Você está na página 1de 19

Escola Agrotécnica da Universidade Federal de Roraima - EAGRO

Técnico em Agropecuária

Propriedades coligativas
Dr. Juliano S.M.A

Boa Vista, julho de 2019


Propriedades coligativas

É muito comum adicionar sal de cozinha (NaCl) à


água a ser utilizada no cozimento de alimentos, assim
como, em países frios, a adição desse sal em ruas e
estradas cobertas por neve. O que essas práticas têm
em comum?

As propriedades de uma solução que dependem


apenas da concentração de partículas de soluto e que
não dependem de sua natureza são denominadas
propriedades coligativas
Detalhando as mudanças de estado físico
A evaporação dos líquidos puros

O que acontece com uma poça d’água ao longo do tempo?


O que ocorre com o líquido em um recipiente fechado?

A velocidade de evaporação do líquido torna-se igual à velocidade de condensação de


seus vapores (equilíbrio dinâmico – vapores saturados).
Pressão (ou tensão) máxima de vapor de um líquido é a pressão exercida por seus
vapores quando estes estão em equilíbrio dinâmico com o líquido (vapores
saturados).
Volatilidade e Pressão de vapor

Forças
Forças
intermoleculares
intermoleculares
fortes – menor
fracas – maior
pressão de vapor
pressão de vapor
(menos volátil)
(mais volátil)
A ebulição dos líquidos puros

Quando uma substância passa do estado líquido para o estado gasoso, o fenômeno
é denominado vaporização do líquido, e pode ocorrer de duas maneiras:
evaporação e ebulição.

Para que a ebulição aconteça, é


necessário que a pressão do
vapor (p0) existente no interior
de cada bolha seja igual (ou
ligeiramente superior) à pressão
externa — que, no caso de um
recipiente aberto, é a pressão
atmosférica local
Nível do mar (0 m) Analise a temperatura de ebulição da
água no gráfico em função da pressão.
O que se pode concluir?

• em pressões maiores que 1 atm, a água


ferverá acima de 100 °C.

• em pressões menores que 1 atm, a água


ferverá abaixo de 100 °C.
Diagrama de fases ou diagrama de estados

Ponto triplo

— AT, que marca a passagem da água líquida para a forma de vapor e vice-versa;
— BT, que marca a passagem do gelo para a água líquida e vice-versa;
— CT, que marca a passagem do gelo diretamente para a forma de vapor e vice-versa
H 2O CO2
Os efeitos coligativos

Em qual situação ocorrerá primeiro a evaporação da água contida no


béquer? B1 ou B2?
B1 B2  O efeito tonométrico

 O efeito ebuliométrico

 O efeito criométrico

 O efeito osmótico
O efeito tonométrico ou tonoscópico

Quando se dissolve um soluto não volátil em um líquido, observa-se que


a pressão máxima dos vapores do líquido diminui. Esse abaixamento da
pressão de vapor é denominado efeito tonoscópico ou tonométrico.
p0 é a pressão máxima de vapor do líquido puro, à
temperatura t;
p é a pressão máxima de vapor da solução, à mesma
temperatura t;
p0 - p = Δp é o abaixamento absoluto da pressão

Efeito tonoscópico
O efeito ebuliométrico ou ebulioscópico

Quando se dissolve um soluto não volátil em um líquido, observa-se que


a temperatura de ebulição do líquido aumenta, e a pressão de vapor
diminui. Esse aumento na temperatura de ebulição é denominado efeito
ebuliométrico.
te = temperatura de ebulição da solução

t0 = temperatura de ebulição do líquido puro

Δte = efeito ebuliométrico

Δte = te – t0
O efeito criométrico ou crioscópico

Quando se dissolve um soluto não volátil em um líquido, observa-se que


a temperatura de congelamento ou de congelação do líquido diminui,
efeito denominado criométrico.
t0 = temperatura de congelamento do liquido puro

tc = temperatura de congelamento da solução

Δtc = efeito criométrico

Δtc = t0 – tc
Alteração do diagrama de fases (ou de estados) da água pela adição de um soluto
não volátil
A Lei de Raoult e os efeitos coligativos ou propriedades coligativas

Lei de Raoult:
Dissolvendo-se 1 mol de qualquer soluto, não volátil e não iônico, em 1 kg de
solvente, observa-se sempre o mesmo efeito tonométrico ou ebuliométrico ou
criométrico.

Numa solução de soluto não volátil e não iônico, o efeito coligativo é proporcional à
molalidade da solução, ou seja, os efeitos coligativos só dependem da
molalidade da solução, não dependendo, pois, da natureza do soluto, desde que
este seja não volátil e não iônico.
Tonometria (p)

Crioscopia (t)

Ebuliometria (t)

kt é a constante tonométrica molal do solvente;


ke é a constante ebuliométrica molal do solvente;
kc é a constante criométrica molal do solvente
Como determinar as constantes Kt, Ke, Kc:
Exemplo 1 - tonoscopia
A pressão máxima de vapor da água pura, a 20°C, é 17,54 mmHg. Dissolvendo-se
36 g de glicose (massa molar = 180 g/mol) em 500 g de água, quais serão os
abaixamentos relativo e absoluto da pressão máxima de vapor da solução?

Exemplo 2 - ebuliometria
Dez gramas de uma substância, de massa molar 266 g/mol, foram dissolvidos em
500 g de tetracloreto de carbono. Qual a temperatura de ebulição da solução, sob
pressão normal? [Dados relativos ao tetracloreto de carbono puro: temperatura de
ebulição = 77,0 °C (sob pressão normal); calor latente de vaporização = 46 cal/g.]
Exemplo 3 - crioscopia

Qual é a temperatura de congelamento de uma solução contendo 8,9 g de antraceno


(C14H10) em 256 g de benzeno? (Temperatura de congelamento do benzeno puro
= 5,42 °C; constante criométrica molal do benzeno = 5,12 °C; massas atômicas: H
= 1; C = 12.)

Você também pode gostar