Molho de alho delcia

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4.5

INGREDIENTES
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Enviada porMonique Tempo de preparo10min Rendimento20

pores

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250 ml de leite 2 dentes de alho mdio 1 sazn sabor do nordeste 1 colher de ch de organo 1 colher de sopa de vinagre branco 1 colher de sopa de molho de pimenta leo suficiente para obter consistncia (mais ou menos 1/2 litro)
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MODO DE PREPARO
1. 2. 3.
Coloque no liquidificador leite, os dentes de alho e bata por 2 minutos Acrescente o leo devagar at obter consistncia igual a de maionese Acrescente o vinagre, o sazn sabor do nordeste, o organo e o molho de pimenta e bata por mais 1 minuto s para misturar

4. 5.

Sirva com torradas, pes, saladas e carnes em geral Conserve na geladeira

6.

INGREDIENTES: - 2 xcaras de farinha de trigo (peneirada melhor colega) - 1/2 xcara de gua morna(aproximadamente) - 1 colher(sopa) vinagre branco - 1 colher(ch) de sal - 2 colheres(sopa) de leo (eu uso girassol, mas up to you!) - 1 colher(sopa) de pinga (evapora o lcool,ento nem te empolga,rss) MODO DE PREPARO: 1- Misturar a farinha e sal. 2- Juntar o leo, pinga e o vinagre nessa ordem. 3- Adicionar a gua morna (de acordo com a regio e temperatura pode ser necessrio adicionar um pouco mais de gua, porm a massa no pode ficar mida). 4- Reserve, na geladeira, de um dia para o outro.(Eu sou louca mesmo e fao na hora que d vontade de comer...no espero no) PREPARANDO O PASTEL 1- Com o rolo de macarro, abra a massa bem fininha.( Ela no muito elstica,mas estica muito com o rolo. A massa muito grossa no legal ) 2- Recheie gosto e feche a massa com um garfo.( Eu gosto muito dos recheios que vou sugerir abaixo) 3- Frite em leo bem quente. 4- Escorra em papel toalha.

7. 8.

Eu adoro pastel,pode ser doce,salgado,canudinhos de festa com recheio de pvt ou maionese (todo aniver pop aqui nos pampas tem canudinho de maionese), enroladinhos com salsicha vegetal, s tirinhas fritas... inclusive essa massa pode ser usada pra lasanha ( amigos da rede Bobo)... verstil!

9.

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11.

12.

13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. Opes de recheios sem crueldade: 22. 23. 24. 25. 26. 27. 28. 29. 30. 31. 32. * protena de soja refogada (ainda posto a receita como eu fao,mas barbada de fazer) * brcolis e milho (o brcolis fica melhor se estiver bem macio) * tomate,azeitonas,organo e pimento (d pra agregar veganrela,mas no achei ainda pra vender) * doce de leite de soja * goiabada e tof (eu fao s com goiabada,achei que o tof tem gosto de serragem,me entende?) * banana com canela * chocolate meio amargo (ver se sem leite) Um moranguinho incrementa a relao,t ligado ;) Nunca testei ela assada. Se testar no esquece de me contar?