Por Alfredo Halpern com as nutricionistas Mnica Beyruti e Ana Paola Monegaglia

A seguir, preparamos uma lista interativa com nada menos do que 1.325 alimentos. Sabendo o seu limite de pontos, j podemos comear a usar esta ferramenta, que soma os pontos dos alimentos para voc.

Veja algumas recomendaes:

No caso de produtos industrializados, a preciso ser maior se voc dividir o total de calorias indicado no rtulo por 3,6 (que o valor de 1 ponto). Na tabela voc tambm vai encontrar algumas preparaes que so fritas, como a coxinha de galinha. No entanto, aprenda este truque: ao ler, por exemplo, os pontos de um fil de frango ou de qualquer outro alimento sem nenhuma especificao da forma de preparo, eles se referem a uma preparao assada, grelhada ou cozida. Se a comida for preparada com fritura simples, aquela de imerso, ento voc dever multiplicar os pontos indicados na tabela por 3. J se for um prato milanesa ou empanado, voc dever multiplicar os pontos da nossa tabela por 4. No caso desta lista interativa, basta clicar 3 ou 4 vezes no mesmo alimento. Nas grandes refeies, como almoo e jantar, voc deve descontar 15 pontos logo no incio. Esses pontos se referem ao tempero usado na cozinha para preparar a comida. Eles incluem at o leo do preparo que pode ser qualquer um de sua preferncia,

como soja, milho, girassol, canola ou azeite de oliva. Desse modo, um indivduo com o limite de 330 pontos tem, na realidade, 300 pontos para consumir os mais variados alimentos, porque 30 pontos ele desconta em funo do tempero, como voc viu no captulo anterior. No esquea de considerar o total apresentado na lista interativa descontando o valor inicial do preparo da comida. O tempero acrescentando mesa deve ser computado parte. Portanto, alm dos 15 pontos de cada refeio, voc dever descontar o molho da salada ou aquele fio de azeite sobre uma fatia de pizza, por exemplo. Faa converses Depois de consultar a nossa tabela, sempre que necessrio faa as converses das medidas caseiras: 1 col. de sopa = 3 col. de ch 1 col. de arroz = 2 col. de sopa 1 escumadeira mdia = 5 col. de sopa 1 concha mdia = 5 col. de sopa 1 xcara de ch = 7 col. de sopa O que usar vontade Os temperos que no valem pontos so: ervas finas estrago gengibre hortel louro manjerico manjerona mostarda em gros organo pprica pimenta

aceto balsmimo alcaparras alecrim alho baunilha canela cheiro-verde coentro cominho curry cravo

pimenta-do-reino raiz-forte sal salsa slvia shoyu suco de limo tomilho vinagre Voc tambm pode usar adoante diettico vontade.

Tabela de Pontos - Aves Alimento Almndega de frango Carne moda de frango Chester Coxa de frango com pele Coxa de frango sem pele Coxa de peru assada Espetinho de frango Estrogonofe de frango Fil de frango grelhado Fil de frango milanesa Fil de frango parmigiana Fil de peito de peru grelhado Frango passarinho Frango ao catupiry Frango ao molho pardo Frango ensopado ao curry Frango xadrez Fricass de frango Hambrguer de frango e de peru Linguia de frango e peru Nugget assado Peito de frango assado com pele Peito de frango assado sem pele Peito de peru assado Salpico de frango Salsicha de chester Salsicha de frango Salsicha de peru Almndega de peru Unidade de Medida 1 unidade 1 colher de sopa 1 fatia caseira fina 1 coxa mdia 1 coxa mdia 1 fatia grande 1 unidade 1 colher de sopa 1 fil mdio 1 fil mdio 1 fil mdio 1 fil mdio 1 pedao 1 colher de sopa 1 colher de sopa 1 colher de sopa 1 colher de sopa 1 colher de sopa 1 unidade pequena 1 unidade pequena 1 unidade 1 unidade 1 unidade 1 fatia grande 1 colher de sopa 1 unidade 1 unidade Pontos 15 15 30 45 25 45 31 15 45 180 200 45 25 21 18 12 15 19 30 20 15 45 23 29 13 15 15

Tabela de Pontos - Bebidas Bebida gua de Coco Batidas Bebida Energtica Blood Mary Caipirinha de abacaxi com acar Caipirinha de abacaxi sem acar Caipirinha de lima da prsia com acar Caipirinha de lima da prsia sem acar Caipirinha de limo com acar Caipirinha de limo sem acar Caipirinha de maracuj com acar Caipirinha de maracuj sem acar Caipiroska com acar Caipiroska sem acar Caldo de cana Capuccino Ch pronto industrializado Champanhe Coquetel de frutas Cuba libre Gatorade Groselha Licor Pinga Refrigerante Sak Shake diet com gua Shake diet com leite Suco de abacaxi sem acar Suco de aa sem acar Suco de acerola sem acar Suco de amora sem acar Unidade de Medida 1 copo de 200 ml 1 copo de 150 ml 1 lata mdia 1 copo de 100 ml 1 copo de 200 ml 1 copo de 200 ml 1 copo de 200 ml 1 copo de 200 ml 1 copo de 200 ml 1 copo de 200 ml 1 copo de 200 ml 1 copo de 200 ml 1 copo de 200 ml 1 copo de 200 ml 1 copo de 200 ml 1 xcara de caf 1 copo de 200 ml 1 taa de 120 ml 1 copo de 100 ml 1 copo de 200 ml 1 garrafa de 500 ml 1 copo de 200 ml 1 copo de 80 ml 1 dose de 40 ml 1 copo de 200 ml 1 copo de 100 ml 1 copo em mdia 1 copo em mdia 1 copo de 200 ml 1 copo de 200 ml 1 copo de 200 ml 1 copo de 200 ml Pontos 10 75 34 34 53 39 53 39 49 35 55 41 55 41 30 20 20 30 22 53 35 24 76 30 23 40 32 56 17 21 10 8

Suco de beterraba sem acar Suco de caj sem acar Suco de caju sem acar Suco de cupuau sem acar Suco de goiaba sem acar Suco de graviola sem acar Suco de kiwi sem acar Suco de laranja sem acar Suco de laranja com cenoura sem acar Suco de limo com casca sem acar Suco de limo sem acar Suco de mamo sem acar Suco de manga sem acar Suco de maracuj sem acar Suco de melancia sem acar Suco de melo sem acar Suco de morango sem acar Suco de pssego sem acar Suco de soja sem acar Suco de tamarindo sem acar Suco de tangerina sem acar Suco de uva sem acar Vinho branco ou tinto Vinho do Porto Vodca

1 copo de 200 ml 1 copo de 200 ml 1 copo de 200 ml 1 copo de 200 ml 1 copo de 200 ml 1 copo de 200 ml 1 copo de 200 ml 1 copo de 200 ml 1 copo de 200 ml 1 copo de 200 ml 1 copo de 200 ml 1 copo de 200 ml 1 copo de 200 ml 1 copo de 200 ml 1 copo de 200 ml 1 copo de 200 ml 1 copo de 200 ml 1 copo de 200 ml 1 copo de 200 ml 1 copo de 200 ml 1 copo de 200 ml 1 copo de 200 ml 1 taa de 120 ml 1 copo pequeno de 60 ml 1 dose de 40 ml

10 13 22 17 12 14 8 30 42 0 0 10 21 7 11 11 9 17 25 28 24 11 30 56 30

Tabela de Pontos - Biscoitos e Bolachas Alimento Biscoito amanteigado Biscoito champanhe Biscoito de fub Biscoito de polvilho Bolacha gua e sal Bolacha cream cracker Bolacha com gergelim Biscoito ingls Cookie Unidade de Medida 1 unidade mdia 1 unidade 1 unidade pequena 1 pacote de 50 g 1 unidade Pontos 12 15 3 60 8

Bolacha de aveia e mel, Bolacha de coco, Bolacha recheada

Bolacha de Canela Bolacha de Leite

1 unidade 1 unidade 1 unidade 1 unidade

8 8 8 18

Bolacha de chocolate sem recheio

Tabela de Pontos - Carnes Alimento Almndega Bife de alcatra Bife de contrafil Bife de coxo duro Bife de fil mignon Bife de picanha Bolo de carne Bolo de carne recheado de queijo e presunto Carne de panela Carne de soja Carne moda Estrogonofe de carne Lagarto Lombo de porco Pernil de carneiro Pernil de porco R Rosbife Tender Picadinho de carne Bife de coxo mole Bife de patinho Unidade de Medida 2 unidades 1 mdio 1 mdio 1 mdio 1 mdio 1 mdio 1 pedao pequeno 1 pedao pequeno 3 fatias finas poro de 150 g 1 colher de sopa 1 colher de sopa 1 fatia fina 1 fatia mdia 1 fatia de 100 g 1 fatia de 80 g 1 poro de 100 g 1 fatia fina 1 poro de 100 g Pontos 45 58 55 56 56 100 30 27 21 45 15 15 23 45 98 90 18 23 45

Tabela de Pontos - Cereais e Farinceos Alimento All-Bran Amido de milho Arroz branco Unidade de Medida 3 colheres de sopa 1 colher de sopa 1 colher de sopa Pontos 20 20 10

Arroz grega Arroz Integral Aveia Cereal matinal light Corn flakes Farelo de Aveia Farelo de trigo Farinha de arroz Farinha de mandioca Farinha de milho Farinha de milho pr-cozida Farinha de rosca Farinha de soja Farinha de tapioca Farinha de trigo integral Farinha de trigo refinada Farinha lctea Fub Germe de trigo Granola Milho Musli Semolina Sucrilhos Trigo

1 colher de sopa 1 colher de sopa 1 colher de sopa 1 colher de sopa 1 colher de sopa 1 colher de sopa 1 colher de sopa 1 colher de sopa 1 colher de sopa 1 colher de sopa 1 colher de sopa 1 colher de sopa 1 colher de sopa 1 colher de sopa 1 colher de sopa 1 colher de sopa 1 colher de sopa 1 colher de sopa 1 colher de sopa 1 colher de sopa 3 colheres de sopa 1 colher de sopa 1 colher de sopa 1 colher de sopa 1 colher de sopa

10 10 20 15 5 20 10 15 20 15 15 17 19 10 20 20 17 20 20 20 20 20 20 5 20

Tabela de Pontos - Churrasco Alimento Acm Alcatra Baby beef Carneiro Cupim Unidade de Medida 4 fatias finas 4 fatias finas 4 fatias finas 3 fatias finas 3 fatias finas Pontos 51 56 56 66 53

Fraldinha Frango com pele Maminha Picanha T-bone

3 fatias finas 1 pedao 3 fatias finas 5 fatias finas 1 poro de 100 g

30 45 30 100 106

Tabela de Pontos - Comida rabe Alimento Abobrinha recheada Arroz rabe com amndoas Arroz com lentilha Arroz de frango Arroz srio Ataif (pastel de nozes) Babaganuche (pasta de beringela) Bekleria Bolo de semolina Burna Chanclish Charuto de repolho Charuto de uva Dedo aberto Esfiha de carne Faisalim Falafel Flor Homus Kafta Michui de carne Michui de frango Ninho de Nozes Po folha Unidade de Medida 1 unidade 1 col. de sopa 25 g 1 col. de sopa 1 col. de sopa 1 col.de sopa poro de 50 g 1 col. de sopa 25 g 1 unidade de 100 g 1 unidade 1 unidade 1 col. de sopa 1 unidade pequena 1 unidade pequena 1 unidade 1 unidade de 80 g 1 unidade 1 unidade 1 unidade 1 col. de sopa 1 unidade 1 unidade 1 unidade 1 unidade 1 unidade Pontos 40 20 10 20 10 29 10 80 86 86 25 10 7 69 60 98 23 69 15 50 50 50 98 40

Quibe assado Quibe cru Quibe frito Tabule sem azeite Travesseiro Tringulo de ricota

1fatia mdia 1 col. de sopa 1 unidade 2 col. de sopa 1 unidade 1 unidade

50 25 90 20 69 50

Tabela de Pontos - Comida Brasileira Alimento Ambrosia Angu Arroz de pato Arroz-doce Baba-de-moa Baio-de-dois Baio-de-dois com queijo Beiju de tapioca com queijo Bob de camaro Bolo de macaxeira Bolo-de-rolo Bom-bocado Bombom de castanha-do-par Bombom de cupuau Camaro com chuchu Camaro na moranga Canjica Canjiquinha Casadinho de goiaba Cocada Cocada mole Cocada preta 1 col. de sopa 1 col. de sopa 1 col. de sopa 1 col. de sopa 1 taa 1 col. de sopa 1 col. de sopa 1 unidade grande 1 col.de sopa 1 fatia pequena 1 fatia fina 1 unidade 1 unidade 1 unidade pequena 1 concha 1 col.de sopa 1 colher de sopa 1 colher de sopa 1 unidade mdia 1 unidade 1 col. de sopa 1col. de sopa Unidade de Medida 30 12 44 13 170 15 18 94 13 60 45 66 20 14 62 20 10 8 19 100 30 30 Pontos

Compota de caju Creme de cupuau Cuca de banana Curau Doce de abbora com coco Doce de banana Doce de batata-doce Doce de caj em calda Doce de limo Doce de mamo verde Ef Empada de palmito Feijo-tropeiro Feijoada Feijoada (s feijo) Fritada de camaro Maria-mole Ovos nevados Pamonha Po de queijo Papo-de-anjo P-de-moleque Pudim de claras Pudim de coco Pudim de milho Pudim de queijo Pudim de tapioca Quindim Rapadura Torresmo Torta de ricota Tutu de feijo Virado paulista Pudim de leite

1 unidade 1 col. de sopa 1 fatia pequena 1 poro 1 col. de sopa 1 col. de sopa 1 col. de sopa 1 col. sopa 1 unidade 1 col. de sopa 1 colher de sopa 1 fatia grande 1 concha 1 concha 1 conha 1 fatia fina 1 unidade 1 poro 1 unidade 1 unidade pequena 1 unidade 1 unidade pequena 1 col. de sopa 1 col. de sopa 1 fatia 1 fatia 1 fatia 1 fatia fina 1 fatia fina 1 pedao mdio 1 fatia 1 col. de sopa 1 poro mdia

36 14 75 60 20 20 20 18 50 20 34 71 70 96 42 82 25 68 45 18 42 36 12 27 74 89 46 60 56 15 111 10 76

Tabela de Pontos - Comida Francesa Alimento Batata provenal Bavarois de baunilha Bife la Bourguignonne Cassoulet Charlotte de morango Crepe Suzette Madeleine Sufl de queijo Unidade de Medida 1 col. de sopa 1 fatia pequena 1 undidade mdia 1 poro mdia 1 fatia 1 unidade 1 unidade pequena 1 poro pequena 33 73 119 202 136 59 15 77 Pontos

Tabela de Pontos - Comida Chinesa Alimento Arroz chop suey Biscoito da sorte Camaro ao molho apimentado Camaro Emapanado Carne com cebola Carne com moyashi Carne com brcolis Carne ao molho curry Carne com legumes Frango agridoce Frango com legumes Frango empanado Frango ao molho curry Frango ao molho de gengibre Frango xadrez Frutas carameladas Lombo frito Lombo agridoce 1 col. de sopa 1 unidade 2 col. de sopa 1 unidade 1 col. de sopa 2 col. de sopa 2 col. de sopa 1 col. de sopa 1 col. de sopa 2 col. de sopa 1 col. de sopa 1 col. de sopa 2 col. de sopa 2 col. de sopa 1 col. de sopa 1 unidade 2 col. de sopa 2 col. de sopa Unidade de Medida 10 7 21 42 11 19 21 11 10 21 9 19 19 39 12 30 43 21 Pontos

Lombo empanado Peixe empanado Rolinho primavera Polenta frita

2 col. de sopa 2 col. de sopa 1 unidade 1 palito

41 33 50 30

Tabela de Pontos - Comida Japonesa Alimento Gobo(bardana) Gohan(arroz japons) Guioza cozido Guioza frito Harumaki Hossomaki Missoshiru Sashimi de atum Sashimi de tainha Shimeji no alumnio Shogauaki Sushi califrnia Sushi de carapau Sushi de mekasiki Sushi de serra Temaki sem maionese Teppan-yaki de frango Teppan-yaki de salmo Uramaki de acelga maki Uramaki de frutas Uramaki especial Filadlfia Yaki manju Yakimeshi Yakissoba Uramaki de salmo Uramaki de atum Sushi de atum Sushi de cumbucu Sushi de oliete Sushi de skin Sushi de buri Sushi de kani Sushi de pargo Sushi de tainha Sashimi de namorado Sashimi de namorado Shitake no alumnio 1 col. de sopa 1 col. de sopa 1 unidade 1 unidade 80 g 1 unidade 1 concha 1 unidade Sashimi de salmo 1 col. de sopa 1 col. de sopa 1 unidade 1 unidade 1 unidade 1 unidade 1 unidade 1 poro 1 poro 1 unidade 1 unidade 1 unidade 1 unidade 1 col. de sopa 1 xcara de ch Unidade de Medida 4 14 30 60 51 5 17 2 2 7 11 15 15 15 15 40 102 102 8 14 15 33 7 60 Pontos

Tabela de Pontos - Doces e Guloseimas

Alimento Aai com granola Achocolatado Achocolatado light Acar light Acar mascavo Acar refinado Algodo-doce Ambrosia Arroz-doce Bala comum Bala de ovo Bala diet Bananada Bananinha com acar Beiju Bem-casado Bis Bolo de baba-de-moa Bolo brevidade Bolo branco comum Bolo de cenoura Bolo de chocolate diet Bolo de coco Bolo de limo Bolo de milho Bolo de nozes Bolo floresta negra Bolo formigueiro Bolo prestgio Bomba Bombom Brownie Cacau em p sem acar Canjica Bolo Marmore Bolo de fub Bolo de ma Bolo de nata Bolo de ameixa Bolo de chocolate Bolo de coco diet Bolo de fub diet Bolo de laranja Bolo de mel

Unidade de Medida 1 tigela de 200 g 1 col. de sobremesa 1 col. de sobremesa 1 col.de ch 1 col. de sopa 1 col.de sopa 1 unidade mdia 1 col. de sopa 1 col.de sopa 1 unidade 1 unidade 1 unidade 1 fatia fina 1 unidade 1 unidade 1 unidade 1 unidade 1 fatia fina 1 unidade pequena 1 fatia fina 1 fatia fina 1 fatia fina 1 fatia fina 1 fatia fina 1 fatia fina 1 fatia fina 1 fatia mdia 1 fatia fina 1 fatia mdia 1 unidade 1 unidade 1 unidade pequena 1 col. de sobremesa 1 col. de sopa 140 15 14 3 15 17 34 30 10 6 16 2 20 30 5 40 11 69 32 60 60 40 60 60 60 72 116 60 94 45 50 70 14 10

Pontos

Carolina com recheio Cereja em calda Chantilly Chiclete Chiclete diet Chocolate Chocotone Chocotone light Churros com doce de leite Churros sem doce de leite Coberturas doces em geral Cocada de corte Cocada branca Creme de abacate Creme de leite light Creme de papaia Cuca de doce de leite Doce caseiro de batata-doce Doce de abacaxi em pasta Doce de abbora seco Doce de abbora com coco Doce de abbora diet Doce de abbora sem coco Doce de amendoim em pasta Doce de banana cremoso Doce de banana sem acar Doce de batata-doce seco Doce de buriti Doce de figo em pasta Doce de jaca em calda Doce de leite diet Doce de limo em calda Doce de mamo verde Doce de mocot Doce de nozes Doce de manga Doce de goiaba Doce de laranja em calda Doce de uva em pasta Doce de leite Coco ralado Cocada preta

1 unidade 1 col. de sobremesa 1 col. de sopa 1 unidade 1 unidade 1 barra de 100g 1 fatia fina 1 fatia 1 unidade 1 unidade 1 col. de sopa 1 unidade pequena 1 col. de sopa 1 col. de sopa 1 col. de sopa 1 taa pequena 1/2 fatia 1 col. de sopa 1 col. de sopa 1 unidade pequena 1 col. de sopa 1 col. de sopa 1 col. de sopa 1 col. de sopa 1 col. de sopa 1 poro pequena 1 unidade pequena 1 fatia 1 col. de sopa 1 col. de sopa 1 col. de sopa 1 col. de sopa 1 col. de sopa 1 fatia pequena 1 col. de sopa

33 11 20 6 2 170 102 75 107 53 20 100 30 13 12 80 45 22 20 17 25 5 20 34 20 24 10 102 20 18 10 14 20 21 35

Doce de ovos Doces caramelados Favo com doce de leite Fios de ovos Frutas em calda Gelatina Gelatina diet Gelia de mocot Gelia Diet Goiabada Leite condensado Leite condensado desnatado M&m de amendoim M&m de chocolate Manjar-branco Maria-mole Marrom-glac Marshmellow Marzip Mel Merengue Musse de chocolate Musse de maracuj Paoca doce Pamonha Panetone Po de mel Papo-de-anjo Pav P-de-moleque Petit gateau Pipoca doce Pudim Queijadinha Quindim

Doce de pssego

1 col. de sopa 1 unidade pequena 1 unidade 1 col. de sopa 1 unidade 2 col. de sopa vontade 1 col. de sopa 1 col. de sopa 1 fatia fina 1 col. de sopa 1 col. de sopa 1 pacotinho 1 pacotinho 2 col. de sopa 1 unidade 1 col. de sopa 1 unidade 1 unidade 1 col. de sopa 1 unidade 1 col. de sopa 1 col. de sopa 1 unidade 1 unidade 1 fatia 1 unidade 1 unidade 1 col. de sopa 1 unidade 1 unidade pequena 1 saco pequeno 2 col. de sopa 1 unidade 1 unidade pequena

20 25 75 40 30 14 0 7 5 20 18 15 41 37 45 25 14 6 30 13 60 20 10 35 45 80 30 42 20 36 55 39 55 50 60

Sagu Sonho Suspiro Tapioca com recheio Tapioca sem recheio Tortas doces em geral

1 col. de sopa 1 unidade 1 unidade 1 poro 1 poro 1 fatia

10 140 11 120 40 110

Tabela de Pontos - Festinhas Alimento Algodo-doce bala de coco Beijinho Bolinha de queijo Cachorro-quente de festa Camafeu de nozes Casadinho com goiaba Coxinha com catupiry Coxinha-creme de cantina Coxinha simples Croquete de camaro Croquete de carne Croquete de siri Cajuzinho Brigadeiro 1 unidade 1 unidade 1 unidade pequena 1 unidade pequena 1 unidade 1 unidade 1 unidade 1 unidade grande 1 unidade pequena 1 unidade pequena Unidade de Medida 1 unidade mdia 34 10 14 30 76 25 19 60 99 40 40 Pontos

Docinho de nozes Empadinah de camaro Enroladinho de presunto Esfiha fechada de carne Folhado de frango Folhado de palmito Folhado de queijo branco Maria-mole Minipizza Morango coberto com brigadeiro Olho-de-sogra Po de queijo minicoquetel Po de queijo pequeno Quibe Quindim de festa Risole de carne Risole de palmito Trufa de brigadeiro Risole de frango Risole de presunto Risole de queijo Esfiha fechada de queijo Empadinha de frango

1 unidade 1 unidade 1 unidade peuqena 1 unidade pequena 1 unidade 1 unidade 1 unidade 1 unidade 1 unidade 1 unidade 1 unidade 1 unidade 1unidade 1 unidade pequena 1 unidade mini 1 unidade pequena 1 unidade pequena 1 unidade pequena

35 20 15 20 63 59 80 25 26 30 17 10 20 30 31 40 40 52

Tabela de Pontos - Frios Alimento Blanquet de peru Chester Lombo canadense Presunto cru Presunto de chester Presunto de Parma Presunto de peru Rosbife Salsicho 1 fatia fina 1 fatia fina 1 fatia fina 1 fatia fina 1 fatia fina 1 fatia fina 1 fatia fina 1 fatia pequena 1 fatia fina Unidade de Medida 5 5 6 10 7 10 5 5 5 Pontos

Tabela de Pontos - Leguminosas Alimento Batata-doce Batata frita Batata gratinada Batata palha Batata smile Batata saut Ervilha Fava Feijo-rosadinho Feijo-branco Feijo-de-corda Feijo-fradinho Feijo-preto Feijo verde Gro-de-bico Lentilha Mandioca cozida Mandioca frita Mandioquinha Pur de batata Pur de ervilha Pur de mandioquinha Soja Ervilha torta (vagem) 1 palito 1 col. de sopa 1 col. de sopa 1 unidade 1 col. de sopa 1 col. de sopa 1 col. de sopa 1 col. de sopa 1 concha 1 col. de sopa 1 col. de sopa 1 concha 1 concha 1 col. de sopa 1 col. de sopa 1 pedao 1 pedao 1 unidade 1 col. de sopa 1 col. de sopa Unidade de Medida 1 unidade pequena 40 8 18 20 12 18 5 10 5 51 5 5 27 14 10 5 20 60 20 20 10 Pontos

Tabela de Pontos - Frutas Alimento Abacaxi Acerola Ameixa amarela Ameixa-preta Ameixa seca Ameixa vermelha 1 fatia fina 1 unidade 3 unidades 1 unidade 1 unidade 1 unidade Unidade de Medida 10 2 10 5 3 5 Pontos

Amora Banana-ma Banana-nanica Banana-prata Banana seca Caju Caqui Carambola Cereja Damasco seco Figo Figo seco Framboesa Fruta-do-conde Goiaba Grapefruit Jabuticaba Kiwi Laranja Lichia Ma Ma seca Mamo Manga Maracuj Melancia Melo Morango Nectarina Nspera Papaia Pra Pra seca Pssego Pitanga

1 pires de ch 1 unidade 1 unidade 1 unidade 1 unidade 1 unidade 1 unidade 3 unidades 3 unidades 1 unidade 1 unidade 1 unidade 1 col. de sopa 1 unidade 1 unidade 1 unidade 1 pires de ch 1 unidade 1 unidade 2 unidades 1 unidade 1 xicara de ch 1 fatia fina 1 unidade 1 unidade 1 fatia 1 fatia 8 unidades 1 unidade 1 unidade 1 unidade 1 unidade 1 unidade 1unidade 3 col. de sopa

10 20 30 20 10 5 30 10 5 3 10 3 5 30 15 20 10 10 10 5 15 20 10 40 10 15 10 15 5 5 30 15 3 10 10

Salada de frutas Tmara Tangerina(mexerica) Uva passa Uvas em geral

1 col. de sopa 1 unidade 1unidade 1 col. de sopa 12 unidades

5 5 15 10 10

Tabela de Pontos - Leites e Iogurtes Alimento Creme de leite Creme de leite light Danoninho Iogurte com polpa de morango Iogurte desnatado Iogurte com mel Iogurte diet ou light Iogurte light de frutas e fibras Iogurte liquido com frutas Iogurte natural integral Leite de cabra Leite de coco Leite de soja integral Leite de soja light Leite em p integral Leite em p semidesnatado Leite integral Leite semidesnatado Todinho Yakult 1 col. de ch 1 col. de sopa 1 unidade pequena 1 unidade de 120 ml 1 copo de 200 ml 1 unidade de 220 ml 1 unidade 1 unidade de 200 ml 1 garrifinha de 200 ml 1 copo de 200 ml 1 xcara de ch 1 col. de sopa 1 copo de 200 ml 1 copo de 200 ml 1 col. de sopa 1 col. de sopa 1 copo de 200 ml 1 copo de 200 ml 1 unidade 1 unidade Unidade de Medida 10 12 17 47 25 60 14 17 50 40 47 15 40 17 20 17 35 25 55 15 Pontos

Tabela de Pontos - Massas e Risotos Alimento Arroz arbreo Canelone de frango 1 col. de sopa 1 unidade Unidade de Medida 10 30 Pontos

Canelone de presunto e queijo Canelone de ricota Canelone verde de ricota gratinado Capelete cozido Conchiglioni aos 4queijos Fetuccini Gravatinha Lasanha bolonhesa Lasanha ao molho branco Lasanha ao sugo Lasanha aos 4 queijos Lasanha com carne de soja Lasanha de abobrinha Lasanha de berinjela Lasanha de camaro Lasanha de frango Lasanha de funghi Lasanha de legumes Lasanha de peito de peru light Lasanha de queijo branco e vegetais Macarro carbonara Macarro alho e leo Macarro ao sugo Macarro com brcolis Macarro com molho branco Macarro instantneo light Macarro instantneo sem tempero Macarro instantneo de carne Macarro integral cozido Nhoque ao sugo Nhoque ao molho bolonhesa Nhoque ao molho branco Nhoque de espinafre e ricota Panqueca comum sem recheio Panqueca de carne ao sugo Nhoque sem molho Macarro instantneo de galinha Macarro cabelo-de-anjo

1 unidade 1 unidade 1 unidade pequena 1 xcara de ch 1 unidade 1 escumadeira 1 escumadeira 1 pedao grande 1 pedao grande 1 pedao grande 1 pedao grande 1 pedao grande 1 pedao grande 1 pedao garnde 1 pedao grande 1 pedao grande 1 pedao grande 1 pedao mdio 1 pedao grande 1 pedao grande 1 escumadeira 1 escumadeira 1 escumadeira 1 escumadeira 1 escumadeira 1 poro 1 poro 1 poro 1 escumadeira 1 col. de sopa 1 col. de sopa 1 col. de sopa 1 col. de sopa 1 unidade 1 unidade

30 30 75 50 26 30 30 110 112 95 239 101 69 72 101 100 113 53 65 62 54 37 30 30 47 75 94 80 30 14 18 17 14 19 60

Panqueca de carne com molho branco Panqueca de carne de soja sem molho Panqueca de carne sem molho Panqueca de chocolate Panqueca de frango com catupiry Panqueca de mussarela com presunto Panqueca de ricota com espinafre ao sugo Panqueca de ricota com espinafre e molho branco Panqueca de ricota com espinafre sem molho Ravili Risoto de aafro(com creme de leite) Risoto de alcachofra(com creme de leite) Risoto de frango Rondeli Risoto de alho-por Risoto de camaro Risoto de funghi Panqueca de frango

1 unidade 1 unidade 1 unidade 1 unidade 1 unidade 1 unidade 1 unidade 1 unidade 1 unidade 1 xcara de ch 1 col. de sopa 1 col. de sopa 1 col. de sopa 1col.de sopa 1 unidade

104 49 60 85 69 65 56 61 51 50 20 20 20 40

Risoto de tomate seco e mussarela de bfala

Tabela de Pontos - Molhos Alimento Creme de milho Ketchup Maionese Maionese light Molho bolonhesa Molho branco light Molho de iogurte Molho ingls Molho madeira Molho pesto Molho roquefort Molho ros Molho de tomate Vinagrete Molho branco Molho trtaro 1 col. de sopa 1 col. de sopa 1 col. de sopa 1 col. de sopa 1 col. de sopa 1 col. de sopa 1 col de sopa 1 col. de sopa 1 col. de sopa 1 col. de sopa 1 col. de sopa 1 col. de sopa vontade Unidade de Medida 20 6 35 18 12 10 8 2 5 20 30 26 0 Pontos

Tabela de Pontos - leos e Gorduras Unidade de Medida Alimento

Azeite Bacon Manteiga Margarina Margarina lights leos vegetais 1 col. de sopa 1 fatia fina 1 col. de ch 1 col. de ch 1 col.de ch 1 col. de sopa 20 20 20 20 15 20

Pontos

Tabela de Pontos - Ovos

Alimento Clara Gema Ovo de codorna Ovo de galinha inteiro 1 unidade 1 unidade 1 unidade 1 unidade Unidade de Medida 4 15 5 21 Pontos

Tabela de Pontos
Alimento
Baguete Baguete com gergelim Baguete de queijo Bisnaga Brioche Brioche de queijo Brioche de queijo e presunto Broa de milho Ciabatta Croissant Croissant (mini)

- Pes
Unidade de Medida
1 unidade de 50g 1 unidade de 50g 1 unidade de 50g 1 unidade 1 unidade 1 unidade 1 unidade 1 unidade 1 unidade 1 unidade pequena 1 unidade 40 60 55 20 50 77 81 40 40 40 15

Pontos

Croissant de frango com catupiry Croissant de presunto e queijo Croissant de queijo Egg sponge Po caseiro Po de batata sem recheio Po de cachorro quente Po de car Po de cebola Po de cenoura Po de centeio Po de espinafre Po de fibras Po de forma Po de forma light Po de frutas caseiro Po de glten Po de hamburger Po de leite Po de linguia Po de mandioquinha Po de manteiga Po de mel caseiro Po de mel light Po de miga Po de milho Po de queijo grande Po de queijo mdio Po de queijo pequeno Po de semolina caseiro Po de soja Po diet Po doce com frutas cristalizadas Po doce de ricota Po doce com coco ralado

1 unidade pequena 1 unidade pequena 1 unidade pequena 1 unidade 1 unidade pequena 1 unidade 1 unidade 1 unidade pequena 1 unidade pequena 1 fatia 1 fatia 1 fatia 1 fatia 1 fatia 1 fatia 1 unidade pequena 1 fatia 1 unidade 1 fatia 1 fatia pequena 1 unidades de 30g 1 fatia 1 unidade pequena 1 unidade pequena 1 unidade 1 unidade 1 unidade de 100 g 1 unidade de 45 g 1 unidade de 20 g 1 fatia 1 fatia 1 fatia 1 unidade mdia 1 unidade mdia 1 unidade mdia

67 68 64 30 46 40 50 39 51 25 20 27 27 20 15 34 20 50 20 55 17 20 30 15 23 56 89 40 18 21 24 15 48 53 47

Po doce simples Po folhado Po francs Po francs sem miolo Po integral Po italiano Po na chapa com manteiga Po preto Po srio Po srio Po srio Po sueco Torrada

1 unidade de 50 g 1 unidade de 50 g 1 unidade 1 unidade 1 fatia 1 fatia 1 unidade 1 fatia 1 unidade pequena 1 unidade mdia 1 unidade grande 1 fatia grande 1 unidade

50 57 40 30 20 40 62 20 30 44 60 20 10

Tabela de Pontos - Peixes e Frutos do Mar

Alimento
Kani kama Lagosta Linguado Merluza Namorado Pesacada branca Pescadinha Salmo Sardinha fresca Sardinha em leo Sardinha com tomate Truta 1 unidade 1 unidade mdia 1 fil de 100 g 1 fil de 100 g 1 fil mdio 1 fil grande 1 fil pequeno 1 fil pequeno de 100 g 3 unidades 1 unidade 3 unidades 1 unidade de 200 g

Unidade de Medida
4 40 20 40 40 40 20 40 40 20 40 50

Pontos

Tabela de Pontos - Sanduches

Alimento
Americano 1 unidade

Unidade de Medida
165

Pontos

Bauru Beirute sem maionese Big Mac Cachorro-quente Cheddar Mc Melt Cheesebrguer do Mac Cheesbrguer Cheese salada Hambrguer Mc Chiken Mc Fish Misto quente Quarteiro com queijo Queijo quente Sanduche de frango com maionese

1 unidade 1 unidade 1 unidade 1 unidade 1 unidade 1 unidade 1 unidade 1 unidade 1 unidade 1 unidade 1 unidade 1 unidade 1 unidade 1 unidade 1 unidade

110 150 164 92 155 85 120 160 83 138 125 100 147 100 83

Tabela de Pontos - Petiscos Salgados

Alimento
Amndoa Amendoim Amendoim japons Azeitona preta Bolinho de aipim com carne-seca Bolinho de arroz Bolinho de bacalhau Bolinho de camaro Canap com maionese Canap de queijo com tomate Canap de salmo Canap sem maiones Castanha de caju Castanha-do-par Noz Azeitona verde Avel 1 unidade 1 col. de sopa 1 col. de sopa 1 unidade 1 unidade 1 unidade 1 unidade mdia 1 unidade 1 unidade pequena 1 nunidade 1 unidade 1 unidade 1 col. de sopa

Unidade de Medida
2 25 21 2 24 40 48 48 20 11 18 10 35

Pontos

Castanha portuguesa Pastel de camaro Pastel de carne pastel de carne de soja Pastel de catupiry Pastel de catupiry assado Pastel de frango assado Pastel de palmito Pastel de palmito Pastel de palmito assado Pastel de presunto assado Pastel de queijo Pastel de queijo Pastel de queijo assado Pat de atum Pat de atum light Pat de azeitona Pat de berinjela Pat de frango Pat de peru Pat de peru light Pat de presunto Pat de ricota Pipoca Salgadinhos assados Salgadinhos fritos Salgadinhos empanados Salgadinhos de pacote (mdia) Semente de abbora Semente de linhaa Tomate seco Torrada para canap Pastel de frango com catupiry

1 unidade 1 unidade grande 1 unidade grande 1 unidade grande 1 unidade grande 1 unidade grande 1 unidade mdia 1 unidade pequena 1 unidade grande 1 unidade pequena 1 unidade grande 1 unidade pequena 1 unidade grande 1 unidade pequena 1 col. de sobremesa 1 col. de sobremesa 1 col. de sobremesa 1 col. de ch 1 col. de sobremesa 1 col. de sobremesa 1 col. de sobremesa 1 col. de sobremesa 1 col. de sobremesa 1 poro de 50 g 1 unidade pequena 1 unidade pequena 1 unidade pequena 1 pacote 1 col. de sobremesa 1 col. de sobremesa 1 unidade 1 unidade

6 80 87 85 115 90 32 30 74 25 79 41 94 38 5 3 5 10 10 6 5 15 10 55 20 30 40 140 20 20 10 6

Tabela de Pontos - Pizzas

Alimento Alho e leo Atum Atum com mussarela Baiana Banana Borda recheada com catupiry Borda recheada com cheddar Brigadeiro Calabresa Califrnia Carbonara Catupiry com tomate seco Champignon Chocolate Cinco queijo Dois queijo Estrogonofe Frango com catupiry Frango com milho Goiabada Lombo com catupiry Ma Marguerita Mussarela 1 fatia mdia 1 fatia mdia 1 fatia mdia 1 fatia mdia 1 fatia mdia 1 pedao de borda 1 pedao de borda 1 fatia mdia 1 fatia mdia 1 fatia mdia 1 fatia mdia 1 fatia mdia 1 fatia mdia 1 fatia mdia 1 fatia mdia 1 fatia mdia 1 fatia mdia 1 fatia mdia 1 fatia mdia 1 fatia mdia 1 fatia mdia 1 fatia mdia 1 fatia mdia 1 fatia mdia Unidade de Medida 76 74 91 104 69 27 30 84 100 88 96 90 51 72 136 61 87 90 73 50 105 58 81 81 Pontos

Napolitana Peperone Pizza de frigideira sem recheio Portuguesa Quatro queijos Queijo e presunto Romana Romeu-e-julieta Siciliana

1 fatia mdia 1 fatia mdia 1 fatia mdia 1 unidae de 30 g 1 fatia mdia 1 fatia mdia 1 fatia mdia 1 fatia mdia 1 fatia mdia

102 70 40 100 120 55 95 72 70

Tabela de Pontos - Queijos

Alimento
Bola (reino) Brie Camembert Catupiry Cottage Cream-cheese Cream-cheese light Fondue de queijo Mussarela Mussarela de bfala Mussarela de bfala Parmeso Polenguinho Polenguinho light Queijo branco Queijo branco light Queijo coalho Queijo coalho na brasa Queijo de cabra Queijo de soja (tofu) Queijo mineiro 1 fatia fina 1 fatia fina 1 col. de sopa 1 col. de sopa 1 col. de sopa 1 col. de sopa 1 col. de sopa 1 fatia fina 1 bola mdia 1 bola pequena 1 col. de ch 1 unidade 1 unidade 1 fatia fina 1 fatia grande 1 fatia 30 g 1 espeto de 100 g 1 fatia de 30 g 1 fatia grande 1 fatia fina

Unidade de Medida
1 fatia de 30 g 34 25 25 20 5 15 10 25 20 40 10 5 20 10 15 15 25 56 20 25 25

Pontos

Queijo prato Queijo prato cremoso Queijo prato light Requeijo Requeijo light Ricota

1 fatia fina 1 poro de 10 g 1 fatia de 15 g 1 col. de sopa 1 col. de sopa 1 fatia grande

20 11 10 20 10 25

Tabela de Pontos - Sopas

Alimento Caldinho de feijo Caldo de carne magro Caldo verde Canja Creme de abobrinha Creme de cebola creme de couve-flor Creme de ervilha Creme de espinafre Creme de legumes batidos Sopa de abbora Sopa de alho-por com leite Sopa de capelete Sopa de caranguejo Sopa de espinafre Sopa de feijo Sopa de feijo com macarro Sopa de frango Sopa de fub Sopa de legumes em pedaos Sopa de legumes com frango Sopa de legumes com carne Sopa de feijo-branco Sopa de ervilha Sopa de mandioca Sopa de batata Caldo de galinha magro Unidade de Medida 1 copo de 200 ml 1 concha 1 concha 1 concha 1 concha 1 concha 1 concha 1 concha 1 concha 1 concha 1 concha 1 concha 1 concha 1 concha 1 concha 1 concha 1 concha 1 concha 1 concha 1 concha 1 concha 6 17 21 30 83 50 33 50 46 25 10 20 23 57 5 50 50 35 28 20 50 Pontos

Sopa de lentilha(15) Sopa de macarro com legumes

Sopa de mandioquinha (13)

1 concha 1 concha

15 18

Tabela de Pontos - Sorvetes

Alimento Frozen yogurt Frozen yogurt diet Mc Colosso Sorvete de massa Sorvete diet ou light Sorvete de casquinha McDonalds 1 bola 1 bola 1 bola 1 bola 3 col. de sopa 1 unidade Unidade de Medida 44 28 110 55 15 76 Pontos

Tabela de Pontos -Sufls e Musses salgadas

Alimento Musse de atum Musse de pepino Musse de presunto Sufl de chuchu Sufl de legumes Sufl de camaro Suf de couve-flor Sufl de cenoura Sufl de espinafre Unidade de Medida 1 fatia pequena 1 fatia pequena 1 fatia pequena 1 col. de sopa 1 col. de sopa 78 57 20 20 20 Pontos

Sufl de queijo ou com queijo

Tabela de Pontos - Tortas Salgadas

Alimento Torta de palmito Torta de pur com frango Torta de sardinha Torta salgada em geral Torta de ricota 1 col. de sopa 1 fatia de 85 g 1 fatia de 80 g Unidade de Medida 1 fatia de 100 g 60 60 60 60 Pontos

Tabela de Pontos - Vegetais 1

Alimento Unidade de Medida Pontos

Acelga, Agrio, Aipo, Almeiro, Aspargo, Alface, Alho-por, Alga Marinha Chicria, Couve-de-Bruxelas, Couve, Endvia, Erva-doce, Espinafre, Folha de Beterraba, Jil, Pepino, Repolho, Rcula, Salso, Taioba, tomate

vontade vontade vontade

Tabela de Pontos -Vegetais 2

Alimento
Abbora, Abobrinha, Berinjela, Beterraba, Pimento Brcolis, Broto de feijo, Vagem Cebola, Cenoura, chuchu, Cogumelo, couve flor, ervilha torta Palmito, Pimento , Shimeji, Shitake,

Unidade de Medida
2 col. de sopa 2 col. de sopa 2 col. de sopa 2 col. de sopa 10 10 10 10

Pontos