Química

Propriedades coligativas I

1o bimestre – Aula 4
Ensino Médio
● Propriedades ● Analisar a relação entre a
coligativas: pressão máxima pressão máxima de vapor e a
de vapor, temperatura de temperatura de ebulição de
ebulição e diagrama de fases. soluções;
● Avaliar a mudança de estado
físico de uma solução no
diagrama de fases.
Analise as perguntas e as imagens
Você já parou para pensar em como os líquidos dos radiadores veiculares não
congelam em países com invernos rigorosos? E por que beber água do mar pode
potencializar um quadro de desidratação? Como ocorre o transporte de
substâncias para dentro e para fora da célula? O que as imagens abaixo têm em
comum? Como a química pode explicar essas questões?

Continua...
Registre suas respostas e observações. Em seguida, vire-se e converse,
apresentando seus pontos aos seus colegas.

Ao longo desta aula e da próxima, vamos investigar esses fenômenos e

propriedades. Assim, ao final, você poderá retomar o seu registro,
validando-o ou ajustando-o.

Registre seu processo de

Vire-se e converse aprendizagem
Retomando
Solução: É uma mistura homogênea composta por dois ou mais componentes que é
formada por soluto e solvente.
Solvente: É o componente da solução que se apresenta em maior quantidade.
Frequentemente, mas não necessariamente, ele é a água, o que caracteriza uma
solução aquosa.
Soluto: Este é o componente que se apresenta em menor quantidade. É a substância
que se dissolve no solvente.
Concentração: É a quantidade relativa de soluto que é dissolvido em um solvente. É
a relação entre duas quantidades (soluto e solvente ou solução).
Em situações cotidianas, usamos os termos “forte” e “fraca” para
descrever a concentração, por exemplo, um café "forte", com muito pó
dissolvido (soluto), em determinada quantidade de água (solvente).
Propriedades coligativas
São propriedades de soluções que dependem do número de partículas de
soluto presentes no solvente e não do tipo partículas (íons ou
moléculas). Quanto maior a concentração, maior o efeito da propriedade
em questão.

Pressão máxima de vapor: uma das propriedades físicas com a qual

mais convivemos e é muito fácil de perceber é a volatilidade de diferentes
substâncias. Por exemplo, sabemos que o éter evapora com mais facilidade
do que a água, ou seja, tem pressão de vapor maior do que a água.

Continua...
Vamos imaginar um experimento em que essas duas substâncias estejam no
estado líquido, cada uma num frasco igual, fechado a vácuo, e com controle
da pressão interna por manômetro:

Continua...
As pressões indicadas pelos manômetros correspondem
àquelas exercidas pelos vapores/gases nas paredes do recipiente, numa
situação de equilíbrio entre as fases líquido e vapor/gasoso, à
temperatura de 20 ºC. Nessa situação, a pressão é denominada
pressão máxima de vapor (PV).
Líquidos diferentes apresentam diferentes pressões máximas
de vapor, numa mesma temperatura, que dependem da intensidade das
forças intermoleculares da substância no estado líquido.
Quanto mais intensa for a força intermolecular, maior será o ponto de
ebulição. A intensidade das forças intermoleculares corresponde à seguinte
ordem: Dipolo induzido < Dipolo-dipolo < Ligações de hidrogênio.
Pressão máxima de vapor e temperatura de ebulição
Um líquido aquecido em recipiente aberto tem no seu interior a formação de
bolhas constituídas do vapor/gás do líquido. Para que essas bolhas escapem do
líquido, é necessário que sua pressão seja, no mínimo, igual à pressão
atmosférica.
Um líquido entra em ebulição à temperatura em que a pressão máxima de vapor
se iguala à pressão exercida sobre sua superfície, ou seja, à pressão atmosférica.
Ao nível do mar, em que a pressão atmosférica é igual a 760 mm Hg, temos:

Com o aumento da altitude, ocorre a diminuição da

pressão atmosférica. Em grandes altitudes, a
temperatura de ebulição da água em recipiente
aberto é menor do que 100 ºC.
Durante a retirada do esmalte das unhas, é comum sentir o cheiro da solução
removedora à base de acetona. O éter etílico é usado como solvente em
algumas resinas e óleos, de modo que é recomendado o uso de máscaras e
óculos de proteção durante seu uso, pois seus vapores podem trazer riscos à
saúde. Durante o abastecimento de um veículo com etanol é possível
identificar o forte odor característico desse combustível. Essas observações
estão ligadas à pressão máxima de vapor. A ordem crescente de pressão de
vapor para essas três substâncias destacadas no texto será:
Dados: temperatura de ebulição a pressão de 1 atm. (acetona = 56,5 ºC, éter = 34,6 ºC
e álcool combustível = 78,5 ºC)
a. álcool < acetona < éter. c. éter < álcool < acetona.
b. éter < acetona < álcool. d. álcool < éter < acetona.
Correção
Durante a retirada do esmalte das unhas, é comum sentir o cheiro da solução
removedora à base de acetona. O éter etílico é usado como solvente em algumas
resinas e óleos, em seu uso, é recomentado o uso de máscaras e óculos de
proteção, pois seus vapores podem trazer riscos à saúde. Durante o
abastecimento de um veículo com etanol é possível analisar o forte odor
característico desse combustível. Essas observações estão ligadas à pressão
máxima de vapor. A ordem crescente de pressão de vapor para essas três
substâncias destacadas no texto será:
Dados: temperatura de ebulição a pressão de 1 atm. (acetona = 56,5 ºC, éter = 34,6 ºC
e álcool combustível = 78,5 ºC)
a. álcool < acetona < éter. c. éter < álcool < acetona.
b. éter < acetona < álcool. d. álcool < éter < acetona.
Diagrama de fases
Na mudança de estado físico, há um equilíbrio entre as fases envolvidas. A
diferentes pressões, essas mudanças de fase ocorrem em diferentes
temperaturas.
Os três estados físicos podem coexistir em equilíbrio, em certas condições de
pressão e de temperatura, chamado ponto triplo. O gráfico demonstrativo
das condições sob as quais uma fase pode ser transformada em outra é
conhecido como diagrama de fases.

Cada uma dessas curvas indica as condições

de pressão e de temperatura nas quais as
duas fases estão em equilíbrio.
Observe, como exemplo, o
diagrama da água ao longo de
uma linha com
pressão constante de 760
mmHg e cuja temperatura
varie.

Continua...
Agora, analise, no mesmo
diagrama, uma amostra de
água cuja temperatura seja
mantida constante a 0 ºC e cuja
pressão varie.
(Unemat-MT – adaptado) Considere o diagrama de fases de uma
determinada substância, e avalie as afirmações, dando como resposta a soma
das afirmações corretas:
1) Na passagem do estado X para o Y, ocorre a vaporização. 2) Na passagem
do estado Y para o Z, ocorre a fusão. 4) Sob pressão de 5 atm e temperatura
de 35 ºC, a substância se encontra no estado líquido. 16) O ponto A está
sobre a curva de sublimação.
a. 23.
b. 22.
c. 21.
d. 7.
e. 20.
Correção
(Unemat-MT – adaptado) Considere o diagrama de fases de uma determinada
substância, e avalie as afirmações, dando como resposta a soma das afirmações
corretas:
1) Na passagem do estado X para o Y, ocorre a vaporização. 2) Na passagem do
estado Y para o Z, ocorre a fusão. 4) Sob pressão de 5 atm e temperatura de 35 ºC, a
substância se encontra no estado líquido. 16) O ponto A está sobre a curva de
sublimação.
a. 23.
b. 22.
c. 21.
d. 7.
e. 20.
Assista à animação sobre equilíbrio de pressão de vapor. Com base nos
conhecimentos adquiridos nesta aula, elabore um pequeno texto para
explicar os fenômenos analisados na animação. Ao final, compartilhe seu
texto com seus colegas.

https://youtu.be/T3CS86Pbl3w?si=U858BSxWYwU450ny
● Analisamos a relação entre a pressão
máxima de vapor e a temperatura de
ebulição de soluções;

● Avaliamos a mudança de estado físico de

uma solução no diagrama de fases.
LEMOV, Doug. Aula Nota 10 3.0: 63 técnicas para melhorar a gestão da sala de aula. Porto Alegre: Penso,
2023.
SÃO PAULO (Estado). Currículo em Ação: Caderno do Professor – Química– Ensino Médio – 2a série – 1o
Semestre. São Paulo: Seduc-SP. Disponível em: https://efape.educacao.sp.gov.br/curriculopaulista/wp-
content/uploads/2023/01/2s%C3%A9rie-Professor-CNT-1sem-parte1.pdf. Acesso em: 17 nov. 2023.
USBERCO, J.; SALVADOR – Química Ensino Médio - Volume único. 5a edição. São Paulo: Editora Saraiva,
2014.
Lista de imagens e vídeos:
Slide 3 - https://pixabay.com/pt/photos/carro-carros-clima-frio-abordado-
275924/ ; https://br.freepik.com/fotos-gratis/vista-do-barco-flutuando-na-
agua_59583070.htm#query=a%20deriva&position=35&from_view=search&
track=ais&uuid=6245cf8d-c88f-4a2e-bed9-552643069594 ;
https://br.freepik.com/fotos-gratis/nova-vida-brota-de-mudas-na-ia-
geradora-de-
sujeira_42212849.htm#query=planta%20crescendo&position=8&from_view
=search&track=ais&uuid=dc396fa7-365f-4ef0-994e-646d17f357a5.
Slides 7, 12, 13 e 14 - Produzidos pelo autor.
Slide 17 - https://youtu.be/T3CS86Pbl3w?si=U858BSxWYwU450ny.