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SERVIO PBLICO FEDERAL

MINISTRIO DA EDUCAO
UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO SEMI-RIDO
DEPARTAMENTO DE AGROTECNOLOGIA E CINCIAS SOCIAIS
DISCIPLINA: LABORATRIO DE QUMICA ORGNICA
CURSO: BACHARELADO EM CINCIA E TECNOLOGIA
TURMA: 01
DOCENTE: CLUDIO COSTA DOS SANTOS

AULA PRTICA 03: OBTENO DO LCOOL EM GEL

DISCENTES: ALEXSANDRO ROCHA


JEFFERSON DAVID
MAJARA RAQUEL
THALITA ADRIELLY

MOSSORO, RN
2013

Aula Prtica 02
1. Assunto

Obteno do lcool em Gel

2. Objetivos

2.1 Objetivos Gerais

Obter o lcool em gel, assimilando os conceitos e aplicaes industriais do


lcool etlico, bem como aprender algumas propriedades dos polmeros.

2.2 Objetivos especficos

Diluio de solues;

Aplicaes dos polmeros no espessamento de amostras;

Desenvolver conceitos de cido-base e escala de pH;

Preparao do lcool em gel.

Introduo
O uso do lcool em gel tem ficado bastante popular, especialmente aps os focos
de gripe (A e H1N1) encontrados no pas. O convencional hbito de lavar as mos agora
no parece ser eficiente para uma higienizao completa. Mas ser mesmo que somente
o lcool em gel suficiente para deixar as mos limpas?
Em relao ao lcool, preciso que ele tenha concentrao alcolica acima de
70% e esteja apresentado em gel. A concentrao de pelo menos 70% exigida porque a
presena de aproximadamente 30% de gua, nessa soluo, propicia a desnaturao de
protenas e de estruturas lipdicas da membrana celular, e a consequente destruio do
micro-organismo, com maior eficincia do que em porcentagens menores ou maiores de
etanol. Nesse ltimo caso, o lcool evapora mais rpido, diminuindo o tempo em que o
mesmo fica em contato com o micro-organismo, sendo, portanto, menos eficaz.
Somente este tipo possui substncias que evitam o ressecamento da pele e tem ao
residual, da mesma forma que os sabonetes antisspticos. Tambm vale ressaltar que,
porque o lcool evapora com muita facilidade, preciso aplicar uma quantidade
generosa nas mos, para cobrir toda a superfcie e desinfet-la por completo.
A prtica tem por finalidade utilizar um polmero chamado carbopol para a
produo do lcool em gel. O polmero em seu estado bsico se apresenta na forma de
granulado semi-transparente, devido sua solubilidade e a no reatividade com os demais
componentes da formula. Ele muito usado na indstria cosmtica e farmacutica. O
carbopol um nome comercial de um tipo de carbmero, da famlia de polmeros
hidrossolveis utilizados para estabilizar emulses e dar viscosidade a solues.

FUNDAMENTAO TERICA

Polmeros
Os polmeros so compostos formados por macromolculas (com grande
tamanho e/ou massa molecular) constitudas pelas n repeties de molculas menores:
os monmeros.
Assim, podem ser classificados de acordo com esse nmero de repeties:
a) Dmero quando h dois monmeros em cadeia (1 repetio).

b) Trmero quando h trs monmeros em cadeia (2 repeties).

c) Polmero quando h n repeties de monmeros na cadeia.

Os polmeros so formados atravs de sucessivas reaes entre os monmeros


correspondentes (no necessariamente da mesma espcie qumica copolmeros), ou
atravs da policondensao (reao entre dois monmeros diferentes cujos produtos so
o polmero desejado e outro composto gua ou amnia, em geral).

Um exemplo de reao de condensao a da formao da baquelite:

Para a produo de polmeros de vinilas (como o PVC), o mtodo de


polimerizao mais utilizado atravs de emulsificao em gua: em um tanque com
gua (at mesmo na temperatura ambiente) so adicionados os monmeros do polmero
a ser formado, e um surfactante (sabo ou detergente para dissolver os monmeros,
pois so hidrofbicos).
O surfactante forma miscelas (que solubilizam os monmeros) na fase aquosa e,
com a adio de algum iniciador de radicais livres (como o perxido de benzola) que
tambm migra para essas miscelas, a polimerizao iniciada.

De acordo com Leite (1999), a classificao mais utilizada para os polmeros a


de Disnnem que os classifica em quatro grupos distintos, que so:

Termorrgidos: so aqueles que no se fundem, degradam ao atingirem uma


temperatura limite e endurecem irreversivelmente depois de aquecidos a uma
temperatura que funo de sua estrutura qumica. As cadeias moleculares formam
rede tridimensional resistente a qualquer mobilidade.

Termoplsticos: so aqueles que, por apresentarem ligaes intermoleculares


mais fracas (Van der Walls), se fundem e se tornam maleveis, de modo reversvel,
quando aquecidos. Normalmente consistem de cadeias lineares, mas podem ser tambm
ramificadas. So adicionados aos asfaltos alta temperatura.

Elastmeros: so aqueles que quando aquecidos se

decompem antes de

amolecer e apresentam propriedades elsticas semelhantes s da borracha.

Elastmero-termoplsticos: so aqueles que, ao serem aquecidos se


comportam como termoplsticos, mas em temperaturas mais baixas apresentam
propriedades elsticas.

Os polmeros esto presentes na vida de qualquer pessoa por serem de grande


utilidade (domstica ou industrial). Assim, pode-se apontar algumas das suas variadas
aplicaes:

Produo de plsticos (poliestireno, PVC, Teflon);

Produo de fibras sintticas (Nylon, Polister, Dacron);

Restaurao de pneus;

Isolantes eltricos (borrachas);

Termoplsticos (fabricao de CDs, garrafas PET, brinquedos, peas de


automveis);
Um dos grandes problemas dos polmeros a dificuldade de reciclagem porque

nem todos podem ser decompostos (atravs de uma nova fuso) ou despolimerizados de
forma direta. Alm de que a reciclagem pode se tornar vrias vezes mais caras do que
uma nova produo, assim, deve ser de conscincia geral o consumo responsvel desses
compostos.

Diluio de Solues
As solues so misturas homogneas formadas pelo soluto (aquele que
dissolvido) e o solvente (aquele que dissolve). Diluir uma soluo consiste em
adicionar a ela uma poro de solvente puro. Atividades comuns do dia a dia, como
acrescentar gua a um suco de fruta, misturar o detergente na gua durante a lavagem de
roupas, adicionar gua a um medicamento ou aplicar solventes prprios s tintas para
deix-las mais fluidas so bons exemplos de diluio. O procedimento inverso
diluio a concentrao de solues.
Ao diluir uma soluo, a massa (m1) do soluto no se altera, sendo a mesma na
soluo inicial e na final. O volume da soluo aumentar (de V para V), uma vez que
ser adicionada uma poro de solvente. A concentrao, por sua vez, diminuir
(diluio e concentrao so processos opostos). Logo, pode-se concluir que volume e

concentrao so grandezas inversamente proporcionais, ou seja, o primeiro aumenta


mesma

proporo

que

outro

diminui.

Para calcular, utilizamos:

para a concentrao inicial: C = m1 / V

para a concentrao final: C = m1 / V

Dado que a que a massa do soluto (m1) continua constante, chega-se frmula:
CV = CV

Clculo para determinar o volume de lcool etlico a 96%


necessrio para preparar uma soluo de 100 mL de lcool etlico
a 70%
Para se obter o volume de lcool etlico diludo no teor desejado, basta calcular a
quantidade de lcool etlico de partida a ser utilizado segundo a expresso:
Vp = (Vd x Td) / Tp
Onde:
Vp = volume do lcool etlico de partida a ser utilizado (mL);
Vd = volume do lcool etlico diludo desejado (mL);
Td = teor alcolico desejado;
Tp = teor alcolico de partida.
Assim, para preparar um soluo de 100 mL de lcool etlico 70% partindo de
lcool etlico 96%, temos que o volume a ser utilizado :
Vp = (100mL x 0,7) / 0,96
Vp = 72,91 mL

Resumo do procedimento experimental


Primeiramente, transfira o volume de lcool etlico a 96% calculado, para um
balo volumtrico de 50 mL e complete at o menisco com gua destilada, transferindo

esta diluio para um bquer de 250 mL. Em seguida, pesar 0,2 g de carbopol
(peneirado) e adicion-lo ao bquer com o lcool diludo que est sob o termoagitador.
Medir o pH da soluo com papel indicador e posteriormente adicionar 0,5 mL de
trietanolamina. Manter sob agitao e verificar o pH do meio, adicionando mais 0,1 mL
de trietanolamina se o pH no estiver em torno de 7. Por fim, adicionar 0,5 mL de
glicerina (umectante).

MATERIAIS E REAGENTES
- Pipeta de 1 mL

- Carbopol

- Pipeta de 5 mL

- Trietanolamina

- Proveta de 100 mL

- Glicerina

- Bquer de 250 mL

- gua destilada

- Basto de vidro

- lcool etlico 96%

- Tubo de ensaio

- Papel indicador

PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL
Diluio do lcool Etlico
Inicialmente, utilizando uma proveta, mea a quantidade de lcool etlico 96% calculada
na fundamentao terica. Transferir para um balo volumtrico de 50 mL e completar
com gua destilada ate o menisco. Logo aps, transferir esta diluio para um bquer de
250 mL.
Preparo do lcool em Gel
Pesar 0,2 g de carbopol, peneira-lo e em seguida transferi-lo para o bquer contendo
lcool etlico 70%, deixando-o sob o agitador magntico at sua completa dissoluo.
Medir o pH da soluo com papel indicador. Em seguida, adicionar lentamente, e sob
agitao vigorosa ao bquer, 0,5 mL de trietanolamina (neutralizante). Deixar sob
agitao vigorosa e observar o aumento da viscosidade do meio. Medir novamente o pH
do gel com papel indicador. O pH deve estar neutro, em torno de 7. Se o pH ainda no
atingir aproximadamente 7, adicionar mais 0,1 mL de trietanolamina. Adicionar 0,5 mL
de glicerina (umectante).

RESULTADOS E DISCUSSO

O carbopol reagiu como cido, a trietanolamina como base e a glicerina como


umectante. A resina de carbopol, quando dispersa em gua forma uma disperso aquosa
(resina/gua) com valor de pH na faixa de 2,8 - 3,2. Neste estado pr-dissolvido a
molcula de carbopol est extremamente enrolada e sua capacidade espessante
limitada. Para obter o espessamento necessrio a neutralizao com bases inorgnicas,
como o hidrxido de sdio ou aminas de baixo peso molecular (ex.: trietanolamina,
aminometilpropanol). Ao acrescentar a trietanolamina o polmero (carbopol) estica,
devido a neutralizao dos grupos carboxilas presentes no polmero. Com a
neutralizao destes grupos carboxilas presentes na molcula do carbopol, h a repulso
entre as cargas negativas ento formadas. Esta repulso entre as cargas que ira promover
o aumento da viscosidade e o espessamento, dando consistncia de gel soluo.
.O mximo de viscosidade e transparncia no gel de carbopol conseguido com
o pH 7, mais aceitvel viscosidade e transparncia comea no pH 4,5 a 5 e se estende ao
pH 11.
A glicerina usada como agente umectante para evitar o ressecamento da pele
devido ao lcool etlico. Ela uma substncia hidroflica, polihidroxilada, que por sua
natureza mantm a pele umedecida.
Se for adicionado um excesso de trietanolamina, o pH do lcool em gel ficaria
muito alcalino, ultrapassando a faixa do pH fisiolgico, que o essencial para combater
bactrias e fungos e ainda proteger contra infeces, alergias, irritaes e coceiras.

Para preparar 2 L de uma soluo de lcool etlico 70% partindo de lcool etlico
92,8%, precisaramos de um volume de partida igual a:

Vp = (2000 mL x 0,7) / 0,928


Vp = 1508,62 mL ou 1,508 L

CONCLUSO

A prtica de lcool em gel proporcionou a reviso de conceitos bsicos como


cidos e bases, diluio de solues e medies de pH.
O procedimento em si relacionou polmeros que so compostos qumicos de
elevada massa molecular resultantes de reaes qumicas de polimerizao, onde as
mesmas tratam-se de macromolculas formadas a partir de unidades estruturais menores
chamadas de monmeros. Em geral, esses polmeros contem os mesmos elementos nas
mesmas propores relativas que seus monmeros, mas em maior quantidade obsoleta.
O carbopol, polmero do lcool em gel, foi utilizado durante a experimentao
oferecendo maior viscosidade a substncia preparada devido a sua massa molecular
causando atrito interno. A base que foi adicionada retirou ons H+ fazendo com que
cargas negativas fiquem em meio a substncia. Sabendo que cargas iguais se repelem, a
tendncia do carbopol se esticar o que confere a soluo aspecto viscoso, de gel.

REFERNCIAS

CARDOSO,

Mayara

Lopes.

Diluio

de

Solues.

Disponvel

em:

<http://www.infoescola.com/quimica/diluicao-de-solucoes/>. Acesso em: 16 set. 2013.

FARMACOPIA HOMEOPTICA BRASILEIRA. Alcoometria. 3 Ed, p 45-47, 2011.

LEITE, Leni Figueiredo Mathias. Estudo de preparo e caracterizao de asfaltos


modificados por polmeros. Tese de Doutorado, UFRJ, Rio de Janeiro RJ, 1999.

LIRA,

Jlio

Csar

Lima.

Polmeros.

Disponvel

<http://www.infoescola.com/quimica/polimeros/>. Acesso em: 16 set. 2013.

em: