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TEMA 2: CULTURA E SOCIEDADE


APONTAMENTOS DE ANTROPOLOGA SOCOCULTURAL 2011-2012- Prof. Dr. Xerardo
Pereiro Universidade de Trs-os-Montes e Alto Douro (UTAD) - antroplogo- Correio
electrnico: xperez@utad.pt Web: www.utad.pt/~xperez/
TEMA 2: CULTURA E SOCIEDADE
Objectivos:
-Que o aluno compreenda a noo de cultura e a sua interligao com o
social.
-Que o aluno se familiarize com os contedos conceituais e as dinmicas das
culturas.
-Dialogar com a turma e colocar a questo nas suas mentes.
-Problematizar os conceitos com exemplos etnogrficos.
-Debates sobre as definies de cultura
Guio:
2.1. Cultura e Sociedade
2.2. A noo antropolgica de cultura
2.2.1. A cultura aprendida
2.2.2. A cultura simblica
2.2.3. A cultura liga-se com a natureza
2.2.4. A cultura geral e especfica
2.2.5. A cultura inclui tudo
2.2.6. A cultura compartida
2.2.7. A cultura est pautada
2.2.8. A gente utiliza criativamente a cultura
2.2.9. A cultura est em todas partes
2.3. Cultura material e imaterial
2.4. A noo sociolgica e a noo esttica do conceito de cultura
2.5. Os contedos do conceito antropolgico de cultura
2.6. Os universais da cultura
2.7. A mudana cultural
2.8. A mudana social
Bibliografia
Stios em nternet
2.1. CULTURA E SOCIEDADE
"As pessoas querem cultura, delimitada, reificada, essencializada e atemporal,
algo que hoje em dia as Cincias Sociais rejeitam em geral (Sahlins, 1999:
399).
A antropologia, enquanto cincia social e humana que , estuda o ser humano
como um animal social e cultural. Cultura e Sociedade so palavras sinnimas
na fala: "Pertencemos sociedade portuguesa, "vivemos dentro da cultura
portuguesa. Mas os cientficos sociais tentam definir de uma maneira mais
exacta, porque preciso ter conceitos afinados para analisar correctamente os
fenmenos sociais e culturais. Em realidade no so sinnimos, pois dentro de
uma sociedade podem coexistir diversas culturas. Portanto podem entrar em
conflito sociedade e cultura.
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TEMA 2: CULTURA E SOCIEDADE
SOCEDADE
H um consenso hora de considerar a sociedade como "um grupo de
pessoas, "que interligam entre si e "que esto organizados e integrados
numa totalidade para atingir algum objectivo comum. No interior de uma
sociedade podem coexistir e existem varias culturas e subculturas. A
diversidade cultural cada vez mais inerente a todas as sociedades devido ao
aumento dos contactos interculturais. Scrates (in Carrithiers, 1995: 13) j se
perguntava cmo devemos viver e a antropologia faz uma pergunta
semelhante: como viver juntos?. De a que o conhecimento da diversidade
cultural seja um bem por ele prprio. A Sociedade est organizada atravs de
um sistema.
RELAES SOCAS
As relaes sociais so tipos de aco pautada, e os antroplogos sociais
esto interessados nas pautas de interaco social que existem no interior dos
grupos, pelos papis sociais (expectativas de conduta dos indivduos que
realizam alguma tarefa) e a estrutura social (a ordenao dos componentes ou
grupos de cada sociedade). As pessoas fazem coisas com, para e em relao
com outras pessoas. A estrutura social um quadro para a aco (Firth, 1964:
35).
CULTURA Modo de vida (Linton, 1945: 30): pensar, dizer, fazer, fabricar
Cultura um dos conceitos mais difciles de definir no vocabulrio
antropolgico. Em 1871, o antroplogo E.B. Tylor (1975) definiu a cultura
como: "esse todo complexo que inclu conhecimentos, crenas, arte, moral, lei,
costumes e toda a srie de capacidades e hbitos que o Homem adquire
enquanto que membro de uma sociedade dada. Esta definio, criada no
sculo XX e qual sempre olhamos como referncia, trata das qualidades que
temos os humanos enquanto membros de uma sociedade:
-Cultura no material ("deofacto): crenas, normas e valores. So os
princpios acordados de convivncia.
-Cultura material ("Artefacto): tecnologia. So as tcnicas de
sobrevivncia.
Mas estas qualidades no so inatas (biolgicamente herdadas), porm so
adquiridas como parte do crescimento e desenvolvimento de uma determinada
cultura.
HOLSMO
Na actualidade prprio dos antroplogos tentar explicar cada elemento da
cultura concreta pela sua relao com os outros. esta perspectiva
denominada "holstica, pois intenta ligar os aspectos culturais e os aspectos
sociais, uns so incompletos sem os outros e ao revs. Acontece que os
antroplogos socioculturais podem salientar alguns aspectos mais do que os
outros, porm na realidade os valores e as crenas so inseparveis da
estrutura social e a organizao social. Marcel Mauss (1988: 200) chamava a
isto "facto social total ou "geral, porque pe em movimento a totalidade da
sociedade e das suas instituies. Estes fenmenos so, a um tempo,
jurdicos, econmicos, religiosos, estticos, morfolgicos, sociais, etc.
Exemplo: Um operrio de uma fbrica de Verim, no fim do seu trabalho saia
dela em bicicleta, caminho de Chaves era parado e inspeccionado por um
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guarda em Feces, mas como no levava outra coisa nela, deixavam-no passar,
assim durante vrias semanas, at que se descobriu que o que roubava eram
bicicletas. O guarda s olhava uma parte, no o todo.
Parentesco Economia Organizao social
_ ANTROPOLOGA _
Poltica dentidades Meio ambiente
2.2. A NOO ANTROPOLGICA DE CULTURA
Numa obra dos antroplos Alfred Kroeber e C. Kluckhohn (1963) foram
reunidas 164 definies do conceito de cultura. Mais recentemente o
antroplogo brasileiro Roque de Barros Laraia (2009) e o antroplogo
espanhol ngel Daz de Rada (2010) realizaram reflexes profundas sobre
este conceito to complexo.
Apresentamos neste ponto o que tm em comum estas definies e as
caractersticas da noo antropolgica de cultura. Vamos analisar agora
algumas definies que representam a diversidade e a complexidade deste
conceito e que nos podem ajudar a entender melhor as caractersticas da
noo antropolgica de cultura:
E.B. TYLOR (1975, or. 1871)
"A cultura ou civilizao, num sentido etnogrfico alargado, aquele tudo complexo
que inclui o conhecimento, as crenas, a arte, a moral, a lei, os costumes e qualquer
outros hbitos e capacidades adquiridos pelo homem em quanto que membro da
sociedade (Tylor, 1975: 29).
F. BOAS (1930)
"La cultura incluye todas las manifestaciones de los hbitos sociales de una
comunidad, las reacciones del individuo en la medida en que se ven afectadas por las
costumbres del grupo en que vive, y los productos de las actividades humanas en la
medida en que se ven determinadas por dichas costumbres (Boas, 1930:74; citada
por Kahn, 1975:14).
B. MALNOWSK (1931)
"Esta herencia social es el concepto clave de la antropologa cultural, la otra rama del
estudio comparativo del hombre. Normalmente se la denomina cultura en la moderna
antropologa y en las ciencias sociales. (...) La cultura incluye los artefactos, bienes,
procedimientos tcnicos, ideas, hbitos y valores heredados. La organizacin social
no puede comprenderse verdaderamente excepto como una parte de la cultura"
(Malinowski, citada por Kahn, 1975:85).
W.H. GOODENOUGH (1957)
"La cultura de una sociedad consiste en todo aquello que conoce o cree con el fin de
operar de una manera aceptable sobre sus miembros. La cultura no es un fenmeno
material: no consiste en cosas, gente, conducta o emociones. Es ms bien una
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organizacin de todo eso. Es la forma de las cosas que la gente tiene en su mente,
sus modelos de percibirlas, de relacionarlas o de interpretarlas (Goodenough,
1957:167; citada por Keesing, 1995: 56).
C. GEERTZ (1966)
"La cultura se comprende mejor no como complejos de esquemas concretos de
conducta costumbres, usanzas, tradiciones, conjuntos de hbitos, como ha
ocurrido en general hasta ahora, sino como una serie de mecanismos de control
planes, recetas, frmulas, reglas, instrucciones (lo que los ingenieros de computacin
llaman "programas") que gobiernan la conducta" (Geertz, 1987: 51).
L.R. BNFORD, L.R. (1968)
"Cultura todo aquele modelo, com formas que no esto baixo o controlo gentico
directo... que serve para ajustar aos indivduos e os grupos nas suas comunidades
ecolgicas, (Binford, 1968: 323; citada por Keesing, 1995: 54).
R. CRESSWELL, R. (1975)
"[A cultura ] a configurao particular que adopta cada sociedade humana no s
para regular as relaes entre os factos tecno econmicos, a organizao social e
as ideologias, porm tambm para transmitir os seus conhecimentos de gerao em
gerao (Cresswell, 1975: 32).
M. HARRS (1981)
"La cultura alude al cuerpo de tradiciones socialmente adquiridas que
aparecen de forma rudimentaria entre los mamferos, especialmente entre los
primates. Cuando los antroplogos hablan de una cultura humana
normalmente se refieren al estilo de vida total, socialmente adquirido, de un
grupo de personas, que incluye los modos pautados y recurrentes de pensar,
sentir y actuar" (Harris, 1982:123).
A. GDDENS (1989)
"Cultura se refiere a los valores que comparten los miembros de un grupo dado, a las
normas que pactan y a los bienes materiales que producen. Los valores son ideales
abstractos, mientras que las normas son principios definidos o reglas que las
personas deben cumplir" (Giddens, 1991:65).
P. WLLS (2003)
"... es un sistema relativamente coherente de acciones materiales y de sistemas
simblicos engranados que, con respecto a cada rea, tienen sus propias prcticas y
objetivos; y que estas prcticas y objetivos constituyen el medio ordinario de la vida
social (Willis, 2003: 448).
N. GARCA CANCLN (2004)
`Cultura como o conjunto de processos sociais de significao, de produo,
circulao e consumo da significao na vida social (Garca Canclini, 2004: 34).
ANGEL DAZ DE RADA
`A cultura a forma de vida social, o conjunto de regras das relaes sociais, o
conjunto de regras da aco social, a descrio dessas regras, as regras para
relacionar-nos em cada situao concreta, um discurso (Daz de Rada, 2010: 19).
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Caractersticas a !"#$" a!tr"%"&'(ica e c)&t)ra
2.2.1. A Cultura aprendida
A definio de Tylor incide nesta ideia fundamental, a cultura no adquirida
atravs da herana biolgica, porm adquirida pela aprendizagem
(consciente e inconsciente) numa sociedade concreta com uma tradio
cultural especfica. O processo atravs do qual as crianas aprendem a sua
cultura denominado i!c)&t)ra#$". Ainda que as crianas no so uma
pgina em branco na qual escrever, a inculturao um processo de
interiorizao dos costumes do grupo, at o ponto de fazer estes como
prprios. Este processo fundamental para a sobrevivncia dos grupos
humanos, assim por exemplo os esquimos tem de aprender a proteger-se do
frio. O processo de inculturao produz-se fisicamente (gestos, formas de
estar, de comer...), afectiva e sentimentalmente (por causa da aco de reforo
ou represso da nossa cultura) e tambm intelectualmente (esquemas mentais
de percepo do mundo). Os agentes de inculturao so a famlia, as
amizades, a escola, os media, os grupos de associao, etc.. Eles tm como
misso introduzir o indivduo na sua sociedade atravs da aprendizagem da
cultura. A cultura organiza-se em cosmologias, isto , em teorias sobre a
ordem do mundo como um todo; a cosmologia uma forma de classificar o
mundo e definir os seus princpios.
Segundo Margaret Mead (2001), os tipos de aprendizagem das culturas
podem classificar-se em:
a) Culturas ps-figurativas: Aquelas nas quais os filhos aprendem com os
pais e o futuro dos filhos o passado dos pais.
b) Culturas pr-figurativas: Aquelas nas quais os adultos aprendem com os
filhos e os mais novos.
c) Culturas co-figurativas: Aquelas nas quais todos aprendem com todos.
Alguns animais (i.e.: primates) tambm tm alguma capacidade de
aprendizagem, incluso para distinguir plantas, mas a diferena dos humanos,
os animais no podem transmitir culturalmente a informao cultural
acumulada, nem podem registar (ex.: escritura,...) codificadamente a
informao cultural.
Exemplo etnogrfico: Os macacos de Kosima (Japo):
Em 1953 bilogos japoneses realizaram uma experimentao com macacos
na praia de Kosima. Enviaram por mar batatas-doces para a praia. Ao chegar
as batatas eram comidas pelos macacos, mas apanhavam salitre e um
macaco comeou a lavar e limpar de salitre as batatas. Cinco anos depois
todo o grupo tinha aprendido o comportamento de limpar a batata antes de
comer. Criou-se assim o conceito de "cultura animal.
A cultura informao herdada atravs da aprendizagem social, portanto
diferente da "natura (herdada geneticamente) e com uma especificidade
baseada no crebro que a linguagem. A linguagem permite aos humanos
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articular, transmitir e acumular informao aprendida como nenhuma outra
espcie pode fazer.
Em relao com esta caracterstica da noo de cultura, o antroplogo
Clifford Geertz (1987) define a cultura como ideias baseadas na aprendizagem
cultural de smbolos. A gente converte em seu um sistema previamente
estabelecido de significados e de smbolos que utilizam para definir o seu
mundo, expressar os seus sentimentos e fazer os seus juzos. Este sistema
guia o seu comportamento e as suas percepes ao longo da sua vida. A
cultura transmite-se atravs da observao, da imitao, da escuta, etc.; nesse
processo de aprendizagem fazemos conscincia do que a nossa cultura define
como bom e mau (princpios morais). Mas a cultura tambm se aprende de
maneira inconsciente, o caso das noes culturais a manter com as pessoas
quando falam entre si, a distncia da conversa e a linguagem no verbal. Por
exemplo, os latinos mantm menos distncia nas conversas pela sua tradio
cultural. Neste sentido, para Clifford Geertz (1987) a cultura :
Uma fonte ou programa extrasomtico de informao.
Um mecanismo de controlo extragentico.
Um sistema de significados.
Um "ethos.
Um conjunto de smbolos que veiculam a cultura.
Um conjunto de textos que dizem algo sobre algo (interpretaes de
interpretaes).
No sentido gertziano a cultura um conjunto de "modelos de representao
do mundo e da realidade, mas tambm um conjunto de "modelos para actuar
no mundo (padres, guias para a aco, o que est bem e o que est mau).
Clifford Geertz muito ontolgico e pouco fenomenolgico, esquece que as
formas culturais no so s pautas de significado, seno que esto inseridas
em relaes de poder e conflitos.
Segundo o antroplogo Carmelo Lisn Tolosana (1974: 11), podemos
entender " et*"s (Weltanschauung) como os sistemas de valores e normas
morais, aquilo que a gente pensa que deve ser, os estilos e modos de vida
aprovados em um grupo humano, os hbitos emotivos, as atitudes, tendncias,
preferncias e fins que conferem unidade e sentido vida, os aspectos morais,
religiosos e estticos do grupo. O ethos era definido por Gregory Bateson
como os comportamentos especficos que expressavam um sistema padro de
atitudes emotivas (Bateson, 1990: 286).
Face ao ethos, o %at*"s representaria as emoes e as paixes, os
sentimentos que se expressam nas aces humanas. A estes dois conceitos,
seguindo o esquema aristoteliano do livro segundo da "Arte Retrica, haveria
que acrescentar o &"("s, isto , a razo e argumentao que o ser humano
utiliza.
2.2.2. A Cultura simblica
O pensamento simblico exclusivamente humano. A capacidade para criar
smbolos s humana. Que um smbolo? Um smbolo aquilo que
representa uma coisa, est em lugar de algo, e esta conexo pode ser
simbolizada de maneira diferente segundo as culturas:
Portugus Francs ngls Swahili Espanhol
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Co Chien dog Mbwa Perro
Por tanto de alguma maneira esta associao arbitrria e convencional,
socialmente aceite e compartida. O smbolo serve para veicular uma ideia ou
um significado que tem um significado social (sentido atribudo e intencionado
compartido socialmente).
A diferena do resto dos seres vivos, que se comunicam de forma
didica (estmulo-resposta), os humanos estabelecem comunicao de forma
tridica por meio de signos e smbolos que so abertos, arbitrrios,
convencionais e que requerem descodificao (emisor-mensagem-receptor) e
traduo.
2.2.3. A Cultura liga-se com a natureza
O debate sobre o binmio natureza-cultura histrico. No podemos negar a
importncia da cultura em todos os aspectos da vida humana, mas hoje a
cincia tem demonstrado que existem mecanismos inatos complexos que
permitem a inculturao, portanto cultura e natureza no se excluem (Gmez
Pin, 2005). E ainda que a natureza tenha as suas regras prprias, os seres
humanos, enquanto seres culturais, regulamentamos e pautamos o seu uso.
Observemos um exemplo para compreender estas caractersticas:
"Quando eu cheguei a umas colnias de vero beira do mar eram as 13:30
horas, e tinha desejos de tomar um banho nele, mas o regulamento das
colnias no permitia tomar banho nessa hora; o mar parte da natureza, mas
estava submetido a uma ordenao cultural, os mares naturais no fecham s
13:30 horas, mas sim os mares culturais.
As pessoas tm que comer, sem embargo a cultura ensina-nos que, como e
quando. A gente tem que defecar, mas no todos o fazem da mesma maneira
(i.e.: Bolvia /Europa). A cultura, entendida como sistema de signos,
contraposta natureza (Lvi-Strauss, 1982), ao biolgico e ao inato. O ser
humano um ser biolgico, mas o que o faz completamente humano a
cultura, especificamente humana e constitutiva do humano. A biologia uma
condio absolutamente necessria para a Cultura, mas insuficiente, incapaz
de explicar as propriedades culturais do comportamento humano e as suas
variaes de um grupo a outro (Sahlins, 1990), de a que possamos falar em
certa autonomia, mas tambm em interdependncia entre cultura e natureza.
CULTURA NATUREZA
Andar de bicicleta.
Fazer somas, ler, cultivar
tomates, fritar ovos, etc.
nformao transmitida por
aprendizagem social.
Respirao.
Circulao do sangue, etc.
nformao transmitida
geneticamente.
2.2.4. A Cultura geral e especfica (Cultura Culturas)
Num sentido geral todos os humanos temos "Cultura ("universal humano),
mas num sentido particular a "cultura descreve um conjunto de diferenas de
um grupo humano especfico com outros.
A humanidade partilha a capacidade para a Cultura (todo o criado pelos
seres humanos), este um carcter inclusivo; porm a gente vive em culturas
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particulares (modos de vida especficos e diferentes) com certa
homogeneidade, uniformidade e harmonia internas, mas tambm com
condicionantes ecolgicos e socio-histricos particulares.
2.2.5. A cultura inclui todo
Para os antroplogos ter cultura no a mesma coisa que ter formao
acadmica (cultivo intelectual), refinamento, sofisticao e apreciao das
belas artes... Todo o mundo tem cultura no sentido antropolgico do termo.
assim como a antropologia tem uma perspectiva holstica que presta ateno a
todas as manifestaes e expresses culturais.
2.2.6. A cultura partilhada
A cultura partilhada pelas pessoas enquanto membros de grupos. A cultura
aprendida socialmente, une s pessoas, est expressada em normas e
valores, e tambm intermediria no sistema da personalidade pelos actores
sociais. Assim, a cultura converte-se num sinal de identidade grupal. No
interior duma cultura a distribuio dos bens imateriais pode ser to
assimtrica e desigual como a dos bens materiais.
2.2.7. A cultura est pautada
A cultura aprendida normativamente. Quer dizer que est formada por umas
regras ou normas integradas. Dispe de um conjunto de valores centrais,
chaves ou bsicos organizados num sistema. A conduta humana governa-se
por padres culturais, mais do que por respostas inatas. Podemos afirmar que
as pessoas temos um "piloto (a cultura) que nos orienta nas nossas vidas.
` A cultura uma pauta ou um conjunto de padres coerentes de pensamento
e aco, uma organizao coerente da conduta que inclui a totalidade duma
sociedade. A cultura hereditria e aprendida, no gentica; tende
integrao e coerncia, constitui configuraes articuladas, plstica e
realiza a funo de atar e unir aos seres humanos .
(Benedict, 1971).
2.2.8. A gente utiliza criativamente a cultura
As regras culturais afirmam que fazer e como, as pessoas interiorizam essas
regras ou normas, mas no sempre seguimos o seu ditado. As pessoas podem
manipular e interpretar a mesma regra de maneiras diferentes, utilizando
criativamente a sua cultura, em vez de segui-la cegamente (Ex.: Transgresso
dos limites de velocidade).
Neste ponto podemos distinguir entre " !+e& iea& a c)&t)ra (o que a
gente deveria fazer e o que diz que faz) e " !+e& rea& a c)&t)ra (o que fazem
realmente no seu comportamento observvel). Mas no por isso o nvel ideal
deixa de pertencer realidade.
Desde este ponto de vista podemos falar da cultura como produtora de
mudana e conflito, mas tambm como "caixote de ferramentas ("tool kit) de
valor estratgico para a aco social (Swidler, 1986). Portanto, a cultura
podemos pensa-la como algo externo que condiciona as nossas vidas ou como
algo que como sujeitos (pessoas) criamos em colectividades, isto como um
processo e um conjunto de estratgias.
Nesta linha podemos afirmar como a cultura uma inveno social, isto
, uma construo histrica constante (Wagner, 1975), portanto no uma
essncia ou uma coisa.
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TEMA 2: CULTURA E SOCIEDADE
2.2.9. A cultura est em todas as partes
"Comprei um tapete persa made in Taiwan numa loja de chineses da Sua
A (&",a&i-a#$" faz questo sobre a relao entre cultura e territrio, criando
uma nova cartografia cultural. Cai por si prpria a ideia tradicional de cultura
como comunidade fechada, de acordo com a qual cada indivduo s pode
pertencer a uma cultura. Hoje em dia o entre cruzamento de culturas uma
realidade. A fico duma cultura uniformemente partilhada pelos membros de
um grupo pouco til em muitos casos. O conceito de cultura deve incluir
heterogeneidade, mudana rpida, emprstimos culturais e circulaes
interculturais. O conceito de cultura acaba por fazer referncia a 2 tipos de
cultura:
1. Ao conjunto de especificidades duma comunidade territorialmente
delimitada.
2. Aos processos de aprendizagem translocais.
Hoje dissolvem-se muitas fronteiras entre culturas antes territorialmente
delimitadas. por isso que as culturas volvem-se mais porosas. Vivemos
numa economia-mundo (Wallerstein, 1974) e a "a cultura est en todas partes
(Hannerz, 1998: 55). o indivduo quem escolhe o seu repertrio cultural. Na
actualidade podemos falar em sobremodernidade dos mundos
contemporneos (Aug, 1992) que se caracterizaria pelo seguinte:

a) Uma transformao mundial que alterou os conceitos de espao,
alteridade, identidade, etc. que a antropologia vinha utilizando.
b) Excesso de Tempo (acelerao do tempo e encolhimento do espao).
c) Excesso de Espao (acessibilidade total, deslocalizao do social, no
lugares).
d) Excesso de ndivduo (tendncia individualizao e perca das narrativas
colectivas).
Hoje, o local intensifica a sua inter - conexo com o global a partir do marco do
Mercado, do Estado, dos movimentos e das formas de vida (Hannerz, 1998).
Robertson (1995) chega a falar em glocal como a sntese relacional entre o
local e o global, ultrapassando assim esta dicotomia. Esta forma de
caracterizar a noo de cultura leva a alguns antroplogos a estudar as
dinmicas de viagem e no s as de residncia, e de ai que se sublinhem as
"zonas de contacto (Clifford, 1999). Outros falam em culturas hbridas (Garca
Canclini, 1989), interligando assim estrutura e processo, mas tambm
salientando o papel do agente social na dinmica entre estrutura e aco.
Assistimos hoje a uma mudana da afirmao de identidades culturais
diferenciadas para a afirmao da interculturalidade. Hoje, corremos o risco de
que o conceito de cultura seja utilizado como uma forma de racismo (Benn
Michaels, 1998), j que substitui muitas vezes a biologia como argumento base
da distino entre os grupos humanos, mas no menos essencialista por
isso. Podemos afirmar o seguinte:
"O indivduo um prisioneiro da sua cultura, mas no precisa de ser a sua
vtima (Ferguson, 1987: 12)
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TEMA 2: CULTURA E SOCIEDADE
Em sntese podemos afirmar o seguinte da noo antropolgica de cultura:

O conceito antropolgico de cultura afirma a dignidade equivalente de
todas as culturas.
O conceito antropolgico de cultura tenta diminuir o etnocentrismo e o
elitismo do ocidentalismo.
O respeito s diferenas culturais deve ser a base para uma sociedade
justa (Kuper, 2001: 14).
O conceito antropolgico de cultura defende o carcter local do
conhecimento.
Muda a maneira de olhar a realidade (uma diversidade criativa).
O significado antropolgico de cultura como modo de vida global nega a
simples reduo da cultura actividades ligadas s belas artes.
O significado antropolgico de cultura como o acar diludo em gua.
2... A CULTURA MATERIAL E IMATERIAL
"Para explicarnos a nosotros mismos nuestras ideas, necesitamos fijarlas en
las cosas materiales que las simbolizan (Durkheim, 1993: 375)
A cultura uma caracterstica especificamente humana que tem duas
componentes:
1. Uma componente mental: produtos da actividade psquica ora nos seus
aspectos cognitivos ora nos afectivos, significados, valores e normas.
2. Uma componente material: artefactos e tecnologia.
Porm, esta diviso tem motivado alguns debates que se podem resumir na
seguinte questo: Devem os artefactos e a tecnologia ser considerados como
parte da cultura?. Alguns antroplogos como Robert Redfield, Ralph Linton,
Murdock e outros tm identificado a cultura s com os aspectos cognitivos e
mentais: ideias, viso do mundo, cdigos culturais. Estes antroplogos
consideraram a cultura material como um produto da cultura e no cultura em
si mesma.
Esta postura difcil de defender porque a cultura material (exemplo: os
avances tecnolgicos) exercem uma influncia muito grande nos aspectos
cognitivos e mentais, ao mesmo tempo que geram novos valores e crenas. A
tecnologia permite que os humanos se adaptem ao nosso contorno, do mesmo
modo que os valores e as ideias. As catedrais medievais e as pirmides
egpcias reflectem determinados interesses, fins e ideias da cultura na qual
nasceram. So a manifestao de ideias religiosas, polticas e cientficas. Os
dois aspectos (materiais e no materiais) devem ser considerados como partes
integrantes da cultura, os dois esto estreitamente ligados. Maurice Godelier
(1982) chegou a afirmar que todo o material da cultura se simboliza e que todo
o simblico da cultura se pode materializar.
Marshall Sahlins (1988) destaca como o carcter constitutivo da cultura
invalida a distino clssica entre cultura material e imaterial, plano econmico
e cultural. Ele integra os dois plos, pois os seres humanos organizam a
produo material da sua existncia fsica como um processo significativo que
o seu modo de vida. Todo o que os humanos fazem est cheio de sentido e
de significado. Por exemplo, cortar uma rvore (para lenha, para construir uma
canoa, para criar uma escultura, para fazer pasta de papel) pode significar
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TEMA 2: CULTURA E SOCIEDADE
modos culturais especficos. O valor de uso no menos simblico ou menos
arbitrrio que o valor da mercadoria. Assim o sublinha Sahlins:
"As calas so produzidas para os homens e as saias para as mulheres em
virtude das suas correlaes num sistema simblico, antes que pela natureza
do objecto per se, ou pela sua capacidade de satisfazer uma necessidade
material... (Sahlins, 1988 ).
Exemplo etnogrfico: Os bosquimanos do deserto do Kalahari, cazadores-
recolectores, mostram um carcter integrador na caa de animais, pois as
tcnicas e estratgias de caa esto unidas aos rituais religiosos. Danavam e
entravam em trance para superar as ansiedades da sua pobre tecnologia.
assim como os elementos materiais e no materiais apoiam-se como
elementos inseparveis da adaptao dos bosquimanos ao seu meio. Todos
eles contribuem sobrevivncia material do grupo humano.
2./. A NOO SOCIOLGICA E A NOO EST0TICA DO CONCEITO DE
CULTURA
"No s cuantas veces he deseado no haber odo nunca la maldita palabra
(Raymond Willians, citado em Daz de Rada, 2010: 17).
Raymond Willians (1976) distingue trs maneiras de entender e utilizar o
conceito de cultura:
a) Antropolgica.
b) Sociolgica.
c) Esttica.
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TEMA 2: CULTURA E SOCIEDADE
Se a perspectiva antropolgica de cultura entende a cultura como impregnada
em tudo, o sociolgico entende a cultura como um campo de
aco especfico juntamente com outros economia, poltica-,
que esto estratificados de acordo com determinados critrios.
Se a perspectiva antropolgica de cultura entende a cultura
como o acar diludo, o conceito sociolgico de cultura o
pacote de acar sem dissolver. O conceito sociolgico de
cultura entende esta como um campo de conhecimento dos
grupos humanos. A noo sociolgica de cultura fala da cultura
como produo e consumo de actividades culturais, da a sua
ligao com as polticas da cultura. Deste ponto de vista a
cultura passa a ser entendida como espectculo, como poltica
de cheque, como produo e consumo. Para a noo
antropolgica a cultura um processo resultante da
participao e da criao colectiva, no um assunto de
artistas e intelectuais, mas para a noo sociolgica a cultura
uma "indstria cultural. Os primeiros a utilizar este conceito
foram Adorno e Horkheimer (1979) em 1947. Segundo estes
tericos da Escola de Frankfurt, os produtos culturais passaram
a ser produzidos da mesma maneira que outros bens de
consumo e tambm consumidos pelas massas. Nesta linha,
Gilles Lipovetsky (2004) ao analisar o passo das sociedades
modernas s hipermodernas afirma que nos anos 1980 as
sociedades desenvolvidas eram sociedades vazias e
hiperconsumistas, pois diferena da cultura clssica, que
tinha como fim elevar o ser humano, as indstrias culturais
hiperconsumistas tentam distrair este.
J o uso esttico do conceito de cultura descreve actividades
intelectuais e artsticas como por exemplo a msica, a literatura, o teatro, o
cinema, a pintura, a escultura e a arquitectura. Este conceito define a criao
artstica como forma de cultivo humano do esprito. sinnimo de "Belas
Artes e exige niveis de instruo educativa formal. Por extenso pensa-se que
uma pessoa que conhece e pratica estas manifestaes artsticas tem que ser
diferente da gente comum, atribuindo-lhe a categoria de culto, em oposio ao
"inculto ou de "pouca cultura. Portanto, a noo esttica de cultura entende-
se como "alta cultura (ex.: ir pera), a produo cultural de uma minoria
para uma elite letrada de iniciados. Esta perspectiva elitista, promovida na
Europa refinada do sculo XX, criticada pela noo antropolgica de cultura,
pois confunde niveis de instruo com conhecimento e capacidade criativa,
refinamento com habilidades culturais para dar resposta aos problemas
quotidianos.
Contudo certo, que hoje quebram-se as distines entre "alta cultura
e "baixa cultura, cultura de elite e cultura de massas, cultura culta e cultura
popular, ficando os limites muito ambguos. sto no significa que no devamos
programar alternativas de produo cultural crticas e moralmente defendveis.
Por outro lado, importa destacar que a cultura lixo (Bouza, 2001), muitas vezes
promovida pelos "mass mdia, j no popular (do povo), mas para o povo
(de massas, meditica), o que muito criticvel pela sua falta de tica e pela
falta de humanismo. Verifica-se hoje um processo de mercantilizao e
politizao da cultura que deve ser explorado e reflectido na sua
complexidade.
34
TEMA 2: CULTURA E SOCIEDADE
2.1. OS CONTE2DOS DO CONCEITO ANTROPOLGICO DE CULTURA
Alguns elementos integrantes da noo de cultura so: as crenas, as ideias,
os valores, as normas e os signos culturais. Pela sua grande importncia
debrucemo-nos um momento sobre deles.
As crenas e as ideias
Em primeiro lugar, qual a diferena entre uma crena e uma ideia? As
cre!#as so definies sociais sobre o mundo e a vida. Assim o afirmou o
filsofo Ortega y Gasset:
"En efecto, en la creencia se est, y la ocurrencia se tiene y se sostiene. Pero
la creencia es quien nos tiene y sostiene a nosotros (Ortega y Gasset, 1968:
17).
Portanto, as ideias tm-se, nas crenas estamos. As crenas no
podem ser submetidas proba de verificao com os factos, pois uma
verdade indiscutvel e sem dvidas para quem a defende. No momento em que
uma crena considerada susceptvel de confrontar com os factos passa a
converter-se numa ideia.
As ieias so formas de sabedoria susceptveis de contrastar-se
empiricamente com os factos observveis, podemos comprovar a sua verdade
ou falsidade.
Tanto as ideias como as crenas so modos cognitivos de apreender a
realidade, de conhece-la. Nos processos de mudana h ideias e crenas que
perdem terreno em benefcio de outras. As ideias podem converter-se em
crenas por repetio ou por convencimento da ideia, cristalizando e
internando-se na mente das pessoas. Por exemplo, na auto-estrada no vai
circular nenhum carro em sentido contrrio pela nossa via.
Dentro de cada cultura as crenas tendem a formar um sistema
relativamente coerente, com reforos mtuos, isto no quer dizer que no haja
contradies internas e rupturas, s que h uma tendncia coerncia interna.
As ideias so cada vez mais reconhecidas como elemento fundamental
da cultura, assim temos como grupos humanos como os ianomami do
Amazonas reivindicam direitos culturais sobre as terras, as clulas e o seu
ADN mas tambm sobre a propriedade intelectual das ideias. gualmente uma
parte dos membros do Congresso Geral da Cultura Kuna (Panam) rejeita a
NOO DE
CULTURA
SOCIOLGICA
ANTROPOLGICA
ESTTICA
34
TEMA 2: CULTURA E SOCIEDADE
ideia de que a sua cultura possa ser candidatada a patrimnio da humanidade,
pois pensa-se que a sua cultura deles e no de toda a humanidade.
Os valores
Para a antropologia, os +a&"res so juzos de desejabilidade e aceitabilidade,
isto , aquilo que as pessoas estimam como mais importante. Os valores so
princpios morais incutidos na vida das pessoas. Os valores partilhados geram
identidades comuns e orientam a vida social (Sanmartn, 1999).
Do mesmo modo tambm existem contravalores correlativos, assim por
exemplo:
gualdade Desigualdade
Solidariedade ndividualismo
Liberdade Dependncia
Os juzos de rejeitamento e oposio expressam tambm valores de uma
maneira no explcita. Eles so princpios ou critrios que definem o que
bom e mau para um determinado grupo. A partir destes princpios bsicos ou
valores geram-se um conjunto ideativo e normativo pelo qual se guia, orienta e
controla a conduta dos indivduos. Mas igualmente, os valores tambm so
criadores de possibilidades e de novas realidades.
Os valores no so qualidades das coisas, porm so relacionais, so
valores para algum. So um critrio de seleco da aco. Os valores que
mantm um grupo social tendem a formar um sistema coerente. Este um
sistema de preferncias (Sanmartn, 1999: 4). H uma axiologia ou hierarquia
de valores dentro da conexo entre os mesmos. Exemplo: ndividualismo na
cultura norte-americana, conectado com o esforo e o xito.
As normas culturais
As !"r3as so regras para comportar-se de um modo determinado, e indicam
o que especificamente devem ou no devem fazer as pessoas em situaes
sociais. Estas normas sociais so diferentes das leis jurdicas, ainda que as
leis so parte tambm destas normas sociais. As normas sociais esto
inspiradas em valores. No esto formalizadas juridicamente mas ainda assim
mantm um poder coercitivo. Na sua base esto um conjunto de valores
articulados socialmente, que orientam e guiam a aco humana.
Os smbolos
A cultura, entendida como comunicao, conforma-se atravs da criao e
utilizao de smbolos culturais. Estes incluem sinais, signos e smbolos. Os
si!ais (sinais de trnsito) so smbolos que incitam, convidam ou obrigam a
uma aco (STOP). Os indicadores (exemplo: o fume, que indica a existncia
de lume) no obrigam a uma resposta imediata como os sinais. Os si(!"s so
aqueles smbolos com um significante que representa um significado por uma
associao ou analogia consciente e arbitrria (exemplo: cadeira=cadeira). Os
s3,"&"s apresentam uma relao metafrica ou metonmica entre o
significante e o significado. Um smbolo uma coisa que est em lugar de
outra ou uma coisa que evoca e substitui a outra (exemplo: Vieira:
Peregrinao a Santiago de Compostela) (O Pintor holands O Bosco pintava
conchas de mexilhes, ameixas, etc. junto com desenhos de burros, galos ou
cervos. As primeiras simbolizavam o sexo feminino, os segundos a
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TEMA 2: CULTURA E SOCIEDADE
sexualidade masculina. Tratava o pintor de expressar a travs de smbolos a
fornicao).
Portanto, um smbolo requer de 3 coisas:
1. Um significante.
2. Um significado.
3. A significao: Relao entre o significante e o significado. Esta relao
definida por um cdigo, que deve ser conhecido e aprendido pelos sujeitos.
Precisa tambm de 3 elementos:
EMSSOR (Com um cdigo de emisso baseado em smbolos)MENSAGEM
(Com um cdigo de descodificao)DESTNATRO (Ser humano)
Exemplo: O vestido.
-Significados (mais alm do evidente, banal ou superficial):
1. Proteco do clima.
2. Hbito, adaptao s normas e costumes pautadas num grupo humano
(ex.: vestido de um homem, vestido de uma mulher, vestido de drag-
queen).
3. Adorno, sentido decorativo ou posta em cena da aparncia ou imagem do
eu.
Pode haver uma pluralidade de significados ao descodificar a mensagem. Qual
que ser o significado mais importante? A resposta conforme os casos
especficos e o contexto cultural.
Outros conceitos bsicos para melhor compreender a noo antropolgica de
cultura, desde uma perspectiva de produo histrica das relaes sociais,
so os seguintes:
a) Ie"&"(ia (Williams, 1977). A ideologia uma viso da realidade
composta de ideias e valores organizados num sistema que trata de
essa realidade e que tenta reproduzir ou transformar esta. Esta
tentativa de reproduo ou de mudana no est isenta de lutas
ideolgicas e de conflitos.
b) Outro conceito associado ao anterior o de &e(iti3a#$", que uma
proposio normativa utilizada no controlo social:
"Por legitimao entende-se um conhecimento socialmente objectivado,
que serve para justificar e explicar a ordem social. De outro modo, as
legitimaes so as respostas a qualquer pergunta sobre o por qu de
cada soluo institucional diferente... As legitimaes no s lhe dizem
gente o que deve ser. s vezes limitam-se a propor o que . (Berger,
1999: 52).
c) 4a,it)s (Bourdieu, 1980 ; 1988). O habitus para Bourdieu (1980 : 88)
o seguinte:
"Sistemas de disposies duradouras e transponveis, estruturas
estruturadas predispostas a funcionar como estruturas estruturantes, quer
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TEMA 2: CULTURA E SOCIEDADE
dizer, enquanto princpios geradores e organizadores de prticas e de
representaes.
Assim o habitus o que caracteriza uma classe ou um grupo social,
materializa a memria colectiva e incorpora uma moral e uma viso do
mundo naturalizada socialmente. desde este ponto de vista um
dispositivo para a aco, um conjunto de esquemas geradores de prticas
e percepes que se expressam nos gostos, hbitos de consumo e nas
representaes da realidade.
d) Ca%ita& si3,'&ic" (Bourdieu, 1999: 172). O capital simblico uma
propriedade dos indivduos, uma fora, uma riqueza e um valor
percebido, conhecido e reconhecido. Este capital detenta uma eficcia
simblica (Lvi-Strauss, 1969), uma espcie de fora mgica que
responde a umas expectativas colectivas e que geralmente no se
questiona. Este capital, junto com outros como o econmico,
necessrio para a reproduo social.
e) Ca%ita& c)&t)ra& (Bourdieu, 1999). O capital cultural a capacidade
para interpretar e compreender os cdigos culturais. Esta capacidade
est desigualmente distribuda entre as classes e os grupos sociais.
Estes grupos lutam por obter poder cultural atravs do exerccio dos
"gostos e procurando dividendos que afirmem o "correcto e o
"legtimo. Atravs do capital cultural tenta-se justificar certa dominao.
Assim o parque de "Asterix, na Frana, nasce para combater o domnio
da banda desenhada dos EUA e tambm de Eurodisney.
2.5. OS UNI6ERSAIS DA CULTURA
Entre a diversidade de culturas possvel achar alguns traos comuns. Neste
ponto, a antropologia no s estuda as diferenas como tambm as
semelhanas entre os seres humanos. No podemos ver as diferenas
culturais como barreiras enfranqueveis, porm como expresses da
diversidade cultural humana em aco que se podem comunicar, traduzir e
articular. Face ao relativismo mais absoluto que defende a incomunicabilidade
entre culturas, adoptamos um certo universalismo que promove a
compreenso do outro, um inventrio do transcultural, do mestio e do
parentesco entre culturas (Balandier, 1993).
Neste sentido, alguns traos culturais existem em todas ou em quase
todas as sociedades e denominam-se universais c)&t)rais, que so aqueles
que distinguem os humanos das outras espcies:
1. A unidade psquica dos humanos. No sentido de que todos os humanos tm
a mesma capacidade para a cultura.
2. A linguagem.
3. Viver em grupos sociais como a famlia e compartir alimentos.
4. A exogamia e o tabu do incesto, regra que probe as relaes sexuais e o
casamento entre parentes prximos.
Excepes ao tabu do incesto:
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TEMA 2: CULTURA E SOCIEDADE
rmo com irm nos casos da realeza de Egipto, Hava e os ncas. Nestes
casos o casamento exigia-se entre seres da linhagem porque casar com
mortais era uma corrupo da divindade. Era tambm um meio de conservar a
propriedade dentro da famlia. Cleopatra mandou matar o seu irmo de 12
anos, logo de casar com ele, para depois casar com Jlio Csar e Marco
Antnio.
-Middleton, R. (1962): "Brother-Sister and Father Daughter Marriage in Ancient
Greece, em American Sociological Review, vol. 27, pp. 603-611. Citado em
Adamson Hoebel, A e Frost, E. L. (1984, or. 1976): Antropologia Cultural e
Social. So Paulo: Cultrix, p. 179.
5. O matrimnio, entendido como relao social estvel e duradoura entre
pessoas.
6. A diviso sexual do trabalho.
7. A famlia. Esto no implica que seja igual em todas partes.
8. O et!"ce!tris3" c)&t)ra&. O conceito de etnocentrismo foi criado pelo
socilogo William Graham Sumner, quem viveu entre 1840 e 1910 (Shone,
2004). O etnocentrismo uma tendncia a aplicar os prprios valores culturais
para julgar o comportamento e as crenas de pessoas doutras culturas. A
gente pensa que os seus costumes so os nicos, correctos, apropriados e
morais. As vises etnocnctricas entendem o comportamento diferente como
estranho e "selvagem, mas tambm como inferior. As pessoas pensam que as
suas normas representam a forma "natural de comportar-se e os outros so
julgados como negativos.
O etnocentrismo uma viso das coisas de acordo com a qual o prprio
grupo o centro de todo, e todos os outros se medem por referncia a ele.
Cada grupo alimenta o seu prprio orgulho e a sua vaidade, proclama a sua
superioridade, exalta as suas prprias divindades e mira com desprezo aos
outros. O etnocentrismo pode manifestar-se em diferentes nveis: tribo, aldeia,
minoria tnica, rea cultural, classe, pessoa, indivduo... O problema do
etnocentrismo a intolerncia cultural face diversidade e o fechar as portas
curiosidade pelo conhecimento. O etnocentrismo cultural uma atitude que
pode derivar numa ideologia com prticas racistas.
Em relao com este conceito temos o de "tempocentrismo
(Brian ONeill, conferencia no SCCSSPP, Lisboa, 4-06-2007) segundo o qual
o nosso tempo e a forma de entender este seriam destacados como os
melhores e os mais apropriados com relao aos outros.
Aqui temos que fazer uma chamada de ateno. A noo de cultura
pode, politicamente e etnocentricamente, ser utilizada para separar grupos
humanos, mas desde um ponto de vista humanstico deveria servir para
melhorar a convivncia e construr uma sociedade democrtica justa. o que
se denomina "novo etnocentrismo (Snchez Dur, 1996), isto , pensar o
mundo como um conjunto de identidades impenetrveis que afirmam sempre a
sua particularidade face a outras.
34
TEMA 2: CULTURA E SOCIEDADE
O oposto ao etnocentrismo o re&ati+is3" c)&t)ra&, uma das ideias
chave da antropologia. O relativismo cultural afirma que uma cultura deve ser
estudada e compreendida em termos dos seus prprios significados e valores,
e que nenhuma crena ou prtica cultural pode ser entendida separada do seu
sistema ou contexto cultural. O comportamento numa cultura particular no
deve ser julgado com os padres de outra. O relativismo cultural no s uma
teoria antropolgica como uma atitude, um olhar e uma prtica antropolgica, e
tambm uma forma de lidar com os outros em respeito pela diversidade. Esta
atitude implica que os nossos preconceitos no distoram o conhecimento de
outras culturas, mas tambm uma atitude de dilogo aberto.
Podemos entender o relativismo cultural de duas maneiras, uma como
algo aberto e que defende a equivalncia entre culturas seguindo uma
tolerncia pela pluralidade das sociedades humanas; outra como algo fechado
e que defende a singularidade intransponvel das culturas (Gandra, in Cuche,
1999: 13).
No Ocidente consideramos o infanticdio um crime, mas na cultura
chinesa tradicional as bebs eram s vezes estranguladas porque
consideravam-se uma carga para a famlia. Os judeus no comem porco, os
hindus no comem vaca. Em Ocidente beijar-se em pblico pode ser
considerado algo normal mas noutras culturas desconhecido ou pensado
como desagradvel.
Tem limites o relativismo cultural? A Alemanha nazi deve ser valorada
igual de neutro que a Grcia clssica? Desde o ponto de vista do relativismo
cultural estremo sim, porque defende que no h uma moralidade superior,
internacional ou universal, que as regras ticas e morais de todas as culturas
merecem igual respeito. Esta perspectiva pode levar a um niilismo.
Porm, desde o ponto de vista desde o relativismo cultural tico h e
deve haver limites vlidos para toda a humanidade. No podemos tolerar todo,
pois a tolerncia sem limites equivale supresso de toda regulamentao do
comportamento humano. No toda diversidade cultural significa
enriquecimento moral para a humanidade e algumas vezes a sua idolatria
pode servir para discriminar os outros (Garzn Valds, 1997).
Como deveria utilizar o antroplogo o relativismo cultural? Um uso
dogmtico e absoluto do relativismo cultural pode levar a entender os outros
como entidades absolutamente diferentes, intraduzveis e sem os mesmos
direitos que ns. O antroplogo deve apresentar informes e interpretaes dos
fenmenos culturais, para entender estes na sua complexidade, porm o
antroplogo no tem que aprovar costumes como o infanticdio, o canibalismo
e a tortura. Exigem portanto uma condena moral e uns valores internacionais e
humanos de justia e moralidade que nos fazem mais humanos.
O relativismo cultural mais estremo equivale eliminao de toda
regulamentao do comportamento humano e pode cair no risco de justificar
e/ou permitir a violncia. Declaraes de princpios como a dos direitos
humanos (http://www.unhchr.ch/udhr/lang/por.htm) podem servir como
orientao e guia, ainda que com compreenso das moralidades e as suas
diversidades. O antigo questionamento e at rejeio antropolgica deles pelo
seu privilgio dos direitos individuais sobre os direitos culturais dos grupos,
tornou-se hoje em apoio explcito ao seu reconhecimento alargando estes ao
meio ambiente, a emancipao das mulheres e outros.
E face s crticas do relativismo (subjectivismo, niilismo, incoerncia,
maquiavelismo, cegueira esttica, inexistncia de universalismos), o
antroplogo Clifford Geertz (1984) escreve um texto intitulado "anti-
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TEMA 2: CULTURA E SOCIEDADE
antirelativismo, no que critica o medo do relativismo cultural. Sem pretender
defender o relativismo, sim que combate os seus crticos por no entender
bem o esforo antropolgico pela compreenso da diversidade cultural.
Segundo Geertz esta noo no ir desaparecer a menos que desaparea a
antropologia.
Em sntese, de um relativismo clssico mais extremo que predicava a
tolerncia como relativismo cultural (ex. a perspectiva de Herskovits) contra o
racismo, passamos a partir da dcada de 1970 a defender um estatuto
transcultural de racionalidade que colocava limites tolerncia e os direitos
humanos mais alargados (Brown, 2008).
2.7. A MUDANA CULTURAL
A mudana cultural o aspecto dinmico da cultura, o "panta rei (todo se
move, todo muda) dos gregos. inquestionvel que nenhuma cultura
totalmente esttica e de que a cultura construi-se atravs de processos
sociais.
As culturas podem intercambiar traos mediante o emprstimo ou a
i8)s$". A difuso um mecanismo de cmbio cultural acontecido durante
toda a histria da humanidade, porque as culturas nunca estiveram isoladas.
Os contactos culturais sempre existiram. Ex.: o vidro das janelas ocidentais foi
inventado pelos egpcios, a porcelana procede da China, a tortilha espanhola
feita com batata procedente de Amrica, o tabaco fruto do contacto
europeu com as culturas pr-colombinas da Amrica Latina.
A ac)&t)ra#$" outro mecanismo de mudana que consiste no
contacto e intercmbio entre duas ou mais culturas. O conceito foi criado em
1880 pelo antroplogo norte-americano J. W. Powell (in Cuche, 1999: 92) para
designar a transformao dos modos de viver e pensar dos imigrantes nos
EUA. Um exemplo so os pidgins (mistura de ingls com lnguas nativas de
diversas zonas do mundo). Este contacto intercultural pode provocar trs
efeitos (Panoff e Perrin, 1973):
a) Assimilao da cultura dominada pela dominante. um processo de
desculturao ou perca a travs do qual um grupo culturalmente
dominado incorpora-se a uma cultura dominante.
b) ntegrao ou combinao de culturas , tendo como resultado novas
culturas num certo plano de equidade.
c) Subculturas ou coexistncia de culturas dominantes com dominadas.
A i!+e!#$" i!e%e!e!te um modo criativo de resolver problemas culturais.
Ex.: A inveno independente da agricultura no Mxico e no Oriente Meio.
A (&",a&i-a#$" outro motivo de mudana, pois vincula a pessoas de
todas as partes do mundo atravs dos meios de comunicao:
"A globalizao est na boca de todos; a palavra da moda transforma-se
rapidamente num fetiche, um conjuro mgico, uma chave com o destino de
abrir as portas a todos os mistrios presentes e futuros. Alguns consideram
que a "globalizao indispensvel para a felicidade; outros que causa de
infelicidade. Todos entendem que o destino irredutvel do mundo, um
processo irreversvel que afecta da mesma forma e igual medida totalidade
das pessoas (Bauman, 1999:7)
34
TEMA 2: CULTURA E SOCIEDADE
A globalizao pode parecer um fenmeno novo, mas, para alguns
tericos, como Wallerstein (1974) ou Ortiz (1998), a sua origem no recente.
De acordo com Wallerstein (1974), a "economia-mundo forjou-se no final da
dade Mdia e definiu centros, semi-periferiais e periferias. Este , portanto,
um fenmeno histrico, que atinge alguns perodos de auge no sculo XX, de
intensa globalizao e face a qual se produziram reaces de localizao (ex.:
nacionalismos), ou seja, foras centrfugas que se confrontam com foras
sociais centrpetas. Neste sentido, o trabalho do antroplogo Jonathan
Friedman (1994) demonstra como a homogeneizao inerente ao processo
de globalizao, mas tambm a fragmentao, a segmentao, a diversidade
cultural e a reorganizao das identidades locais como reaco face ao
processo de globalizao. Para Friedman (1994), a globalizao representa
uma fase mais da dinmica do sistema capitalista.
Desde outra perspectiva, a globalizao , na actualidade, um processo
complexo que provoca mudanas socioculturais, pois vincula pessoas de todas
as partes do mundo, atravs dos meios de comunicao, do turismo, do
comrcio, da nternet e dos fluxos. A globalizao intensifica interrelaes e
interdependncias entre os grupos humanos, comprimindo o espao e o
tempo. O terico Ulrich Beck (1988) distingue dois aspectos deste processo: a)
o globalismo, que define como a ideologia que tenta substituir a Poltica pelo
domnio do Mercado e que significa combater a diversidade cultural e criar
uma homogeneizao cultural (algo que, segundo o autor, no desejvel
para este autor); b) a globalidade, que significa mais intercmbios culturais,
mestizagem cultural e trabalhar por um mundo mais justo e solidrio.
Sintetizamos esta diferena na tabela a seguir:
GLOBALSMO GLOBALDADE GLOBALZAO
a ideologia que tenta
substituir a poltica pelo
mercado. Significa ir
contra a diversidade
cultural e tambm a
homogeneizao das
culturas. No desejvel.
No h nenhum pas,
povo, localidade, etc.
que possa viver isolado
dos demais. Significa
mais intercmbios
culturais, mestiagem
cultural e trabalhar por
um mundo mais justo e
solidrio.
Processos de inter-
relao e
interdependncia entre
as naes.
Na linha do conceito de globalidade de Beck, o antroplogo Arjur Appadurai
(2007: 9) fala da globalizao das bases, isto , da globalizao desde abaixo
protagonizada por movimentos sociais e organizaes no governamentais de
activistas a prol dos direitos humanos, o feminismo, a luta contra a pobreza, o
meio ambiente e a sade. Appadurai (2007: 10) prope colocar a globalizao
ao servio dos mais necessitados e dos pobres, tendo ele esperana na
globalizao e na globalizao da esperana.
No seguimento desta linha, o antroplogo sidoro Moreno (2005)
diferencia entre mundializao e globalizao. O primeiro conceito define
como os seres humanos se encontram mais prximos, em espao e tempo,
mas tambm como se cria a interculturalidade e se estabelecem os dilogos
entre culturas. O segundo define a extenso de uma lgica nica e absoluta
que encerra diversos fundamentalismos: a) a religio, entendida como verdade
nica revelada que deve expandir-se a toda a humanidade; b) o estado-nao,
como nica forma de organizao sociopoltica desejavel; c) o socialismo,
34
TEMA 2: CULTURA E SOCIEDADE
como nica alternativa ao capitalismo liberal; d) o mercado, com base na
racionalidade capitalista e apresentado como absoluto sacral.
A globalizao no tem os mesmos efeitos sobre diferentes contextos
culturais, da que no possamos pens-la como uma fora exclusivamente
vertical e linear. Boaventura de Sousa Santos (1997) diferenciou quatro
elementos fundamentais nos processos de globalizao: a) o localismo
globalizado, isto , a globalizao com sucesso de um fenmeno local; b) o
globalismo localizado, quando se produzem prticas transnacionais com
sucesso em condies e contextos locais; c) o cosmopolitismo, quando se cria
uma organizao transnacional na defesa de interesses comuns; d) o
patrimnio comum da humanidade, que responsabiliza todos os seres
humanos pela tutela de determinados bens.
Desde esta perspectiva das relaes local-global, o conceito
antropolgico de cultura recebe um novo repto. Hoje, o local intensifica a sua
interconexo com o global, a partir do marco do Mercado, do Estado, dos
movimentos e das formas de vida, e de ai que possamos falar em
transnacionalismo (Hannerz, 1998). O antroplogo Arjun Appadurai sublinha a
importncia do estudo dos fluxos de pessoas, informao, produtos e capital
ethnoscapes, technoscapes, finanscapes, mediascapes, ideoscapes-
(Appadurai, 1990; 2004). Robert Robertson (1995) pensa a globalizao como
um tipo de difuso cultural e chega a falar em "glocal, isto , a sntese
relacional entre o local e o global. Esta forma de caracterizar a noo de
cultura conduz alguns antroplogos a estudar as dinmicas de viagem e de
movimento e no apenas as de residncia e localidade, as rotas e no s as
razes, os processos de produo do global e no s os de produo do local,
da que se sublinhem as "zonas de contacto (Clifford, 1999). Outros falam em
culturas hbridas (Garca Canclini, 1989), interligando assim estrutura e
processo, mas salientando tambm o papel dos agentes sociais nas dinmicas
entre estrutura e aco.
De facto, a globalizao um processo que se associa uniformizao
cultural, assimetrias, imperialismos, desigualdades e desconexes, mas isso
no significa que estas sejam sempre as suas consequncias, nem que estas
sejam as mesmas em todos os contextos. Face globalizao produziu-se
tambm uma emergncia do que Manuel Castells (2000: 30) denomina
identidades de resistncia (ex.: movimentos sociais anti-globalizao,
ambientalistas, etc.) e identidades projecto (ex.: regionalismos, nacionalismos,
etc...). Estas identidades esto protagonizadas por actores sociais que, em
muitos casos, lutam em prol da diversidade cultural e da interculturalidade, do
respeito pelo meio ambiente e do combate pobreza e extrema desigualdade
social. Assim vista, a globalizao converte-se num desafio planetrio e numa
oportunidade para resolver problemas globais. O global nem sempre substitui
o local e o modo neoliberal de globalizao no o nico possvel.
Na mesma linha, Renato Ortiz (1998: XX-XXV) afirma que a
globalizao da economia no significa homogeneizao da cultura e da
conduta humana, pelo contrrio, produz-se um renascimento das
reivindicaes locais, o mundo tambm se fragmenta em mosaicos e
particularismos. Particularismos e globalizao no so dicotmicos, pois
diversidade e semelhana caminham juntos.
Um aspecto importante da mudana cultural a mestizagem, os
sincretismos e hibridismos. Estes podem produzir-se entre diferentes partes,
mas tambm entre o velho e o novo, entre o actual, o de antes e o de
antigamente.
34
TEMA 2: CULTURA E SOCIEDADE
Para entender melhor estes processos de contacto e mudana cultural
preciso ter em conta vrios nveis da cultura:
Na cultura internacional as tradies culturais estendem-se mais alm dos
limites nacionais. Nas culturas nacionais os seus traos so partilhados pelos
nacionais e nas subculturas os padres culturais esto associados a
subgrupos especficos dentro de uma sociedade.
2.9. A MUDANA SOCIAL
"Quando vos digam que impossvel mudar nada, perguntar-vos quem o diz e
por qu o diz (Ulrich Beck, La Voz de Galicia, 1-04-2006, p. 2, Culturas).
A preocupao pela mudana sociocultural muito antiga. J na Grcia
clssica face ideia de Parmnides, quem afirmava que o mundo esttico e
organizado, Herclito defendeu a ideia de que o mundo est em permanente
mudana, que todo flui e nada fica. A partir do sculo XX, esta preocupao
pela mudana social acentua-se nas cincias sociais. Depois de ter vivido uma
poca de revolues, os cientistas tentaram explicar as mudanas e as suas
leis racionais dentro da nova organizao da sociedade. Uma parte dos
tericos sublinharam os aspectos estticos (ex. Comte, Durkheim), e outros os
seus aspectos dinmicos, os conflitos e as transformaes (ex. Marx).
SUBCULTURAS
CULTURAS
NACIONAIS
CULTURA INTERNACIONAL
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TEMA 2: CULTURA E SOCIEDADE
Qual o peso da estrutura e qual o da aco social na mudana?
Comte respondeu a esta pergunta com a distino entre "esttica e
"dinmica, o que se relaciona com a diferena entre mudanas graduais e a
de mudanas radicais.
Radcliffe-Brown (1957) distinguiu entre "desajustes (mudanas que no
modificam a estrutura social) e "mudanas de tipo (que mudam de uma
estrutura a outra).
As teorias sociolgicas clssicas defendem a crena da evoluo para
uma sociedade humana melhor, por meio da sucesso de etapas, em termos
de progresso pensado como necessrio, natural e numa nica direco. Ex.: A
passagem da solidariedade mecnica orgnica defendida por Durkheim. sto
foi posto em causa logo da segunda guerra mundial, contexto no qual se
questionou que o progresso tecnolgico no fosse acompanhado de um maior
humanismo e fraternidade entre as culturas e povos do planeta, que
fomentasse uma cultura de paz.
Sobre este problema da mudana social, o 3ateria&is3" *ist'ric"
descreve a evoluo social como uma sucesso de modos de produo:
produo primitiva, escravatura, feudalismo e capitalismo. Cada modo de
produo corresponderia a um grau de desenvolvimento. Quando as relaes
de produo j no so vlidas para o crescimento das foras produtivas,
acontece um perodo de conflito social crescente que acaba numa revoluo
social e no nascimento de um novo modo de produo e umas novas relaes
de produo. Assim a revoluo burguesa produziu-se quando as relaes de
produo feudais converteram-se num obstculo para a expanso econmica,
abrindo passo ao capitalismo. A fase mais avanada da evoluo social seria
o comunismo, na qual o mximo desenvolvimento das foras produtivas
permitiria uma abundncia material e o dar a cada pessoa de acordo com as
suas necessidades. Nessa fase comunista, as relaes de produo seriam
igualitrias e no existiria propriedade privada dos meios de produo. As
relaes de produo expressam-se na realidade social como lutas de classes
(ex.: camponeses e senhores feudais, proletrios e capitalistas). A mudana
social, poltica e cultural explicada pela mudana do sistema produtivo.
Uma crtica que se lhe pode fazer interpretao marxista da mudana
social que o marxismo no considerou a existncia de limites ecolgicos
expanso material da civilizao, portanto no pensou seriamente nos limites
ao intercmbio entre a cultura e a natureza.
Noutra linha algo diferente, a s"ci"&"(ia c"3%ree!si+a e Ma: ;e,er
(1969) analisa a realidade social por meio da construo de tipos ideais
(aqueles que descrevem como teria acontecido uma aco se os meios
utilizados fossem racionais para alcanar o fim proposto). Weber argumentou
a influncia central dos valores religiosos, em especial os da tica protestante
de inspirao calvinista, para o desenvolvimento e a evoluo do capitalismo
em Europa. A mudana social para Weber resultado de duas coisas:
1) O progressivo desenvolvimento de uma nova estrutura social, a partir do
esgotamento das formas de dominao e da sua legitimidade carismtica,
procedendo substituio por umas novas formas de dominao e
legitimidade.
2) O crescente processo de racionalizao do sistema de crenas da cultura
ocidental (ex.: a passagem da magia para a cincia).
Contributos de Weber foram as seguintes ideias:
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TEMA 2: CULTURA E SOCIEDADE
1. Face aos factores estruturais, especialmente de base econmica no
materialismo histrico, Weber introduz os factores socioculturais no centro
mesmo dos processos de mudana sociocultural, demonstrando a
importncia dos valores religiosos como factores da origem do capitalismo.
Por que o capitalismo originou-se em Europa e no em China (mais
tecnologia que em Europa)? Pela atitude face a riqueza (poupana do
puritanismo calvinista).
2. Os factores econmicos, polticos ou culturais no exercem uma aco
exclusiva, porm operam interligadamente nas transformaes sociais.
3. A importncia relativa dos factores da mudana variam de acordo com as
circunstncias histricas.
Uma outra viso a do estr)t)ra&<8)!ci"!a&is3", que tem como antecedente
fundamental, mile Durkheim, quem estava muito preocupado como o
equilbrio e a estabilidade da estrutura social. Para Durkheim, a causa da
mudana sociocultural na poca moderna era a diviso do trabalho. Para o
estructural-funcionalismo de W.E. Moore (1974) e S.N. Eisenstadt (1972), a
mudana produto da modernizao, dizer, da passagem de uma sociedade
tradicional para uma moderna. A modernizao para eles um processo de
passagem de um estado a outro, de uma forma de organizao social
tradicional para uma forma de organizao social moderna (famlia nuclear,
poucos filhos por famlia, autoridade poltica legalista, mobilidade vertical
alta, ...). O modelo define-se como linear, e portanto, pretende homogeneizar
de acordo com um nico modelo de modernidade.
CARACTER=STICAS DA MODERNIDADE
1) Desenvolvimento das comunicaes.
2) Hedonismo, consumismo, secularizao, individualismo.
3) Preponderncia dos grupos associativos (escola, sindicato, partido, etc. ) face
aos comunitrios.
4) Autoridade legalista e racionalidade burocrtica. Consolidao do Estado.
5) ndustrializao e urbanizao.
6) nstitucionalizao do conflito e das mudanas na estrutura.
Crticas ao estrutural-funcionalismo seriam:
1. A dificuldade para aplicar todos os atributos da modernidade e o seu
etnocentrismo (traos prprios da sociedade europeia e norte-americana).
2. A arbitrariedade das classificaes: tradicional, em transio, moderno.
Classificaes sem teorias interpretativas ou explicativas.
3. A dificuldade de escolher factores determinantes da mudana.
4. A impossibilidade de estender por todo o mundo os modelos de consumo
ocidental, em relao com as desigualdades, a pobreza, a limitao dos
recursos naturais, etc.
A mudana social tambm est interligada com a permanncia e a sua
importncia para a sobrevivncia e adaptao humanas. Na sua relao com a
permanncia a mudana pode ser de trs tipos (Gondar, 1981):
1. S),stit)i#>es. Quando os objectivos que se tratam de satisfazer e a forma
permanecem inalterados. Ex.: Substituir o carro usado. Construir uma casa
nova. Este tipo de mudanas motiva poucos problemas, mudam o
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TEMA 2: CULTURA E SOCIEDADE
contedo ou as formas, mas as categorias onde repousa o sentido no
mudam drasticamente.
2. Cresci3e!t". O funcionrio que sobe no quadro, o campons que
incrementa o capital com uma aliana matrimonial ou uma boa venda, etc.
Aqui a situao no especialmente desequilibradora, pois o crescimento
quantitativo e amplia as estratgias a utilizar.
3. R)%t)ra c"3 " a!teri"r. A mulher qual lhe morre o esposo
(derrubamento do apoio econmico, do apoio na educao dos filhos, das
anteriores relaes com vizinhos, amigos e parentes). O emigrante que
migra a outro pas muito diferente do seu (novo sistema normativo,
simblico e de comportamento). Se nos dois tipos anteriores as pessoas
podem perfeitamente valer-se em tais situaes, neste ltimo caso o
comportamento totalmente diferente: incompreenso, desconcerto,
agressividade, etc. Estas mudanas costumam ser problemticas e nalguns
casos traumticas.
Nalguns casos as mudanas sociais producen-se de forma muito rpida, pelo
que as pessoas e os grupos humanos reagem de diferentes formas. No caso
da Galiza, estudado pelo antroplogo Marcial Gondar (1981), este afirma que
quando se produz o "boom da emigrao nos anos 1960 transformam-se os
valores, as pautas sociais e as formas de vida (tanto as dos camponeses que
permanecem como as dos que emigram). Relacionando cultura e
personalidade, as formas de reagir face a essa situao podem resumir-se em
quatro tipos:
1. A8"(a"s: A esta categoria pertencem todos os que no compreendem a
nova situao - a maioria velhos -. So pessoas que dizem: "Este mundo
no h quem o entenda!". "Tudo anda do revs". "No sei onde imos
parar". A consequncia estrema desta situao o suicdio. A Galiza ocupa
uma das mais altas taxas de suicdio em Espanha.
2. A+estr)-es: So gente quase sempre velha, geralmente com muito
carcter, que se resiste a aceitar a mais mnima mudana que altere o
modelo "tradicional" (tendente a permanecer) no qual foram socializados.
Ex.: O pai que se opunha compra de um tractor pelo filho (mecanizao),
argumentando que nem os seus pais nem os seus avs necessitaram de tal
coisa e que "nunca faltaram batatas nem milho". como na cena de Dom
Quixote lutando contra os moinhos de vento pensando que eram gigantes.
ir contra a potncia da sociedade tecnolgica moderna.
3. N"+"s ric"s: Aqueles, geralmente novos, que quando se confrontam com
modelos urbanos de comportamento fazem um esforo por apagar ao
mximo as suas origens (os velhos esquemas camponeses nos quais foram
socializados), interiorizando os novos esquemas urbanos o mais apresa
possvel. Ex.: Galegos urbanizados que falam castelhano com "gheada e
sotaque rural. Neste ltimo caso a diviso est dentro do prprio sujeito. As
pautas nas quais um indivduo foi educado desde a sua infncia algo que
no pode ser apagado da noite para o dia como se fosse um quadro
escrito. A tenso que vive o novo rico passa por tentar constantemente
apagar as formas da sua socializao primeira, que eles consideram de
inferior categoria. Mas a tenso radica em que no conseguem apagar
essas formas primeiras, e s podem ocultar as mesmas. sto provoca um
comportamento traumtico de uma pessoa que aliengena de si prprio e
que se reconhece como tal.
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TEMA 2: CULTURA E SOCIEDADE
4. Ca3a&e>es. So os que afirmam coisas do tipo "Alemanha boa para
ganhar dinheiro, mas no boa para levar aos filhos". Desdobra assim o
emigrante os aspectos econmicos, considerados positivos, dos aspectos
sociais e afectivos, considerados como negativos. Os cemitrios galegos
das aldeias esto cheios de pantees que medram ao mesmo tempo que
se abandonam as aldeias. Esto densamente significativo do sistema de
valores em jogo. uma "cultura para a morte", o panteo smbolo resumo
do mundo no qual o emigrante foi socializado de criana. O panteo
smbolo da "casa", no do indivduo, por isso que no mundo rural a
pergunta chave : de que casa es?, e no qual o teu nome? ou como te
chamas? Na actualidade a pergunta que se faz aponta ao futuro: que
queres ser quando sejas grande? hora de fazer fronte mudana, estes
emigrantes camalees praticam uma integrao entre passado e presente,
a diferena dos outros tipos, no esgaam o passado e o presente. Aceitam
o presente sem esquecer o significado do passado. A identidade mantm-
se desta maneira mais saudvel socialmente.
No meu ponto de vista, a estes quatro tipos haveria que acrescentar o dos
",ra+?@, que so aqueles, fundamentalmente jovens, que esto orgulhosos
das suas origens rurais e das suas prticas culturais actuais, qualificadas
como rurbanas. Podem viver na aldeia, ainda que no propriamente da
agricultura, e sentem-se identificados com determinados elementos da tradio
(passado que tende a permanecer) que revitalizam com fora (ex.: lngua,
msica, etc.). O nvel de integrao entre o passado e o presente procura uma
interpretao do sentido e da racionalidade que tem um mundo em processo
de mudana, so conscientes dos sentidos e das potencialidades dos
elementos da sua cultura de origem. Compreendem a importncia do local e os
seus valores, junto com a interligao com um mundo global, face o qual
matizam novos sentidos e novos estilos de vida, resistindo-se uniformizao
cultural e hegemonia de certos valores dominantes.
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