PROPRIEDADES COLIGATIVAS

São propriedades de uma solução que dependem única e

exclusivamente da quantidade de partículas do soluto
dissolvido.

São propriedades coligativas:

A redução da pressão de vapor de um líquido;
A elevação da temperatura de congelação de um
líquido;
A redução da temperatura de congelação de um
líquido;
A pressão osmótica.
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 PROPRIEDADES COLIGATIVAS
Tonoscopia – diminuição da pressão máxima de vapor de um líquido puro
provocada pela adição de um soluto não-volátil.

Pvapor Pvapor
maior menor

Água pura Água com açúcar

Portanto, quanto maior o número de partículas do soluto em solução, maior o

abaixamento da pressão máxima de vapor e menor a pressão de vapor do
2
solvente.
https://aprendendoquimicaonline.blogspot.com/2011/06/avaliacao-sobre-propriedades_6632.html

3
 PROPRIEDADES COLIGATIVAS
Tonoscopia

Solução
Água
(menos volátil)
pura

P (mmHg)

Δt = t - to
p

p’

t
T °C

Ex: .
4
(UFMG-MG) Estudaram-se as variações das pressões de vapor da água
pura e de uma solução aquosa diluída de sacarose (açúcar de cana), em
função da temperatura.

O gráfico que descreve, qualitativamente, essas variações é:

5
(UFSCar-SP) As curvas de pressão de vapor, em função da temperatura, para um
solvente puro, uma solução concentrada e uma solução diluída são apresentadas
na figura a seguir.

Considerando que as soluções foram

preparadas com o mesmo soluto não-
volátil, pode-se afirmar que as curvas do
solvente puro, da solução concentrada e
da solução diluída são, respectivamente:

a) I, II e III b) I, III e II

c) II, III e I d) II, I e III

e) III, II e I
 

6
 PROPRIEDADES COLIGATIVAS
Ebulioscopia – Quanto maior for a quantidade de partículas de soluto
dissolvidas por unidade de volume (concentração de moléculas ou íons), maior será a
temperatura de ebulição da solução.
°C
Nova temperatura de ebulição
80
Soluto 70 Temperatura de ebulição
Não-volátil
60

50

40

30

20

10

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https://www.estudopratico.com.br/propriedades-coligativas/

8
https://www.coladaweb.com/quimica/fisico-quimica/propriedades-coligativas

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 PROPRIEDADES COLIGATIVAS
Ebulioscopia – alteração da temperatura de ebulição de um líquido puro
provocada pela adição de um soluto não-volátil.

Solução
Água
(menos volátil)
pura

P (mmHg)

Δt = t - to
p

to t
T °C

Ex: aditivos para radiadores.

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Digamos que você possui as seguintes amostras:

Água pura.
Solução aquosa de glicose a 0,2 mol/L.
Solução aquosa de glicose a 0,4 mol/L.

A ordem crescente de temperatura de ebulição dessas amostras é dada

por:

a)      I > II > III

b)      III > II > I

c)      III < II < I

d)     I < II < III

e)      I < III < II

11
(UFSCar-2004) A figura a seguir apresenta as curvas de pressão de vapor de três
líquidos puros, 1, 2 e 3, em função da temperatura.

Considere que os líquidos estão submetidos à mesma pressão e analise as

seguintes afirmações:
I. Quando os líquidos estão em suas respectivas temperaturas de ebulição, a
pressão de vapor do líquido 1 é maior que a dos líquidos 2 e 3.
II. Quando se adiciona um soluto não volátil ao líquido 2, observa-se um aumento
no seu ponto de ebulição.
III. Na temperatura ambiente, o líquido 3 é o mais volátil.
IV. A maior intensidade das forças intermoleculares no líquido 3 é uma explicação
possível para o comportamento observado.
Está correto apenas o que se afirma em
12
a) I e II. b) I e IV. c) II e III. e) III ed)IV.
II e IV.
 PROPRIEDADES COLIGATIVAS
Crioscopia – estudo da redução da temperatura de solidificação de um líquido
puro causado pela adição de um soluto não-volátil.

Quanto maior a concentração do soluto, maior o abaixamento da temperatura de

congelamento do solvente e menor a temperatura de congelamento do mesmo.
13
14
 PROPRIEDADES COLIGATIVAS
Crioscopia

P (mmHg)

te na

ente
ão

puro
en

So l v
soluç
Solv

- 22 0
T °C

A diminuição da pressão de vapor do solvente, devido à adição de um soluto,

leva à diminuição da temperatura de congelamento.
15
(VUNESP-2006) A crioscopia é uma técnica utilizada para determinar a
massa molar de um soluto através da diminuição da temperatura de
solidificação de um líquido, provocada pela adição de um soluto não volátil.
Por exemplo, a temperatura de solidificação da água pura é 0°C (pressão
de 1atm), mas ao se resfriar uma solução aquosa 10% de cloreto de sódio,
a solidificação ocorrerá a –2°C. A adição de soluto não volátil a um líquido
provo
 
a) nenhuma alteração na pressão de vapor desse líquido.

b) o aumento da pressão de vapor desse líquido.

c) o aumento da temperatura de solidificação desse líquido.

d) a diminuição da temperatura de ebulição desse líquido.

e) a diminuição da pressão de vapor desse líquido.

16
Quest.(PUC) - Em regiões de baixa temperatura, a adição de
um soluto não volátil aos radiadores dos automóveis deve-se
ao fato de ele provocar __________ na _________ do
solvente existente nos mesmos. 
 
a) diminuição temperatura de solidificação 
b) aumento temperatura de congelamento 
c) diminuição temperatura de ebulição
d) aumento pressão de vapor 
e) diminuição tensão superficial

17
 PROPRIEDADES COLIGATIVAS
Osmose: Movimento do solvente através de uma membrana
semipermeável que se dá quando duas soluções aquosas de
concentrações diferentes entram em contato.

Membrana
semipermeável

Solução Solução
hipertônica hipotônica

Solução isotônica 18
https://brasilescola.uol.com.br/biologia/osmose-2.htm
19
 Porque a alface fica mucha quando colocamos sal?

https://www.google.com.br/search?q=osmoscopia&tbm=isch&ved=2ahUKEwjC5LqkvqfrAhXhANQKHcngBjsQ2-cCegQIABA
A&oq=osmoscopia&gs_lcp=CgNpbWcQAzICCAAyAggAMgIIADICCAAyBAgAEBgyBAgAEBgyBAgAEBgyBAgAEBgyBAgAE
BgyBAgAEBg6BAgAEEM6BAgjECc6BQgAELEDOggIABCxAxCDAToECAAQHlDlkSRYiKEkYL6tJGgAcAB4AIABlwOIAbsZk
gEHMi0zLjYuMZgBAKABAaoBC2d3cy13aXotaW1nwAEB&sclient=img&ei=UDg9X8L8L-GB0AbJwZvYAw&bih=653&biw=10
24#imgrc=SzHZ6sFUc9YhWM&imgdii=QvZT8Hla4a2I8M 20
 PROPRIEDADES COLIGATIVAS
Osmose

21
 PROPRIEDADES COLIGATIVAS
Osmose Reversa

22
(PUCC) Adicionando em água pura células animais, como os glóbulos
vermelhos, observa-se que elas incham até arrebentarem. Esse
fenômeno pode ser explicado pela:
 
a) migração de íons de dentro da célula para a água pura a fim de
igualar as temperaturas de ebulição da solução celular e da água
pura.

b) passagem de moléculas de água para dentro da célula a fim de

aumentar a pressão da solução celular.

c) diminuição da temperatura de congelamento da água pura devido à

adição de soluto volátil.

d) migração de íons da solução celular para a água pura, pois a

temperatura de ebulição da solução é menor do que a da água pura.

e) passagem de moléculas de água para dentro da célula devido à

diferença de pressão osmótica no interior e no exterior da membrana
celular.
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(UFES-ES) O sistema abaixo é constituído de dois compartimentos
separados por uma membrana permeável somente ao solvente (MPS).

 
Após o sistema atingir o equilíbrio, pode-se afirmar que:
 
a) a solução no compartimento II torna-se mais diluída.
b) a solução no compartimento I torna-se mais diluída.
c) a solução no compartimento I torna-se mais concentrada.
d) ocorre diluição nos dois compartimentos.
e) em nenhum dos dois compartimentos ocorre diluição.

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(UNB) Realizando seus estudos a respeitos de alguns aspectos da ciência
e da tecnologia de alimentos, um estudante anotou as seguintes
conclusões corretas:
 
Após se descascar uma maçã, sua superfície, inicialmente branca,
escurece em alguns minutos devido às reações de oxidação. O mesmo não
acontece com a laranja e com o limão devido à presença do ácido
ascórbico, conhecido como vitamina C.
 
Legumes cozidos apenas em água ficam inchados, ao passo que, se forem
cozidos em água muito salgada, endurecem.
 
Alimentos podem ser aquecidos em forno de microondas. Ao submeter-se
o alimento a microondas, as moléculas de água absorvem energia
eletromagnética, gerando energia térmica, devido ao aumento de colisões
entre as suas moléculas.
 
Fermentos químicos utilizados em massas de pastelaria são misturas de
substâncias que, quando se encontram em água aquecida, liberam gases,
entre os quais o dióxido de carbono. A liberação de CO2 faz as massas
crescerem.
 
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Julgue os itens seguintes, relativos às anotações feitas pelo estudante.
 
a) A conclusão I está relacionada ao fato de a vitamina C ser um agente
redutor.

b) A conclusão II pode ser explicada pela aplicação do conceito de

osmose.

c) Submeter animais ao tipo de onda referido na conclusão III não lhes

causa danos.

d) A conclusão IV permite afirmar que o bicarbonato de sódio pode ser

uma das substâncias presentes nos fermentos químicos.
 
O julgamento correta na ordem de cima para baixo é:
 
a) V V V V. b) V F V F c) V V F F

d) V V F V e) F F F F

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(FAAP-SP) "Mesmo em dias sem sol, o banho de mar provoca sede." Seguem-se as
afirmações:
I. A concentração salina da água do mar é mais alta do que as soluções corporais. Em
consequência, a imersão prolongada no mar provoca saída de água do corpo para a solução
mais concentrada, a água do mar. A sede é um recurso natural do organismo para repor a
água perdida por esse meio.
II. A concentração salina da água do mar é mais baixa do que as soluções corporais. Em
consequência, a imersão prolongada no mar provoca a absorção de energia dos raios
solares que ficaram retidos durante os dias de sol, provocando assim, a sede.
III. Em dias sem sol, a imersão prolongada no mar provoca o fenômeno conhecido como
crioscopia, muito usado na indústria de sorvetes, onde se emprega a salmoura, uma solução
saturada de sal marinho.
 Destas afirmações:

a) somente I e II são corretas b) somente I e III são corretas

c) somente I é correta d) somente III é correta
e) somente II e III são corretas 27
(UFSC-SC) Ao colocar-se uma célula vegetal normal numa solução salina
concentrada, observar-se-á que ela começará a “enrugar” e a “murchar”.
 
Sobre esse fenômeno, é correto afirmar:
 
(01) A célula vegetal encontra-se num meio hipotônico em relação à sua própria
concentração.
(02) Há uma diferença de pressão, dita osmótica, entre a solução celular e a
solução salina do meio.
(04) Há um fluxo de solvente do interior da célula para a solução salina do meio.
(08) Quanto maior for a concentração da solução salina externa, menor será o
fluxo de solvente da célula para o meio.
(16) O fluxo de solvente ocorre através de membranas semipermeáveis.

Some os números dos itens corretos.

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