Dalvan Jos Reinert , Jos Miguel Reichert, Milton da Veiga, Luis E. A. S. Suzuki
Santa Maria, Maio de 2006 Qualidade fsica do solo
Reinert, D.J.; Reichert, J.M.; Veiga, M.; Suzuki, L.E.A.S.
1. Introduo
A busca da definio e caracterizao do que seja um solo de boa qualidade antiga e data de muitos sculos passados. A cincia do solo foi criada e desenvolvida categorizando e designando a qualidade dos solos e das terras ou paisagens associadas, indicando, portanto, vasta experincia acumulada na sua medio e percepo. Todavia, na ltima dcada os cientistas de solos tm se preocupado, predominantemente, com dois aspectos: identificar e selecionar indicadores associados a determinadas funes que o solo deve desempenhar e definir valores quantitativos e mensurveis desses indicadores. Outro aspecto relevante a ser apontado para a diferena de enfoque usado no passado remoto comparado ao recente refere-se nova roupagem, ou indicao de termos novos associados qualidade dos solos. Vrias publicaes desenvolvem muito bem esse aspecto (Doran et al., 1994; Doran & Parkin, 1994; Gregorich & Carter, 1997; Reichert et al., 2003), inclusive buscando o sentido epistemolgico dos termos sugeridos e relacionando-os com a sustentabilidade dos agroecosistemas. Shaxson (2006), repensando a conservao de carbono, gua e solo, separa claramente a perspectiva de visualizar condies, processos, mecanismos e fenmenos em percepo/viso antiga e nova, demonstrando nova concepo dada qualidade dos solos. A nova preocupao de valorar os solos de acordo com suas qualidades, visando identificar seu estado atual relativo s suas condies originais, permite acessar o nvel de conservao, degradao ou recuperao de determinado solo, terra ou paisagem. Assim como os cientistas, a assistncia tcnica agronmica busca continuamente uma definio do que seja um solo bom nos aspectos fsicos, qumicos ou biolgicos. O pensamento atual ligado qualidade dos solos, no meio cientfico, associa determinado atributo a uma ou mais funes do solo. Porm, associada aplicao dos conhecimentos cientficos, h uma expectativa forte entre os tcnicos que atuam na extenso rural no sentido de melhor definio prtica do que seja um solo de melhor qualidade fsica, qumica ou biolgica, que reflita melhores condies ecolgicas de produo de plantas e que resulte em impacto ambiental neutro ou positivo. A grande maioria dos artigos sobre estudos da variao de propriedades fsicas dos solos publicados at o momento no associa essas variaes ao comportamento das plantas, mas se limitam a medir o efeito de manejo do solo, ou de outro fator, sobre aquelas. A pergunta chave dos tcnicos de campo : qual o reflexo de dadas diferenas na produtividade dos cultivos? Este captulo pretende apresentar o conhecimento atual e algumas tendncias do estudo de indicadores fsicos da qualidade dos solos, assim como os inter-relacionamentos desses, tentando sugerir alguns valores crticos ou guias indicativos da condio fsica dos solos, associados s condies ecolgicas demandadas pelas plantas e/ou associadas ao risco ambiental para as condies brasileiras e, principalmente, para o sul do Brasil.
2. Propriedades fsicas, produo de plantas e efeitos ambientais
O estabelecimento de relaes entre atributos fsicos do solo e o desenvolvimento e produo de plantas tem sido buscado por muitos anos, sendo encontrados para muitos casos, porm muitas vezes no se repetindo em condies similares. Valores timos relativos qualidade fsica do solo para melhorar a produtividade dos cultivos e manter ou melhorar as condies ambientais ainda so largamente desconhecidos (Reynolds et al., 2002). Quando variam o solo, o clima, a planta, o manejo e outros fatores do sistema agroecolgico, as relaes geralmente ficam fracas ou no existem. Pergunta-se, ento: no existem relaes entre fatores fsicos do solo e crescimento e desenvolvimento de plantas? Muios artigos endereando esse assunto podem ser encontrados na literatura, e tratados de fisiologia vegetal mostram essas relaes. Porm, dois artigos publicados h quatro e duas dcadas passadas, respectivamente Forsythe (1967) e Letey (1985), discutem de forma mais abrangente a influncia de atributos fsicos do solo no meio ecolgico de crescimento e desenvolvimento de plantas. gua, oxignio, temperatura e resistncia mecnica so fatores que esto associados emergncia de plantas e ao crescimento radicular, agindo diretamente no crescimento de plantas. Propriedades fsicas como textura, estrutura, porosidade, entre outras, por sua vez, afetam diretamente os fatores citados anteriormente e, portanto, indiretamente o crescimento de plantas. Esse cenrio demonstra claramente a grande importncia do entendimento, medio e manejo considerando o ambiente fsico do solo como um ambiente ecolgico de plantas, que, se adicionado o fator nutrientes, envolve as principais condies do solo que afetam diretamente a produtividade dos cultivos. E a qualidade biolgica, fortemente reconhecida pela cincia do solo? Esta tambm est, importante e indiretamente, associada s condies fsicas e qumicas dos solos. A qualidade ambiental de agroecosistemas pode ser percebida pela qualidade da gua de superfcie e do lenol fretico, bem como do ar circundante. A proporo de gua que infiltra no solo e que escoa sobre o mesmo influenciada diretamente pelas propriedades fsicas e pelas condies na superfcie do solo (presena de vegetao ou de resduos culturais), interferindo indiretamente na qualidade ambiental. A compactao de solos, que modifica a relao de poros e slidos do solo, est diretamente associada aos fluxos de gua no perfil e tem sido apontada como o principal fator responsvel pela degradao ambiental dos solos. A reduo na taxa de infiltrao de gua no solo pode chegar razo de 10, 100 ou mais vezes quando um solo sob vegetao de mata convertida em lavoura manejada convencionalmente, com impacto local e regional. Muitas cheias que atingem distritos e cidades esto diretamente associadas ao uso agrcola. Outro efeito direto da reduo da infiltrao de gua no solo se refere eroso hdrica, que carreia matria orgnica, ons e produtos qumicos associados aos slidos do solo transportados. A eroso do solo tambm afetada pela resistncia dos agregados da superfcie do solo, sendo a medio da estabilidade dos agregados da superfcie chave na indicao da habilidade de um solo resistir eroso. A compactao afeta, tambm, a atividade biolgica e o arejamento do solo, afetando indiretamente as trocas gasosas, com efeitos tanto na qualidade do ar do solo para as plantas como do ar atmosfrico, e atingindo o homem especialmente pela emisso ou seqestro de gases relacionados ao efeito estufa. A qualidade dos solos, segundo Gregorich & Carter (1997), tem duas feies uma ligada capacidade inerente do solo e outra ligada parte dinmica desse, influenciada pelo seu uso e manejo. A qualidade fsica de um solo depende de sua composio ou de caractersticas intrnsecas como profundidade efetiva, mineralogia e textura, assim como de propriedades que variam no tempo. A profundidade efetiva, mineralogia e textura so caractersticas importantes na comparao de stios diferentes, enquanto que a quantificao de propriedades dinmicas importante para detectar efeitos de sistemas de manejo de solos ao longo do tempo, no mesmo stio ou solo. Alguns dos indicadores intrnsecos da qualidade do solo apresentam valores aceitos como favorveis, a exemplo de uma grande profundidade efetiva. Porm, para alguns indicadores, como por exemplo o teor de argila, a presena de valores altos podem ser tanto favorveis como desfavorveis, dependendo das inter-relaes com outros atributos. As relaes entre atributos fsicos e condies do solo, associadas s condies ecolgicas das plantas e ambientais, sero desenvolvidas simultaneamente nos tpicos a seguir. Todavia, ser dada nfase s relaes das condies fsicas com o crescimento de plantas, apresentando, na maioria dos casos, dados experimentais importantes para a definio ou extrapolao de condies crticas, restritivas ou impeditivas ao crescimento de plantas.
3. Profundidade efetiva e frao coloidal como fatores de qualidade dos solos
3.1. Profundidade efetiva
A profundidade efetiva de um solo, na maioria das vezes, um indicador de maior disponibilidade de calor, nutrientes, ar e gua, sendo, portanto, de grande importncia para o crescimento e desenvolvimento de plantas. Muitas vezes, esse fator pouco reconhecido, devido ao fato de termos muitos indicadores de qualidade expressos por unidade de volume de solo. Assim, um solo que apresenta 0,20 m 3 m -3 de gua retida tem 100 mm de gua armazenada at 0,50 m de profundidade, e 200 mm at 1,00 m de profundidade, ou seja, o dobro de gua para o dobro de profundidade efetiva numa camada de solo com o mesmo teor de umidade. Esse efeito similar para calor, ar e nutrientes e reflete diretamente efeito de degradao por eroso hdrica, que causa reduo da espessura da camada superficial dos solos. Esse efeito foi claramente demonstrado por Albuquerque et al. (1996) em um estudo da variabilidade espacial de solo e seu efeito sobre plantas num Argissolo. Os autores observaram uma variao de produtividade de milho entre 3.800 e 8.300 kg ha -1 quando a espessura do horizonte A variou de 35 a 105 cm. A reduo de cada centmetro da camada superficial, devido aos processos de formao do solo e/ou eroso hdrica acelerada, resultou em decrscimo equivalente de 43 kg ha -1 na produtividade de gros de milho. Esses resultados evidenciam claramente a relao do armazenamento de gua no horizonte explorado pelo sistema radicular com a produtividade dos cultivos.
3.2. Frao coloidal
Em solos medianamente ou bem intemperizados, de maneira geral h melhoria da qualidade fsica de solos com o aumento do teor de argila. Reconhecidamente, h um grupo de caractersticas e propriedades de solos que so direta ou indiretamente influenciadas pela textura. Assim, o paradigma concebido em dcadas passadas estabelece severas restries ao uso agrcola intenso de solos arenosos, principalmente devido elevada susceptibilidade a eroso, baixa capacidade de reteno de gua e limitada reserva de nutrientes. No entanto, o nvel tecnolgiservupalm ente ispo nvee dem onstrs qu ar eroso dos soloa guane(m)8.3(e)-0.7(nteualvciad (quandondousoa )]TJ207975 0 TD0.0006 Tc0.0844 Tw[dre plantas de oberxtur de de sistem)8.4(os com)8.4( )]TJ-207945 -1.15 TD0.0005 Tc0.5745 Tw[(m)8.3aimrevolviumento do sol,( nitadum)8.3(ente e plani )]TJ210685 0 TD0.0006 Tc[(o dirnto,d entso deuom)8.4(es qu )-5.5(m)8.4(a)-5.6(erficlente de )]TJ-210685 -1.15 TD0.0003 Tc0.8842 Tw[rotiao de culturos.Debarba & Amrado[(1976)(quatif )]TJ21.251 0 TD-0.0003 Tc0.9083 Tw[iclaram-7.5s prdaes de sole in(ertoress taxdas )]TJ-21.251 -1.15 TD0.0003 Tc021447 Tw[lm)8.1adi(s de form)8.1(ao(quandodutlizradolo sistem)8.1(e p )]TJ215185 0 TD0.0005 Tc001347 Tw[ano)5.5tio omadsura re plantas de ume sole com textura O manejo da matria orgnica em condies tropicais e subtropicais complexo, uma vez que as taxas de oxidao so muito elevadas. A mobilizao do solo pelo preparo resulta em um incremento das trocas gasosas, criando um ambiente oxidativo que, associado reduo da proteo fsica de fragmentos de matria orgnica dentro de agregados, resulta em rpido declnio do teor matria orgnica. A recuperao de solos degradados pode ser obtida com o aumento gradativo dos teores de matria orgnica no solo. Esse incremento dependente das condies de clima, solo, manejo e quantidade e qualidade dos resduos vegetais adicionados. Teores de matria orgnica acumulada em rea sob campo nativo em quatro condies diferentes de clima e de solo no Rio Grande do Sul so apresentados na Figura 2. Observa-se que o solo com textura argilosa apresentou os maiores valores de matria orgnica e, medida que houve um decrscimo no teor de argila, tambm houve reduo no teor de matria orgnica acumulado no solo. Esse indicador pode ser utilizado como um parmetro de fragilidade do ecossistema. Assim, solos com baixo teor de matria orgnica so naturalmente mais susceptveis degradao e o manejo desses deve priorizar a manuteno do teor de matria orgnica e o incremento no aporte de resduos vegetais. 0 5 10 15 20 25 P r o f u n d i d a d e ,
c m 15 20 25 30 35 Carbono Total, g dm -3 SPD com rotao SMC sem rotao Incremento de 11 t ha -1 de carbono orgnico
Figura 1. Carbono orgnico em Argissolo Vermelho em dois sistemas de manejo de solo e de planta. SMC = sistema de manejo convencional. SPD = sistema de plantio direto. Fonte: Bayer (1996).
Figura 2. Carbono orgnico em quatro classes de solo do RS, sob condies de campo nativo.
A estabilidade estrutural de solos sob condio de campo nativo esto diretamente associados aos teores de argila e de carbono orgnico (Figura 3). H indicao que, em solos com teor de argila maior do que 100 g kg -1 em condies de campo nativo, onde o teor de carbono orgnico se encontra em estado estvel com as condies de aporte e decomposio do local, haja formao de ligaes coordenativas, os chamados complexos organo-minerais, suficientes para conferir alta estabilidade estrutural. Portanto, se a magnitude das foras de destruio aumentar, haver maior susceptibilidade a degradao medida que houver reduo do teor de argila. Le Bissonnais (1996) relata aumento da estabilidade estrutural com o aumento do teor de argila e da capacidade de troca de ctions de sete solos siltosos (Figura 4). O mesmo autor afirma que o aumento do teor de argila de um solo para outro, alm de incrementar o teor de carbono orgnico, age diretamente como agente cimentante dos agregados do solo. 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 A g r e g a d o s ,
% 0 1 2 3 4 5 6 D M G ,
m m 8 a 4,7mm 4,7 a 1mm < 1mm DMG Classes de Tamanho e DMG Neossolo Quartzarnico ArgissoloVermelho-Amarelo Latossolo Vermelho Distrofrrico
Figura 3. Estabilidade de agregados em gua, medida pelo dimetro mdio geomtrico, do horizonte superficial de trs classes de solos sob campo nativo. Neossolo Quartzarnico com 40 g kg -1 de argila, Argissolo Vermelho-Amarelo com 120 g kg -1 de argila e Latossolo Vermelho distrofrrico com 210 g kg -1 de argila.
20 30 40 50 60 70 80 E s t a b i l i d a d e
d e
A g r e g a d o s ,
%
> 0 , 2 m m 50 100 150 200 250 300 350 Argila, g kg -1
Figura 4. Efeito do teor de argila na estabilidade de agregados de 7 solos siltosos sob uso agrcola. Fonte: Le Bissonnais (1996).
4. Estrutura como indicadora de qualidade fsica dos solos
O arranjo espacial das partculas e dos espaos entre elas (poros) define o ambiente ecolgico do solo, avaliado pela densidade do solo, geometria, tamanho e continuidade de poros, infiltrao e reteno de gua e aerao, atributos esses associados forma da estrutura. Nos sistemas agrcolas os solos so submetidos a sucessivas presses pelo trfego de mquinas na semeadura, tratos culturais e colheita, as quais agem no sentido de compacta-lo. Por outro lado, o sistema alivia tais efeitos atravs da reduo das presses efetivas pela palha na superfcie, aumento da matria orgnica e da atividade biolgica do solo, agindo na melhoria da estrutura do solo. Ciclos de umedecimento e secagem tambm atuam no sentido de aliviar esse efeito. Por sua vez, a resistncia do solo em manter a forma atual ou adquirida define a estabilidade estrutural. A cobertura do solo, aumento da atividade microbiolgica e aumento da matria orgnica e sua menor exposio decomposio pelos microorganismos aumentam a estabilidade estrutural, tendo relao direta com a habilidade de um solo resistir compactao. A presena da matria orgnica no solo, nos vrios estgios de decomposio, a atividade e a natureza de microorganismos, associados ao de sistema radicular de plantas so altamente variveis considerando o enorme nmero possvel de fontes de matria orgnica, a variao de microorganismos, os tipos de sistemas radiculares e as condies edafoclimticas locais. Tal fato impe estrutura do solo grande dinamicidade para os vrios ambientes agrcolas e, para um mesmo ambiente, uma grande dinamicidade no tempo (Carter, 1988; Kay, 1990; Perfect et al., 1990; Reinert et al., 1990; Angers, 1992; Wohlenberg et al., 2004).
4.1. Agregao e estabilidade estrutural
H indicao clara de que o incremento de matria orgnica do solo acompanhado pelo incremento da agregao, expressa pela estabilidade dos agregados, ocorrendo independente do tipo de solo. Campos et al. (1995), em Latossolo Vermelho-Escuro, registrou que, aps sete anos de uso do sistema plantio direto (SPD), houve incremento de 2,7 vezes na estabilidade de agregados da camada de 0 a 5 cm, perodo em que a matria orgnica do solo aumentou de 27 para 39 g kg -1 (Figura 5). Deve-se ressaltar, no entanto, que o aumento da estabilidade no necessariamente est associado melhoria da qualidade dos agregados, uma vez que esses podem se apresentar compactados, com predominncia de microporos (Carpenedo & Mielniczuk, 1990). O incremento da agregao o atributo fsico que, associado cobertura do solo, explica a constante observao por parte dos agricultores e tcnicos que, com a adoo do SPD, a eroso reduzida a limites inferiores aos aceitos como tolerveis para a maioria dos solos sob uso agrcola (4,5 a 15 t ha -1 ano -1 ).
Figura 5. Relao entre o dimetro mdio geomtrico (DMG) dos agregados estveis em gua e carbono orgnico, em um Latossolo Vermelho-Escuro. Cruz Alta, RS. Fonte: Campos et al. (1995).
As taxas de aumento de agregao, no entanto, esto relacionadas textura do solo, ao sistema de manejo e ao sistema de cultura adotado. A degradao e o processo inverso, que a recuperao da estabilidade estrutural, so pelo menos duas vezes mais rpidas em solos arenosos do que em solos argilosos. Em um Argissolo com textura superficial arenosa (73% de areia), a adoo de SPD em solo degradado pelo sistema convencional de preparo recuperou, transcorridos dois a trs anos, a estabilidade estrutural para cerca de 70% da original (Borges et al., 1997), ao passo que, em solo com textura argilosa, para alcanar ndices semelhantes de recuperao foram necessrios nove anos de adoo do SPD (Da Ros et al., 1997). Esses autores determinaram que o manejo inicial de solo que nunca recebeu cultivo e a intensidade de mobilizao de solos cultivados so determinantes na condio estrutural resultante. Assim, a estabilidade estrutural foi inversamente relacionada com a freqncia e intensidade de mobilizao do solo (Figura 6). Os valores de estabilidade estrutural determinados por esses autores sob diferentes sistemas de manejo foram, em ordem crescente: 1) preparo convencional (arao + gradagem) com mobilizao do solo todos os anos - PC; 2) plantio direto com escarificao a cada trs anos PD-Esc; 3) plantio direto com mobilizao para incorporao do calcrio (arao) somente na implantao do sistema - PD-Cal; 4) plantio direto com aplicao superficial de calcrio (sem mobilizao do solo) - PD-CN e; 5) campo nativo (sistema no perturbado) CN.
4,9 4 2,9 2,1 1,2 CN PD-CN PD-Cal PD-Esc PC Manejo de Solo 0 1 2 3 4 5 6 D M G ,
m m
Figura 6. Dimetro mdio geomtrico (DMG) de agregados estveis em gua sob diferentes sistemas de manejo de um Latossolo de textura mdia. A linha com setas mostra o limite crtico de DMG igual a 2 mm. Fonte: Da Ros et al. (1997).
O modelo de agregao em solo com gramneas parece estar bem estabelecido. No entanto, o efeito das leguminosas ainda carece de informaes. Alguns dados experimentais suportam a hiptese de que, quando leguminosas so usadas no SPD, se verifica maior taxa de recuperao da agregao. Vrios experimentos foram instalados na rea experimental do Departamento de Solos da UFSM com o objetivo de medir a recuperao da estabilidade estrutural por gramneas e leguminosas anuais de inverno/primavera. O solo foi retirado das parcelas, secado ao ar, destorroado, peneirado e colocado de volta nas parcelas. Os experimentos usaram semeadura direta das plantas de inverno/primavera e do milho no vero, sendo que um foi idealizado para medir variaes em um ano (efeitos de curto prazo e estacionais) e outro para trs anos (efeitos de mdio e longo prazos), com diferentes freqncias de amostragens. Ao final de 8 meses, a introduo de plantas de inverno em solo com estrutura mecanicamente destruda resultou em recuperao significativa da estabilidade estrutural do solo. A estabilidade da estrutura, medida pelo dimetro mdio geomtrico dos agregados estveis em gua (DMG), foi diretamente afetada pelo tipo de planta usado, com comportamento nitidamente diferenciado entre as leguminosas e a gramnea. O incremento da estabilidade foi de 2,6 vezes para a mdia das leguminosas (tremoo, ervilhaca e chcharo) e 1,6 vezes para a aveia preta, em relao ao solo com pousio invernal e supresso da vegetao, que no recebeu efeito de plantas (Figura 7). As leguminosas apresentaram valores superiores de DMG ao longo de todo o perodo estudado. O solo cultivado com tremoo, quando comparado ao cultivado com ervilhaca e com chcharo, apresentou DMG normalmente superior, parecendo ser essa planta a mais efetiva na promoo de agregao entre as leguminosas estudadas. O solo cultivado com aveia preta apresentou valores de DMG inferiores aos das leguminosas e superiores ao solo em pousio invernal. O fornecimento e decomposio de resduos das plantas parecem ser o fator mais determinante para as variaes de estabilidade dos agregados. A variao da estabilidade estrutural esteve associada a flutuaes do tamanho de agregados, principalmente pelo aumento da proporo de agregados entre 8 e 4,76 mm, formados pela unio e estabilizao de agregados menores do que 1,0 mm. 0.0 0.5 1.0 1.5 2.0 2.5 DAS das espcies de inverno
Figura 7. Dimetro mdio geomtrico (DMG) de agregados estveis em gua em funo de dias aps a semeadura de plantas de cobertura do solo de inverno/primavera. Fonte: Reinert (1993).
O experimento montado para detectar diferenas por um tempo mais prolongado confirmou o observado no experimento de curta durao e adicionou aspectos interessantes quanto ao efeito cumulativo de gramneas e de leguminosas. No primeiro ano de conduo do experimento aps a desestruturao completa do solo, a diferena entre a mdia do DMG dos agregados dos tratamentos com plantas de cobertura foi de 0,37 mm em relao ao solo descoberto (Figura 8). Essa diferena aumentou para 1,18 mm no segundo ano e para 1,22 mm no terceiro. No segundo ano, o incremento da estabilidade estrutural ocorreu principalmente a partir do pleno florescimento das plantas de cobertura, fato que se repetiu no terceiro ano. A mdia do DMG dos agregados estveis em gua, considerando as treze pocas de determinao durante os trs anos de estudo, foi duas vezes maior no solo com plantas de cobertura de inverno (1,76 mm) do que no solo mantido continuamente descoberto (0,88 mm). No primeiro ano, as leguminosas (tremoo e ervilhaca) mostraram maior eficincia na recuperao da agregao, atingindo mdia do DMG de 1,08 mm, enquanto que as gramneas (aveia preta e azevm) atingiram mdia de 0,67 mm. Entretanto, no segundo ano, a mdia do DMG das gramneas (2,10 mm) e leguminosas (2,15 mm) foi muito similar, indicando que as gramneas parecem estar agindo de maneira mais lenta, porm efetiva na recuperao da agregao. Esse aspecto foi confirmado no terceiro ano, quando a mdia do DMG das gramneas (2,67 mm) foi superior das leguminosas (2,50 mm), mostrando maior eficincia na recuperao da agregao em espao de tempo maior, principalmente com a aveia preta. O teor de carbono orgnico do solo variou entre as plantas de cobertura, mas a diferena entre elas no foi expressiva. Ao longo dos trs anos, seu incremento foi pequeno em relao ao incremento observado na estabilidade dos agregados, indicando que outros fatores e/ou frao da matria orgnica determinaram o incremento do dimetro mdio geomtrico. Os resultados relatados acima nos conduzem a considerar que o SPD um sistema que age no sentido de melhorar as condies da estabilidade estrutural e seu efeito pode ter taxas baixas ou altas de melhoramento, dependendo do manejo global do solo e dos sistemas de culturas adotados. 0.0 0.5 1.0 1.5 2.0 2.5 3.0 3.5 4.0 D M G ,
m m 0 60 120 180 240 300 360 420 480 540 600 660 720 780 840 900 960 1020 1080 Dias aps a implantao Azevm Aveia Preta Solo Descoberto Ervilhaca Tremoo 1993 1995 1994 1996
Figura 8. Variao do dimetro mdio geomtrico (DMG) dos agregados estveis em gua ao longo de trs anos de experimentao, em um Argissolo Vermelho sob plantio direto. Fonte: Borges et al. (1996).
A metodologia de avaliao da agregao, via mtodo que determina a distribuio do tamanho de agregados em gua em cinco ou seis classes e calcula um ndice de estabilidade pelo dimetro mdio dos agregados (Kemper & Chepil, 1965), tem estreita correlao com a perda de solo ou eroso hdrica. Baseado nos dados de campo, empiricamente, quando os valores de dimetro mdio geomtrico (DMG) atingem 2 mm ou mais (como exemplo, vide Figura 6), a reduo de eroso significativa e esse valor pode ser considerado crtico, sendo tanto melhor quanto maior for o valor. A textura do solo, como colocado anteriormente, afeta o tempo necessrio para que determinado manejo conservacionista melhore a estabilidade do solo para valores superiores ao crtico, mas parece no influenciar os valores crticos absolutos.
4.2. Densidade, porosidades e resistncia do solo
A densidade e porosidades do solo, apesar de no serem as propriedades que recebem maior impacto com a modificao da estrutura do solo, tm sido largamente usadas pela facilidade de determinao e de receber pequena influncia do teor de gua no momento da coleta de amostra de solo. Outra propriedade fsico-mecnica do solo, alterada pelo sistema de manejo, a sua resistncia mecnica penetrao medida por penetrmetros. Ela est estreitamente associada densidade do solo e, para o mesmo teor de gua, tanto maior quanto maior a densidade do solo, mostrando ser um bom indicador da compactao quando corretamente utilizado. Alguns pesquisadores sugerem que a densidade do solo no o mais importante fator que limita o crescimento radicular, mas sim a resistncia que o solo oferece ao crescimento das razes. O aumento da densidade do solo em lavouras sob SPD foi verificado por vrios autores, podendo ser considerado como uma conseqncia normal do SPD, mas a produtividade, muitas vezes, no afetada. Esse aspecto pode estar relacionado maior estabilidade e continuidade dos poros e da presena de poros biolgicos (principalmente no sentido vertical), que afetam a aerao do solo, a infiltrao de gua e a penetrao de razes. Dados publicados e observaes visuais indicam que o maior estado de compactao de solos sob SPD, indicado pela densidade do solo, ocorre de 8 cm at aproximadamente 15 cm de profundidade (Genro Junior et al., 2004), sendo provocada pelo confinamento das presses que ocorrem prximo a essa profundidade. Para alguns tipos de solos e de plantas, esse aumento da densidade verificado no prejudicial ao desenvolvimento das mesmas, mas noutras ocasies esse fato tem sido um fator maior na percepo de qualidade do solo. Num sistema de preparo reduzido, os efeitos da compactao tendem a ser mais persistentes do que em sistemas com preparo do solo, pois o revolvimento ocasionado pelo preparo convencional reduz, anualmente, os efeitos da compactao na camada arvel. Deve-se considerar, tambm, que a existncia de um estado de compactao intermedirio na camada superficial do solo, em nveis que no comprometam o fluxo de gua e de gases e no determinem resistncia mecnica impeditiva ao crescimento radicular, pode ser at certo ponto desejvel. Isto porque pode determinar um aumento do volume de mesoporos (dimetro entre 50 e 0,5 m), responsveis pelo armazenamento de gua em tenso disponvel para as plantas (Veiga, 2005), e de prevenir compactao adicional e transmisso de tenses aplicadas na superfcie do solo para camadas mais profundas, pelo aumento da tenso de pr- consolidao e do coeficiente de compressibilidade na camada superficial (Veiga et al., 2006). Em sistemas integrados de produo de gros e de carne ou leite, h preocupao com a compactao superficial provocada pelo pisoteio dos animais. Um Argissolo de textura arenosa que recebeu pisoteio contnuo no inverno, durante 100-150 dias, com carga animal variando de 1.000 a 1.500 kg ha -1 , no apresentou valores de macroporosidade e de densidade do solo que indicassem restrio ao crescimento vegetal. Os valores de densidade radicular e produtividade de silagem e de gros, quando comparados aos das reas descompactadas mecanicamente, confirmaram a no restrio devido compactao causada pelo pisoteio animal, e os valores de densidade do solo, apesar de terem aumentado na segunda camada, ficaram em torno de 1,45 Mg m -3 (Scapini et al., 1997; Silva et al., 2000b). Entretanto, quando foi utilizada alta carga animal em um Argissolo de textura mdia observou-se aumento da densidade do solo e reduo da aerao e infiltrao da gua no solo. Nessa condio, a eliminao da compactao pelo preparo convencional proporcionou aumento significativo da produtividade do milho (Trein et al., 1991). Em um Latossolo com mais de 60% argila, a adoo continuada de SPD tem conduzido a um estado de compactao aproximando-se de condies que podem limitar a produtividade dos cultivos. Silva & Reinert (1998) relataram valores de densidade do solo para a camada de 8 a 17 cm prximos a 1,45 Mg m -3 e resistncia penetrao superior a 2.000 kPa para Latossolo argiloso com dez anos de plantio direto. Para esse solo, os valores citados devem estar prximos aos limites crticos (ainda no bem estabelecidos) ao crescimento vegetal relacionados compactao dos solos. Porm, a produtividade da soja no SPD foi de 3.179 kg ha -1 , contra 3.086 kg ha -1 no sistema convencional. A anlise da distribuio radicular no perfil uma metodologia qualitativa de avaliao da resposta do sistema radicular s condies do solo, possuindo grande utilidade na avaliao e identificao de camadas de impedimento mecnico ou restrio ao crescimento radicular, pois elas so sensveis ao ambiente em que se apresentam e respondem as alteraes do ambiente ecolgico. Na comparao de trs sistemas de manejo para a cultura do feijo em Argissolo franco arenoso (Silva, 2003), as razes do feijoeiro se concentraram na camada de 5 a 15 cm no plantio direto, porm algumas ultrapassaram a camada compactada e se desenvolveram em profundidades maiores que 30 cm. No preparo convencional, no ocorreram restries ao crescimento radicular, onde as razes se distriburam uniformemente para os lados da planta, ocupando todo o volume de solo. No preparo reduzido, as razes se concentraram at a profundidade de 25 cm. Em outro estudo desenvolvido em Argissolo franco arenoso, com compactao adicional imposta por trfego de mquinas, os diferentes estados de compactao do solo refletiram-se na distribuio e morfologia do sistema radicular da soja e do feijo, o que afetou significativamente a produtividade das culturas (Streck, 2003). Ao longo do ciclo das culturas, todos os tratamentos atingiram valores de resistncia do solo penetrao restritivos ao crescimento das plantas (> 2 MPa), mas com menor freqncia e num menor intervalo de profundidade para o tratamento sem compactao adicional. Comparado ao tratamento sem compactao adicional, o estado de compactao imposto por duas passadas de mquina de 10 t de massa, reduziu a produtividade da soja em 20% e 40% para o feijo, e para o estado de compactao mais elevado, imposto por quatro passadas da mesma mquina, a reduo na produtividade foi de 38% para a soja e de 62% para o feijo. Em Latossolos com distintos estado de compactao (Silva, 2003), a resistncia penetrao foi mais eficiente que a densidade do solo em identificar os estados de compactao e camadas compactadas. A estrutura da camada compactada possui aspecto macio e laminar, indicativo de compactao provocada por trfego de mquinas. A cultura do trigo foi a mais sensvel compactao do solo, sendo reduzida em 18 % no Latossolo Vermelho distrfico e em 34 % no Latossolo Vermelho distrofrrico tpico no maior estado de compactao em relao ao menor estado de compactao, possivelmente devido aerao deficiente. A produtividade de milho tambm foi sensvel aos diferentes estados de compactao, o mesmo no ocorrendo com a soja. Em um Latossolo Vermelho distrofrrico tpico, Suzuki (2005) avaliou o crescimento radicular da cultura do trigo e sua relao com a resistncia penetrao no perfil do solo, para uma rea que recebeu compactao adicional correspondente a 2 passadas de uma mquina de 10 t e uma rea que recebeu escarificao (Figura 9). Na rea com maior estado de compactao, o volume com maior resistncia do solo esteve estritamente associado com o crescimento radicular. Em um Argissolo Vermelho distrfico arnico com a cultura da soja essa mesma associao foi visvel (Figura 10).
Figura 9. Resistncia penetrao e crescimento radicular do trigo para uma rea que recebeu compactao adicional (a, b) e uma rea que recebeu escarificao (c, d). A resistncia penetrao foi determinada a cada 0,03 e 0,06 m da linha de semeadura, e a malha utilizada para avaliao do sistema radicular foi de 0,05 x 0,05 m. Fonte: Suzuki (2005). (c) (a) (b) (d)
Esses estudos demonstram que, se o objetivo for estudar a relao com as plantas, os indicadores fsicos de estrutura do solo devem estar associados ao crescimento e produtividade e calibrados preferencialmente no campo.
Figura 10. Resistncia penetrao e crescimento radicular da cultura da soja em uma rea que recebeu compactao adicional (a, b) e outra que recebeu escarificao (c, d).
Na tentativa de responder necessidade de parmetros fsicos do solo que possam orientar no diagnstico de condies fsicas limitantes ao crescimento das razes de plantas e, ainda, auxiliar na tomada de deciso sobre quando intervir para recuperar essas condies, alguns valores crticos de parmetros fsicos tm sido indicados na literatura, embora sejam estritamente empricos (Quadro 1).
Quadro 1. Valores crticos para alguns parmetros fsicos do solo, segundo vrias fontes da literatura.
Parmetro Valores crticos Fonte 1,4 1,8 (funo do teor de argila) Jones (1983) Densidade do solo - impedimento severo 1,4 1,6 (argiloso) 1,6 1,8 (franco e arenoso) Veihmeyer & Hendrickson (1948) Densidade do solo - restritiva 1,4 (argila) 1,55 (franco siltoso) 1,75 (franco arenosos) Soil quality information sheets *
Densidade do solo restritiva em solos midos 1,65 (franco arenoso) Brady & Weil (1996) Porosidade de aerao - EA EA = 0,10 0,15 m 3 m -3 Cockroft &Olsson (1997) * http://soils.usda.gov/sqi/publications/sqis.html
(a) (b) (c) (d)
A obteno de valores crticos via experimentao de campo dificultada pela impossibilidade de isolar fatores experimentais para definir efeito de um ou mais atributos fsicos no crescimento radicular ou area de plantas. A estratgia emprica de somar conhecimentos, via a obteno de dados quando h impedimento, restrio radicular ou reduo de produtividade em experimentos de campo, decisiva para a definio grosseira de valores crticos de indicadores fsicos da qualidade de solos observados in loco. O quadro 2 apresenta um grupo de resultados obtidos a partir de experimentos de campo onde o sistema radicular ou a produtividade foram medidas.
Quadro 2 Valores crticos de densidade do solo (Ds c ) e macroporosidade (Ma c ) baseados na observao de restries em experimentos de campo. Autor Granulomteria g kg -1
Ds c
Mg m -3
Ma c
m 3 m -3
Restries De Maria et al. (1999) 750 argila 200 silte 50 areia 1,21 - Reduo do crescimento radicular da soja 1,79 0,06 Reduo do crescimento radicular e rendimento do feijoeiro Streck (2003) 89,3 argila 297 silte 614 areia 1,81 0,05 Reduo do crescimento radicular e rendimento da soja 555 argila 224 silte 221 areia 1,62 - Reduo do rendimento do trigo, mas no da soja e do milho Secco (2003) 610 argila 290 silte 100 areia 1,54 - Reduo do rendimento do trigo e do milho, mas no da soja Beutler et al. (2004) 271 argila 42 silte 687 areia 1,63 - Reduo do crescimento radicular e rendimento do arroz 607 argila 176 silte 217 areia 1,49 a 1,53 0,07-0,12 Reduo do crescimento radicular e rendimento do feijoeiro 1,76 0,09 Reduo do crescimento radicular do feijoeiro Collares (2005) 89,3 argila 297 silte 614 areia 1,84 0,08 Reduo do crescimento radicular e rendimento do feijoeiro 278 argila 331 silte 391 areia 1,66 0,07 400 argila 457 silte 143 areia 1,52 0,06 546 argila 341 silte 114 areia 1,39 0,10 Restries ao crescimento radicular da soja Suzuki (2005) 654 argila 261 silte 86 areia 1,36 0,05 Reduo do crescimento radicular e rendimento da soja e reduo do rendimento do milho
Relaes da porosidade de aerao e resistncia do solo apresentadas por Silva et al. (2004) demonstram que os valores crticos ou restritivos no funcionam de maneira abrupta cessando o crescimento (Figura 11), porm indicam que os valores crticos de espao areo e resistncia do solo largamente usados como referncia no esto muito distantes. Os autores reconhecem as limitaes dos dados, afirmando que as plantas poderiam estar explorando volumes diferentes aos amostrados, explicando em parte as diferenas nas observaes.
Figura 11. Valores de crescimento de plantas com a variao de porosidade de aerao (a) e de resistncia penetrao (b) em solo sob plantio direto (PD) e convencional (PC). Fonte: Silva et al. (2004).
A dificuldade para a definio e, conseqentemente, adoo de um valor crtico para propriedades e atributos de solo est relacionada ao fato de que esses no so determinantes diretos do crescimento das plantas, como demonstrado por Letey (1985) em seu conceito de faixa de umidade no limitante. Alm disso, as propriedades e atributos do solo atuam de forma conjunta e complexa sobre os fatores de crescimento e, assim, a definio de um valor especfico para uma propriedade pode ter significado muito limitado quando analisado isoladamente. Experimentalmente, tem-se observado (Silva, 2003) que as plantas continuam produzindo adequadamente, mesmo em solos que muitas vezes apresentam, para algumas propriedades, condies teoricamente inadequadas. Silva et al. (2004) aponta a presena de bioporos como o principal responsvel por essa observao. Por esse motivo o uso de sistema plantio direto de forma continuada promove crescimento adequado de plantas em maiores valores de resistncia do solo e menores de porosidade de aerao.
4.3. Infiltrao de gua
Os indicadores infiltrao de gua no solo, resistncia do solo penetrao, densidade do solo e porosidade total, macroporosidade e microporosidade do solo indicam o estado da forma com que a estrutura do solo se encontra. A infiltrao da gua no solo apresenta a maior amplitude de variao (Reichert et al., 2005) por integrar vrios fatores, tais como, distribuio do tamanho e continuidade de poros, presena de poros biolgicos, cobertura do solo, entre outros. Poros biolgicos so aqueles esfricos, com dimetro maior do que 2-3 mm, formados principalmente pela atividade da mesofauna e pela morte e decomposio das razes. Tais poros, embora em volume total pequeno, exercem grande efeito na infiltrao da gua no solo. A presena de poros construdos, semelhantes aos originados por cors (Dilobderus abderus), em caixas com solo, aumentou enormemente a infiltrao de gua quando uma chuva artificial de 250 mm h -1 foi aplicada (Figura 12). Nesse experimento, a ocupao de menos de 1% da superfcie com poros grandes e contnuos (11 mm de dimetro e 230 mm de comprimento) foi a principal responsvel pela infiltrao sob condies de chuva simulada de alta intensidade. A perda da qualidade fsica do solo com o uso agrcola, que inclui prticas de mobilizao e exposio do solo, foi medida por Alves et al. (2005) usando a infiltrao de gua (anis concntricos) como indicador. Esses autores demonstraram reduo da taxa de infiltrao de gua, no incio do processo, na ordem de 10 ou mais vezes quando o solo preparado convencionalmente comparado ao de mata. Usando metodologia tradicional de medida da taxa
(a) (b) de inflitrao de gua (anis concntricos), Trein et al. (1991), Bertol et al. (1998), Cassol (2003) e Lanzanova (2005) mostraram reduo significativa da infiltrao em rea com o pisoteio animal. De maneira geral, a infiltrao foi mais afetada quanto maior a intensidade do pisoteio, enquanto o impacto na produtividade no foi regra geral, indicando que a reduo da infiltrao de gua no solo tem impacto superior nas variveis ambientais. A definio de limites crticos de taxa de infiltrao de gua muito subjetiva, pois depende diretamente do uso da informao. Outrossim, as informaes encontradas na literatura mostram grande variao na infiltrao para solos e manejos similares, indicando que os dados existentes so insuficientes para estabelecer estimativas adequadas de infiltrao de gua nos solo (Reichert et al., 2005). Para uso em projetos de irrigao, o valor da taxa bsica de infiltrao, atingida vrias horas aps o incio do processo, mdio quando situado entre 5 e 15 mm h -1 (Bernardo et al., 2006), o qual um valor muito baixo considerando as intensidades de chuvas naturais e seus efeitos ambientais.
Figura 12. Infiltrao de gua em condio de chuva simulada em microparcelas, com simulao de presena de bioporos verticais. Fonte: Silva et al. (2000a).
5. Indicadores qualitativos do ambiente fsico do solo
O solo funciona como parte do agroecossistema, o que torna mais difcil medir sua qualidade. Mltiplas observaes para diferentes lugares e tempo devem ser feitas e uma boa estratgia observar respostas integradoras de um determinado solo como desenvolvimento da cultura, doenas, empoamento de gua e produtividade. Nesse sentido, a maioria dos produtores rurais se preocupa com o efeito dos sistemas de produo sobre o solo e percebe se a qualidade de seu solo est melhorando ou piorando. Alm dos indicadores de qualidade do solo considerados quantitativos e mais cientficos comentados anteriormente, indicadores qualitativos que possam ser observados diretamente na propriedade (Quadro 3) so de alta importncia e devem servir de guia para o manejo dos solos agrcolas e estarem bem consolidados na memria dos produtores. A anlise de indicadores qualitativos e quantitativos deve ser feita em momentos estratgicos durante o ciclo das culturas e alguns indicadores devem ser observados ao longo do tempo. Um bom exemplo de indicador se refere ao escoamento superficial durante eventos de chuva de alta intensidade, mas outros, como acmulo de gua com drenagem lenta, aparncia das plantas, presena de organismos, etc, tambm podem dar uma boa indicao do estado da qualidade do solo. O indicador de qualidade de maior sucesso a observao de como as razes se relacionam com o ambiente do solo abaixo da superfcie, ou seja, a determinao do que se convencionou chamar de estudo do perfil das razes (Reichert et al., 2003). Para tanto, abre-se uma trincheira, com uma planta no estgio de maior desenvolvimento radicular (75% do florescimento) no centro de uma das paredes, e, com auxlio de um objeto pontiagudo, expe-se parte do sistema radicular. As razes expostas so analisadas visualmente, tentando perceber se h sinais de limitaes fsicas. Caractersticas como direo, espessura e aprofundamento das razes so indicadores freqentemente empregados na identificao de restries.
Quadro 3. Indicadores fsicos e biolgicos do solo, relacionados ao desenvolvimento e produo de plantas, usados para avaliar a qualidade dos solos (extrado de Reichert et al., 2003). Indicador poca de Qualidade estrutural Avaliao Pobre Mdia Boa Indicadores fsicos 1. Compactao subsuperficial Boa umidade do solo Solo resistente; aparncia laminar; difcil de penetrar objeto pontiagudo Alguma resistncia a objetos pontiagudos Solo frivel 2. Boa estrutura
Boa umidade do solo Aspecto macio Superfcies de fraqueza clara Granular 3. Aerao
Crescimento de plantas Poucos poros visveis e drenagem limitada Alguns bioporos Solo aberto e bioporos comuns 4. Profundidade efetiva Qualquer Subsolo exposto Evidncias de perda horizonte A Horizonte A profundo 5. Infiltrao
Aps chuva gua escoa ou permanece na superfcie gua penetra Sem escoamento ou empoamento 6. Drenagem Aps chuva Solo mido por longo tempo Algum empoamento gua se move rapidamente 7. Reteno de gua Crescimento de plantas Estresse aps poucos dias Plantas sentem seca Estresse somente em seca extrema 8. Cobertura superficial Qualquer Exposto Alguma cobertura, <30% 100% cobertura Indicadores biolgicos (planta) 1. Bioporos/ minhocas mido na superfcie Sem sinal
Alguns bioporos: de 2 a 10/m 2
Bioporos: > 10/m 2
2. Razes
75% florao Concentrada na superfcie Algumas se aprofundam Razes profundas sem sinal de restrio 3. Resistncia seca Seca Plantas no se recuperam Sofrem Suportam 4. Aparncia da cultura Ciclo Folhas curtas e descoloridas Crescimento mdio e manchado Densa, verde e alta 5. Produo Colheita Abaixo da mdia Mdia local Acima da mdia
6 Consideraes finais Na agricultura, procura-se desenvolver e adotar manejos e tecnologias que contribuam para a sustentabilidade dos agroecossistemas. Essa contribuio pode e deve ser monitorada atravs de indicadores de qualidade do solo, os quais devem ser integradores de processos e relacionarem-se claramente com funes do solo. Nesse sentido, entre outras possibilidades, a integrao de trs propriedades do solo para formar o intervalo hdrico timo e, a partir dele, estabelecer a densidade crtica do solo para o desenvolvimento de plantas um grande avano na rea de biofsica do solo. Contudo, indicadores mais simples e de fcil obteno devem ser usados para orientar a tomada de deciso no campo, por extensionistas e consultores agrcolas. A densidade e macroporosidade do solo, associadas ao armazenamento de ar e gua e resistncia do solo, e a agregao e infiltrao, associadas entrada e ao escoamento de gua e eroso, constituem os mais importantes indicadores fsicos do solo. Valores empricos crticos para alguns desses atributos so sugeridos no texto. Contudo, estratgias mais simples envolvendo a avaliao qualitativa do solo que permita ao tcnico e ao agricultor visualizar aspectos do solo limitantes ao crescimento das plantas e a qualidade ambiental so apontadas. Essas estratgias, embora simples, normalmente no so utilizadas. Um bom indicador de qualidade fsica do solo a distribuio das razes das plantas, visualizadas em trincheiras abertas prxima s plantas em pleno florescimento. Uma p, um canivete e um observador atento so suficientes para avaliar a dimenso vertical (em profundidade), onde a qualidade do solo se expressa. O olhar deveria ser como o do tatu: por cima da terra e para dentro do solo!
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