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Revista em Agronegcio e Meio Ambiente, Maring (PR)

DOI: http://dx.doi.org/10.17765/2176-9168.2015v8n2p379-400

A INOVAO SOCIAL E O DESENVOLVIMENTO SUSTENTVEL NA


ALGICULTURA: O CASO DO PROJETO MULHERES DE
CORPO E ALGA
Eugnia Vale de Paula*
Emanuel Dheison dos Santos Penha**
Jos Carlos Lzaro da Silva Filho***
Lgia Carla de Lima Souza****
RESUMO: Este trabalho tem como objetivo analisar a relao entre a inovao
social e o desenvolvimento sustentvel. Para isso, foi realizado um estudo de caso
junto ao projeto Mulheres de Corpo e Alga, que trabalha com o cultivo, colheita,
beneficiamento e venda de produtos a base de substncias extradas das algas
(algicultura), em Barrinha de Icapu, uma comunidade do litoral leste do Cear,
Nordeste brasileiro. A pesquisa se caracteriza como qualitativa e descritiva. Os
dados coletados pelas entrevistas foram analisados por meio da tcnica de anlise
de contedo e, posteriormente, classificados segundo os eixos de inovao social
do CRISES (2004) e as dimenses clssicas da sustentabilidade. Verificou-se, atravs
da matriz de relacionamento entre inovao social e desenvolvimento sustentvel,
que o projeto se caracteriza tanto como inovao social quanto um projeto de
desenvolvimento sustentvel, havendo consistncia na relao entre os eixos e as
dimenses, apesar da relao Territrio x Social no ser evidenciada pelas falas dos
entrevistados.
PALAVRAS-CHAVE: Algicultura; Desenvolvimento Sustentvel; Inovao Social.

SOCIAL RENEWAL AND SUSTAINABLE DEVELOPMENT IN THE


CULTURE OF ALGAE: THE PROJECT MULHERES DE
CORPO E ALGA
ABSTRACT: Current paper analyzes the relationship between social renewal and
sustainable development. The project Mulheres de Corpo e Alga, dealing with the
Mestranda em Administrao e Controladoria pela Universidade Federal do Cear (UFC), Fortaleza (CE), Brasil;
E-mail: eugeniavp@gmail.com
**
Mestrando em Administrao e Controladoria pela Universidade Federal do Cear (UFC), Fortaleza (CE), Brasil.
***
Docente Adjunto do Departamento de Administrao da Universidade Federal do Cear (UFC), Fortaleza (CE),
Brasil; Doutor em Planejamento Ambiental pela Technische Universitt-Berlin, Alemanha.
****
Mestranda em Administrao e Controladoria pela Universidade Federal do Cear (UFC), Fortaleza (CE), Brasil.
*

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culture, harvest, processing and sale of products based on compounds extracted


from algae in Barrinha de Icapu, a community on the eastern shore of the state
of Cear, Brazil, was analyzed. The qualitative and descriptive research analyzed
data from interviews and processed by the content analysis technique and classified
according to the axes of social innovation (CRISES, 2004) and classical dimensions
of sustainability. The relationship between social innovation and sustainable
development revealed that the project may be characterized as social innovation
and a project of sustainable development. Consistency existed between the axes
and dimensions in spite of the fact that Territory x Social was not evidenced by the
discourse of the interviewed.
KEY WORDS: Culture of Algae; Sustainable Development; Social Renewal.

INTRODUO
A industrializao do Brasil trouxe consigo fortes consequncias
socioeconmicas, dentre as quais se destaca o xodo rural. Em busca de melhores
condies de emprego e renda a populao do campo foi gradativamente migrando
para os centros urbanos. Conforme o IBGE (2010), a taxa de urbanizao do Brasil
passou de 44,67% em 1960, para 84,38% em 2010. Vieira-Neto (2011) pondera que
esse movimento provocou fortes problemas relacionados com o meio ambiente,
a pobreza, a misria e criminalizao nas cidades. Por outro lado, as cidades
no industrializadas (campo) ficam margem de melhores condies sociais e
econmicas, tanto as cidades do interior como as cidades do litoral. Nessas cidades
do interior, a economia baseada, principalmente, na agricultura enquanto nas
cidades do litoral, a pesca caracteriza-se como atividade principal.
Rosa e Mattos (2010) esclarecem que a precariedade da legislao
trabalhista para o setor pesqueiro estimula o desrespeito legislao por parte
desses trabalhadores, fato que agrava a ausncia da cobertura assistencial e social
aos pescadores. Alm disso, os mesmos autores indicam que a falta de linhas de
crdito especficas aumenta a dificuldade de aquisio de novas embarcaes e
tecnologia para o setor.
Como alternativa s baixas oportunidades das cidades no industrializadas,
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projetos so criados com o objetivo de valorizar o campo atravs do desenvolvimento


de atividades econmicas ligadas histria das comunidades. Tais iniciativas podem
ser caracterizadas como inovaes sociais e como prticas de desenvolvimento
sustentvel (DS).
Inovao Social, dentro de uma perspectiva de demandas sociais,
caracterizada como uma ideia que tem potencial para melhorar tanto a qualidade ou
a quantidade de vida (POL; VILLE, 2009).
A inovao social procura beneficiar os seres humanos antes de tudo,
diferentemente das noes econmicas tradicionais sobre inovao, voltadas
primordialmente aos benefcios financeiros. Como uma forma de se buscar alternativas
para problemas como desigualdades sociais, questes de sustentabilidade, epidemias
mundiais de doenas crnicas, mudanas climticas, dentre outras (BIGNETTI,
2011).
Diante disso, pode-se definir inovao social como uma soluo inovadora
e til para uma situao social considerada insatisfatria por grupos sociais,
comunidades ou pela sociedade em geral sendo resultado do conhecimento aplicado
a essas necessidades sociais atravs da participao e da cooperao de todos os
atores envolvidos (BIGNETTI, 2011; CLOUTIER, 2003; PHILLS; DEIGLMEIER;
MILLER, 2008).
O Centro de Investigao sobre Inovaes Sociais (CRISES) uma
organizao interuniversitria e multidisciplinar que, desde 1986, estuda e analisa
inovaes e transformaes sociais. A inovao social para CRISES (2013) pode ser
estudada a partir de trs eixos: territrio; qualidade de vida; emprego e renda.
No eixo inovao social de Territrio, os pesquisadores esto interessados
principalmente nos papis de atores sociais e suas prticas inovadoras na
reestruturao territorial contempornea. Eles estudam o surgimento de redes
sociais e as suas ligaes com as novas formas de territorialidade; as relaes entre
as empresas, agentes e instituies sociais polticas locais; identidades locais e sua
relao com o desenvolvimento econmico; e arranjos de governana social e
territorial (CRISES, 2004).
As pesquisas do eixo inovao social de Qualidade de Vida objetivam-se a
identificar, descrever e analisar as inovaes sociais que visam melhorar as condies
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de vida, particularmente em relao ao consumo, ao uso do tempo, ao ambiente


familiar, integrao no mercado de trabalho, habitao, renda, sade e segurana.
Estas inovaes so geralmente na juno das polticas pblicas e movimentos
sociais: servios pblicos, prticas de resistncia, lutas populares, novas formas de
produzir e consumir, etc (CRISES, 2004).
As pesquisas no eixo da inovao social Emprego e Renda focam na
organizao do trabalho, regulamentao do emprego e de governana corporativa
no setor manufatureiro, servio pblico e na economia do conhecimento. A
investigao centra-se em questes de emprego e trabalho organizacional e
institucional. Dizem respeito tanto aos sindicatos e empresas quanto poltica
pblica e esto interessados em alguns temas como: estratgias dos atores, parcerias,
governana corporativa, nova situao de emprego, envelhecimento no trabalho,
treinamento e economia (CRISES, 2004).
Desenvolvimento Sustentvel foi definido inicialmente pelo World Comission
on Environment and Development ( WCED) como sendo aquele desenvolvimento
que satisfaz as necessidades presentes, sem comprometer a capacidade das geraes
futuras de suprir suas prprias necessidades ( WCED, 1987, p. 16). Usualmente
a sustentabilidade tem sido abordada atravs de trs dimenses: social, ambiental
e econmica. Maurer, Marquesan e Silva (2010) defendem que a ideia de um
novo negcio passa por meio dessas trs dimenses analticas, trazendo maiores
benefcios sociedade.
Robinson (2004) e Veiga (2008) alertam que DS no afasta a necessidade
de crescimento econmico, pois, conceitualmente, desenvolvimento sinnimo de
crescimento. Essa terminologia faz meno conciliao do crescimento econmico
com os aspectos ambientais e sociais. Por isso, ONGs e ambientalistas defendem
o uso do termo sustentabilidade, que seria a capacidade dos seres humanos para
continuar a viver dentro das restries ambientais (ROBINSON, 2004, p. 370).
A dimenso social, segundo Sachs (2009), tem como caractersticas o alcance
de um patamar razovel de homogeneidade social; a distribuio de renda justa;
o emprego pleno e/ou autnomo com qualidade de vida decente; a igualdade no
acesso aos recursos e servios sociais. Enquanto a dimenso econmica apresenta
como caractersticas o desenvolvimento econmico intersensorial equilibrado; a
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segurana alimentar; a capacidade de modernizao contnua dos instrumentos


de produo; o razovel nvel de autonomia na pesquisa cientfica e tecnolgica; a
insero soberana na economia internacional.
Por ltimo, a dimenso ambiental de Sachs (2009) pretende respeitar e
realar a capacidade de autodepurao dos ecossistemas naturais.
Esse estudo abordar o projeto Mulheres de Corpo e Alga, com o
objetivo geral de analisar a relao entre a inovao social e o desenvolvimento
sustentvel. Tal objetivo desdobra-se nos seguintes objetivos especficos: investigar,
luz do arcabouo terico do CRISES (2004), as abordagem de inovaes sociais
que perpassam o projeto Mulheres de Corpo e Alga e relacionar a abordagem de
inovao social do modelo do CRISES (2004) com as dimenses do DS no projeto
em questo.
O projeto Mulheres de Corpo e Alga tem como meta gerar emprego e renda
para a comunidade em que est inserido. Tal projeto trabalha com o cultivo, colheita,
beneficiamento e venda de produtos a base de substncias extradas das algas em
Barrinha de Icapu, uma comunidade com vocao pesqueira do litoral leste do
Cear, Nordeste brasileiro.

2 MATERIAIS E MTODOS
Quanto abordagem, em alinhamento taxonomia proposta por Sampieri,
Collado e Lucio (2013), essa pesquisa se caracteriza por um enfoque qualitativo.
Esse enfoque visa a disperso dos dados, buscando entender o fenmeno de estudo
em seu ambiente usual, sem generalizar os resultados.
Quanto aos fins, trata-se de uma pesquisa descritiva, pois esse estudo
pretende coletar informaes de forma independente, integrando essas informaes
para descrever como se manifesta o fenmeno de interesse, sem indicar como as
variveis se relacionam (SAMPIERI; COLLADO; LUCIO, 2013).
Quanto aos meios, uma pesquisa bibliogrfica e de campo, realizada por
meio de um estudo de caso. Yin (2010) elucida que o estudo de caso um mtodo
de investigao emprico que verifica um fenmeno contemporneo dentro de seu
contexto, especialmente quando os limites entre fenmeno e contexto no so bem
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definidos. Conforme o autor, a coleta de dados para esses estudos pode se basear
em muitas fontes de evidncias: documentao, registro em arquivos, entrevistas,
observao direta, observao participante e artefatos fsicos.
Para esse estudo foram utilizados dados primrios, que so trabalhos
originais de pesquisa, sem interpretaes ou pronunciamentos; e secundrios, que
so interpretaes de dados primrios. Os dados primrios foram as entrevistas
semiestruturadas e os dados secundrios foram anlise de documentos, artigos
publicados sobre o projeto, vdeos e stios na Internet (COOPER; SCHINDLER,
2011).
Martins e Thephilo (2009) dissertam que entrevista uma tcnica de
pesquisa que busca entender o significado que os entrevistados atribuem a questes e
situaes. Segundo os mesmos autores, uma entrevista semiestruturada conduzida
por um roteiro, mas h liberdade para acrescentar novas perguntas.
As entrevistas foram realizadas com os participantes do projeto Mulheres
de Corpo e Alga em dois momentos. No primeiro momento, a entrevista teve
por objetivo verificar como est estruturado o projeto, quais so suas atividades
e membros. No segundo momento, o objetivo da entrevista foi verificar a relao
entre a inovao social e o desenvolvimento sustentvel no projeto. As entrevistas
duraram, em mdia, trinta minutos e foram gravadas e transcritas. Os perfis dos
entrevistados esto listados no Quadro 1.
Quadro 1. Perfil dos Entrevistados.

Fundamental incompleto
Fundamental incompleto
Superior incompleto

TEMPO DE
PROJETO
Desde 2000
Desde 2007
Desde 2003

FUNO NO
PROJETO
Algueira
Cultivo de algas
Algueira

26 anos

Superior completo

Desde 2001

Algueira e trabalha
no laboratrio de
esporulao

Entrevistado 5

66 anos

Sem escolaridade

Desde 2006

Auxiliar de servios
gerais

Entrevistado 6

34 anos

Fundamental incompleto

Desde 2012

Cultivo de algas

ENTREVISTADO

IDADE

ESCOLARIDADE

Entrevistada 1
Entrevistado 2
Entrevistada 3

44 anos
67 anos
31 anos

Entrevistada 4

Fonte: Elaborado pelos autores.


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Os dados coletados foram analisados por meio da tcnica de anlise de


contedo. Bardin (1977, p. 42) conceitua essa anlise como um conjunto de tcnicas
de anlise das comunicaes visando obter, por procedimentos, sistemticos [...]
indicadores (quantitativos ou no) que permitam a inferncia de conhecimentos
relativos s condies de produo [...] destas mensagens. Chizzoti (2011) corrobora
ao afirmar que essa tcnica adota preceitos sistemticos para extrair significados por
meio dos elementos do texto, sendo necessrio, para isso, categorizar as respostas
da entrevista. Bardin (1977) discorre que categorizar operar uma classificao de
elementos de um conjunto por diferenciao e, aps, reagrup-los por critrios
previamente definidos. Assim, as categorias so classes que renem um grupo de
elementos agrupados segundo algum critrio. Nesse artigo, o critrio utilizado foi
semntico e as categorias trabalhadas foram as trs dimenses do desenvolvimento
sustentvel (social, econmico e ambiental) e as trs abordagens de inovao social
segundo CRISES (2004): territrio, qualidade de vida, emprego e renda. Adiante,
ser apresentado o caso desse estudo.

3 RESULTADO E DISCUSSO
O objeto do trabalho projeto Mulheres de Corpo e Alga da Barrinha de
Icapu (CE) caracteriza-se, a priori, como uma inovao social, medida que
modifica as relaes produtivas e impacta na qualidade de vida, no territrio e no
emprego e renda da comunidade. Ele tambm caracterizado como um projeto
de desenvolvimento sustentvel, pois suas implicaes impactam nas dimenses
ambientais, sociais e econmicas da comunidade.
3.1 O MUNICPIO DE ICAPU (CE)
O municpio de Icapu est situado ao leste do Estado do Cear, a 200 km de
Fortaleza, fronteira com o Estado do Rio Grande do Norte, e possui 43 km de litoral
(MEIRELES; SANTOS, 2012). A populao do municpio em 2010 era de 18.392
habitantes (IBGE, 2010), e o ndice de desenvolvimento humano (IDH) de 0,616,
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ocupando a posio 3.771 entre os 5.565 municpios brasileiros listados no ranking


do PNUD (2010). A economia baseada na agropecuria, que representa 43% do seu
PIB, a indstria representa 18% e o setor de servios representa 39% (IBGE, 2010).
Entre as comunidades do municpio, destaca-se Barrinha por ser a sede do projeto
Mulheres de Corpo e Alga.
3.2 SUSTENTABILIDADE DA ALGICULTURA
Vidoti e Rollemberg (2004) afirmam que a explorao das algas vem sendo
feita no Brasil desde a dcada de 1960, sendo a regio costeira compreendida entre o
Estado do Cear e o norte do Estado do Rio de Janeiro aquela que abriga a flora algal
mais diversificada do pas. Tal explorao foi feita de maneira extrativista, atravs de
mergulho, para fins de exportao e produo do Agar.
A algicultura, cultivo de algas, impulsionada pelo uso crescente das algas
na indstria de alimentos, cosmticos e medicamentos, o que tem despertado
grande interesse econmico pelos produtos derivados das algas (MONTEIRO;
ARAUJO; CASTRO, 2010). A algicultura contribui para que as espcies marinhas se
alimentem, afasta a ameaa de extino das algas, o que traria drsticas consequncias
biodiversidade marinha, em razo de sua importncia para a reproduo e
sobrevivncia de diversas espcies, e permite a recuperao ou manuteno
do ecossistema local (BRASIL, 2012). Diante da explorao, o IBAMA publicou a
Instruo Normativa n 89, de 02 de fevereiro de 2006, a respeito da explorao das
algas, que delimita a explorao em 18.000 kg/empresa/ano. Essa instruo tambm
est limitada coleta no mar, que no pode ser realizada em profundidade inferior
a 1,50 m e a menos de cem metros da praia (BRASIL, 2006).
Monteiro, Araujo e Castro (2010) afirmam que essa atividade pode gerar
benefcios econmicos, sociais e ambientais, condizentes com as diretrizes do
desenvolvimento sustentvel. O Quadro 2 apresenta a importncia da algicultura
em cada uma das dimenses do desenvolvimento sustentvel.

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Quadro 2. A importncia da Algicultura atravs das Dimenses do Desenvolvimento


Sustentvel.
DIMENSO

IMPORTNCIA DA ALGICULTURA

Ambiental

Explora as funes de produo e manuteno do ecossistema;


Sustenta uma fauna acompanhante formada de peixes, camares, lagostas.

Econmica

Requer baixos nveis de investimentos;


Desenvolve cooperativas;
Gera renda e emprego para as comunidades mais vulnerveis;
Aproveita as vocaes locais;
Reduz a pobreza.

Contribui para o fortalecimento e conhecimento das comunidades tradicionais;


Melhora a qualidade de vida;
Social
Promove a segurana alimentar;
Promove a incluso social.
Fonte: Elaborado conforme Monteiro, Araujo e Castro (2010).

3.3 A EXPLORAO DE ALGAS EM BARRINHA - ICAPU (CE)


A explorao de algas em Barrinha, segundo a entrevistada 1, era feita de
forma predatria antes do surgimento do projeto Mulheres de Corpo e Alga. As algas
eram extradas por nativos da regio para ser vendidas para empresas japonesas:
tinha semana aqui que saa at 45 toneladas e vendia para o atravessador, que era
l de Pernambuco. E a gente vendia aqui para um japons. Inicialmente, as algas
eram extradas pelos moradores apenas na poca em que se desfixavam das rochas,
sendo trazidas naturalmente pela mar. Toda essa riqueza de algas era proveniente
do banco dos Cajuais, que abrange aproximadamente 540 ha e tem 6 km de largura
da costa de Icapu (BARROSO et al., 2013). Meireles e Santos (2009) explica que
a grande quantidade de algas no banco dos Cajuais faz com que o mesmo seja
caracterizado como o banco de algas mais significativo do Cear. Essa regio
estratgica tambm para a conservao do peixe-boi marinho, animal ameaado de
extino, que tem como principal alimento as algas, alm de importante fonte de
alimentao e reproduo de aves migratrias (AQUASIS, 2003; BRASIL, 2012). O
banco de algas tambm um berrio da vida marinha, por abrigar larvas de peixes,
crustceos e moluscos, alm de base da cadeia alimentar dos organismos herbvoros
marinhos, como peixes, moluscos e crustceos (COSTA, 2009). de conhecimento
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dos participantes do projeto a diversidade da vida marinha que se desenvolve em


meio s algas.
O entrevistado 2 refere-se ao ambiente como um berrio natural:
Uma pessoa que nunca viu um peixe ao vivo no fundo do mar, l
voc, se for possvel, passa o dia com a mscara s olhando. [...] Tem
lagostinha, a larvazinha da lagostinha desse tamanhinho e se cria
ali dentro do capim at ficar desse tamanho (grande), o camaro
tambm, toda qualidade. um berrio. Eu mesmo tenho l como
um berrio (ENTREVISTADO 2).

Com o passar do tempo, os moradores passaram a retirar no banco dos


cajuais as algas junto com a rocha em que eram fixadas, conhecido na regio como
bugaial. O entrevistado 2 relembra o passado de extrao predatria:
[...] se ela (a alga) tivesse sido coletada, cortada, deixasse pelo menos
o bugaial no mar, mas traziam era para a praia, em cima dos morros,
aqui ningum andava no com a ruma de bugaial na praia, voc via
aquela larvinha. O povo dizia: no, no se acaba no que foi Deus
que botou.

Com isso, a quantidade de algas caiu drasticamente, pois com a extrao


do bugaial as algas no tinham mais onde se fixar. A entrevistada 1 afirma que em
[...] 2000, de 2002 para 2003, por a, o banco foi ficando pouco, o banco de algas foi
diminuindo [...] e [...] chegou uma poca que a gente procurava um pouquinho e
no tinha [...]. A entrevistada 3 descreveu como se deu esse extrativismo predatrio
das algas e a ideia do projeto:
[...] o projeto ele veio por causa do extrativismo das algas, eu mesmo tirava, n? Ia no banco e catava as algas de forma errada e trazia e secava no cho, com areia, e vendia para um atravessador, e
praticamente acabou as algas, e a ideia do projeto junto com [...] a
fundao Brasil Cidado, atravs de outros projetos. A ela veio at
aqui e a conversou com a comunidade e viu que as algas quase no
existiam mais, a deu a ideia do projeto e a reuniu com a associao
(ENTREVISTADA 3).

Este passado mudou com a criao do projeto Mulheres de Corpo e Alga,


que ser apresentado na prxima seo.
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3.4 PROJETO MULHERES DE CORPO E ALGA


O projeto Mulheres de Corpo e Alga trabalha com o cultivo, colheita,
beneficiamento e venda de produtos a base de substncias extradas das algas
em Barrinha, uma comunidade com vocao pesqueira. Conforme a entrevistada
1, o projeto iniciou com 22 pessoas, sendo 12 mulheres [...]. Atualmente esto
trabalhando 7 mulheres e 3 homens, todos da comunidade.
O projeto Mulheres de Corpo e Alga conta com ajuda de muitos parceiros,
alm da Fundao Brasil Cidado, como explica a entrevistada 1: Tem o Banco
do Brasil que, em 2009, ns ganhamos um prmio de R$ 50 mil. Tem a Petrobras,
que agora deu o laboratrio pra gente, e outras entidades que ajudam a gente.
A TAM j ajudou. Alm disso, a prefeitura conta com os produtos alimentcios
fabricados pelo projeto para a merenda escolar das escolas municipais, devido, em
parte, Lei n 11.947, de 16 de junho de 2009, que prioriza 30% dos recursos
financeiros repassados pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educao
(FNDE) na aquisio de gneros alimentcios diretamente da agricultura familiar e
do empreendedor familiar rural. O entrevistado 1 ressalta essa parceria: A parceria
que a prefeitura tem de comprar as merendas das escolas, que as gelatinas e os
mousses que a gente entrega para as escolas. Porque uma parte da merenda escolar
tem que fazer parte da agricultura familiar, a a gente entrou vendendo mousse e as
gelatinas.
O projeto contou com o apoio da Fundao O Boticrio e da Fundao
AVINA, essas organizaes capacitaram e conscientizaram a comunidade sobre
explorao e cultivo sustentveis (BRASIL CIDADO, 2013). O projeto desenvolveu
um modelo sustentvel de cultivo de alga com tcnicas simples e no poluentes,
como a captao de gua de chuva em cisternas (BRASIL, 2012).
3.5 PROJETO MULHERES DE CORPO E ALGA COMO INOVAO SOCIAL
O projeto surgiu para solucionar de forma inovadora e til uma situao
social considerada insatisfatria pela comunidade de Barrinha. Ele resultado do
conhecimento aplicado a essas necessidades sociais atravs da participao e da
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cooperao de todos os atores envolvidos no processo, caracterizando-se, assim,


como Inovao Social.
Pode-se classificar o projeto como inovao social quanto ao valor, estratgia,
lcus da inovao, processo de inovao e difuso do conhecimento.
Quanto ao valor, o projeto Mulheres de Corpo e Alga caracteriza-se como
inovao social devido criao de valor como citado por uma das entrevistadas:
atuamos em todas as etapas da produo, mostrando que o valor criado a partir
do cultivo das algas at o seu beneficiamento final.
Em relao estratgia, o projeto coopera para resolver questes sociais
como melhoria da qualidade de vida (sade, educao), incremento de renda,
dentre outras.
No que concerne ao lcus da inovao, ele caracteriza-se como inovao
social pois voltado para atender s necessidades da comunidade da Barrinha de
Icapu: a escassez de algas marinhas, a deteriorao do habitat dos animais marinhos,
a falta de emprego, dentre outras.
Durante as entrevistas percebe-se tambm que o projeto desenvolve-se pela
participao dos atores da comunidade durante todo o processo, desde o cultivo
venda dos produtos beneficiados.
Quanto difuso do conhecimento, percebe-se que o projeto tem
mecanismos para difundir os resultados para outros projetos atravs das redes que
participam. A entrevistada 4 explica que aqui na regio nordeste, existe tipo uma
rede. A cada 6 meses tem um encontro de todos os projetos que trabalham menos
Pernambuco [...] tem sempre essa troca de experincias entre os grupos pra saber
qual grau de elevao. Nas entrevistas ficou claro que os participantes do projeto
conhecem outros projetos similares:
A gente faz vrios intercmbios, tem um em Flecheiras (CE), tem
quase o tempo da gente, acho que comearam primeiro do que ns,
, Flecheiras, Trairi (CE) [...] e tambm no Rio Grande do Norte, em
Pitangui, tem em Itapipoca do Macei (CE), que tambm pro lado
de Fortaleza, tambm tem em Baleias (CE), parece que ao todo so
seis projetos (ENTREVISTADA 3).

Os participantes do projeto tambm sabem das diferenas e dificuldades


desses outros projetos:
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O de Flecheiras (CE) l, o cultivo de l bem desenvolvido, mas


aqui em Icapu, o cultivo daqui j no to desenvolvido, mas em
compensao as atividades terrestres so bem mais bem sucedidas
do que de l [...] Eles vendem mais em natura, j a gente vende
mais elas beneficiadas. Tem em Pitangui no Rio Grande do Norte e
tambm tem em Rio do Fogo (RN). L em Rio do Fogo eles tambm
vendem muito a alga beneficiada. Porque assim, cada comunidade
j vende diferente. J comercializa totalmente diferente a alga (ENTREVISTADA 4).

H tambm a troca de processo de produo entre os mesmos:


A gente conhece eles porque tem os intercmbios e a gente vai, a
gente passa 3, 4 dias, eles tambm vem pra c, passam 3 ou 4 dias,
a trocam experincias, a gente inclusive fornece mousse para a merenda escolar aqui do municpio, e quando a gente foi pra Pitangui,
as meninas s faziam sabonete em barra, a elas disseram que no
tinha outra coisa pra fazer e a gente disse que a gente fornecia a
merenda escolar e elas poderiam fornecer, a elas no sabiam fazer
mousse, elas sabiam fazer bolo, que o extrato da alga no bolo, hoje
elas j esto vendendo, da ltima vez que elas estiveram aqui elas
trouxeram bolo pra gente e tudo. A gente ficou muito feliz porque
foi uma ideia que a gente deu, compartilhou, e deu certo, n? (ENTREVISTADA 3).

Como afirmou Bignetti (2011), apesar de a inovao tecnolgica e a inovao


social possurem caractersticas distintas, elas no representam dois conjuntos
mutuamente excludentes; percebe-se, no caso estudado, a inovao tecnolgica
dentro da inovao social: hoje a gente t desenvolvendo a tcnica nova, inclusive
no Brasil, de esporulao de algas marinhas, a gente vai deixar de retirar as mudas
do banco natural e vai produzir essas mudas no laboratrio (FUNDAO BANCO
DO BRASIL, 2013). A entrevistada 4, responsvel pelo laboratrio de esporulao,
fala mais sobre essa tcnica: no laboratrio de esporulao a gente t tentando
simular a funo do mar s que em terra, fazendo acompanhamento de salinidade,
temperatura, esse tipo de coisa [...] a gente ainda t em experincia, ainda t em
teste.

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392 A inovao social e o desenvolvimento sustentvel na algicultura: o caso do projeto...

3.6 RELAO ENTRE EIXOS DE INOVAO SOCIAL E DIMENSES DO DESENVOLVIMENTO SUSTENTVEL


Buscando atingir o segundo objetivo especfico, essa seo abordar o
relacionamento entre eixos de Inovao Social e dimenses do Desenvolvimento
Sustentvel. Inicialmente ser discutido e exemplificado o relacionamento entre os
dois conceitos atravs das falas dos entrevistados. Em seguida, ser apresentada a
matriz de relacionamento entre Inovao Social e Desenvolvimento Sustentvel no
projeto Mulheres de Corpo e Alga.
No que concerne relao entre o eixo Territrio x Ambiental, percebeu-se,
nas entrevistas, mudana de atitude na explorao das algas, com um novo processo
de cultivo que preserva o meio ambiente: a atividade de cultivo sustentvel das
algas marinhas, ela foi muito importante porque evitou que as algas fossem retiradas
do banco natural (FUNDAO BANCO DO BRASIL, 2013); antes a gente no tinha
isso, pensava, chegava l no mar, tirava as algas, tirava at a pedra que ela nasce, o
bugaial [...] antes a gente tirava avulso. No tinha preservao (ENTREVISTADO 6).
O processo utiliza meios sustentveis: a etapa da secagem das algas ecologicamente
correta, pois usamos guas de chuvas armazenadas em cisternas e secamos por
energia solar (FUNDAO BANCO DO BRASIL, 2013). Alm disso, os participantes
propagam as prticas sustentveis para a comunidade: a gente orienta sobre as
melhores formas de preservar e no destruir a natureza [...]. A populao ficou mais
consciente. A gente fica pedindo a eles para preservar, para cuidar, e todos ficam
mais conscientes (ENTREVISTADA 1).
Na relao Territrio x Econmico, foram retratados aspectos que
desenvolvem a comunidade como o turismo: assim, a nossa atividade ela... ela
acaba que melhorando porque vem muito turismo, acaba atraindo muito turista
pra comunidade e acaba tendo reconhecimento da comunidade nacionalmente
(ENTREVISTADA 4), e gerao de emprego: a gente tem aquele trabalho ali, t
desenvolvendo a comunidade, quer dizer que a gente t trabalhando pra surgir
emprego pra muita gente, n? (FUNDAO BRASIL CIDADO, 2013). O projeto
tambm tem boas perspectivas de crescimento nesse eixo: o projeto, se der certo a
esporulao da alga, no futuro, no muito longe a gente vai conseguir dar emprego
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Paula, Penha, Silva Filho e Souza 393

a muitas pessoas da comunidade, porque se tiver muda a gente vai ter que ter mais
pessoas pra plantar (ENTREVISTADA 4). O entrevistado 2 confirma a perspectiva
de crescimento do projeto: [...] ns estamos trabalhando pra criar a muda no
aqurio e daqui j levar pro mar as mudinhas, sabe? Quer dizer, isso a quando tiver
funcionando vai precisar de gente pra trabalhar, e gente da comunidade que tiver
capacidade de trabalhar. A eu acho que isso bom pra comunidade.
No que diz respeito relao Territrio x Social no foi explicitado qualquer
aspecto pelos entrevistados.
No que concerne relao Qualidade de vida x Ambiental foi evidenciada a
aprendizagem ambiental pelos participantes: eu t a trabalhar aqui nesse projeto,
de algas, que um projeto de sustentabilidade, que uma coisa muito importante:
preservar o meio ambiente, que uma coisa que eu aprendi depois de velho
(FUNDAO BANCO DO BRASIL, 2013); e as prticas de sustentabilidade: a partir
do projeto, voc v uma mudana minha, numa atividade simples como apagar a luz,
gua, como a gente tem muita capacitao acaba que refletindo nas nossas atividades
do dia a dia. Isso ajudou muito (ENTREVISTADA 4). A entrevistada 1 tambm cita:
ganhamos mais conhecimento, muita coisa que a gente no sabia e, como que diz,
saber como preservar a natureza.
Quanto relao Qualidade de vida x Econmico foram observados aspectos
de melhoria de qualidade de vida em termos econmicos, como ganhos maiores,
maior consumo, o que pode ser evidenciado pelas entrevistas: antigamente, a gente
vendia at de R$ 0,50 centavos o quilo [...] e hoje, no projeto, a gente vende at
de R$ 40,00 o quilo (ENTREVISTADA 1). Passei a consumir mais produtos que
eu no consumia, alm dos alimentos e cosmticos que ns fazemos e usamos
(ENTREVISTADA 1). A minha casa foi feita depois que eu entrei no projeto, passei a
morar aqui, a constru minha casa com ajuda dos meus pais, do projeto mesmo eu
comprei o quintal, um terreno l atrs, e algumas coisas que a gente comprou pela
casa (ENTREVISTADA 3).
Em relao Qualidade de vida x Social, perceberam-se aspectos de melhoria
de qualidade de vida em termos de educao: a partir do projeto, em 2008, eu entrei
no vestibular e passei e me formei em agricultura e pesca, voltado no olhar de que
no futuro, o projeto ia precisar de uma pessoa pra desenvolver as atividades futuras
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394 A inovao social e o desenvolvimento sustentvel na algicultura: o caso do projeto...

que vierem (FUNDAO BRASIL CIDADO, 2013). Eu quando entrei no projeto


ainda era muito adolescente, 14 anos, a eu j cresci bem dizer dentro do projeto,
aprimorando, pegando essas capacitaes (ENTREVISTADA 4). A sade tambm foi
evidenciada: na minha vida eu digo que mudou bastante coisa porque se eu no
tivesse envolvido aqui no projeto, eu acho que poderia t aleijado hoje em casa, [...]
aqui eu me sinto com uma sade grande, quando eu pescava eu me sentia doente
[...] (FUNDAO BRASIL CIDADO, 2013). E segundo a entrevistada 1 [...] antes a
gente tirava l no mar, n, passava quase 5 horas dentro do mar, no sol quente, com
peso, a gente pegava muito em peso [...] e hoje no, o trabalho ali mais maneiro.
O desenvolvimento pessoal-profissional foi enfatizado pela entrevistada 1: tinha
gente que quando entrou no projeto que no sabia nem falar, e hoje deu entrevista,
vo ensinar, do palestra, fazem tudo, eu acho que isso foi uma das melhores coisas.
A relao Emprego e Renda x Ambiental caracterizou-se pelas falas que
evidenciaram aspectos de renda e meio ambiente: essa tecnologia muito
importante pois preserva a vida marinha que a fonte de renda e nosso sustento
(FUNDAO BANCO DO BRASIL, 2013); uma alternativa de renda para nossas
mulheres e sobretudo uma contribuio para a melhoria do meio ambiente
(FUNDAO BANCO DO BRASIL, 2013).
A relao Emprego e Renda x Econmico caracterizada pela fonte de renda
propriamente dita, como evidenciada nas entrevistas: a gente tem uma renda no
muito como a gente esperava ainda, mas tem uma renda. varivel, no fixa, mas
tem (ENTREVISTADA 4). Dos seis entrevistados, trs declararam que as atividades
no projeto geram sua nica fonte de renda (entrevistados 1, 2 e 4), um trabalha
voluntariamente (entrevistado 5) e dois tm outras fontes de renda (entrevistados
3 e 6).
Na relao Emprego e Renda x Social percebem-se aspectos relacionados
com satisfao no trabalho: gosto, acho muito bom. Pra mim enquanto eu puder,
tiver resistncia nos braos, as pernas puderem andar, eu num saio daqui no
(FUNDAO BANCO DO BRASIL, 2013). Eu tenho muita satisfao em trabalhar
no projeto. Eu gosto das atividades de l (ENTREVISTADA 4). Faz muito bem pra
mim (ENTREVISTADO 5). muito satisfatrio, saber aquilo que voc fez t sendo
reconhecido e voc ainda ganhar por aquilo muito gratificante (ENTREVISTADA
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Paula, Penha, Silva Filho e Souza 395

3); perspectiva de tempo de trabalho: eu acho que o resto da vida (risadas)


(ENTREVISTADA 3); j a entrevistada 1 fala: at quando eu viver (risos); o
entrevistado 6: enquanto eu puder ir, eu continuarei trabalhando; e treinamentos/
capacitaes: no incio a gente recebeu vrias capacitaes a a gente ficou s
aprimorando, mas a gente teve vrias capacitaes (ENTREVISTADA 4). A gente j
fez vrias capacitao, todas as horas que a gente t, a gente fez treinamento, at pra
produzir o xampu [...], na rea alimentcia [...]. Tambm na questo at de falar ao
pblico [...] em quase todas as reas a gente teve treinamento (ENTREVISTADA 3).
Curso de permacultura pra levantar essa casa [...] curso de plantar alga, curso de
fazer tijolo de barro, de fazer cata-ventos, tudo que a gente sabe aqui atravs do
curso. Curso de reciclagem de papel, aqui quase todo mundo fez (ENTREVISTADO
2).
Diante do exposto, formulou-se uma matriz resumo relacionando os eixos
citados, conforme Quadro 3.
Quadro 3. Matriz de relacionamento entre inovao social e desenvolvimento sustentvel
no projeto Mulheres de Corpo e Alga.

PONTO DE VISTA DO DESENVOLVIMENTO


SUSTENTVEL

ABORDAGENS DE INOVAO SOCIAL SEGUNDO CRISES (2004)


Territrio

Qualidade de Vida

Emprego e Renda

Ambiental

Preservao
territorial e
processos
ambientalmente
corretos

Aprendizagem
ambiental, prticas de
preservao ambiental

Renda e meio ambiente

Econmico

Aspectos que
desenvolvam
a economia da
comunidade turismo, gerao
de empregos

Aspectos de melhoria
de qualidade de vida
em termos econmicos
ganhos maiores,
maior consumo

Fonte de renda
propriamente dita

No foi explicitado
pelos participantes
do projeto

Aspectos de melhoria
de qualidade de vida
em termos sociais na
sade, na educao

Aspectos como
satisfao no trabalho,
perspectiva de
tempo de trabalho,
treinamentos/
capacitaes

Social

Fonte: Elaborado pelos autores.


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396 A inovao social e o desenvolvimento sustentvel na algicultura: o caso do projeto...

O Quadro 3 evidencia as relaes entre os eixos de Inovao Social e as


dimenses de Desenvolvimento Sustentvel. Percebe-se que foram encontradas
relaes nesse estudo de caso. A prxima seo abordar as consideraes finais.

4 CONSIDERAES FINAIS
Este artigo cumpriu o objetivo geral de analisar a relao entre inovao
social e desenvolvimento sustentvel. Isso foi verificado na caracterizao do projeto
como inovao social e, atravs da anlise do contedo das entrevistas, foi formulada
a matriz de relacionamento, onde evidenciou-se que o projeto preenche todos os
eixos, apesar de no ser explicitada a relao Territrio x Social nas entrevistas dos
participantes, pois os entrevistados tinham uma viso individual e restrita sobre os
benefcios sociais advindos do projeto, faltando-lhes a percepo dos benefcios aos
atores externos ao projeto (comunidade).
Para pesquisas futuras, sugere-se estender a anlise para outros projetos de
Inovao Social, bem como os outros projetos localizados no municpio de Icapu
que se relacionam ao projeto estudado. Outra sugesto de pesquisa a extenso da
anlise para membros da comunidade, objetivando investigar tambm a percepo
desses atores.
Como limitaes da pesquisa, as entrevistas no foram realizadas com
todos os membros do projeto; no entanto, dentre os dez participantes, seis foram
entrevistados.

5 AGRADECIMENTOS
Aos membros do projeto Mulheres de Corpo e Alga.

REFERNCIAS
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Recebido em: 08 de abril de 2014


Aceito em: 28 de setembro de 2014

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