Álcool gel

Turmas 301-302
Prof. Luiz Antônio Tomaz
Com  o surto de casos
de gripe A no Brasil,
provocada pelo vírus
H1N1, a demanda pelo
uso de álcool em gel
para limpar as mãos
cresceu muito.
Médicos recomendam a
higienização frequente das mãos
como uma das principais formas
de evitar o contágio de doenças
virais e bacterianas. O álcool em
gel é realmente eficaz para a
limpeza das mãos e pode, por
exemplo, evitar diarréias - que em
alguns casos pode provocar
surtos em escolas e creches - e
todas as enfermidades de
transmissão respiratória, como a
influenza (gripe comum).
Na opção por álcool gel,
indica-se a concentração
alcoólica do produto
superior a 70% para matar
bactérias e vírus. Além
disso, para a limpeza das
mãos, deve ser utilizado o
álcool que contém
substâncias que evitam o
ressecamento da pele. São
os emolientes, os
umectantes e hidratantes!
A saber …

Hidratante: substância que confere ou restaura a umidade;

supre de umidade.

Umectante: substância, como a glicerina, que absorve ou

ajuda outra substância a manter a umidade.

Emoliente: substância que torna algo macio ou flexível,

suavizando especialmente a pele ou a mucosa.
Comparando álcoois . . .
ÁLCOOL LÍQUIDO
Forma liquida é altamente
explosiva.
Alta volatilidade e o álcool
líquido é facilmente inflamável.
Não é tóxico em contato com a
pele.
ÁLCOOL EM GEL
Devido à sua composição especial
inibe as características de
explosividade do álcool.
Tem sua inflamabilidade inicial
controlada, não permitindo o “flash”
imediato quando entra em ponto de
fulgor.
Não é tóxico. Os aditivos
comprovadamente atóxicos, sendo
os mesmos utilizados em
cosméticos: hidratantes, umectantes.
Quimicamente, o que é álcool gel?
Álcool gel é uma mistura de
várias substâncias, em geral
orgânicas, exceto a água, com
destaque para o componente
ativo etanol. Os demais
componentes têm funções
específicas, conforme veremos
a seguir. Saliente-se, ainda,
que as formulações podem
variar um pouco de fabricante
para fabricante.
A nossa fórmula é . . .

Álcool Gel

1       Carbômero . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 g
2       Álcool 96° GL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7200
mL
3       Fenoxietanol + Parabenos . . . . . . . . . . . . . . 50
mL
4       Propilenoglicol ou Glicerina . . . . . . . . . . . . 300 mL
5       Alcalinizante (Trietanolamina) . . . . . q.s. pH 6 - 7
6       Água destilada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2400 mL

Rendimento: 10 litros
Modo de preparo . . .

*Adicionar aos poucos, pulverizando, 1 em 6, mexendo

lentamente.
** Adicionar 3 e 4 e misturar até homogeneização.
***Adicionar 2 e mexer.
****Para ajuste de pH adicionar aos poucos 5.

Atenção! Se for o caso, adicionar corante previamente

diluído em água, até coloração desejada antes de
ajustar o pH.
CARBÔMERO é um
polímero derivado do
ácido acrílico, de alto
peso molecular e
dispersível em água.
É o que dá ao álcool a Estrutura química do carbômero
consistência de gel.

Ácido propenoico
(Ácido acrílico)
ETANOL é um álcool
formado por dois
carbonos, obtido no
Brasil a partir da
cana-de-açúcar. Nos
EUA, é obtido a partir
do milho e na Europa
a matéria prima é a
beterraba.
FENOXIETANOL
pertence a uma função
mista álcool-éter. Muito
usado em produtos
dermatológicos tais
como cremes para a
pele e protetores
solares. É bactericida.
Fenoxietan-1-ol
(Fenoxietanol)
 Quimicamente, os
PARABENOS são ésteres do
ácido p-hidroxibenzóico, na qual
o grupo R representa os
diferentes grupos alquil
associados à sua esrutura. Os
mais comuns atualmente são
metil, etil, propil e butilparabeno,
sendo que o metil é mais
hidrofílico e o butil o mais
lipossolúvel – propriedade que
p-hidroxibenzoato de metila
os torna fáceis e convenientes
(Parabeno) de se usar.
 Propano-1,2-diol
(Propilenoglicol)

PROPILENOGLICOL, conhecido também pelo nome

sistemático propano-1,2-diol, é um composto orgânico
(um álcool diol), usualmente um líquido oleoso sem
sabor, inodoro e incolor, que é higroscópico e miscível
com água. É hidratante e umectante de cosméticos.
GLICERINA é um triálcool.
É líquido à temperatura
ambiente (25 oC),
higroscópico, inodoro, Propano-1,2,3-triol
(Glicerina)
viscoso e de sabor
adocicado. O nome
origina-se da palavra
grega glykos (γλυκός), que
significa doce. É, também,
hidratante e umectante.
TRIETANOLAMINA,
frequentemente abreviada
como TEA, é um composto
orgânico, o qual é tanto
uma amina terciária quanto
um álcool. Como outras
aminas, a trietanolamina
atua como uma base fraca
devido ao par solitário de
elétrons no átomo de
nitrogênio (eletrodoadora,
base de Lewis). 2,2',2"-Nitrilotrietanol
(trietanolamina)

(1) Água em ebulição (vapor)
(2) Bico de Bunsen (aquecimento)
(3) Controle de temperatura
(4) Resfriamento (condensação)
(5) Coleta de água destilada
ÁGUA DESTILADA é
aquela que é isenta de
íons provenientes dos
sais, bases, óxidos,
ácidos nela dissolvidos.
São removidos por um
processo que envolve
evaporação da água e sua
posterior condensação.
O termo destilação significa, também, remoção das
matérias orgânicas e dos microorganismos. É
necessário, ainda, o abrandamento da água, isto é,
eliminação ou diminuição da dureza da água. Águas
duras são as que contêm quantidades impróprias de
sais de cálcio e magnésio, os quais são inconvenientes
por formarem precipitados insolúveis, prejudicando a
qualidade de cosméticos, por exemplo.
 São usados diversos
tipos de água que,
dependendo do
composto nutritivo
aplicado no preparo,
potencializam em até
50% a ação de cremes
sobre pele e cabelo. A
qualidade da água é, em
muitos casos, até mais
importante do que
componentes ativos.
Encerrando . . .

Só álcool gel não

basta. É fundamental
desenvolver o hábito
de lavar as mãos
regularmente.
Lave as mãos corretamente.
Passo a passo …