Tcnico de Anlise Laboratorial

Tcnico de Qumica Industrial

PROGRAMA
Componente de Formao Tcnica
Disciplina de

Tecnologia Qumica

Direco-Geral de Formao Vocacional

Outubro 2006

Programa de Tecnologia Qumica

C ursos
Profissionais

TCNICO DE ANLISE LABORATORIAL / TCNICO DE QUMICA INDUSTRIAL

Parte I

Orgnica Geral
1. Caracterizao da Disciplina
A disciplina de Tecnologia Qumica, includa na componente de formao tcnica dos cursos de
Tcnico de Anlise Laboratorial e de Tcnico de Qumica Industrial, integra um conjunto de
conhecimentos, tericos e prticos, da tecnologia qumica industrial, nomeadamente sobre fluidos e
os diferentes tipos de equipamentos utilizados na indstria, fundamental para a qualificao
profissional dos alunos.
A disciplina tem uma carga horria total de 570 horas, sendo comum aos dois cursos os 8 primeiros
mdulos, com um total de 180 horas.
Os contedos so direccionados para situaes reais e prticas, de modo a dar resposta ao perfil
correspondente sada profissional de Tcnicos de Qumica Industrial, contemplando os aspectos
especficos da actividade profissional e preparando os alunos para a realidade possvel.
Na disciplina de Tecnologia Qumica estudam-se os processos de transformao da composio
qumica dos materiais a partir das matrias-primas utilizando o calor, a electricidade, os ultra-sons, e
outros.
Complementando os conceitos bsicos da tecnologia qumica, so desenvolvidos contedos que
abrangem a Electrotecnia e as reas de Instrumentao e Regulao (Presses, Nveis,
Temperaturas, Caudais e Vlvulas). A aprendizagem desta componente imprescindvel para um
Tcnico Industrial que se pretende actuante e interveniente no ambiente de controlo fabril onde
estar inserido.
Esta disciplina contempla, na parte final, um conjunto de mdulos de aplicao especfica, com uma
carga de 150 horas, onde cada escola promover uma determinada vertente, tendo em ateno o
seu enquadramento geogrfico, econmico, empresarial e industrial.
Neste programa propem-se mdulos especficos sobre Metais, Corroso e Proteco,
fundamentalmente para a aquisio de conhecimentos que visam a preservao e controlo da
operacionalidade das estruturas e dos equipamentos, de valor estratgico e inestimvel.
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2. Viso Geral do Programa

A disciplina de Tecnologia Qumica agrega um conjunto de 22
mdulos.
Os mdulos 1 a 4 envolvem um conjunto de conhecimentos integrantes da tecnologia qumica
tradicional:
A Industria Qumica.
A funo do tcnico fabril na
Industria.
Unidades de medida / converso de unidades nos diversos
sistemas.
Equipamentos industriais de medio de diversos parmetros e tipos de
fluidos.

3. Competncias a Desenvolver
Esta disciplina dever permitir aos alunos a aquisio de saberes e desenvolver competncias,
atitudes, posturas e valores, que em termos gerais se concretizam em:
Reconhecer a importncia do tcnico Industrial, no meio
fabril;
Aplicar conceitos de fluidos, viscosidade, propriedades de slidos e lquidos, perdas de carga,
filtrao, centrifugao, sedimentao, despoeiramento, permutas trmicas e reactores qumicos;
Identificar
processuais;

as

diversas

variveis

Reconhecer os instrumentos de medio das diversas

variveis;
Reconhecer os produtos e equipamentos, atravs das prticas
disponveis;
Reconhecer a importncia e aplicar as tcnicas de rentabilizao de equipamentos
industriais;
Reconhecer a importncia das tcnicas de conduo e manuteno de
equipamentos;

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Aplicar as metodologias mais adequadas para a proteco dos metais, ligas e outros materiais,
sujeitos a fenmenos de corroso;
Aplicar normas de segurana e higiene no trabalho
industrial;
Desenvolver a capacidade de adaptao a novas tcnicas e
equipamentos;
Desenvolver capacidades de trabalho em grupo, confronto de ideias e
opinies;
Desenvolver capacidades de comunicao oral e
escrita.

4. Orientaes Metodolgicas / Avaliao

Sendo a disciplina de Tecnologia Qumica constituda por matrias de natureza diversa, as
metodologias e avaliao dos diversos mdulos devero ter em considerao os respectivos
objectivos de aprendizagem e contedos, assim como o tipo de actividades a desenvolver pelos
alunos. A disciplina ser de cariz terico-prtico, pelo que em cada mdulo, tanto quanto possvel, os
conhecimentos tericos devem reportar-se s situaes de aprendizagem prtica, especficas da
profisso.
As metodologias a desenvolver, em conformidade coma natureza de cada mdulo, a especificidade
dos contedos e, ainda, com os recursos disponveis, podem ser tipificadas do seguinte modo:
Apresentao de conceitos ligados indstria qumica e exemplos de
aplicao;
Discusso alargada dos diversos temas;
Realizao de questionrios de escolha
mltipla;
Visualizao
equipamentos;

de

apresentaes

de

fornecedores

de

Visitas a unidades industriais (Tratamento de Efluentes, Central Termoelctrica, Desmineralizao,

Butadieno, Polmeros de Alta e Baixa Densidade);
Contacto durante as visitas, sempre que possvel, com profissionais muito
experientes.
A avaliao de cada mdulo, tendo em conta os respectivos objectivos de aprendizagem, incidir
nas actividades desenvolvidas pelos alunos, com recurso, nomeadamente a:
Testes escritos;
Grelhas de avaliao assiduidade, comportamento, participao e desempenho nas
aulas;
Trabalhos e relatrios sobre temas a definir, individualmente ou em
grupo;
Relatrios de visitas de estudo.

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5. Elenco Modular

D
urao de referncia (horas)

Introduo industria qumica

18

Esttica / Dinmica de Fluidos

24

Movimento de partculas slidas num fludo

20

Tratamento de slidos

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MDULO 1

Introduo Industria Qumica

Durao de Referncia: 18

horas

1. Apresentao
Mdulo de natureza terica e prtica. Consta de exposio e discusso de temas relativos a
conceitos existentes na Indstria.
Visita, quando possvel, a unidades industriais, como a Desmineralizao da gua e o
Tratamento de Efluentes, possibilitando a visualizao e identificao de equipamentos nas
unidades industriais.
Contacto e troca de impresses com operadores de equipamentos fabris.

2. Objectivos de Aprendizagem
Caracterizar o sector da Indstria Qumica;
Estabelecer as diferenas relativamente a outros sectores industriais;
Reconhecer o papel preponderante dos tcnicos qumicos nesta indstria;
Identificar os diferentes departamentos de empresa industriais (Investigao, Gesto,
Recursos Humanos, Compras, Vendas, Controlo da Qualidade, etc.), diferenciando as suas
funes e importncia na organizao;
Descrever sumariamente a organizao da produo em unidades industriais.

3. mbito dos Contedos

Indstria Qumica conceito.
Classificao dos diferentes sectores industriais.
Profisses ligadas Indstria.
Organizao e funcionamento de empresas industriais. Funo dos diversos departamentos.
Organizao da produo em unidades industriais.

4. Bibliografia / Outros Recursos

RAMOS, Mercs; SANTOS, Ftima; LAPIDO, Margarida (s/d), Da Cincia Tecnologia. Lisboa:
Escolar Editora.

SARAIVA, Eduarda Crespo (1995) Cincias do Ambiente - 12 ano. Porto: Porto Editora.
Circulo de Leitores (1990), Cincia e Tcnica I Lexicotcnica. Lisboa: Ed. Crculo de
Leitores.

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MDULO 2

Esttica / Dinmica de fluidos

Durao de Referncia: 24

horas

1. Apresentao
Mdulo de natureza terico-prtica em que se introduzem os conceitos bsicos da Esttica e
Dinmica de fluidos, e se aborda a bombagem de fluidos em instalaes industriais, suas
vantagens e inconvenientes, assim como as condies de funcionamento, denominao dos
diversos componentes e precaues no arranque e paragem de bombas.

2. Objectivos de Aprendizagem
Distinguir um fluido compressvel de um incompressvel;
Explicar o processo de determinao da viscosidade de um fluido;
Reconhecer um fluido estacionrio e um fluido laminar;
Identificar os componentes de um circuito que podem introduzir perdas de carga;
Conhecer processos de minimizao de perdas de carga;
Identificar bombas utilizadas em unidades industriais;
Descrever os parmetros que caracterizam uma bomba.

3. mbito dos Contedos

Esttica e dinmica dos fluidos
Conceitos bsicos;
Estado lquido e gasoso sua caracterizao de acordo com foras de atraco entre
molculas ou ies;
Determinao da viscosidade de um fluido com base nos valores de uma anlise e
utilizando mapas de converso;
Fluido estacionrio e fluido laminar modo de reconhecimento.
Bombagem de fluidos
Tipos de bombas utilizadas em unidade industrial componentes e modo de
funcionamento;
Parmetros que caracterizam uma bomba;
Perdas de carga num circuito.

4. Bibliografia / Outros Recursos

RAMOS, Mercs; SANTOS, Ftima; LAPIDO, Margarida (s/d), Da Cincia Tecnologia. Lisboa:
Escolar Editora.
SARAIVA, Eduarda Crespo (1995) Cincias do Ambiente - 12 ano. Porto: Porto Editora.
Circulo de Leitores (1990), Cincia e Tcnica I Lexicotcnica. Lisboa: Ed. Crculo de
Leitores.

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MDULO 3

Movimento de Partculas Slidas num Fluido

Durao de Referncia:

20 horas

1. Apresentao
Mdulo de natureza terico-prtica, em que se apresentam os processos de separao de
partculas em fluidos, referindo os casos mais importantes que se deparam na prtica,
sublinhando as metodologias seguidas em cada opo. Visualizao do funcionamento e
beneficiao de filtros e centrifugadoras.

2. Objectivos de Aprendizagem
Reconhecer a importncia da filtrao;
Identificar tipos de filtros a utilizar, malhas e processos de limpeza de filtros;
Explicar a necessidade do processo de centrifugao;
Identificar diversos tipos de centrifugadoras, referindo o respectivo funcionamento;
Reconhecer a importncia de sedimentao, referindo as situaes em que utilizada;
Justificar a importncia do despoeiramento, referindo as consequncias para a sade;
Descrever os processos de reteno de poeiras e os equipamentos utilizados.

3. mbito dos Contedos

Filtrao necessidade, tipos de filtros, sua substituio ou limpeza.
Centrifugadoras finalidade e aplicao.
Mtodos de sedimentao necessidade e processos de execuo.
Despoeiradores necessidade do seu uso, mtodos utilizados, equipamentos e processos de
implementao.

4. Bibliografia / Outros Recursos

RAMOS, Mercs; SANTOS, Ftima; LAPIDO, Margarida (s/d), Da Cincia Tecnologia. Lisboa:
Escolar Editora.
SARAIVA, Eduarda Crespo (1995) Cincias do Ambiente - 12 ano. Porto: Porto Editora.
Outros recursos:
Documentao tcnica a recolher no acto das visitas de estudo.

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MDULO 4

Tratamento de Slidos
Durao de Referncia: 18

horas

1. Apresentao
Mdulo de natureza terica e prtica. Consta de exposio e discusso do tema na perspectiva
da indstria, abordando os cuidados no manuseamento de slidos de grandes dimenses e o
tratamento de slidos em unidades de tratamento de efluentes. Visualizao dos processos e
meios utilizados numa unidade deste tipo.

2. Objectivos de Aprendizagem
Conhecer os processos de tratamento e os parmetros de avaliao dos slidos;
Justificar a necessidade de reduo da dimenso dos slidos e do seu transporte;
Explicar os processos de transporte de slidos e os meios utilizados;
Descrever o funcionamento unidades de tratamento de efluentes, referindo os processos e
meios utilizados.

3. mbito dos Contedos

Mtodo de avaliao dos slidos e sua execuo.
Tratamento e meios de transporte de slidos finalidade e processos de execuo.
Unidades de tratamento de efluentes.

4. Bibliografia / Outros Recursos

RAMOS, Mercs; SANTOS, Ftima; LAPIDO, Margarida (s/d), Da Cincia Tecnologia. Lisboa:
Escolar Editora.
SARAIVA, Eduarda Crespo (1995) Cincias do Ambiente - 12 ano. Porto: Porto Editora.
COULSON, J.M.; RICHARDSON, J.F. (s/d), Tecnologia Qumica - Volume II. Lisboa: Fundao
Calouste Gulbenkian
Outros recursos:
Documentao tcnica recolhida no acto da visita unidade de Tratamento de Efluentes.

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