AS FRUTAS E SUAS PROPRIEDADES TERAPUTICAS

Ma
Combate a diarria, estomacal, combate as afeces das vias respiratrias. Alimento para
o crebro,fortalece a memria (cido fosfrico). Excelente para combater
o colesterol e derrames cerebrais. depurativa do sangue e se recomenda 2 mas ao di
a para manter os nveis de vitaminas e sais minerais no organismo. Ajuda no
reumatismo e artrite. Favorece a limpeza da boca, garganta e dentes pelo seu pod
er adstringente. De baixa caloria (entre 55 e 62) excelente para dietas de diabti
cos
e de reduo de peso. Grande aliada do corao pela alta dosagem de pectina.

Pra
A pra um dos maiores presentes do vero para os amantes da alimentao natural. Com um
sabor delicioso, a fruta rica em potssio, sdio, clcio, fsforo, enxofre,
magnsio, silcio, ferro, vitaminas A e C e do complexo B. utilizada popularmente co
mo coadjuvante do tratamento da hipertenso arterial e da priso de ventre,
sendo considerada, tambm, um timo diurtico. Sua maior ao teraputica se faz na doena di
erticular do intestino.
Banana
Conhecida como um dos mais completos alimentos, a banana constitui uma inesgotvel
fonte de hidratos de carbono, potssio, sdio, fsforo, cloro, magnsio, enxofre,
silcio, clcio, niacina, vitaminas A, B1, B2 e C. nacionalmente conhecida como calm
ante intestinal, por estimular o apetite e as funes digestivas, graas a
uma substncia oleosa presente em sua composio, de efeito adstringente, que suaviza
o intestino delgado, grosso e reto, sendo aplicada em casos de diarria aguda
ou crnica. Combate a diarria, calmante, favorece a formao, secreo e excreo do leite,
bate a anemia. Evita infarto e presso alta. Repe as perdas de potssio,
que responsvel pela capacidade mental. O elemento "trypotophan" contido na banana
se transforma em seratonina, sendo excelente para depresses, estresse e alteraes
de humor.
Abacate
Nutritivo e altamente energtico o abacate o alimento dos tempos de recesso. Dentro
dessa tica, no Maranho, j foi incorporado como complemento alimentar da
populao mais carente, sendo misturado com a farinha de mandioca ou de milho. Possu
i alto contedo de protenas e sais minerais, mas sua principal caracterstica
a alta quantidade de gordura, proporcionando aproximadamente 162 calorias por 10
0 gramas da fruta, o dobro da manga, duas vezes e meia o valor calrico da ma
e do abacaxi, mais de trs vezes e meia o da laranja. Da fruta, se aproveita quase
tudo. Das folhas do abacateiro se faz um ch que tem fama de ser diurtico e carmin
ativo,
ou seja, que elimina gases intestinais. O caroo tostado e modo bem fino combate a
diarria e a disenteria. O abacate tambm muito utilizado pela indstria de
cosmticos, em forma de cremes nutritivos e hidratantes, xampus, emulso protetora h
idratante, creme de limpeza, mscara refinadora, creme de mos e unhas, sabo
cremoso, leite de limpeza, entre outros. conhecido, tambm por seus poderes afrodi
sacos. Segundo a crena popular, a polpa do abacate um timo estimulante sexual,
assim como seus botes florais. Quem sofre de dor reumtica e dor da gota possui no
azeite de abacate um bom remdio.
Melo
Alimento rico em vitaminas A, possui tambm todo o complexo B e C, clcio, ferro e fs
foro. Possui alto contedo de celulose, que lhe d uma funo laxante suave.
Recomendado nos casos de gota, reumatismo, artrite, obesidade, colite, priso de v
entre, afeces renais, nefrite e cistite.

Melancia
Ideal para os dias quentes e para quem quer emagrecer, a melancia uma das frutas
mais ricas em vitaminas vendidas no Brasil: vitaminas A, C, B1 (tiamina) , B2
(riboflavina), B6, B12, niacina, cido flico, cido pantotnico e biotina. As sementes
da melancia so utilizadas em algumas regies do pas para fazer uma bebida
diurtica e vermfuga, denominada orchata.
Abacaxi
Fruta tpica de pases tropicais, rica em potssio, magnsio, clcio, vitaminas A, C, B1 e
D. Auxilia na digesto, devido presena de bromelina em sua composio
(uma mistura de enzimas que desdobram protenas, facilitando a digesto). muito util
izado na preparao de xaropes.
Curiosidades Sobre Frutas e Suas Indicaes
Fruta
Valor Nutritivo
Ao Teraputica
Origem
Predominante
Maracuj
Grande quantidade de vitamina C
Calmante e atua contra
diarria, tosse e lceras
Amrica
Tropical
Dezembro a Agosto
Manga
Rica em vitaminas A, C e complexo B
Digestiva
Usada contra bronquite
sia
Outubro a Maro
Laranja
Alto teor de vitamina A ,C, complexo B, ferro e hidrato de carbono
Previne gripes e resfriados
Desintoxica o organismo e ajuda o trabalho dos intestinos
Sul
da
China
Maio a Novembro
Banana
Rica em hidratos de carbono, sais minerais e mais vitaminas A, B1 e B2
Age contra diarria e erisipela
Polpa trata inflamaes
Sudeste Asitico
Setembro a Maro (Pacovan). Julho a Abril (Comprida)
Mamo
Contm vitaminas A e C, protenas e sais minerais

Ajuda na funo digestiva do organismo

Amrica Tropical
Setembro a Junho
Ma
Rica em vitaminas e sais minerais.
Atua contra diarria e reumatismo
Fibra reduz o colesterol
Europa
e
sia
Fevereiro a Setembro
Limo
Rica em vitamina C
Anti-gripal
Atua contra a acidez gstrica, acne, afta e enxaqueca
ndia
Agosto a Janeiro
Fonte: Embrapa/Ceagepe

Propriedades Medicinais de Algumas Frutas

Ao decorrer do tempo, o homem veio a descobrir que as frutas possuem no s um grand

e valor nutritivo, mas tambm efeito medicinal. As frutas hoje esto entre os
maiores agentes teraputicos dados pela natureza. Todas as frutas so dotadas de pro
priedades medicinais. Umas so adstringentes, outras emolientes. Umas excitam
as funes gstricas, outras ativam as funes intestinais. Umas desintoxicam o organismo,
dissolvendo e expelindo os venenos; outras suprem ao organismo as necessrias
vitaminas e os indispensveis sais.
O poder medicinal das frutas caracterizado para cada espcie. Assim, apresentamos
a seguir um resumo das constataes experimentais
a.. Abacate - usado contra o reumatismo, promove a eliminao dos gases, digestivo
, laxativo.
b.. Abacaxi - Facilita a digesto, germicida, oxidante forte, desobstruente do fg
ado, combate a ictercia, combate a artrite, combate o inchao, combate a difteria,
bom contra as afeces da garganta e contra a arteriosclerose.
c.. Abiu - Combate as afeces das vias respiratrias.
d.. Ameixa - purgativa, depurativa.
e.. Amndoa - eficaz contra as enfermidades das vias respiratrias e a irritao das v
ias urinrias.
f.. Ara - calmante.
g.. Azeitona - A verde adstringente, ao passo que a preta laxativa.
h.. Cambu - bom para o estmago.
i.. Caqui - alcalinizante, bom para as afeces do fgado e os catarros da bexiga.
j.. Castanha - benfica para os rins e o fgado, e muito til na diarria das crianas.

k.. Cereja - alcalinizante, remineralizante, combate a disenteria, e eficaz co

ntra a arteriosclerose.
l.. Coco - calmante, combate a febre, combate os vermes, til nas inflamaes intest
inais.
m.. Figo - Combate as afeces das vias respiratrias, laxante, tem a propriedade de
amolecer os tecidos, atenuar as inflamaes, as inchaes e as queimaduras,
e aliviar as dores e cura feridas.
n.. Fruta-do-Conde - estimulante do apetite.
o.. Jenipapo - indicado na m digesto e nas afeces do fgado e do bao.
p.. Goiaba - Combate a diarria e os tumores.
q.. Grumixama - estimulante do apetite, reanimadora.
r.. Jabuticaba - estimulante do apetite, reanimadora.
s.. Laranja - Combate a falta da vitamina C, estimulante do apetite, regulador
a intestinal, laxante, diurtica, combate o reumatismo, calmante, digestiva, antif
ebril,
anti-hemorrgica, combate a nevralgia, restaura o fluxo menstrual, quando escasso
ou ausente, combate a nefrite, depurativa, contra verminose, etc.
t.. Lima - acalinizante e combate a falta da vitamina.
u.. Limo - O suco estimulante do apetite, diurtico, combate a febre, combate o r
eumatismo, combate a falta da vitamina C, anti-sptico, adstringente, curam
feridas e combate o vmito. Dissolve os clculos; combate as afeces produzidas por div
ersos microorganismos (clera, disenteria, tifo, etc.).
v.. Mamo - laxante, diurtico, tem a propriedade de amolecer os tecidos, atenuar
as inflamaes, as inchaes e as queimaduras, e aliviar as dores e cura feridas,
refrescante.
w.. Manga - anticatarral, combate a falta da vitamina C, depurativa, refrescan
te, tem a propriedade de fazer suar, digestiva.
x.. Mangaba - digestiva.
y.. Maracuj - calmante e tem a propriedade de amolecer os tecidos, atenuar as i
nflamaes, as inchaes e as queimaduras, e aliviar as dores e cura feridas.
Muito usado na coqueluche.
z.. Marmelo - adstringente, fortificante do aparelho digestivo.
aa.. Melancia - calmante, diurtica, refrigerante.
ab.. Melo - calmante e diurtico.
ac.. Morango - diurtico, anti-reumtico, alcalinizante, combate a febre, elimina
toxinas do fgado, laxante, facilita a digesto, tnico para os nervos.
ad.. Noz - bom remdio para o crebro e para o sistema nervoso em geral.
ae.. Pra - diurtica e abaixa a presso.
af.. Pssego - um blsamo para o estmago e um precioso alimento para os diabticos.
ag.. Pitanga - refrigerante e antiberibrica. As folhas combatem a febre, mesmo
nas maleitas rebeldes.
ah.. Rom - As razes so usadas para expulsar a tnia (ou solitria).
ai.. Sapoti - refrigerante.
aj.. Tamarindo - laxante e at purgativo.
ak.. Uva - vitalizadora, alcalinizante, anti-reumtica, depurativa,diurtica, laxa
nte, tnica para o sistema nervoso.
Valor Nutritivo das Frutas
As frutas so muito necessrias ao organismo. Fornecem os minerais e as vitaminas, q
ue regulam o funcionamento do corpo, protegendo-o contra as doenas.
Principais nutrientes das frutas:
a.. Vitamina C
b.. Vitamina A
c.. Clcio
d.. Fsforo
e.. Acar
f.. Gorduras

Funes destes nutrientes:

Vitamina C - Mantm agregadas as clulas do organismo, evita hemorragias e protege
as gengivas e os dentes.
Vitamina A - Protege a vista, a pele e as membranas que revestem as cavidades do
nosso corpo.
Clcio e Fsforo - Constroem, protegem e recuperam ossos, msculos e sangue. So tambm de
grande importncia para os tecidos nervosos.
Acar e Gordura - Fornecem energia importante para a boa disposio do organismo.
Outras Questes
Como Selecionar e Comprar Frutas
Compre frutas de boa qualidade. So mais saborosas e fornecem ao nosso organismo o
mximo de seu valor nutritivo. Escolha frutas frescas, firmes, reagindo a uma
leve presso dos dedos, de boa aparncia, perfeitas, sem sinais de danificao por inset
os, na cor correspondente ao seu grau de maturidade e completamente maduras,
se forem para consumo imediato. O abacaxi deve estar com as folhas da "coroa" fi
rmes. Dando-lhe uma pancadinha com os dedos polegar e indicador, o som deve ser
semelhante
a um "piparote" dado na parte interior do pulso. Compre o mamo "de vez", quando no
for para consumo imediato. O mamo maduro tem tonalidade amarelo-dourada. A
banana madura no deve ter manchas verdes na ponta.
Como Conservar as Frutas em Casa
Frutas "de vez" devem ser conservadas em temperaturas ambiente, at o seu completo
amadurecimento, quando devem ser consumidas ou levadas para a geladeira. As fru
tas
se conservam por poucos dias na geladeira. Depois murcham, perdendo o sabor e o
valor nutritivo. O mamo "de vez" deve ser envolvido em papel ou guardado em lugar
escuro e fresco. O mamo no deve ser riscado, porque o lquido que sai contribui para
perda de sabor e valor nutritivo. O abacaxi deve ser colhido aps o seu completo
amadurecimento. Quando colhido antes, ele murcha, perde o sabor e o valor nutrit
ivo. A pra deve ser colhida "de vez", aps alcanar o mximo de seu tamanho.