRE MANEJO DA PASTAGEM, 9, 1988, Piracicaba. Anais... Piracicaba: FEALQ, 1988. p.141-184.

Recebido em: 27/12/96 Aceito em: 13/08/97