Físico-Química 1

1. Propriedades coligativas
1.1. Pressão de vapor de um líquido puro

• Quando as velocidades de evaporação e de condensação se igualam, é

atingido um estado de equilíbrio dinâmico e, não se alterando a tem-
peratura, a pressão permanece constante. A essa pressão dá-se o
nome de pressão de vapor (Pv).
1.1.1. Fatores que alteram a pressão de vapor de um líquido

• O aumento da temperatura acarreta um aumento da pressão de va-

por de um líquido.
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1.2. Temperatura de ebulição de um líquido puro

• Quando a pressão externa sobre a superfície da água é igual a 760

mmHg, a temperatura na qual ela entra em ebulição é chamada de
temperatura de ebulição (tE) normal.

1.3. Diagrama de fases da água

1.4. Efeitos coligativos para não-eletrólitos

1.4.1. Tonoscopia

• Ao se adicionar um soluto não-volátil e molecular à água pura (sol-

vente puro), a pressão de vapor do solvente na solução (ou simples-
mente a pressão de vapor da solução) diminui. Isso é chamado de to-
noscopia ou efeito tonoscópico.
 Físico-Química 3

1.4.2. Ebulioscopia

• Ao se adicionar um soluto não-volátil e molecular à água pura (sol-

vente puro), a temperatura de ebulição do solvente na solução (ou
simplesmente a temperatura de ebulição da solução) aumenta. Isso é
chamado de ebulioscopia ou efeito ebulioscópico.

1.4.3. Crioscopia

• Ao se adicionar um soluto não-volátil e molecular à água pura (sol-

vente puro), a temperatura de congelamento do solvente na solução
(ou simplesmente a temperatura de congelamento da solução) dimi-
nui. Isso é chamado de crioscopia ou efeito crioscópico.
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1.4.4. Pressão osmótica

• O fenômeno que permite a passagem do solvente do meio mais diluí-

do para o meio mais concentrado através de uma membrana permeá-
vel somente ao solvente é denominado osmose.
 Físico-Química 5

1.5. Propriedades coligativas para eletrólitos

• Quando comparados à mesma temperatura e pressão, os efeitos coli-

gativos dependem unicamente do número de partículas do soluto não-
volátil e não da natureza do soluto.

1.6. Exercícios
01 – A tabela registra a pressão atmosférica em diferentes altitudes, e o gráfico rela-
ciona a pressão de vapor da água em função da temperatura.
Altitude Pressão atmosférica
(km) (mmHg)
0 760
1 600
2 480
4 300
6 170
8 120
10 100

Um líquido, em um frasco aberto, entra em ebulição a partir do momento em que

a sua pressão de vapor se iguala à pressão atmosférica. Assinale a opção correta,
considerando a tabela, o gráfico e os dados apresentados sobre as seguintes cida-
des:
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Natal (RN) nível do mar

Campos do Jordão (SP) altitude 1.628 m
Pico da Neblina (RR) altitude 3.014 m
A temperatura de ebulição será:
a) maior em Campos do Jordão. d) igual em Campos do Jordão e
b) menor em Natal. Natal.
c) menor no Pico da Neblina. e) não dependerá da altitude.
02 – Ao se cozinhar alimentos em panela de pressão, a temperatura atingida pela água
de cocção é superior a 100 ºC, principalmente porque:
a) as substâncias dissolvidas na água aumentam o seu ponto de ebulição.
b) o vapor excedente é liberado por uma válvula de segurança.
c) a pressão a que o líquido está submetido é maior que 1 atm.
d) a água apresenta menor pressão de vapor nessas condições.
e) outros líquidos liberados durante o processo elevam a pressão de vapor do
sistema.
03 – O gráfico representa as variações de pressão de vapor dos líquidos A, B e C em
função da temperatura. Após análise do gráfico pode-se afirmar que:

a) os pontos de ebulição dos líquidos A, B e C são iguais.

b) o líquido B apresenta o ponto de ebulição maior do que o líquido C.
c) o líquido A é mais volátil.
d) na temperatura de ebulição a pressão de vapor do líquido A é maior do que a
pressão de vapor do líquido C.
e) para cada temperatura a pressão de vapor do líquido B permanece constante.
04 – Os pontos de fusão (PF) e de ebulição (PE) de dois brometos de alquila estão na
tabela a seguir.
Composto PF (ºC) PE (ºC)
CH3Br – 93,6 3,6
CH3(CH2)10CH2Br – 9,5 276,1
A alternativa correspondente ao composto que apresenta a maior pressão de vapor
e seu respectivo estado físico a 25 ºC é:
a) CH3Br; gasoso. d) CH3(CH2)10CH2Br; líquido.
b) CH3Br; sólido. e) CH3(CH2)10CH2Br; sólido.
c) CH3(CH2)10CH2Br; gasoso.
 Físico-Química 7

05 – Abaixo está representado o diagrama de fases da substância X.

Assinale a alternativa falsa.
a) As regiões I, II e III representam os valores de pressão e de temperatura nos
quais a substância X se encontra nos estados sólido, líquido e gasoso, respecti-
vamente.
b) A e B representam diferentes pontos de ebulição da substância X.
c) O ponto C representa a única combinação possível de temperatura e pressão na
qual as três fases de X coexistem em equilíbrio.
d) O diagrama de fases evidencia que a temperatura de fusão de X diminui ao se
reduzir a pressão.
e) No ponto D verifica-se o equilíbrio: X(s) ⇌ X(g).

06 – Três copos, A, B e C, contêm a mesma quantidade de água. São dissolvidos

18,0 g de glicose (C6H12O6), 6,0 g de uréia (CON2H4) e 34,2 g de sacarose
(C12H22O11) nos copos A, B e C, respectivamente. A(s) solução(ões) que apre-
senta(m) maior pressão de vapor à mesma temperatura é (são):
a) a do copo A. d) as dos copos A e C.
b) a do copo B. e) as dos copos A, B e C.
c) a do copo C.
07 – Usando água como solvente e preparando uma solução com um soluto não-
volátil, as temperaturas de ebulição e fusão da solução estarão, sob pressão de
uma atmosfera, qualitativamente assinaladas no termômetro da figura:

08 – Estudaram-se as variações das pressões de vapor da água pura e de uma solução

aquosa diluída sacarose (açúcar de cana) em função da temperatura. O gráfico
que descreve, qualitativamente, essas variações é:
8 Prof. Marco Antonio Alves da Silva

09 – No gráfico, as curvas vermelha e azul referem-se a duas soluções com diferentes

concentrações de um mesmo soluto em um mesmo solvente. Nesse gráfico:
I. a solução 2 é a mais concentrada.
II. à mesma temperatura é o solvente puro que possui a menor pressão de vapor.
III. à mesma pressão, as duas soluções começam a ferver à mesma temperatura.
Assinale certo ou errado nessas três afirmativas.

10 – A variação das pressões de vapor de CHCl3 e C2H5Cl com a temperatura é mos-

trada no gráfico.

Considerando a pressão de 1 atmosfera:

a) a que temperatura cada substância entrará em ebulição?
 Físico-Química 9

b) qual é o efeito da adição de um soluto não-volátil sobre a pressão de vapor das

substâncias?
11 – Evidências experimentais mostram que somos capazes, em média, de segurar
por um certo tempo um frasco que esteja a uma temperatura de 60 ºC sem nos
queimarmos. Suponha uma situação em que dois béqueres, contendo cada um
deles um líquido diferente X e Y, tenham sido colocados sobre uma chapa elétrica
de aquecimento, que está a temperatura de 100 ºC. A temperatura normal de
ebulição do líquido X é 50 ºC e a do líquido Y é 120 ºC.
a) Após certo tempo de contato com a chapa, qual dos frascos poderá ser tocado
com a mão sem que se corra o risco de sofrer queimaduras? Justifique a sua
resposta.
b) Se a cada um dos frascos for adicionada quantidade igual de um soluto não-
volátil, mantendo-se a chapa de aquecimento a 100 ºC, o que acontecerá com a
temperatura de cada um dos líquidos? Explique.
12 – Comparando-se os pontos de ebulição de três soluções aquosas diluídas de
Fe(NO3)3, NaNO3 e CaSO4, de mesma concentração em mol/L, verifica-se que:
a) as três soluções apresentam o mesmo ponto de ebulição.
b) a solução de Fe(NO3)3 tem ponto de ebulição mais alto que as soluções dos
outros sais.
c) o ponto de ebulição de cada solução não depende da pressão.
d) as três soluções têm pontos de ebulição menores que o da água.
e) os pontos de ebulição aumentam na seguinte ordem NaNO3 < CaSO4 <
Fe(NO3)3.
13 – Sejam dadas as seguintes soluções aquosas:
I. 0,2 mol/L de cloreto de potássio.
II. 0,2 mol/L de hidróxido de cálcio.
III. 0,2 mol/L de glicose.
IV. 0,5 mol/L de ácido acético.
V. 0,5 mol/L de sulfato de sódio.
A que apresenta a temperatura de congelação mais alta é:
a) I. b) II. c) III. d) IV. e) V.
14 – A concentração de sais dissolvidos no lago conhecido como Mar Morto é muito
superior às encontradas nos oceanos. Devido à alta concentração de sais, nesse
lago,
I. a flutuabilidade dos corpos é maior do que nos oceanos.
II. o fenômeno de osmose provocaria a morte, por desidratação, dos seres vivos
que nele tentassem sobreviver.
III. a água congela-se facilmente nos dias de inverno.
Dessas afirmações, somente:
a) I é correta. d) I e II são corretas.
b) II é correta. e) I e III são corretas.
c) III é correta.
10 Prof. Marco Antonio Alves da Silva

15 – Quando um ovo é colocado em um béquer com vinagre (solução diluída em áci-

do acético), ocorre uma reação com o carbonato de cálcio da casca. Após algum
tempo, a casca é dissolvida, mas a membrana interna ao redor do ovo se mantém
intacta.
Se o ovo, sem a casca, for imerso em água, ele incha. Se for mergulhado em uma
solução aquosa de cloreto de sódio (salmoura), ele murcha. Explique, utilizando
equações químicas balanceadas e propriedades de soluções, conforme for neces-
sário, por que:
a) a casca do ovo se dissolve no vinagre.
b) o ovo sem casca incha quando mergulhado em água, e murcha quando mer-
gulhado em salmoura.