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1. A vantagem competitiva de um bom design?

Nela tem as caixas de marketing,


projeto do produto e servio, produo e cliente.

As fortes presses competitivas do mercado globalizado levam os projetistas a


buscarem a reduo dos tempos de ciclo dos produtos, alm de aliar os objetivos
estratgicos da organizao com as decises tticas de cada funo. E uma boa pesquisa
de marketing d a organizao o escopo do qual ela precisa para manter as margens de
lucro desejadas, com os constantes lanamentos de novos produtos/servios no
mercado. H um elo entre projeto e sucesso organizacional, uma vez que os
produtos/servios so a essncia de qualquer organizao, e quando bem projetados
conseguem realizar as metas melhor do que as demais. A criao de produtos
inovadores dentro das empresas tem se mostrado ponto crucial para o estabelecimento
no mercado, este cada vez mais competitivo.
Quando se tem um projeto de produtos e servios que satisfaz as necessidades
dos consumidores e atende s suas expectativas, tem-se um vis vantagem competitiva
da organizao, pois sabidamente o projeto de produtos e servios inicia-se e termina
com o consumidor. Portanto, ao projetar produtos/servios, o projetista esculpe
cuidadosamente o conceito segundo os desejos dos clientes, o pacote composto pelo
produto e pelos servios de apoio e o processo pelo qual o produto/servio ser
produzido, j que os consumidores observaro cuidadosamente os benefcios atuais e
futuros que o produto/servio proporcionar.

2. Explicar a figura das etapas do projeto, do conceito especificao.

O projeto comea com um conceito e termina na traduo desse conceito em uma


especificao de algo que pode ser produzido.
Para chegar especificao final do produto/servio trilha-se atravs de etapas que
proporcionaro inmeras informaes cruciais para definirem o produto. As etapas so:

Gerao do conceito
Essa etapa inicia-se com ideias oriundas de fontes externas e internas organizao,
como ideia dos consumidores (grupos de foco, sugestes dos clientes e pesquisa de
mercado), das aes dos concorrentes, dos funcionrios e ideias da pesquisa e
desenvolvimento (engenharia reversa). Essas ideias so transformadas no conceito do
produto/servio dando assim a forma, a funo, o objetivo e os benefcios do
produto/servio de forma simplificada e de fcil entendimento.
Triagem
O conceito precisa ser aceito por toda a organizao, sendo de essencial importncia que
ele passe por uma seleo (triagem) segundo os critrios de viabilidade (habilidade e
capacidade produtivas), aceitabilidade (critrios satisfatrios) e vulnerabilidade (riscos)
em cada uma das funes envolvidas, principalmente produo, marketing e finanas.
Um projeto que leva em conta as qualificaes da organizao desde sua elaborao,
chamado de projeto voltado para as operaes.
Projeto preliminar
Aps a seleo do conceito do produto/servio aceitvel e consensual, este deve ser
transformado em um projeto preliminar com as especificaes dos produtos e servios e
a definio dos processos. Ou seja, especificam-se os componentes do pacote, a
estrutura, isto , a ordem na qual as partes componentes do pacote devem ser reunidas, a
lista de materiais, as folhas de roteiro ou processo, as mquinas e equipamentos, os
fluxogramas, os tempos e movimentos de todos os processos, as normas e
procedimentos de execuo, inspeo e controle e o arranjo fsico. Alm de, especificar
o mercado consumidor, a previso de demanda, a rede de suprimentos e os custos de
produo.
Avaliao e Melhoria
O projeto preliminar ser verificado para caso ele possa ser melhorado, em termos de
utilizao mais econmica e facilidade, antes de comear a ser produzido e
posteriormente levado ao mercado, essa a etapa de avaliao e melhoria do projeto. As
tcnicas mais utilizadas em avaliao e melhoria de projeto so: desdobramento da
funo qualidade - QFD (assegura o atendimento das necessidades dos clientes),
engenharia de valor - VE (reduz custos confrontando-os com as funes) e mtodos de
Taguchi (testa o desempenho do projeto diante de situaes adversas).
Prototipagem e projeto final
Na ltima etapa do projeto, depois de avaliado e melhorado, ele transformado em um
prottipo para ser testado. Esses testes so realizados em carto/papelo ou argila e
simulaes em computador com prottipos virtuais (CAD - projeto auxiliado por
computador), usado para criar e modificar desenhos de produtos. H tambm a
possibilidade de fazer testes reais com os consumidores em escala-piloto.

3. O diagrama do fluxo do processo


O diagrama de fluxo de processos mostra uma sequencia de eventos (processos)
pela qual o produto/servio passa. O diagrama ilustra os passos do(s) processo(s) e o seu
relacionamento, ajuda a identificar os pontos de inspeo e de coleta de dados, localiza
a(s) fonte(s) do(s) problema(s) e identifica onde as distncias podem ser reduzidas.

4. A Engenharia do valor? A anlise do valor?


uma tcnica de avaliao e melhoria do projeto com objetivo de tentar reduzir
custos e prevenir custos desnecessrios, antes de produzir o produto ou servio. A
equipe analisa a funo e o custo desses elementos e tenta encontrar similares que
desempenhem a mesma funo por um custo menor, como:
- reduzir o nmero de componentes
- usar materiais mais baratos
- simplificar processos
A tcnica de Anlise de Valor um mtodo de mensurao e reporte de
desempenho do projeto, cujo objetivo a gesto do custo e do cronograma com base na
avaliao entre o que foi obtido em relao ao que foi realmente gasto, e ao que se
planejava gastar.

5. O que um projeto interativo. Quais as suas vantagens


O ato de fundir o projeto de produtos / servios e projeto do processo que os
produz chamado s vezes de projeto interativo. O benefcio desse tipo de projeto a
reduo do tempo utilizado para a atividade de projeto, desde o conceito at a
introduo no mercado, denominado TTM Time To Market, ou tempo at o
lanamento. Dessa forma pode-se ter uma vantagem competitiva, pois permite a reviso
do projeto do produto/ servio e do processo de forma muito mais dinmica, e significa
que as empresas tem mais oportunidade para melhorar o desempenho de seus produtos e
servios.
Se o processo de desenvolvimento atrasa, os custos de desenvolvimento
aumentam, assim como a introduo tardia do produto ou servio atrasar a receita de
sua venda.
6. O que uma rede de operaes
Todas as operaes fazem parte de uma rede maior, interconectada com outras
operaes, essa rede inclui fornecedores dos fornecedores e clientes dos clientes e assim
por diante. Em nvel estratgico, os gerentes de produo esto envolvidos em projetar a
forma e a configurao da rede na qual a operao est inserida. Isso ajuda a produo a
decidir como quer influenciar a forma geral de sua rede, a localizao de cada operao
produtiva e como administrar sua capacidade geral dentro da rede.
7. O que a integrao vertical? Como ela afeta os objetivos de desempenho?
Integrao vertical ocorre quando diferentes processos de produo - desde o
insumo at a venda final ao consumidor - que podem ser produzidos separadamente, por
vrias firmas, passam a ser produzidos por uma nica firma. A integrao vertical pode
ocorrer entre dois ou mais processos contnuos de produo, onde o produto de um
processo o insumo para o outro subsequente. Quando se produz o insumo para o
subsequente se denomina processo upstream; e quele que emprega o insumo do
processo imediatamente anterior se denomina processo downstream.
Uma firma pode ser descrita como verticalmente integrada se ela envolve
necessariamente dois processos de produo em que (1) a produo total do
processo upstream empregada ou em parte ou totalmente como a quantidade de um
insumo intermedirio dentro do processo donwstream; ou quando (2) a quantidade total
de um nico insumo intermedirio que utilizado em um processo donwstream
obtida, em parte ou totalmente, da produo do processo upstream.
8. O que um leiaute?
Arranjo fsico de uma operao; a maneira na qual se encontram fisicamente os
recursos que ocupam o espao dentro da instalao de uma operao. Um bom projeto
de arranjo fsico deve visar tanto eliminao de atividades que no agregam valor,
como enfatizar atividades relevantes.
O arranjo fsico, ou seja, posicionamento fsico dos recursos de transformao
de uma operao produtiva. Definir o leiaute decidir onde colocar todas as
instalaes, equipamentos e pessoal da produo. Alm disso, o leiaute determina a

maneira segundo a qual os recursos transformados materiais, informaes e clientes


fluem pela organizao.

9. Explique os tipos de leiaute


Leiaute por Produto: As mquinas so organizadas de acordo com a sequencia de
operaes a se realizarem. O material se desloca, enquanto as mquinas permanecem
fixas. usado para descrever um tipo de organizao da produo em que os
departamentos de produo so organizados de acordo com o produto ou servio
produzido. Vantagens: Reduo de material em processo; menor congestionamento nos
postos de trabalhos; pequeno manuseio; mo de obra mais barata e treinamento e
controle facilitado. Desvantagens: Menor flexibilidade na demanda, quebra de
continuidade na produo quando alguma mquina para.
Leiaute Funcional: As mquinas so agrupadas de modo a realizar operaes anlogas,
em um mesmo local. O material desloca-se atravs de sees especializadas de acordo
com a necessidade de fabricao do produto final. usada para descrever o tipo de
organizao na qual as operaes de produo so agrupadas de acordo com o tipo de
processo. Em outras palavras, todas as operaes de produo que tm processo
tecnologias similares so agrupadas para formar um departamento. Vantagens: grande
flexibilidade (novos produtos); adaptvel a produtos de variao sazonal; flexvel s
mudanas nas sequencias de operao; facilidade de superviso e continuidade de
produo quando da necessidade de setup (manuteno) ou quebra. Desvantagens:
Grande movimentao de materiais, Controles mais complexos e grandes estoques
intermedirios.
Leiaute Posicional ou Fixo: Quando o produto fica parado ( contraproducente mover o
produto), enquanto operadores e mquinas se movimentam. Vantagens: flexvel
alterao no produto; adaptam-se as demandas intermitentes onde funcionrios e
equipamentos so organizados em torno do processo. Desvantagens: Recursos e Pessoas
se movimentam ao redor (podendo ocorrer acidentes); Utiliza grandes reas; Grande
atividade de transporte podendo danificar partes do produto final e produo baixa e de
longa durao (sofre efeitos econmicos).
Leiaute Celular: Caracteriza-se por conter na sua estrutura todos os recursos
transformadores necessrios a atender as necessidades imediatas de processamento.
Utiliza-se de fluxos lineares e pode ser organizada como um arranjo fsico por processo
ou por produto. Vantagens: Utiliza o conceito de famlias de produtos; Baixos estoques
intermedirios; Menor movimentao de materiais e utiliza o conceito de grupo
operacional. Desvantagens: A quebra de uma mquina para o processo; Limitao de
espaos e sobre carga de atividades para manter a produtividade na ausncia de pessoal
da equipe.
10. Explique a Clula de manufatura
A manufatura baseada em clulas (manufatura celular) representa uma tentativa
de combinar a eficincia do leiaute do produto orientado a um fluxo com a flexibilidade
do leiaute de processo orientado a centro de trabalho ou clulas. As peas devem

possuir uma identificao (cdigo), no qual descrevem seu processo de fabricao.


Sendo assim, peas com processo de fabricao semelhante podem ser agrupadas em
famlias de peas, uma vez que so feitas de forma semelhantes devero ser agrupadas
em uma mesma mquina ou clula reduzindo assim o tempo de preparao da mquina
(setup).
As mudanas de mquinas entre lotes de peas so simplificadas, reduzindo assim os
custos das mudanas e aumentando a capacidade de produo. A variabilidade de
tarefas reduzida, e os perodos de treinamento para trabalhadores so abreviados. H
mais roteiros diretos ao longo da produo, permitindo que as peas sejam feitas mais
rapidamente e embarcadas mais rpido. As peas despendem menos tempo esperando, e
os nveis de estoques em processo so reduzidos. Uma vez que as peas so feitas sob
condies de menor variabilidade de projeto de peas por trabalhadores que so mais
especificamente treinados para peas, o controle da qualidade melhorado.
11. Explique a relao entre os tipos de processos e de leiautes

Leiaute de Posicional Adotado nos processos de manufatura dos tipos Projeto e


Jobbing e Processos de Servios do tipo Servios profissionais. Alta flexibilidade do
produto, cliente e produto no movido ou pertubado.

Leiaute Funcional Adotado nos processos de manufatura dos tipos Jobbing e Lotes e
Processos de Servios do tipo Servios profissionais e Lojas de Servios.
Leiaute Celular Adotado nos processos de manufatura dos tipos Lotes e Massa e
Processos de Servios do tipo Lojas de Servios e Servios em massa.
Leiaute por Produto ou Linear Adotado nos processos de manufatura dos tipos Massa
e Contnuo e Processos de Servios do tipo Servios em massa.

12. O que faz um bom leiaute? O que um bom leiaute?


O objetivo geral proporcionar um fluxo de trabalho de materiais atravs da
fbrica, ou um padro de trfego que no seja complicado tanto para os clientes como
para os trabalhadores em uma organizao de servios.
O bom leiaute tem que minimizar os custos de manuseio e movimentao
interna de materiais, apoiar o uso eficiente da mo de obra evitando que ela se
movimente desnecessariamente, facilitar a comunicao entre as pessoas envolvidas na
operao quando adequado, reduzir o tempo de ciclo dentro da operao garantindo um
fluxo mais linear possvel e coerente com a estratgia, facilitar a entrada, sada e
movimentao dos fluxos de pessoas e materiais, incorporar medidas de qualidade,
atender exigncias de segurana, facilitar acesso visual das operaes e etc.
13. O que um estoque?
Estoque definido como sendo a quantificao de qualquer tem ou recurso usado em
uma organizao. Um sistema de estoque o conjunto de polticas e controles que
monitora os nveis de estoque e determina:quais nveis deveriam ser mantidos, quando o
estoque deve ser reposto e o tamanho dos pedidos.
14. Quais os tipos de estoque que voc conhece?
Estoque de Produo / Processo
So estoques criados durante a linha de produo ou de processamento do produto,
entre o tempo de produo e o transporte efetivo deste produto at o seu destino final.
Estoque de Segurana (ES) ou de Proteo
So as unidades a mais, mantidas fisicamente disponveis em um ponto de estocagem,
para prever o caso em que a demanda excede as expectativas ou ainda que parte do lote
tenha sido reprovado no controle de qualidade.
Estoque de Organizao
So utilizados para manter o processo de produo ou suprimento funcionando
continuamente se interrupes.
Estoque Regular / Cclico
So necessrios para satisfazer a demanda mdia durante o tempo entre os
reabastecimentos sucessivos, que dependem de:

Tamanho dos lotes de produo;

Das quantidades econmicas de embarque;

Das limitaes do espao de estocagem;

Dos temos de reabastecimento e ou estoque (TR);

Do custo da manuteno do estoque.

Estoque de Ciclo
So estoques criados em virtude do ciclo econmico da produo, sendo seus objetivos:
Reduo do custo unitrio;

Reduo do setup dos equipamentos (Liga / Desliga);

Estoque Sazonal ou de Antecipao


So os estoque criados para fornecer condies de suprimento quando a capacidade de
produo e a demanda esto desequilibradas. Quando estes perodos so previstos, os
estoques podem ser incrementados (antecipados) para garantir o suprimento.
Estoque em Trnsito
So os estoques que esto em trnsito entre o ponto de estocagem ou de produo.
Quanto maior a distncia e menor a velocidade de deslocamento, maior ser a
quantidade de estoque em trnsito.
Estoque Virtual (EV)
So os itens que j foram pedidos (adicionado o ponto de pedido) ao setor de compras e
este j o efetivou, mas ainda no chegou ao ponto de armazenagem ou ainda esto em
processo de liberao pelo controle de qualidade.
Estoque Obsoleto (Morto)
So partes do estoque que deterioram ou tem sua validade vencida, ou ainda foram
danificadas ou reprovadas na linha de produo.
15. Explique o modelo de estoque do lote econmico de compra
Este modelo estabelece pedidos planejados que correspondem exatamente s
necessidades lquidas, produz exatamente o que necessrio em cada perodo sem
deixar nada para perodos futuros minimizando custos de investimentos em esotque.
No leva em conta custos de setup ou limitaes de capacidade.Essa abordagem tenta
encontrar o melhor equilbrio entre as vantagens e desvantagens de manter estoques. O
Modelo de Lote econmico funciona da seguinte forma: toda vez que determinada
quantidade de tem retirada do estoque,verifica-se a quantidade restante. Se essa
quantidade menor que uma pr-determinada (ponto de reposio), compra-se (ou
produz internamente) determinada quantidade, chamada de lote econmico. O
fornecedor leva um determinado tempo (tempo de ressuprimento) at que possa entregar
a quantidade pedida, ressuprindo o estoque. Nesse modelo simplificado, os custos
mnimos so obtidos quando os custos totais de armazenagem se igualam aos custos
totais pedidos.

16. Explique os mtodos de avaliao dos estoques PEPS (FIFO), UEPS (LIFO) e
Custo mdio
PEPS Neste critrio o material utilizado custeado pelos preos mais antigos,
permanecendo os mais recentes em estoque. O primeiro a entrar o primeiro a sair.
Com o uso desse mtodo, h a tendncia de o produto ficar avaliado por custo menor do
que quando do custo mdio, tendo-se em vista a situao normal de preos crescentes.
Ao se utilizar o PEPS, acaba-se pro apropriar ao produto, via de regra,o menor valor
existente do material nos estoques.
UEPS Neste critrio o material utilizado custeado pelos valores mais elevados dos
produtos feitos. O mtodo do ultimo a entrar e primeiro a sair provoca efeitos contrrios
ao PEPS. Com a adoo do UEPS, h tendncia de se apropriar custos mais recentes aos
produtos feitos, o que provoca normalmente reduo do lucro contbil.
CUSTO MDIO- definido como custo total de produo dividido pela quantidade
produzida.
17. O que a produtividade da produo? Por que ela um indicador relativo?
a eficincia com a qual as entradas so transformadas em produtos finais. Ela
mede quo bem convertemos as entradas em sadas do processo. Produtividade sada /
entrada. A produtividade um indicador relativo, pois, para ter sentido precisa ser
comparada a algum fator.
18. O que a capacidade de um processo?
Um processo considerado capaz quando alm de estiver sob controle, atende s
especificaes do cliente. Existem processos sob controle. Estudo da capacidade de um
processo comparar a variabilidade prpria do produto com as exigncias ou
especificaes para o produto. Para cumprir mais adequadamente com a funo de
predizer quanto dos produtos do processo vo satisfazer s especificaes foi criado o
ndice Cp, chamado ndice de Capacidade Potencial do Processo, que consegue
relacionar a variabilidade inerente ao processo com suas especificaes.
O ndice Cp definido, quando os dados seguem uma distribuio normal por:

19. O que a flexibilidade da produo? Quais so as suas 3 (trs ) dimenses.


um medidor de quo prontamente um processo de transformao da empresa
pode se ajustar para atender s demandas variveis dos clientes. Uma grande
flexibilidade reflete em um produto customizado produzido com um tempo bastante
reduzido com uma velocidade que um processo pode ser convertido da produo de um
produto ou servio para outro. Capacidade de reagir a modificaes no volume de
produo ou servio. A habilidade de um processo de fabricar mais de um produto

simultaneamente. Assim, quanto mais produtos a fbrica puder fabricar em determinado


processo, mais flexvel ela ser.
a capacidade de fabricar produtos personalizados e atender as necessidades
individuais dos clientes. a capacidade que uma fabrica tem de atender uma grande
variao de demanda, incluindo diferentes produtos e lotes de diversos tamanhos em
um curto espao de tempo. A empresa pode se utilizar de estratgias como: horas
extras e turnos extras, subcontrataes de servio de terceiros, concentrar esforos nas
atividades criticas (gargalo).
Dimenses da flexibilidade:
Flexibilidade de produto: facilidade com que a empresa consegue adaptar seus produtos
a um grupo restrito de clientes ou a um cliente individualmente.
Flexibilidade de mix: facilidade com que a empresa altera o que est sendo produzido
num dado espao de tempo, modificando os volumes de produo dos diferentes
produtos por ela oferecidos.
Flexibilidade de entrega: facilidade com que a empresa altera os prazos de entrega
anteriormente pactuados (para mais ou para menos), atendendo solicitao dos seus
clientes.
Flexibilidade de volume de produo: facilidade com que a empresa se adapta s
flutuaes na demanda de mercado por seus produtos, mudando os totais produzidos.
19. O que a velocidade do processo?
um indicador de desempenho que pode ser representado pela relao entre o
tempo necessrio para a concluso do produto ou servio e o tempo de valor agregado,.
Velocidade de Processo = Tempo de atravessamento do produto/Tempo do valor
adicionado. O Tempo de Atravessamento do Produto pode ser analisado tanto sob a
tica de processos internos (da primeira ltima fase de produo), bom como em
relao a todo o ciclo de pedido, ou seja, desde a colocao do pedido at a entrega do
produto/servio ao cliente. O indicador Velocidade do Processo reflete quantas vezes a
mais de tempo necessrio para disponibilizar o produto/servio.
20. O que o Benchmarking?
Benchmarking um processo contnuo de comparao dos produtos, servios e
prticas empresarias entre os mais fortes concorrentes ou empresas reconhecidas como
lderes. um processo de pesquisa que permite realizar comparaes de processos e
prticas "companhia-a-companhia" para identificar o melhor do melhor e alcanar um
nvel de superioridade ou vantagem competitiva.
a comparao dos indicadores de desempenho de uma empresa em determinadas
reas, com a performance de outras firmas no mesmo setor e/ou empresas classificadas

como competidoras de classe mundial, em funes especficas ou operaes.


importante para empresa saber sua situao em relao as outras para se tornar mais
competitiva.

21. O que o gargalo da produo?


Os gargalos da produo so todos os pontos dentro de um sistema industrial que
limitam a quantidade de produtos disponibilizados ao consumidor final em um
determinado intervalo de tempo (capacidade final de produo). Ex. Empresa pode
produzir 1000 produtos por hora, mas seu setor de embalagens s pode embalar 800
produtos por hora.
22. O que a reengenharia?
Trata-se de identificar os processos ou procedimentos que compem a operao
global da empresa e torn-las mais competitivas. Ao invs de serem feitas pequenas
melhorias em todos os processos da empresa o esforos so voltados para atingir nveis
de
melhoria
elevados
em
processos
relevantes.
A reengenharia

um sistema administrativo utilizado pelas organizaes para se manterem competitivas


no mercado e alcanarem as suas metas.

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