TEMPERATURA E SOLUBILIDADE

Relatório da aula prática da disciplina de físico-química experimental,

sob orientação do Professor Thiago Pinheiro Braga.

NATAL, RN
2019

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 1) INTRODUÇÃO

Solubilidade é uma propriedade que uma substância tem de se dissolver em outra

substância, espontaneamente. A quantidade que uma substância se dissolve em outra vai
depender de cada uma das substâncias e também das condições reacionais, tais como
pressão, temperatura e polaridade. Uma mistura de duas ou mais substâncias
denominamos de solução. Numa solução termos o solvente, que é aquele que está em
maior quantidade, e o soluto que é aquele estará em quantidade inferior o qual se
dissolverá no solvente.

Existem vários tipos de soluções que podem ser classificadas como saturadas,
insaturadas e supersaturadas. As soluções saturadas são aquelas em que o soluto
consegue atingir o coeficiente de solubilidade, ou seja, o solvente já dissolveu toda a
quantidade possível de soluto e o que for adicionado de soluto a partir daí vai ser
depositado no fundo do recipiente, como corpo de fundo (precipitado). Uma solução
insaturada é aquela em que a quantidade de soluto não atingiu o coeficiente de
solubilidade e uma solução supersaturada são soluções que ocorrem em casos especiais,
que por meio de algum artifício o soluto mesmo passado da quantidade máxima de ser
adicionado à solução não forma corpo de fundo, no entanto, é importante saber que
estas soluções são muito sensíveis, são instáveis e qualquer alteração inadequada poderá
fazer com que o soluto precipite.

A solubilidade de uma solução varia de soluto para soluto, e também de solvente

utilizado. Abaixo será mostrado um gráfico de como o coeficiente de solubilidade varia
com a temperatura, dependendo do soluto em estudo esta relação de temperatura VS
coeficiente de solubilidade dá origem a uma curva de solubilidade:
 A temperatura é uma propriedade importantíssima que influencia na solubilidade
de uma solução, essa influencia pode ser compreendida pelo princípio de Le Chatelier.
Se, por exemplo, temos uma solução saturada em equilíbrio com excesso de soluto
(corpo de fundo), em um processo endotérmico, ao aplicarmos temperatura, à
solubilidade irá aumentar:

NaCl(s) + calor ↔ NaCl(aq)

Na dissolução do sal de cozinha a absorção de calor deslocará o equilíbrio da

reação para a direita, aumentando a massa do cloreto de sódio na fase aquosa.

No caso de um processo exotérmico, que libera calor, como ocorre na dissolução do

NaOH, o aumento da temperatura deslocará o equilíbrio da reação para a esquerda,
segundo o princípio de Le Chatelier. A solubilidade nesse caso diminui com o aumento
da temperatura:

NaOH(s) ↔ NaOH(aq) + calor

A temperatura age sobre o sistema, aumentando ou diminuindo a solubilidade,

influenciando diretamente na constante de equilíbrio. A influência da temperatura sobre
a constante de equilíbrio é dada pela equação de Van’tHoff:
 Onde K é a constante de equilíbrio, T a temperatura em Kelvin e ΔH é o calor
envolvido no processo de dissolução. A equação de Van’tHoff pode ser integrada em
função da temperatura, considerando que ΔH permanece constante em intervalos
pequenos de temperatura. A equação de Van’tHoff pode ser aplicada à solubilidade
considerando que no ponto de saturação se estabelece um equilíbrio dinâmico cuja
constante é a concentração do soluto na solução a uma dada temperatura. A equação
anterior se torna:

Onde S representa a solubilidade em diferentes temperaturas, dada em massa de

soluto em 100g de solvente. O efeito térmico ΔHs é o calor de solução referente a 1 mol
de soluto dissolvido numa solução saturada.

Tais fatos possibilitam o estudo da variação do coeficiente de solubildade de uma substância em

função da temperatura, bem como, calcular o calor envolvido no processo.
 2) OBJETIVOS

Estudar a variação do coeficiente de solubilidade de uma substância em função da

temperatura e calcular o calor envolvido no processo.
 3) MATERIAIS E REAGENTES

Materiais e reagentes
 Béquer de 1000 mL;

 Béquers de 100mL,

 Pipetas graduadas de 10mL;

 Bastão de vidro;

 Espátula;

 Agitador magnético;

 Balança analítica;

 Aquecedor;

 Termômetro;

 NaCl;
 Água destilada;

4) PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL

Primeiramente, numerou-se béquers de 1 a 5 e pesou-se cada um, em

seguida pesou 70g de NaCl em um béquer e adicionou-se 60 mL de água
destilada. Posteriormente, agitou-se a mistura (NaCl+ água) em temperatura
ambiente durante 10 minutos com o bastão de vidro (anotou-se a temperatura
inicial e a final). Em seguida, esperou-se a decantação do excesso de NaCl.

Após a decantação pipetou-se 5mL de solução sobrenadante e

adicionando-a no béquer número 1, e mediu a temperatura da solução neste
béquer. Em seguida colocou-se o béquer número 1 na chapa aquecedora, já
ligada, para evaporar a água e obter um resíduo seco de NaCl, por fim anotou-
se a massa do béquer mais o resíduo seco.

Em seguida, levou-se a solução (NaCl + água) ao banho termostatizado

a uma temperatura diferente da ambiente, após o acréscimo de 10°C da
temperatura do béquer 1, retirou-se novamente 5 mL da solução sobrenadante