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APS Qumica Geral e Experimental TCNICAS DE SEPARAO DE MISTURAS.

Em Qumica, separaes de misturas so utilizadas para isolar substncias (ou outras


misturas) em um sistema qualquer nos dois ou mais componentes originais. Os mtodos de
separao (anlise imediata), podendo ser de modo mecnico ou por processos fsicos, so tcnicas
que se utilizam de conhecimentos de propriedades (como solubilidade, interao magntica) e
constantes fsicas (como P.F., P.E., densidade) para separar os componentes de um sistema.
Mtodos de separao de misturas so diversos entre eles: Peneirao; Levigao;
Decantao; Centrifugao; Dissoluo fracionada; Evaporao; Destilao simples; Destilao
fracionada; Catao; Flotao; Ventilao; Fuso fracionada; Sublimao; Separao magntica;
Separao por soluo e filtragem; Sifonao; Homogneos; Heterogneos e Fases, sendo que cada
mtodo de separao utilizado para certo tipo de sistema, que pode ser dividida basicamente
entre homogneo e heterogneo.
FILTRAO: uma tcnica de separao muito simples, onde pode-se separar uma mistura
heterogenia por algum filtro, onde a fase lquida passa e a parte slida fica retida.
EXTRAO: Extrair uma substncia da outra, uma tcnica que pode ser com aquecimento ou sem
aquecimento, nos laboratrios utiliza-se essas tcnicas (conhecidas como sob refluxo, Soxlet,
Arraste de Vapor), para por exemplo extrair leos essenciais de plantas, ou extrair uma substncia
lquida de outra lquida. Mas de uma forma bem prtica, a extrao em nosso cotidiano pode ser
comparada com um ch, ao fazer um ch a gua est extraindo a essncia da folha.
EVAPORAO: uma tcnica de separao de misturas onde evapora-se uma das fases para
conseguir a separao total, e retira-se a outra fase desejada. Um exemplo do nosso cotidiano,
retirar sal da gua do mar, utiliza-se a tcnica de evaporao, onde evapora-se a gua, retira-se o sal
e depois a gua condensar, sem o sal.
DECANTAO: um processo de separao que permite separar sistemas heterogneos. utilizada
principalmente em diversos sistemas bifsicos como slido-gua (areia e gua), slido-gs (poeira-
gs), lquido-lquido (gua e leo) e lquido-gs (vapor dgua e ar).
CENTRIFUGAO: se busca aumentar a velocidade de decantao com um aparelho chamado
centrfuga ou centrifugador (que faz com que o sistema contido no tubo decante seja mais rpida).
Esta mquina pode ser usada, por exemplo, na separao de glbulos vermelhos do plasma
sanguneo ou para separar a nata do leite. Ento a separao fica muito densa. Assim a substncia
fica retida na parede onde aps extrada e serve para separar materiais de densidades diferentes.
DESTILAO SIMPLES: Para separar a mistura de gua e sal e recuperar tambm a gua, emprega-
se a destilao simples. A mistura aquecida e a gua entra em ebulio, mas o sal ainda no. O
vapor de gua passa pelo interior de um condensador, que resfriado por gua corrente. Com esse
resfriamento, o vapor condensa-se. A gua lquida, isenta de sal, recolhida no recipiente da direita
e, ao final, restar sal slido no frasco do lado esquerdo. O lquido purificado que recolhido no
processo de destilao, recebe o nome de destilado. Ex: gua e sal.
DESTILAO FRACIONADA: Os sistemas homogneos de dois ou mais lquidos oferecem uma
razovel dificuldade para sua separao. A destilao fracionada um aprimoramento da destilao
simples, na qual uma coluna de vidro cheia de obstculos colocada entre o condensador e o balo
na qual a mistura aquecida. Os obstculos permitem que o componente de menor ponto de
ebulio chegue mais rapidamente ao condensador e destile primeiro. Assim que ele destilar
totalmente, destilar o prximo componente lquido da mistura, que recolhido em outro frasco.
DISSOLUO FRACIONADA: uma tcnica ou mtodo de processo de separao para separar
sistemas heterogneos de dois ou mais slidos, quando apenas um dos componentes se dissolve
em um dado solvente. Pois, assim, o lquido dissolve esse componente e, por filtrao, separa-se o
outro componente; como exemplo, gua com areia e sal.
SUBLIMAO: a mudana do estado slido para o estado gasoso, sem passar pelo estado lquido.
O ponto de sublimao, assim como o ponto de ebulio e o ponto de fuso, definido como o
ponto no qual a presso de vapor do slido se iguala a presso aplicada. Tambm chamado de
ressublimao a passagem do estado gasoso para o slido se considerar que a sublimao seja
apenas a passagem do estado slido para o gasoso. Mas muitos qumicos consideram que
sublimao o nome de ambos os processos e desconsideram o substantivo ressublimao. Em
certos livros tambm se fala de deposio j que as molculas do gs se depositam
espontaneamente para a formao do slido. A naftalina, assim como o iodo so bons exemplos de
substncias sublimveis.
SEPARAO POR SOLUO E FILTRAGEM: Para separar um sistema slido, pode recorrer-se a um
solvente seletivo e, portanto, separao por soluo. s vezes possvel encontrar um bom
solvente para um dos componentes da mistura que, no entanto, no dissolve o outro ou os outros
componentes, obtendo-se uma suspenso. Quando uma mistura passa atravs de um papel de
filtro, as suas partculas slidas ficam retidas se o dimetro da malha que forma o papel for
suficientemente pequeno. No caso das partculas slidas serem muito pequenas pode recorrer-se a
um filtro de porcelana porosa. Existem tambm filtro de areia, argila e carvo.
PENEIRAO: Na peneirao separa-se gros menores de maiores com o auxlio de uma peneira
(conhecido tambm como tamis). Os gros maiores ficam retidos na peneira e os menores passam
pela malha. Ex: Areia fina da areia grossa
LEVIGAO: um mtodo de separao de sistemas heterogneos de slidos. Quando uma
mistura se forma por substncias slidas de densidades diferentes, pode-se utilizar uma corrente de
gua para separ-las. o caso do ouro, que nos garimpos normalmente encontrado junto a uma
poro de terra ou areia.Usa-se uma rampa de madeira ou uma bacia em que se passa uma
corrente de gua que serve para separar essas substncias.
CATAO: um tipo de separao manual de sistemas do tipo "slido-slido". As substncias so
separadas manualmente e pode utilizar uma pina, colher, ou outro objeto auxiliador para a
separao. utilizada na separao de gros bons de feijo dos carunchos e pedrinhas. Tambm
utilizada na separao dos diferentes tipos de materiais que compem o lixo como vidro, metais,
borracha, papel, plsticos que para serem destinados a diferentes usinas de reciclagem.
FLOTAO: consta em separar sistemas heterogneos slidas com densidades diferentes atravs de
uma densidade intermediria, nesse caso o mais comum e mais utilizado, a gua. A flotao um
mtodo de separao de misturas. muito usada na indstria de minerais, na remoo de tinta de
papel e no tratamento de esgoto, entre outras utilizaes. A tcnica utiliza diferenas nas
propriedades superficiais de partculas diferentes para as separar. As partculas a serem flotadas so
tornadas hidrofbicas pela adio dos produtos qumicos apropriados. Ento, fazem-se passar
bolhas de ar atravs da mistura e as partculas que se pretende recolher ligam-se ao ar e deslocam-
se para a superfcie, onde se acumulam sob a forma de espuma. Resumindo, a flotao um
processo de separao de slido-lquido, que anexa o slido superfcie de bolhas de gs fazendo
com que ele se separe do lquido do slido.
VENTILAO: um processo de separao de substncias slidas heterogneas atravs de vento. O
slido menos denso separado por uma corrente de ar. Tambm conhecido como tamisao, este
mtodo tambm usado na separao de sistemas slido-slido, onde um dos dois componentes
apresente granulometria que permita que o mesmo fique preso nas malhas de uma peneira.
FUSO FRACIONADA: a tcnica de separao de sistemas que se baseia nos diferentes pontos de
fuso das matrias. Ou seja, o sistema aquecido at que um de seus componentes passe para o
estado lquido, podendo assim ser separado do resto da mistura. Esse procedimento repetido
vrias vezes, at que todas as substncias da mistura estejam separadas. As ligas metlicas so
formadas pela mistura de vrios elementos. Como cada elemento tem um ponto de fuso
diferente, quando a liga aquecida cada um ir derreter e se separar em um momento diferente.
SEPARAO MAGNTICA: um mtodo de separao especfico dos sistemas com um componente
ferromagntico como o cobalto, o nquel e, principalmente, o ferro. Campos magnticos so
aplicados mistura para reter as suas partculas ou para desviar a sua queda. chamado tambm
de imantao. utilizado, por exemplo, para separar do lixo objetos de metal que sero reciclados.
SIFONAO: um processo de transporte de um lquido, de um nvel alto para outro mais baixo.
Ocorre atravs de um sifo, e a substncia menos densa passada para outro recipiente. S
possvel se o sifo estiver completamente preenchido pelo lquido. muito utilizado para esvaziar
aqurios e piscina, e tambm para transferir combustvel de um recipiente a outro. Exemplo: gua +
leo; mistura os dois em um mesmo recipiente, e com a ajuda de um sifo retira-se apenas o leo.
HOMOGNEOS: so aqueles na qual os componentes so diludos de modo a apresentarem apenas
uma fase. Ex:gua e sal, etc.
HETEROGNEOS: so aqueles na qual os componentes diludos em gua apresentam duas ou mais
fases, eles derivativos de outras formas ou fases Ex: gua e areia em excesso. Ex.
H dois sentidos para Fases, em que:
1 - O primeiro tipo de fase aquela onde ns no podemos distinguir os componentes que nela
esto presentes, como por exemplo a mistura da gua e do sal, que uma mistura homognea.
2 - So os componentes que podemos distinguir em uma mistura. Ex: gua + leo + areia = uma
substncia trifsica ,na qual todas so perceptveis.
J em uma mistura de sal e acar, temos dois componentes (acar e sal), e, como no d para
distinguir um componente do outro, forma apenas uma fase ("p" branco resultante).
Outro exemplo se misturarmos sal, acar e serragem, seria uma substncia com 3 componentes,
porm, no conseguimos distinguir o sal do acar, mas conseguimos distingui-los da serragem.
Ento uma substncia bifsica.